在我眼裏，這個世界處處是牛人，好似天空中的繁星數也數不清。在我心裏，最大最閃亮的那顆就要數我姑婆了。
姑婆是我外公的大妹妹，勤勞而樸實。她的眼裏沒有一般老年人的那種渾濁，透着和藹與慈祥的眼神仍然清澈、明亮。姑婆家離得不遠，只要一放假我就會去玩。久而久之，她那乾脆的嗓音和幹練的身影，就象雕塑般定格在我的心底，再也抹不去。
最讓我向往的是姑婆的小菜園，假期一到，我就迫不及待地奔向那裏。小小的一方土地被勤勞的姑婆打理得井井有條，隔着籬笆遠遠望去，是一片火紅的景像：冬瓜藤和南瓜藤大片大片地鋪着，有風吹過，它們就肆意地在土地媽媽懷裏打着滾、撒着嬌。瞧那冬瓜，淡青色的皮兒，碩大的個兒，矮墩墩、穩當當地紮在地裏，一副憨態可掬的模樣。南瓜嘛，相較之下可就秀氣多了，躲在扇葉似的葉兒後看着小夥伴兒頑皮淘氣，而後自個兒捂着嘴偷着樂……在纏繞的藤蔓間整齊地搭着兩排豆架，燈塔似的豆架上掛着些長豆角，嫩綠而飽滿。豆角底下，綠瑩瑩的西紅柿拳頭大小，還沒熟透，給人感覺它帶着出奇的酸。
菜園裏，一個熟悉的身影正佝僂着身子忙活着。"姑婆"，我大聲喊叫着，樂顛顛地尋着空地兒，向姑婆奔去。"哎嘿"！姑婆直起身，將地上那個大揹簍背到身上。我定晴一看，裏面早已是滿滿當當長長的豆角，綠瑩瑩的`小菜秧，黃澄澄的大南瓜，紅潤潤的西紅柿，還有些不知名的、水嫩的小甜瓜和深紫色的茄子……姑婆年事已高，卻也閒不住，把小菜園打理得如此生機勃勃，你説她牛不牛？
在打理好小菜園的同時，姑婆在日常生活中還是一位烹飪高手。她就地取材，菜園裏的新鮮瓜果和蔬菜成了姑婆烹飪的食材。瞧：隨手從地裏摘下一個冬瓜，切一小段和海帶排骨燉上一鍋，那湯和着排骨的清香慢慢散發開來，足以讓人垂涎三尺。從熟透了的南瓜裏取出南瓜子，攤在竹匾上曬乾再用大鍋炒熟，脆香無比，足以讓人愛不釋手。剩下的南瓜肉和着銀耳枸杞用鍋蒸了，出鍋後熱氣騰騰，入口即化，甜津津的口感足以讓人回味無窮。從牆角撥一顆水嫩的小葱，再從雞窩裏取兩個還帶着温熱的蛋，然後和着兩三個西紅柿，下鍋炒了，就是一道下飯好菜……姑婆烹飪出的各種美味讓我們意猶味盡，她的烹飪技藝真是説上三天三夜也説不完，你説她牛不牛？
姑婆年復一年地勞作在小菜園，再把滿滿的收穫帶到餐桌上，那是她對晚輩的愛，對生活的愛……這就是我心中的牛人我勤勞樸實的姑婆！
文萃咖
