啊!每年的端午節都是那麼熱鬧!哇咔咔!因為呀，在這一天，大人小孩兒們都可以小小地團圓一下呢!
端午節最熱門也最傳統的食品——粽子成為了市場上最炙手可熱的商品之一!但是，買來的粽子總是沒有自己包的好吃，所以，今天我就教大家來包粽子!
首先,把包粽子用的粽葉用冷水洗乾淨,洗兩遍這樣,用水瓜瓤洗,不用放洗潔精之類的洗滌劑。再用熱水燙葉子,浸過一遍就好了,要速度拿起來,注意温度不要過高,這步主要是為了防止包的時候葉子折斷。之後準備好糯米,用其他米包的會硬的。米洗過就可以包了。然後準備好三層肉,用醬油、香料等放下去醃製，現制現用。綠豆要磨過的，然後把皮洗掉才能用。市場上應該有現成的去過皮的賣。綠豆要泡一個晚上的冷水。(除了綠豆要事先準備好之外，其他的最好現備現用)還要準備好稻草，去掉葉子，並用開水浸過一遍——為了加強其韌度。一切都準備好了，可以開始包了。先鋪2張棕葉(建議繫上圍裙放葉子在膝蓋上坐着包)，用固定的碗量好米(依個人喜好，一般的粽子一共用普通的碗半碗就夠了，這樣包的粽子一個3兩重)把米鋪在棕葉上，成人巴掌大就夠了，再放上一些綠豆，再加上一塊肉，再放一些綠豆，再加上一些米。最後再用2張棕葉，把粽子包起來，像包包裹那樣，差不多樣子就行了，具體我也不知道怎麼説了。用前面説的稻草莖纏繞。再剪掉多餘的根莖，一般包4、5圈莖。最後就是用鍋燉了，放的水要沒過粽子，不要太多，浪費燃料。一般用4個小時左右。你可以拿起來開一個看看。這樣就做好粽子了!
不過，這可是綠豆豬肉餡兒的，其實，粽子的製作步驟都差不多的啦!大家一定要自己親手製作一下粽子哦!!~一定要親身體會一下製作粽子，嚐嚐自己製作的，充滿愛的，充滿期待的小粽子，一定要用心做哦!希望大家都能會做粽子，自己親手做完給爸爸媽媽嚐嚐吧!他們一定會很感動!很開心的!!大家加油哦!~
今天中午媽媽下班回到家，説：“今天是端午節，待會兒吃粽子。”説着從食品袋裏掏出幾隻粽子。我迫不及待開始觀察起粽子來，它既不像方形，也不像圓形。它共有4個稜角，4條邊，4個三角形面。粽子身披翠綠的外衣，身體上纏着一條潔白的絲線。媽媽把粽子煮熟後葦葉變成了墨綠色，散發出陣陣的清香。剝開墨綠色的外衣，只見潔白如玉的米團上鑲嵌着一顆又大又黃的蜜棗。黃、白、綠三種顏色互相輝映，顯得十分美麗。我忍不住輕輕咬上一口餡，真是甜而不膩，黏而爽口，好吃極了。它既是消暑開胃的美味，又是營養豐富的饋贈佳品，所以大人小孩都愛吃。
每逢過節，家家户户都要包粽子、吃粽子。粽子不僅外觀漂亮、色澤誘人、味道鮮美。而且還包含着對一位偉大詩人的懷念。
傳説端午節是為了紀念我國古代偉大的愛國詩人屈原而流傳下來的。相傳春秋戰國時期，楚國的楚懷王對屈原的.愛國主張不予採納，還聽信別人對屈原的栽贓陷害，導致屈原被流放到南方。最後楚國被佔領，滿懷憂憤的屈原抱石投汨羅江自盡了。人們崇敬他、懷念他，紛紛將米用粽葉包起來投入江中，作為詩人的祭品——這就是粽子的由來。後來這一天逐漸成了我國的傳統節日端午節啦。
媽媽説，粽子不僅是美食，還要讓我學習屈原偉大的愛國精神。
“節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不不能洗得直臣冤。”端午節是我國的傳統節日，在端午節來臨的時候，就會有許多的節目，列如：賽龍舟。吃粽子。掛菖蒲。吃雞蛋……然而，在今年的端午節裏，我學會了一樣東西——包粽子。
“包錯了，哎呀，又包錯了。”“你包了多少?讓我來數數。”“哈哈”一陣陣歡笑聲。埋怨聲。高興聲……不時從這兒那兒飛揚開來。“咿，是哪兒傳來的聲音?”哈哈!結果是五年級五班在包粽子呀。
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己親手動手過，知道今天，我才算大看眼界。
我乖乖的坐在老師旁邊耳染目睹，認為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學自通，誰知，在老師示範的過程中，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結實非常不容易。臉老師都包了“好幾百個”才包好一個。
開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學着奶奶以前包粽子的樣兒這出一個圓柱形來，再在摺好的角里放上一點已侵泡好的糯米，塞上一塊臘肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的，我得意了，比想象中的還要順利的完成一半。當我再把粽葉蓋好時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來，我急得直跺腳，幸好老周替我解了圍——割掉了一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經過小挫折，總算到了最後的，也是追簡單的步驟——扎粽子。小ks(小意思)，看我大顯身手，我拿出一個繩子，將繩子圍繞了幾圈，好了，開始扎，我用嘴咬住繩子的另一半，用手拿住一半，紮了一個漂亮的蝴蝶結。
只聽“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒一粒的掉在地上。看來包粽子真不是這麼好包。
最後，在同學們的歡聲笑語中結束了……通過這一次包粽子活動，我明白了做事要有耐心，要持之以恆不要半途而廢。
端午節吃粽子已經成為了我國的民族風俗，幾乎年年如此，家家如此。一次我一見到粽子總得繞道走，否則一種膩膩的滋味兒將會油然而生。
每當我咬上一口粽子，一種説不出的難受就會不由的從心中竄出來，令我覺得昏昏沉沉，無論看到什麼都覺得噁心，心中只有一個想法——將胃中的食物一下子全給倒出來。就算我怎麼嚼，都難以下嚥，心中像塞了一團棉花死勁的令我吃一樣往嘴裏怎麼塞也塞不下去。
我不愛吃粽子，原因也是多方面的，其實還有一個重要的理由則是因為我家的包的粽子與其他粽子不同，我家的粽子是用大米以及甜酒代替原先的糯米，其中也沒有臘肉或其它餡，在吃時，現準備一碗糖邊吃邊蘸。口感除了一股濃濃的甜味兒別無它味。
20xx年6月8日痛苦的端午節又來了，一大早起來北風迎面吹來，涼颼颼的，我爬起來裹着被子，慢慢向牀下蠕動。這時，只見媽媽提着一大包的東西走進家門。
我迷惑不解的問：“喂——媽媽，你——拿的是什麼?”寒風侵襲着我，凍得我直哆嗦。
媽媽走到我的跟前，將袋子在我頭頂轉了一圈，説：“説想知道嗎?”我點了點頭。
“那就是——，我就不告訴你。”説罷，有舉着那袋子回到了廚房。
我有些不耐煩了，大聲嚷嚷着：“到底——是什麼?”
“什麼!聽不見，聲音太小了。”媽媽故意賣關子。
“愛説不説，隨你的便，不聽拉倒。”
“好啦，我説了啊，你聽着粽子，香甜可……”
“別説了，我噁心。”我捂着嘴支支吾吾地説，我才不管什麼寒風北風的，直奔廁所，大泄一番，將胃裏的東西通通倒出來 ：我倒掉了食物我吐口水，吐了口水然後嘔胃液……
“怎麼過敏?看來這新鮮甜美的的糯米粽子只好讓其閒置了，哎——。”媽媽無奈的長歎一聲。
“啊——糯米的不是媽媽做的大米粽子，那我愛吃。哈——啊——欠——。”我擤了擤鼻涕説：“真不爽，剛起牀就別北風給凍感冒了。”
媽媽瞟了我一眼，冷淡的説：“怎麼還懷疑我的手藝，嫌我做的粽子不好吃?”
……
早餐，香噴噴的粽子端上來時，我邊迫不及待的咬上一口，在口中，黏黏的粽子不是的在嘴裏散發出一連串的鹹味，鮮美的湯汁從中溢出，猶如波濤一般在口中翻滾，又好像鞦韆一樣在其中搖盪。臘肉更是爽口，臘肉看起來膩膩的。可一放到嘴裏味道卻截然不同，軟嫩的臘肉在嘴中滑而不膩。鹹鹹的粽子配上軟嫩的臘肉令人一個子叫好，兩個字叫美味，三個字還想吃。
這個端午節並非是痛苦的，而是快樂而又美好的。
聽到老師説要寫關於端午節的作文，我就有點躍躍欲試了。我猜你們也一定喜歡過端午節吧!端午節可以吃粽子，不過我覺得最重要的事是自己能夠親自做粽子吃，那樣才會覺得更好吃的。
做粽子：先找來三片粽葉疊在一起，然後要認真地折成漏斗型，接着，就要分三步走了。第一步，放糯米;第二步，放陷料，陷料有很多，可以自主選擇，比如：豆沙、紅棗、臘腸、剁碎的豬肉……第三步，再放糯米。我們將粽子上方的粽葉折下來，把粽身用細線纏起來。這包粽子的方法，是我在仔細聽老師講解後學到的。你們先別急，粽子現在還不能吃，要放在鍋裏煮上二十分鐘左右，待煮熟後才能吃的。生的是不能吃的。
吃粽子：粽子煮好了，我們就可以吃了。剝開粽葉一看，粽子金黃金黃的，就想一個金碧輝煌的小型的金字塔，真恨不得一口就把吃掉。想着想着，我的口水都已經流出來了。我一把拿起粽子，不管三七二十一，就大口大口地吃起來。吃完後，我覺得滿口噴香，香得直入肺腑，真是好吃極了。
小朋友，你們也一定要記住這個端午節，這個節日可以吃粽子呀!
每年的五月初五是我國的傳統節日——端午節。據説，端午節是為了紀念20xx多年前的愛國詩人——屈原。
端午節那天，家家户户門前都掛上一束菖蒲、艾草和大蒜。我們家也不例外，爺爺清早便去菜場買來菖蒲、艾草掛在家門前，聽爺爺説，這樣可以驅蚊除蟲，驅災辟邪。
粽子是每年端午節都不可缺的食品。端午節的前一天，媽媽就包好了粽子，而且這些粽子的餡多種多樣，有蜜棗的，有豬肉的，還有豆沙的。聽了媽媽的一番介紹，我垂憐欲滴。真想快點品嚐又香又好吃的粽子。終於盼來了端午節。這天中午，奶發把剛出鍋的熱粽子端上了桌，我迫不及待的伸出小手，拿了一個，捏着滾燙的粽子。我始終捨不得放下，白色的糯米展現在我的面前，還發着油光。我大口咬下去，哇，真香呀。不一會兒，一個粽子便進到了我的肚子裏。粽葉的葉香，糯米的米香，摻在一起，吃起來真是回味無窮。
端午節還有很多習俗，可我最喜歡的還是吃粽子，因為它的味道讓我回味無窮。
文萃咖
