今天，媽媽要親自下廚給我做貓耳朵，啊！真是罕見，我馬上就答應了。
説幹就幹，媽媽拿了一個盆子去盛了點麪粉和麪，我也想跟媽媽切磋一下，於是我也拿了一個小一點的盆子，挖了三勺麪粉，加一點水，加點奶，加點鹽等，再用手去揉它，哎！我可憐的手啊！沾滿了面。
之後放在一邊，讓它發麪。然後我又挖了三勺麪粉。按照剛才的步驟，多加了一點紅糖。揉成了一個咖啡色的麪糰，然後放在一邊發麪。
過了半個小時以後面發好了。然後用擀杖把兩團面擀成兩個大圓片。把咖啡色的放在上面壓成一張，壓緊捲起來放進冰箱凍一會，凍硬了以後才好切。
過了一會兒凍好了，我拿出來放在案板上，用刀切成小薄片，這時候爸爸已經把油放好了，把切好的.小圓片放進鍋裏開始炸，不一會兒香噴噴的貓耳朵就炸好了。我一看誒，怎麼跟賣的不一樣啊！我很失望。爸爸跟我説：“你嘗一嘗，看看味道怎麼樣？”我就小心翼翼的捏了一個放進嘴裏，用牙咬了一下，怎麼不脆呀？但是味道挺好的。爸爸説第一次做成這樣就不錯了，我開心地笑着，看着爸爸堅定的説到“下次一定會更好！”
文萃咖
