1
從小到大，母親不知給我盛過多少次飯，母親的愛與温暖總是通過碗悄悄傳遞給我。
記得小時候，母親每次給我盛好飯，因我貪玩顧不上吃，飯涼了又熱，母親總是一次又一次不厭其煩地端到我面前。一年冬天，我生病住院，匆匆趕來的母親從懷裏掏出一個小布包，打開一看，原來是一小碗還冒着熱氣的餃子……如今，母親已經去世整整十年了，但母親手上的温度，也許還在這隻碗上留存着。
兒時用過的那隻碗，你現在在哪兒呢？為什麼我沒能保存下這一隻小小的碗呢？
要是那隻碗還在，對我來説，恐怕是世界上最珍貴的碗了，因為這碗裏盛滿了熱騰騰的母愛。
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有碗不一定有家，有家一定有碗。一隻碗盛的是孤單，大碗小碗才盛出一個家。家裏可以沒這沒那，但最不能缺的是碗。
碗裏，盛過親情，盛過愛心、孝心，盛過一家人歡笑，也盛過親人淚水。碗，曾盛過多少生活的滋味，只有碗記得最清。
上中學時我不當心打碎了一隻碗，碎片早已不知扔哪兒去了。一隻碗打碎，可以再換一隻好碗；一隻碗用舊，可以再換一隻新碗。一隻碗可以陪一個人到老，可一個人難陪一隻碗到老。碗無法選擇它的主人，主人卻可以任意挑選碗。當你用上新碗時，可能早已忘了舊碗的哭泣。一天，當我輕輕撫摸着老家那隻上了年紀的老碗時，彷彿觸摸到了歲月的肌膚。
小小的碗極不起眼，可一日三餐誰也離不開它。百姓吃飯要用碗，皇帝吃飯也得用碗。再富也離不開碗，再窮也得有隻碗，就是去要飯，手裏也得拿着碗。
人這一輩子究竟要端多少次碗、要用多少隻碗，誰也難説清。可有一條誰都清楚：當你端起碗時，你就端起了幸福；當你端不起碗甚至也無人為你端碗時，幸福就會摔在地上……
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碗有金碗、銀碗、玉碗、瑪瑙碗、銅碗、木碗、粗瓷碗、細瓷碗、大海碗、搪瓷碗、塑料碗、琉璃碗、不鏽鋼碗等等。新石器時代就有泥質陶製的碗，其形狀與當今的碗無多大區別，不斷變化着的只是質料與工藝。
用金碗、玉碗盛出的飯不一定就香甜可口，用鄉間粗碗盛出的飯不一定就不是美味佳餚。
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碗為什麼總是圓的，很少見方的碗？
因為圓代表着團圓、圓滿，人們總是期盼着每天盛出的是一碗碗團圓的日子，是一碗碗圓滿的生活。
因為圓寓意着不停地旋轉，就像快樂與月亮、幸福與地球、碗裏飄着的香與一天天升起的太陽，能永無止盡地轉下去……
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撫摸着一片北宋瓷碗的碎片，我依稀能想象出那一隻完整的碗是什麼樣子。
這隻碗的主人是誰，怎麼會埋在這裏，當時的人是怎樣用這隻碗吃飯的？這碗裏，曾盛過怎樣的飯菜，曾盛過怎樣的日子，曾盛過碗的主人怎樣的甘苦，恐怕也只有這隻碗知道了。
許多碗作為陪葬品被埋入地下，人在另一個世界也離不開碗？人死了，碗也死了？碗已經一千年沒見過太陽了，它還能睜開眼睛麼？那天，當我在一個宋墓考古現場看到它時，忽然發現它也在默默地望着我。不知這碗在地下是睡着了還是醒着，是一直靜靜等待着千年後的這次重生嗎？碗裏當年曾飄蕩着的縷縷香氣如今都跑哪兒了，我們還能聞到那個遠去了的宋朝的味道嗎？
碗張着大大的、圓圓的嘴，你能告訴我這一切嗎？碗似乎要説些什麼，可始終沒有説出來。
拿起這隻碗輕輕敲一敲，我彷彿敲疼了遙遠的歷史。把碗貼在耳旁，能聽到歲月的訴説嗎？
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常常見碗櫃裏一隻碗摞着一隻碗。其實，那是一隻碗馱着一隻碗，一隻碗抱着一隻碗、一隻碗揹着一隻碗，一隻碗相擁着一隻碗……碗與碗也有愛。
逢年過節，八大碗、十六大碗、二十四碗，餐桌上總是擺滿了盤盤碗碗。過年，也是碗的節日：大碗吃肉，大碗喝酒，碗連着碗，碗碰着碗，碗吻着人，人舉着碗，人與碗、碗與碗似在親密交談。人醉了，碗也醉了……
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在看一個收藏節目時，熒屏上出現一隻精美的.遼代瓷碗。遺憾的是，碗邊上有一個殘缺，可能是碗的主人不小心磕碰了一下。馬未都説，這就好比一個人做錯了事、説錯了話，就永遠也收不回來了，就永遠存在這裏，清晰地記錄在這裏，讓人永遠記住，以至過了一千年，我們還能看到當時他所犯下的那個錯誤。
一個小小的錯誤竟成為碗身上永遠的傷口，讓碗一直疼了一千年，這錯誤的代價也太大了。錯誤能改，可傷口能癒合、千年之痛能彌補麼？
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將大小不同的碗倒上不等量的水，可奏出美妙動聽之曲，這碗叫水碗，3000多年前最早的擊缶就是用12只碗狀物敲擊的。《史記》記載戰國時那場驚心動魄的澠池會，藺相如就是逼秦王擊缶以回擊趙王鼓瑟之辱。碗雖小，卻敲響了厚重的歷史，只是歲月聽到了、我們聽不到了。
當人們還不知曉飯菜是什麼滋味時，碗已經先知道了。碗，咀嚼過每一個朝代，品嚐過每一段滄桑，盛過唐宋的月光、明清的雨雪，品盡了碗的主人的悲歡離合，嚐遍了歷史的酸甜苦辣：有的碗裏滿滿的肉已經臭了，有的空碗旁躺着餓死骨……
幾千年來，世上燒製出的碗數不清，使用過碗的人更是數不清。每一隻碗裏都盛着一個故事，每一個故事都有一種滋味。不過，碗總是沉默不語，碗總是默記在心裏。一隻只碗彷彿一個個無形的漢字，默默在天地間寫着一頁頁無字的《史記》。
我眼前有一隻漢代的碗，過去它曾盛湯盛飯盛酒，如今盛滿了滄桑。當你端起它時，彷彿端起了一段很沉很沉的歷史。
其實，歷史，也是端着碗長大；中國，也是端着碗長大。
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人要吃飯，就得有碗。吃什麼飯，用什麼碗；吃多大飯，用多大碗；有多大碗，吃多大飯。碗空才能裝滿，碗滿則會溢出。
工作是暫時的飯碗，才能與智慧才是永遠的飯碗。不學無術是泥飯碗，只能混碗飯，真才實學才是金飯碗。而不少人光看到了碗裏的飯，卻常常看不到碗。
鍋裏的飯再香也得有碗盛出來，盛到自己碗裏才是自己的。生活似一口無形的巨鍋，有人盛出快樂，有人盛出平淡或苦澀，關鍵在手中有什麼樣的“碗”。
愛也是一隻碗，盛滿了温暖；恨也是一隻碗，盛滿了冷酷；知足也是一隻碗，盛滿了幸福；貪慾也是一隻碗，盛滿了痛苦……每個人的心都是一隻碗。
男人是女人的碗，女人也是男人的碗；父母是兒女的碗，兒女也是父母的碗。碗與碗常常緊相連：我的碗裏有肉，你的碗裏才有肉；一隻碗裏有飯，全家碗裏才有飯。家是最小的碗，國是最大的碗，大碗滿只只小碗才會滿，只只小碗空大碗也會空。一個民族是強是弱，關鍵看國家的碗；一個國家是興是衰，關鍵看老百姓的碗。一碗水端平，社會就安定；人人有碗飯，天下才太平，反之則大亂。
碗不大，卻盛着天。
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碗裏盛過無數山珍海味、美食佳餚，可它自己一點兒也不貪佔；碗裏的東西或鹹或淡或辣或苦或涼或燙，它都能容納並甘於忍受；盛飯即為飯碗，盛茶即為茶碗，盛酒即為酒碗，碗既把自己融入萬物，又不失去自己；用時高高端起，不用則扔在角落，它從不計較；碗裏也曾有過一些殘羹剩飯餿菜，但水一衝洗馬上又潔淨如初；碗原是鬆軟的土，經烈火鍛造出一身硬骨，瓷白瓷白的碗壁上，一塵也不染……
做人，也要像碗。
文萃咖
