有趣的一天又要結束了，相信你一定有很多值得分享的經驗，是時候用心地寫一篇日記了。那麼日記有什麼格式呢？以下是小編收集整理的泡豆子的觀察日記6篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
這星期，老師給我們佈置了一個作業——泡豆子。我一回家就做了一個實驗，讓我來告訴你吧！
早上，我向大老媽要來了一些豆子，接着從衞生間里弄來了一點水，倒進一個杯子裏，再把那些豆子放時有水的杯子裏。我在旁邊站了好長一段時間，一直死死地盯着豆子，看它有沒有什麼動靜。我一直站了一個小時，還不見有什麼好靜。我等得不耐煩了就去看書了。晚上，我一吃完飯就跑去看我的豆子，呀！豆子發芽啦！看起來像蝌蚪的尾巴。
第二天，我起牀再去看，發現豆子變小了，可芽卻變長了，這是為什麼呢？我跑去問大老媽，這是為什麼？大老媽告訴我説：“豆子就像是老媽，芽像是她的寶寶，老媽要給寶寶營養，所以就變小了。”原來是這樣啊！
大自然多麼神奇啊！我愛科學，我愛大自然！
星期四，我們學了《爬山虎的腳》這課，老師讓我們觀察泡豆子，放學後我迫不及待的回到家。
這是我第一次泡豆子。我先拿出一個透明杯子，然後抓了一小把黃豆放入杯中，又倒了半杯涼水。泡上豆子後，我想豆子是怎樣 發芽的呢？過了幾分鐘，我去看看有沒有變化，可是沒什麼變化。又過了幾分鐘，還是沒變化。媽媽看到我那心急如焚的樣子説：“豆子要過幾個小時才有變化，而且要在杯子口上蓋一條濕毛巾，讓杯中水分不易蒸發，來保持濕潤。”聽了媽媽的話後，我拿了一條幹淨的毛巾，把毛巾放到水裏浸濕後，把它蓋在杯口上。然後又等了兩個小時，豆子真有變化了。一顆顆豆粒漸漸有了皺紋，它們好像皺起了眉頭，又好像穿上了一件鄒巴巴的衣裳。原來豆子的皮被水泡大了，豆粒卻沒變，皮貼着豆粒，所以出現了一道道皺紋。
經過一個晚上的泡發 ，第二天早上，我剛起牀，連衣服還沒穿好，就跑去看豆子。豆子上的皺紋舒展開了，顯得個個精神抖擻，十分飽滿，好像一個個胖娃娃在和我打招呼，因為豆粒吸飽了水分，杯中只剩一點水給他們提供營養，所以它們爭先恐後的擠到上面來告訴我都餓了，該吃早餐了。我在杯中又換了一些清水，毛巾又投濕後給它們蓋好才去吃早餐。明天豆子會不會發芽呢？會是什麼顏色呢？我邊想邊去上學。中午放學後回到家，我又去看豆子，豆子上居然長了綠色的小豆芽，我欣喜若狂，可是平時市場上的豆芽都是黃的，可我泡的黃豆芽卻是綠色的，這是為什麼呢？媽媽説：“市場上的豆芽是不見陽光的，而你是在有陽光的地方泡的。”聽了媽媽的話，我的疑問也消失了。
我從這件事情中明白了一個道理，不管做什麼事情都要仔細觀察，善於動腦，根據環境變化來適應社會，才會把每件事情做到更加完善。
今天那一天，慢慢地，黃豆從土裏鑽出了嫩綠的芽，再過了幾天，有嫩芽變成了厚厚的，墨綠色的葉瓣，最後這些葉瓣變成了大大的，翠綠的長着茸毛的葉子，真讓人感到神奇，這都是在五十天內發生的變化。
今天，我拿尺量了量，最高的黃豆苗竟有20cm長，而最矮的只有11cm，我也搞不懂，三顆看上去同樣大小，同時種下的黃豆，長的竟然不一樣，着實令人費解。
它們以後長成什麼樣呢？會不會有黃豆寶寶呢？
9月30日星期天
今天，我按照老師的要求挑選幾顆飽滿的種子，把它浸泡在水中。到晚上，等它喝足水，看着那飽脹得可愛的樣子，我輕輕地將種子放入準備好的塑料杯邊沿。
10月1日星期一
今天早晨，我一起牀就跑到塑料杯前觀察。昨天喝得飽飽的種子肚子已經脹裂開一絲裂縫，一顆小逗號出生在肚皮露開的地方。它多麼像一個害羞的小姑娘，羞澀地躲藏在皮衣之下。
10月2日星期二
豆子的嫩芽已經整個長出，看上去有些向下的力量。莖的頂端帶着橘白色，有些像蝸牛的觸角；還有的看上去像一條細小的蛇彎曲的盤繞着；還有……看上去讓我們感覺到一股神奇的力量讓它們奮力向上生長。
10月3日星期三
豆芽菜看上去已經很長，我用尺子量一量，將近3釐米。白嫩嫩的，真可愛。豆瓣也已經脱下那黃色的外衣，緊緊地依偎在一起，“小蛇們”也都鑽入我為它們鋪設的通道里，更像是老爺爺的鬍鬚，盡情地吸收着我每天澆灌的水分。
10月4日星期四
豆瓣綻開，長成兩片新鮮的葉子，像一把鋒利的剪刀，隨時要把對面的繩子剪斷似的；再看又像兩把小扇子，帶給我們陣陣清涼。根鬚已經深深扎入杯底，就像一張張開千絲萬縷的網。
我選擇一根莖用手指輕輕一彈，馬上就攔腰折斷。我想：莖這麼脆弱易斷，卻能夠經受這麼多風雨摧殘，生長這麼快，它們是多麼堅強啊！
10月5日星期五
豆芽越長越高，快有5釐米。葉子已經慢慢舒展開，根鬚的顏色從嫩白變成淡黃，正以極快地速度長出一顆新苗。
10月6日星期六
豆芽的葉子已經露出深綠，它已經是一顆完整的幼苗啦！想象着它成為美中餐的情形，我不禁有些隱隱的心疼。
謝謝你，小豆芽！你讓我看到成長必須付出的努力和堅持不懈，我也會像你們一樣健康茁壯成長。
泡豆子（觀察日記）9月24日 星期三 雨今天早上，我準備了一些綠豆，照外婆説的.方法來泡綠豆。我先拿來一個透明的塑料杯，接着把一小撮綠豆放進杯子，然後，在杯子裏倒入適量的水，最後，把杯子放到陰涼的地方，不讓陽光直接照射。當一切準備妥當，我帶着期待的心情去上學了。放學鈴聲一響，我就像風一樣跑回家，急切地想看到綠豆的每一絲變化。我走進家門,直奔陽台，我仔細觀察綠豆的變化：那些“硬傢伙”在水媽媽的滋養下，漸漸地變軟了，好似在水温柔的《搖籃曲》下，呼呼地睡着了。我把它們從水中撈上來，放在白色的紗布上，然後，小心地把它們搬到新家 ——窗邊，讓它們欣賞迷人的日落、火紅的晚霞，再吹吹風，別提多舒服了！睡覺前，我又去看綠豆寶寶，只見它們躺在“白色”的小牀上，慢慢地脱下自己灰綠的“舊襯衫”，穿上綠得發亮的外衣，向我炫耀自己獨一無二的“秋裝”。緊接着，我為它們灑上甘甜的“雨露”，它們在“雨露”的滋潤下，挺起雪白的肚臍，瞧它那樣兒，好象在對我和媽媽説：“大家晚安，明天還要早起工作呢！”説完，它們又進入香甜的夢鄉。
星期五，老師給我們佈置了一個特殊的任務，回家泡豆子並寫觀察日記。
9月20日 星期六 雨
今早，我拿了一把黃豆小心翼翼地放進杯子，再放了半杯的自來水，黃豆像雪碧一樣冒起了泡泡。我目不轉睛地盯着杯子里正在睡覺的小黃豆，生怕打攪它們。十分鐘過去了，我發現黃豆的皮像老爺爺的皺紋，皺巴巴的。期待它第二天有什麼變化？
9月21日 星期日 雨
第二天一早，我趕緊起牀跑去看黃豆有什麼變化？讓我驚喜的是：喝飽了一夜水的黃豆體積比以前增大了兩倍，皺巴巴的皮也不見了，變得透明光滑，像剛剝出蛋殼的雞蛋。媽媽告訴我，這是因為黃豆會吸水的緣故！我聽説把黃豆放在陽光下或用棉花包裹，它會長得更快。於是，我把黃豆分成 二組，一組用水浸泡，另一組用棉花和濕毛巾包裹起來，讓它們比賽。
9月22日 星期一 雨
第三天，我迫不及待地打開濕毛巾和棉花去比較兩組黃豆地變化。只見泡在水裏的黃豆長得快點，它已經飽脹得脱皮了，媽媽説身上有裂縫就説明快要發芽了。再仔細一看，發現之前黃豆是圓的，現在有點扁了。而且包在棉花裏的黃豆只是有幾個已脱皮，大多數還是“原封不動”的躺在那裏。後來我才知道原來黃豆生長是離不開水的，而且水不能放太多。怪不得快慢差這麼多呢！
9月23日 星期二 陰
第四天，我又去觀察濕毛巾裏和泡在水裏的黃豆，發現它們都已經脱殼了，從圓圓的肚皮裏還爆出了1釐米長的小豆芽，白白的，長長的，呈淡黃色，就像一個個小魚鈎，可愛極了！我還發現，由於黃豆長時間泡在水裏，產生了泡泡，聞上去還有一股怪味。
9月24日 星期三 陰
第五天，我又仔仔細細地觀察了黃豆。發現豆芽已經有2釐米長了，嫩綠的豆芽緊緊地貼在黃豆上，橫着看就像一個小娃娃卧倒在黃豆上，真是有趣極了！有好多豆子都脱了一層層的皮，豆芽也對半分成了兩份。我呆呆地看着它們，心想：我精心呵護的黃豆，到今天總算沒有白費！經過這次對黃豆的細心觀察，我對其生長過程有了更深刻的瞭解，小小的豆芽，變化是那麼的神奇。所以我們在生活中要學會細心觀察，仔細分析，萬事萬物都有美好的一面。
文萃咖
