成長一詞，給人的概念是一隻小動物由出殼到死的一個過程，平淡無奇，但如果用心去體味，或許你可以聞到它出殼時的清新味與死去時的黃土味。
品，味，成長。
對，成長其實是一道色澤鮮豔而讓人口水直流的菜，是用來品，不是用來吞食的。
首先，要清洗原料，讓那些灰塵污穢隨着聖潔之水而流入下水道。這恰似我從母親肚子中出生的那一剎那，經過血的洗禮，與未知的空氣接觸，它所帶來的刺痛與陌生讓我感到害怕，而母親均勻的呼吸聲讓我心中暖似爐中的火。這是水味，沉重之中略帶着驚喜。
其次，要倒人油，把原料放人鍋中，使其變熱，有光澤。這其間要不停翻滾原料，使它均勻受熱，不能被沸騰的火與油燒焦。這好像我剛出生的那幾周，父母温暖的懷抱讓我停止了哭泣，他們開始教我説話，走路，想與我溝通，知道我的需求。盡全力讓我笑，讓我甚少接觸到冰冷的雨滴，讓我充分體會到陽光的温暖。這是奶味，平淡的水味中帶了些温和、甜蜜。
再次，要放人調料。廚師最難把握的一個環節。鹽放多了會過鹹，糖放多了會過甜，醋放多了會過酸，都過量了味道會怪。這相似於我的童年。做了錯事，得到了教訓，它使我不敢再犯。做了好事，得到了父母的嘉獎，心裏高興得好像深海的小魚找到了家。學校的`生活固然不是一帆風順，但在辛酸中可以品出甘，奇特的甘。鍋中的油更熱得讓人難以忍受，鹽中的未化顆粒磨痛了我的身子，濺出了眼淚，但自此發現我變得更加光滑。有時會因聞到香味而陶醉其中，有時會因為嗅到焦味而咳個不停。時間久了，原料的色澤有了明顯的變化，由白變黃，再向紅髮展。我明白了，或許世界並不美麗，但它又正因此而美麗，所以，當有人説白色純潔無瑕時，我可以抗議地説赤色成熟聰慧，而那點點塵土更為之增添了幾分神祕。這時，它是雜味的，混雜了許多難以道出名字的味道，要看品菜之人從什麼角度去聞，去品。
以上這道菜仍未做完，因為廚師不見了，他笑着説了“尋找，嘗試”4個字，便躲在某個角落等着收菜。
罵他無情不負責任也罷，面對總是必要的。因為你要去尋找適合自己品味的調料。雖然離上桌品嚐是遙遠的，不過，成長所晶的是過程。
以上是我的成長，清洗+過熱+調料+未知=未知。由於這個方程中有2個未知數，所以其解法我仍在努力地尋找、嘗試中……
文萃咖
