篇一：開封菊花
明代著名詩人李夢陽的“萬里遊燕客，十年歸此台，只今秋色裏，忍為菊花來。”詩中的一個“忍”字，也真正説出了我對菊花的愛。今年，我們遊了七朝古都開封的龍亭，正逢開封第二十三屆菊花節在這裏舉行，我怎忍心不看世界上最大規模的菊花展;怎忍心不看菊花的萬姿千容;怎忍心不聽一聽菊花伴樂秋之聲;怎忍心不聞一聞能醉倒人的花香。這是我人生最難得的一次好的機會，不能錯過。
金秋十月，秋高氣爽，菊花竟放，十里長街，十里菊花，百里飄香，龍亭上下，錦旗招展，綵球升空，人頭攢動。公園湖畔，到處都是盛開的菊花;到處都是賞菊的人流;到處都是對菊花的嘖嘖讚美聲;到處都充斥着沁人心脾的花香。我們從中門進去，過玉帶橋，經嵩呼、朝門、大殿以至北門廣場，在全長近千米的展覽線上，分別擺設有大立菊、塔菊、九龍菊等千餘種，
莊嚴古樸的龍亭建築羣，掩映在一片菊海之中。在龍亭大殿前擺設着精品菊花，浪漫的開封人給他們取了很好聽的名字，我們不忍心遺忘，有的人用照相機一一拍攝，有的人用筆在紙上仔細記錄，為以後備查，你聽：紫羅銀星，高原之雲，聖光秋月、千手觀音、麻姑獻瑞，貴妃出浴、天女散花、漁女蓑衣、西湖秋月、黃山雲霧、金碧輝煌、國華遊景以及黑麒麟、卷西風、黃鶯舞、粉十八、碧樂春等多個好聽的名字，珍貴的菊花加上這文雅的名稱能不叫你一見而終生不忘嗎?
開封人不但浪漫，而且還有深厚的文化基礎。不信你看，構思巧妙的“雙獅迎賓”、“金雞報曉、”“節日禮花”、“菊海騰龍”、“秋菊遇仙”、“陶令採菊”、“菊城相會”、“和諧社會”、“祖國萬歲”等藝術造型，能不叫你流連忘返嗎?站在高高的龍亭大殿上，看着開封四周的城池，隱隱約約的都是菊影，空氣中時不時的飄來淡淡的菊香，真可謂“金秋花朝人影亂，香飄十里動菊城”。
回到承德，我思念菊花的情懷始終放不下，查了大量有關菊花的書，使我知道了很多，也懂得了很多。其實，作為中國歷史文化名城和古都開封，對菊花的栽培，已有悠久的歷史，素享盛名，唐代已相當馳名，到宋代，養菊之風十分興盛，每年都栽培了大量的菊花。每逢重陽節，不僅民間有花市，菊花賽，就是宮廷之內，也有插花、養菊、掛菊燈、開菊會、飲菊酒的活動。宋人孟元老在《東京夢華錄 ?重陽》中，記載：“九月重陽，都下(開封)賞菊有數種，其黃白色蕊若蓮房曰萬齡菊;粉紅色曰桃花菊;白而檀心曰木香菊;黃色而圓者曰金鈴菊;純白而大者曰喜容菊，無處無之。酒家皆以菊花讚賞菊縛成洞户。宋太守之婿李遵勖曾讚賞菊花為“此花開後更無花”，道出了菊花的名貴和地位，也充分表達出開封人愛菊和惜菊之情。《東坡雜記》中有“近日都下(開封)菊花甚多，皆以地草接成，不復與時節相應，始八月至十月，菊花不絕於市”的記載，説明當時已有了菊花的嫁接技術。宋代的藝菊專著，也相繼出現，至今仍存有劉蒙、范成大等著的數部“菊譜”。宋人陳景沂所編輯的《全芳備祖》，分三綱二十多目，用長達30頁的篇幅，對菊花進行描寫和讚頌。清朝時，開封養菊、賞菊之風仍很盛行，清乾隆皇帝觀賞開封菊花時，吟有“楓葉梧青落，霜花菊白堆”的詩句。
寫着寫着我的思緒又回到了開封，眼前幻化出很多的菊花。可不，現如今開封的菊花更非往昔的唐、宋、明、清時所能比，據導遊介紹，開封有很多菊花栽培基地，不但有很多單位栽培，而且城市的市民和城郊的花農也栽培。品中很多，有23大類，700多個菊花品種，既有傳統的名菊，也有新引進的國內外優良品種，諸如綠菊、墨菊等深受羣眾歡迎的名貴品種，也栽培了很多。栽培的方法和形式，也多種多樣，如有的地栽菊、盆栽菊、套盆菊和盤枝壓條等，菊花栽培的形式，最能表現出不同品種的不同特色，如有一株只開一朵的獨木菊，有一株能開出六千朵的大立菊;有一株能開出數朵花的多頭菊;此外還有繁花密集形成懸垂山崖狀的懸崖菊，以及獅子菊、孔雀菊、猴子菊等多種動物造型的菊花。世界上最大的菊花和最小的菊花都能欣賞到，那能不是人生的快樂之事?
每年的每年都會秋高氣爽，菊花瓢香的;每年的每年開封人都會以菊花為媒， 文化搭台，經濟唱戲;每年的每年菊花都會被開封人紅紅火火的演唱下去的。我相信菊花帶給開封人視覺美、環境美的同時，更會給開封人民創出更大經濟效益的。花海如潮，如潮的花海，歡樂與友情，交流與合作，期盼與夢想，一起在花海中奔騰澎湃。年年歲歲花如此，歲歲年年人不同。十月花潮照人影，百里飄香動菊城。今朝並肩登高處，明日同舞七彩虹。讓我們真誠相約吧!待到秋天時，還來看菊花。
點評：作者善於抓住“開封菊花”的特徵，運用生動形象的語言描寫，如“隱隱約約的都是菊影，空氣中時不時的飄來淡淡的菊香”，突出表現開封菊花的美。情景交融，寓情於景。
篇二：家鄉的美食
我的家鄉是七朝古都開封。因為是古城的緣故，所以城市的建設，人們的思想，就沒有沿海城市這麼開放、開通。但長年累月的歷史積澱、人文內涵，卻是極為豐富。作為世界上唯一一座城市中軸線從未變動的都城，這裏有保持着宋，元、明時代建築風格與規模的古城牆，宋皇宮建築遺址龍亭，高聳入雲的鐵塔，包龍圖打坐的開封府，水滸傳所描寫的魯智深倒拔垂楊柳的大相國寺，李白、杜甫、高適揮毫《梁園吟》的禹王台等等。歷史遺蹟與現代文明交相輝映，引得遊人如織，為家鄉旅遊事業的繁榮做着貢獻。
雖然人文景觀令人驚歎，但是最能讓遊客讚歎不已，流連忘返的還是家鄉的小吃。且不説早就聞名遐邇的“提起來像燈籠，放下像菊花”的小籠包子;展開雙翅像飛翔的蝴蝶的鍋貼;晶瑩剔透，周身流油的桶子雞;用木錘千錘萬打的花生糕;譽滿全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就單説家鄉的小吃，就可以讓你垂涎欲滴，去吃上一個月都不會重樣的。
早餐的集市上，吃客雲集，只是湯類就有，胡辣湯(葷的，素的，白的三種)，豆沫、八寶粥、豆腐腦、豆漿、綠豆麪糊塗、麪筋穗甜湯、四味菜、羊肉湯、羊雙腸、雞血湯、鴨血粉絲湯等等十幾種一字擺開，任君挑選。主食就更多了，雙批油條、單批油條、槓子油條、江米小油條、肉菜角、素菜角、肉包子、素包子、炸糖糕、炸三角、雞蛋煎餅、雞蛋灌餅、香菜煎餅、荊芥煎餅、煎餅果子、羊肉炕饃……真的太多太多了。
到了晚上，家鄉小吃的街市那叫一個壯觀，綿延上千米的大街上，燈火輝煌，人聲鼎沸，幾百家小吃攤點兩邊擺開來。老闆在殷勤的招呼聲中，向你展示着眼前色、香、味、型俱佳的`、特色飯菜。更有絕招的老闆，把自己的小吃分成小塊或者盛入小碗請你免費品嚐。此時你不用費心挑選，不用費心查看，只要看一眼那家攤點後面桌子邊吃飯的人數，就能斷定那家的最好吃，有的攤點，想吃還要排隊等候呢。
叫上一盤炒涼粉，一盤板羊肉，一盤醬牛肉，兩盤涼拌小菜，一碗黃燜魚，四個黃燦燦上面撒滿芝麻的大燒餅，再來四碗手擀麪條，你們一行四人，不足百元，保證吃的心滿意足，酣暢淋漓。
民以食為天，家鄉的小吃，吃出了日子的紅火，吃出了生活的真諦，吃出了人生的快樂。前段時間，女兒提前一個月由深圳回家鄉待產，家鄉吃的營養，吃的滋潤，讓女兒生了一個八斤重的胖小子。更讓我感到驚奇驚喜的是，這胖小子從產房一抱出來，我接到懷中摟着，低頭一看，小傢伙的小手在嘴裏放着，吸吮着，發出“吱，吱”的聲響，哈哈，好一個小吃貨!
點評：作者寫“家鄉的美食”，描寫細膩，如“晶瑩剔透，周身流油的桶子雞;用木錘千錘萬打的花生糕”語言生動有趣。運用了比喻和擬人等多種修辭手法，將“開封”寫得惟妙惟肖。
篇三：東京夢華—我看開封
“梁園歌舞足風流，美酒如刀解斷愁。憶得少年多樂事，夜深燈火上樊樓。”你能猜出這首詩寫的是哪麼?對了，就是開封。我曾因求學，在開封呆過不短的時間，去逛了不少的地方，雖不敢説自己能摸得透這座城的秉性，但對這一座千年古城還是有自己的感知。
如果問一個初到開封的人開封怎樣，我敢打賭，他肯定是毫不猶豫地回答説“破”。對於開封的“破”，本地人並不以為有多麼不好，他們倒認為這是一種古老的象徵，揹負瞭如此厚重的歷史的開封，即使是有點敗落，但還是有厚重的文化積澱，因此算上了這沉甸甸的文化因素，“破”就不能被稱為“破”了，而是古老!
古老開封
坐上咣噹咣噹到處亂響的公交，(嘿，你可別嫌棄這公交車，它的使用壽命也都不短了呢，)沿途看開封，你會不時地看到閃過的一段一段的城牆，這些城牆雖然保護得不慎完好，可是都有些年頭了，讓人不由得聯想到大宋王朝時期，城牆外的護城河隔開了城內城外，每天出城進城的人絡繹不絕。
一路上你會發現一個很奇怪的現象，開封的高樓不多，而且越往東走就越顯得“古老”。低低的臨街房，上挑的屋檐，木製的窗櫺，用一根木棒支起來的窗户，就連窗户上貼的一層業已發黃的紙好像都在暗示你，這座城市揹負了多少歷史，恍惚間好像覺得自己真的穿越時空。
再穿街過巷地去深入這座古城吧。開封人説，在開封呀，無論你拐進哪個衚衕哪條街，永遠都不會走失方向，因為每條巷每條衚衕都是相通的，總有一條路領你通向大道。這話不假。置身於這些奇形怪狀、歪七扭八、時窄時闊的巷子衚衕裏，光聽這些衚衕的名字就夠耐人尋味，“豆芽街”“行宮角”“雙龍巷”……一聽就好像帶着濕漉漉的歷史感，畢竟追求文雅的現代人很少會想到用這麼古樸的名字去命名一條街、一個巷子。不過，這些名字還真是貼切得很呢!
玩在開封
現在的開封雖然沒落了，但這並不影響在開封玩得開心。你看開封人就很會自娛自樂：宋朝時人們的鬥雞遛狗被很好地繼承下來，每天早上到城牆邊去，你會很自然地看到有一堆人圍在一塊，偶爾還會發出激憤的聲音，對了，他們就是在鬥雞。知道今天開封還有專門養鬥雞的人，每年還有專門的鬥雞比賽呢;遛狗的就更不用説了，有牽着狗晨練的，有的是專門為遛狗……咦，你會為遠處傳來的噼噼啪啪聲感到奇怪吧。呵呵，那是開封人特有的娛樂—打陀螺，玩的人通常是揮着一條七八米長的粗繩，不斷地鞭打着這地上旋轉的陀螺，別看就這麼簡單的玩意兒，他們都能玩出花樣。這下你就知道玩在開封，將會有多麼有趣了吧!
吃在開封
説到吃，開封人可真算是愛吃、能吃、會吃。夏天傍晚的時候，散步到鼓樓夜市上，還沒走到就能聽到人聲鼎沸的熱鬧，聞到讓人垂涎欲滴的飯香。趕緊上去看看吧，瞧，有開封的名吃灌湯包，餛飩，黃燜魚，鯉魚焙面……各式各樣讓人胃口大開。但那鯉魚焙面來説吧，這可是道招牌菜，一團比髮絲還要細的麪條下面覆蓋着一條黃澄澄的魚，光是看就讓人大咽口水，吃到嘴裏，那美味實在是沒法形容。
樂在開封
開封可樂的地方多着呢，比如清明上河園、龍亭、翰林碑園、鐵塔公園、萬歲山公園……這些地方原是大宋繁榮的見證，可惜真正的古物都已經被埋在地下了。不過還好，現在看到的仿製建築也能帶着我們的思緒飄向那個古老的年代，帶我們感知歷史。尤其是走進清明上河園，真是一朝步入夢境，一日夢迴千年。它仿照清明上河圖而設置的佈局，仿古的建築羣，穿着古裝玩雜耍的人，再加上“絲柳欲拂面，鱗波映銀帆，酒旗隨風展，車轎綿如鏈”的古風神韻，更是讓人有種不知身在何處之感。
不論是破舊城牆邊上的鬥雞遛狗還是衚衕小巷裏的談天説地，不論是在龍亭裏的思接千載還是在鐵塔湖畔的閉目養神，都讓人不由的放緩了腳步。
點評：這篇寫景的文章，擅長工筆刻畫，描寫細膩，如“用一根木棒支起來的窗户，就連窗户上貼的一層業已發黃的紙好像都在暗示你”，着實温婉可人，首尾相互照應，使得文章結構完整。
文萃咖
