篇一
“為什麼天上這麼黑?因為牛皮滿天飛。為什麼牛皮滿天飛?因為地上有人在拼命吹。綠葉牌牛皮糖，不吹牛的牛皮糖，”耳邊常常聽到這有趣的廣告詞，今天我可有幸一飽眼福了。
牛皮糖外形是一個長方形，長約10釐米，寬約1.5釐米，厚約1.5釐米，表面上還有一層白芝麻。一口咬下去，香甜可口，綿軟化渣，耐咀嚼，還不粘牙。味道特別好，是老少皆宜的美味甜點啊!
牛皮糖號稱“揚州一絕”，是揚州首牌特產，在海內外享有盛譽。早在清乾、嘉年間就已面世揚州，後因戰爭頻繁而曾失傳於世。有關科技人員和製糖師決心要讓失傳已久的牛皮糖重見天日，對前人的製糖工藝進行挖掘整理，通過千百次的嘗試，終於使傳統產品重新問世，並使其在保持原有特色的基礎上加以創新，使口感達到了彈性、韌性、柔軟性三性為一體的最佳狀態。目前已有多種口味面世。
牛皮糖不僅味好，而且還有治療功效呢!牛皮糖上的芝麻味甘，性平，入肝、腎、肺等，有補血，明目，潤腸等功效。製作牛皮糖的小麥麪粉也對人體有好處，可以消熱，解渴等。
我愛牛皮糖，更愛我的家鄉!
篇二
説到揚州，就不得不提起聞名遐邇牛皮糖。今天老師出差回來給我們帶回來了揚州的特產——牛皮糖。
當老師故作神祕告訴我們帶回的是牛皮糖時，我們的小腦袋一聽見這陌生的糖名便有了許多小問號：牛皮糖，難道是用牛皮包住的糖?心裏都迫不及待想嘗一嘗。
老師不緊不慢地先向我們講述這揚州牛皮糖的來歷，然後才把糖一一發下來，讓我們的小嘴大飽口福。
這牛皮糖的外形是長方形的，外層均勻的鋪滿了黑芝麻，從外面的包裝袋就可以聞到黑芝麻的香味，撕開包裝袋咬一口，本以為會咬到硬邦邦的一塊，誰知它可柔軟了，但又富有彈性。説它有彈性是因為它會變形，你咬一口它就會拉長，當你不咬時它就會變回原樣。糖吃完後，還會有一點淡淡的桂花香留在口中。牛皮糖真是太好吃了，讓我回味無窮。
老師發給我們的牛皮糖真是“不吹牛”的牛皮糖啊!
文萃咖
