不知不覺中一天又要結束了，相信大家都有不少體會吧，不妨坐下來好好寫寫日記吧。那如何寫一篇漂亮的日記呢？以下是小編精心整理的綠豆觀察日記5篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
9月22日星期四晴
今天，老師佈置了一項特殊的作業：泡豆子並觀察它的發芽過程，我剛把綠豆放在一個裝了水的杯子裏的時候，它們就像一個個調皮的孩子，在杯子裏跑來跑去，有些跑累了，便躺在杯子底呼呼大睡，而有些好像還沒玩夠，浮在水面上，把腦袋探來探去，於是我把那些不睡覺的撈起來，丟掉。
9月24日星期六晴
我已經兩天沒去看綠豆了，都不知道它們變成什麼樣了。我發現：綠豆逐漸變胖了，比以前大了許多，神不知，鬼不覺的。它們撐破了綠衣裳，露出了白白的肚皮，可有的綠豆還是沒變化，衣服緊緊地穿在身上，生怕着涼似的。
9月26日星期二陰
今天是泡綠豆的第五天了，我迫不及待地去看綠豆，我大吃一驚，綠豆已經吐出白白的嫩芽，大約有1釐米長呢。脱了皮的綠豆白嫩嫩的，真惹人喜愛。
9月28日星期三晴
又過了兩天，綠豆已經全部脱了衣裳，吐出了芽，有的像大象的鼻子，有的像天鵝的脖子，還有的像沒睡夠的小孩，耷拉着腦袋。綠豆真有趣！
10月3日 星期六 陰
今天從老家回來後，我又去觀察綠豆，一看，驚呆了!每顆綠豆都發出了嫩芽，芽是白色的，又細又尖，看上去有點像剛出卵的小蟲，最短的也有0.2釐米，最長的都快0.5釐米了，我興奮極了，心裏樂開了花。再仔細瞧，發現綠豆身上多了幾條裂縫，它探出了小腦袋，東張西望，好奇地看着這美麗的世界，猶如許多小生命在我眼前顫動，發出綠色的光芒!
11月11日星期三晴
今天下午，我從冰箱裏拿出一些綠豆，在準備好的盒子裏放一張紙巾，倒一點水，把綠豆倒在裏面，圓圓的豆子就像一顆顆綠色的珠子，可愛極了！
11月12日星期四晴
今天，我看見我的綠豆一個個都膨脹了不少，而我倒的水也變少了。媽媽説：“這是綠豆在生長。”我開心極了！我覺得這時的綠豆就像一顆顆美麗的寶石。
11月13日星期五晴
我發現我的綠豆都發芽了，我高興極了！我急忙拿出尺子量了一下，是三毫米。我還發現豆子的外皮掉了，原來豆子的皮掉了才能生長。我想以後豆芽一定會長得比今天還要長。
11月14日星期六陰
今天早上，我看了看豆子，長長了1釐米多，而且有一個綠豆，芽是彎的。我好奇地問媽媽：“媽媽，為什麼它的芽是彎的呢？”媽媽笑着説：“因為豆子發芽時碰到阻礙就會往旁邊生長。”這下我知道了豆芽為什麼長彎了。
11月15日星期天晴
綠豆已經長得又長又細了，可前天新泡的黃豆一點兒都沒動，只是膨脹了一點。我着急地問爸爸：“為什麼黃豆都不長呢？”爸爸告訴我是因為黃豆比綠豆大，所用的時間就不一樣。
11月16日星期一晴
今天我的黃豆才長出一點，而綠豆已經是一位亭亭玉立的小姑娘了，我想：黃豆啊黃豆，你看看綠豆苗多漂亮呀，你也快點出來看看外面的世界吧！
11月17日星期二晴
再過兩天就要交觀察日記了，我的綠豆苗長得很茂盛，可黃豆卻只長了1釐米，真希望黃豆苗能加油，長高一點！
11月18日星期三晴
今天是觀察的最後一天，我觀察到了綠豆上長出新的綠葉，綠綠的，看了讓人心情舒暢。這麼好看的綠豆苗，我可捨不得吃！
今天，我在小碗裏，墊了一張餐巾紙，澆上水，把兩顆飽滿的綠豆放進裏面。知道我要幹嗎麼？告訴你吧，我想讓綠豆發芽，再種在土裏，讓它茁壯成長，直到開花、結果。 雖然書上是説要這麼做，不過我還是挺擔心：一張紙和一點點水，就能讓它們發芽麼？ XX年9月6日 星期四 天氣晴 早上起牀，我第一件事就是給兩顆綠豆澆，順便也看看綠豆們今天發芽了沒。可當我往碗裏一瞧，唉，它們還是沒有發芽。不過，有了變化，那就是：胚芽的.周圍變大了許多。 到了中午，我看綠豆的時候高興及了，因為沐浴在陽光中的綠豆，胚芽處出現了裂縫，從裏面鑽出了嫩白色的小芽兒。它們好象在感歎：啊，這個世界是多麼温暖，多麼明亮呀！我又給它澆了次水，是為了想讓豆芽長得更快些。 可能是我中午給綠豆芽澆了水的緣故吧，我晚上看它時，已經有了非常大的進步了：豆芽已經長到3毫米了。別看數字小，可對豆芽來説是不小的數字。看到豆芽的進步，我非常高興，不停的誇它能幹。小豆芽好象不好意思了，羞澀的説：“這可用不着誇我。我呀，還會繼續努力的！” XX年9月9日 星期天 天氣陰 現在，小芽們而變得更高，更粗了，它已經有3釐米長了，而且上面還長滿了莖。看我的豆豆多棒！為了讓它紮好根，能長得更快、更高，於是我便把豆子移栽到裝滿土的花盆裏，讓土壤給我的豆子更多的營養。 XX年9月12日 星期三 天氣雨 今天雖然下着雨，可我卻很高興。我不是因為高興下雨，而是為我的豆子高興。我的兩顆豆芽已經長出了兩片嫩綠、柔軟的葉子。從窗户飄進來的雨滴落在葉子上，葉子上立刻出現了一顆顆晶瑩的水珠滾動在葉片上，讓着兩棵小豆苗更美了。涼風吹着豆苗們，豆苗的身子開始晃來晃去。不過我相信豆苗們能堅持下來，這樣，豆苗們就不會再怕風雨啦，就能開花結果。我相信你們會成功的.
最近，老師讓我們種綠豆芽。綠豆有着圓圓的身體，身穿青綠色的大衣，大衣上還有一道小白痕，看上去好像一張小嘴巴。聞一聞，有點淡淡的清香。我忍不住去摸一摸，綠豆非常光滑。再輕輕捏一捏，硬邦邦的。這麼硬的綠豆怎麼會長出又細又長的芽兒？
於是，我先把綠豆放在乾淨的水裏，浸泡了一天。接着鋪紗布，最後把綠豆放在沒有太陽的地方。好啦，等綠豆發芽吧！經過一天的浸泡，原本小小的綠豆漸漸變了大了一些，像一個個胖乎乎的小娃娃一樣，我想它是不是喝了很多水。第二天，它脱掉了綠色的大衣，它的芽兒從身體裏鑽了出來，好像小蝌蚪的尾巴。再後來，第三天小芽兒越長越長，好像它長長的白牙齒。或許它很想長高，看看外面的世界，最終它變得又細又長，頭上還戴上了一頂綠油油的尖尖帽，那是它的葉子。
綠豆的顏色也悄悄地發生着變化。第四天，它便褪去了嫩綠，露出奶白色。漸漸地，它就越變越白，最後變得玉一般白。
綠豆芽成熟了！我們把它做成綠豆芽燒肉。我迫不及待地嚐了嚐，香味直到我的肚子裏，我的心裏喜滋滋的。
通過我的介紹你也喜歡上綠豆芽了吧？趕緊種起來吧！
文萃咖
