一、孩子長高該怎麼做
1.吃：每天一杯乳製品
首先，生活上要注意營養，在兒童生長髮育過程中，蛋白質很重要，魚、蝦、瘦肉、禽蛋、花生、豆製品等都富含優質蛋白質，每天一杯乳製品是增高的祕訣。鋅是身高增長的關鍵因素，多攝入相關食物，可預防因鋅缺乏而造成的身材矮小。易吸收的含鋅類食物是動物性食物，如豬肉、牛肉、羊肉、動物肝臟等。
2.動：伸展運動助長高
其次，運動是刺激長高的有效方法，青少年應該多參加輕巧、伸展的運動，例如跳繩、吊單槓、游泳和各種球類活動。一次運動不小於30分鐘，一週不應少於3次，但像舉重這種“負重”的運動就不適宜了。
3.睡得足夠質量
此外，自古以來就有“能睡的娃娃長個兒”的説法，這被大眾總結出的規律確實存在科學依據，因為，生長激素的分泌高峯是在熟睡時，夜間生長激素的分泌是白天的三倍。孩子睡後，從晚上9時起，生長激素的.分泌逐漸增加，到夜裏12時左右達到高峯，早晨5時以後逐漸下降。現在的孩子娛樂活動多，如果因上網等原因經常遲睡，孩子生長激素的分泌就會受影響，一二年後，身高將明顯低於早睡的孩子。樑立陽建議，孩子睡前避免光刺激，像超過2小時的看電視或電腦，大腦會很興奮而抑制生長激素的分泌。睡眠質量高不高也很重要，孩子睡前最好不吃東西，以免血糖水平提高，抑制生長激素分泌。睡前也別大量喝水，夜裏排尿也是干擾正常深度睡眠的行為。
4.激素治療要看身高潛力
對於家族性身材矮小的孩子，目前可以通過國際公認的生長激素治療促進增高，但是，並非任何矮小的兒童都適合使用，必須由專業醫務人員進行體格檢查、骨齡測定、必要的內分泌功能檢測後才能確定是否適合使用。
二、孩子長身體必吃的菜
蠔油杏鮑菇
蠔油杏鮑菇的做法
原料：杏鮑菇400克、豬肉200克、鹽、醬油2勺、蠔油1勺、澱粉1勺、白糖半勺、黑胡椒
做法：美食天下菜譜大全
1. 杏鮑菇洗淨，切片；肉切片，加醬油1勺、澱粉1勺抓勻，醃10分鐘。
2. 調醬汁：蠔油1勺、醬油1勺、糖半勺，拌勻後待用。
3. 鍋中熱油，下肉片，炒散，入杏鮑菇片，炒勻。
4. 倒入調好的醬汁，撒上黑胡椒粉，蓋上鍋蓋，小火煮3—5分鐘，撒適量的鹽，大火略收汁即可。
肉末燒豆腐
肉末燒豆腐的做法
原料：豆腐2塊、豬肉餡50克、油、鹽、姜、蒜、花椒、老抽、澱粉、豆瓣醬、辣椒粉
做法：
1. 豆腐切小塊，放入鍋中焯水撈起。
2. 鍋裏熱油，倒入薑末、蒜末爆香，放入肉末，炒至斷生，加入豆瓣醬，炒出紅油，加入辣椒粉和花椒，繼續炒香，倒入一碗水，大火燒開。
3. 用半碗水兑開2湯匙的澱粉，勾芡，調入少許鹽，撒入少許葱花，肉末和醬汁能包裹着豆腐即可。
西蘭花炒蝦仁
西蘭花炒蝦仁的做法
原料：蝦仁8只、西蘭花1小個、鹽、蒜、生抽、澱粉、油
做法：
1. 西蘭花洗淨，用淡鹽水浸泡30分鐘，去掉粗莖，擇成小朵；蝦仁用生抽、澱粉醃一下；大蒜拍破切碎。
2. 鍋中注入適量清水，燒開後加入少許鹽，將西蘭花放入，煮幾分鐘熟透後撈出。
3. 鍋中倒入少許油，下蒜末和蝦仁翻炒變色後，放入西蘭花翻炒均勻即可出鍋。
紅燒魚塊
紅燒魚塊的做法
原料：草魚1條、味精1.5克、葱5克、姜5克、八角、生抽30克、老抽20克、蠔油30克、白糖20克、黃酒30克、油
做法：
1. 魚洗淨剁成長方塊，放少許麪粉+澱粉、五香粉、鹽抓勻。
2. 鍋中放油，油熱將醃好的魚塊放入油中炸至兩面金黃，撈出控油。
3. 鍋留底油放入薑片、葱段爆香，倒入黃酒、生抽、老抽、白糖，八角大料，加入一大杯熱水燒開。
4. 放入魚塊、鹽、大火燒開後用湯勺舀去浮沫，蓋上鍋蓋轉小火燉20分鐘，撿去八角大料葱段等，倒入蠔油，用旺火收濃湯汁，放入味精即可出鍋。
三、孩子長身高時的注意事項
不要錯過生長快速期
在兒童少年青春發育過程中，絕大多數中國漢族兒童的身高突增高峯為女童12歲左右、男童14歲左右；90％以上女童身高增長最快的年齡在11～13歲之間，男童為13～15歲之間。為了讓孩子長得高一些，家長尤其應注意孩子在生長快速期的營養、運動等問題。
應注重營養補充
營養是兒童體格生長的關鍵。體格正常生長所需的能量、蛋白質和氨基酸，必須由食物供給，主要是肉、蛋、豆及豆類食物。骨的形成還需要足夠量的鈣、磷及微量的錳和鐵。鈣的攝入不足及維生素D缺乏時，會造成骨礦化不足，維生素A缺乏會使骨變短變厚，維生素C缺乏會使骨細胞間質形成缺陷而變脆，這些都影響骨的生長。
不要讓孩子有偏食習慣
目前一般家庭在有葷有素的飲食中，營養應該是全面及足量的，家長應該注意不要讓孩子養成偏食的習慣，更不要讓孩子過多地吃零食而影響重要營養物質的攝入。
四、增高不要忽視運動鍛鍊
體育運動可加強機體新陳代謝過程，加速血液循環，促進生長激素分泌，加快骨組織生長，有益於人體長高。以下幾種運動對增高有一定效果，不妨一試。
1、懸垂擺動。利用單槓或門框，高度以身體懸垂在槓上，腳趾剛能離開地面為宜。兩手握槓，間距稍大於肩寬，兩腳併攏，隨即身體前後擺動，幅度不要過大，時間不宜過久。練習最好安排在每天早晨，身體儘量鬆弛下垂，保持20秒鐘，男青年應做10～15次，女青年應做2～6次。
2、跳起摸高。跳起時用雙手去摸預先設置的物體，可以是路邊樹枝、籃球筐或天花板。雙腳跳躍，做30次。休息片刻，左右腳分別單腳跳躍，方法同上。
3、球類活動。打籃球時積極爭搶籃板球，跳起斷球；打排球時儘量跳起，多做扣殺和攔網動作；在足球運動中多練跳起前額擊球動作。
4、跳躍性練習。可做行進間的單足跳、蛙跳、三級跳、多級跳和原地縱跳等。
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