正所謂“當家才知柴米貴”只有掌管了家事，才知道柴米油鹽等的價錢有多貴。讓孩子當家一次就知道父母的辛苦，下面給大家分享了今天我當家作文，歡迎閲讀！
我一直期望着一個人獨自在家裏，體驗一次“小鬼當家”的滋味。
爸爸媽媽剛關上門，我就“翻箱倒櫃”，看看家裏有些什麼材料，終於在冰箱裏找到了一盒豆腐和幾塊牛肉。我把豆腐切成一小塊一小塊的，然後把鍋子加熱，又放蠔油和一些鹽花，用鏟子翻炒了幾下，一盤蠔油豆腐就做好了。接着我開始煎土豆，我先把土豆皮削掉，切成一片片的，放上油，拿起鍋子朝天上抖了一下，給土豆翻面，再撒上鹽，土豆略成金黃色就可以吃了。我嚐了一小塊，嗯，又糯又香，真好吃啊！，再淘米下鍋煮飯，爸媽回來就能吃了。
燒好了菜，接下來幹什麼呢？忽然，我靈機一動。我可以幫媽媽打掃衞生啊。看媽媽平時打掃衞生時很辛苦，我也來打掃一下吧，我要讓媽媽知道我不是温室裏長大的'花朵，我也可以為家出一份力。我拿起拖把，拖到東，拖到西，花了我九牛二虎之力，總算把地拖乾淨了，雖然我累得滿頭大汗，心裏卻喜滋滋的。
不一會兒，爸爸媽媽回來了，他們看着乾淨整潔的家對我説：“你真是一個合格的小當家啊！”
上午，媽媽説她很累，讓我管理一上午家，她出去上班。我想：看我大展身手吧！我收拾碗筷，準備刷碗。可是那些油好像與我有仇，我用鋼絲球廢了好大勁才搞定。我過了第一關。
現在該我擦玻璃了，。我洗好抹布，開始奮力擦，可擦完以後還不如不擦呢！我氣得想甩手不幹了，可轉念一想：如果我不幹，就錯失了一個鍛鍊的好機會。人生需要歷練呀！於是，我又把抹布洗了，又準備了一個幹抹布。這一次，我是用濕抹布擦一塊後就用幹抹布擦。擦完再一看，能照出人影來了！。哈……我又過了第二關。
接下來掃地拖地。我要掃地了，我拿起掃帚，充當吉他瘋跳了一會兒再開工。我把死角掃乾淨，再掃卧室。時間飛快，十一點了。我想：等我拖完地再燜米飯。待我拖完地，十一點半了，我急忙盛了三勺米放入大碗裏，投幾遍後倒入電飯鍋。再放上一指高水，按下煮飯鍵。做完這些後，我累的腰痠背痛腿抽筋，像塊豆腐一樣軟軟的趴了下來。媽媽回來後誇獎了我。我體會到了媽媽的辛苦。我下定決心要幫媽媽多幹點活。
我是小鬼當家之王。
星期六的早晨，天氣格外的晴朗，我早早的就起牀了，看着媽媽忙裏忙外的在幫我準備早餐，我突發奇想的對媽媽説：“媽媽，今天讓我來做早餐當一回家吧！”媽媽點了點頭笑着説：“好啊，不過當家作主可不簡單，你可要加油哦！”我讓媽媽放心，我一定能行。説着我便自告奮勇的下起了面。
首先，我往鍋裏放了一些水，然後就站着等它燒開；燒開後，我把面和調料都放了進去，就開了大火；我看見水裏有很多的泡沫，就認為燒開了，把面撈出來一吃，“媽呀，還硬着呢！”我急忙又把面放進鍋裏煮，過了五分鐘，鍋裏冒氣出來了，我高興的打開，“呵，這次真的燒開了”。我正準備撈麪，突然聽到媽媽説：“雞蛋放了沒？”我掃興極了，把面再次放進鍋裏，放了一個雞蛋。過了一會兒，雞蛋熟了，可面卻爛了！我只能無奈地把那鍋爛面吃完。
當家作主可真是難啊！不過也讓我明白了：“世上無難事，只怕有心人”任何事情開始總會很難，但只要我們能虛心、認真地去學習，並且不斷地去練習，相信以後我一定會做得更好！
今天是我當家，我做了許多事情做飯、打掃衞生等。
早上起來，我洗漱完就開始做飯了。我給自己和媽媽準備了豐盛的早餐，我先給自己和媽媽每人拿了一瓶牛奶和一瓶八寶粥，還煎了兩個雞蛋和拌了兩個黃瓜。我和媽媽吃的都很高興。
吃完早飯，休息了一會我就去買菜了，我拿了20元錢買了許多的菜肉，有四個的雞蛋1.7元的、半斤的豬肉5元、兩個大青椒0.9元、兩個土豆0.9元、半斤的西紅柿0.8元。到家以後，我用一碗米一碗半水的比例做了些米飯，在燜飯時我做了些菜有雞蛋炒柿子、青椒炒肉和土豆湯。我就給媽媽吃了。
吃完飯我休息了一段時間，下午一兩點鐘時，我就開始收拾屋子了，我是先把自己的作業書等內物收拾完了以後，就開收拾屋子了，我先擺放物品在收拾地面，一下午很快就過去了。晚飯時我又燜了些飯，炒了個酸辣土豆絲，做了一個雞蛋柿子湯，做完後我感覺今天很累。
我知道了父母天天都這樣，體會到父母真的很累！
文萃咖
