轉眼一天又過去了，一定有不少感想，何不趁現在趕緊寫一篇日記。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎？以下是小編為大家收集的綠豆觀察日記5篇，希望對大家有所幫助。
我買了些綠豆，把他們種在有水分的報紙中，我想你一定在問為什麼要種在報紙裏，而不是種在泥土中呢？這是因為如果讓這麼小，又沒有任何抵抗力的綠豆種在土裏，可能會被那些貪婪又卑鄙的毛毛蟲一口吞了，種在報紙裏不僅會保護小綠豆還可以讓他們儘早長大。
我先把一個個小綠豆灑下去，心想：小心！小心！別把這些可愛的綠豆寶寶弄壞了，他們可是我的希望，我的心肝寶貝呀！我種一顆、兩顆就加一點報紙，千辛萬苦終於把綠豆全部種好了。可當我種完綠豆一看，呀！我的綠豆有高有低，在底下的有養分，可在上面的一點也吸收不到呀！我想着想着，嗨，一拍大腿想到了一個好主意，如果抽掉一些報紙不就成了嗎？我興高采烈地抽掉了一些報紙，把上面的綠豆拿下來，一放，剛好！
啊！我看着剛種好的綠豆，期待他快點生根、發芽……
我家的綠豆芽長的最長有28釐米，最少有11釐米。我家綠豆芽的生長過程有點與眾不同，如果您想聽，就豎起耳朵仔細的聽了。
那天，媽媽買了一袋綠豆，我一看，小眼睛一亮，哈哈！我知道要觀察什麼了！我一溜煙的跑到媽媽的面前：“媽媽媽媽把你剛買的綠豆給我一些好嗎？”可以啊，就是給你買的。
我飛快地跑到房間，拿起塑料杯放上一些水，我拿起綠豆，仔細挑選，是否結實飽滿顏色好，我挑的一顆顆綠豆像翡翠一樣，看起來很賞心悦目，這些綠豆就光榮上榜了。
到了晚上，小綠豆就像吃了好多東西，一下子從“瘦子”變成了“胖子”，我天天看，天天盼，一連兩天都沒有什麼動靜，正當我失望的時候，那天放學居然看見冒出了一個個小芽，隨後的幾天，綠豆一天比一天長，長的是那麼挺拔，那麼壯實，想不到一顆小小的綠豆能有如此的蜕變，簡直驚呆了。
我回顧了這次觀察的感受，第一不能心急，事物的改變有它的規律，第二小小的東西也有大大的能量。真是一次有趣而獲益匪淺的一次觀察。
一天，我去買了一些綠豆，放進有水的小瓶裏，然後把一張保鮮膜貼上去。
接下來，我不停地觀察着瓶子裏面綠豆是否有變化。過了2小時，綠豆仍然變化不大，只是漲大了一點。我想：綠豆，綠豆，你快點發芽吧。第二天，我看到瓶子裏的綠豆長出了一些白白嫩嫩像一條尾巴一樣的小芽，衝破外衣，鑽出來呼吸新鮮空氣。綠豆讓我見識到它生命力的強大。第三天，豆苗慢慢地長出了兩片白裏透綠的葉子，綠豆終於發芽了。第四天，我去換水時發現，豆苗長得快有瓶子的一半這麼高，葉子也變大了，而且葉子也從原來的白色變成了嫩綠色，哦，葉子長大了。第五天，葉子從嫩綠色又變成黃色。豆苗又長高了4、5釐米，一些綠豆皮貼在葉子上，大人説：“可以吃了。”綠豆長得真快啊。
從觀察中發現，綠豆長成豆芽的生長過程非常短。
第一天，我一回家就急急忙忙地跑去問媽媽：“媽媽，我們家有綠豆嗎？”媽媽説：“你要綠豆乾什麼？”“媽媽，老師讓我們泡綠豆，觀察綠豆的生長。”媽媽説：“有，在冰箱裏。”我從櫥櫃裏拿出一個小盤子，裝了點水，把綠豆泡在水裏，綠豆慢慢脹大了。
第二天早晨，我一醒來就看見綠豆裂開了，一根嫩黃色的根莖長了出來，這嫩黃色的根莖如同一個彎曲的豆號，可愛極了！
第三天，我發現一根戴着“小帽子”的嫩芽冒了出來，我放了一張餐巾紙，這樣就保證嫩芽的濕潤。
第四天，我驚奇地發現，“小帽子”脱落了，裏面冒出了2片嫩綠色的小葉子，經過陽光的照射，嫩芽的莖變成紫紅色的了，又經過了兩天的等待和觀察，嫩芽已經長成了豆芽苗了。
經過這幾天的觀察，我覺得植物的生長過程非常的奇妙和有趣。
全文語言生動有趣，按照時間的順序向讀者介紹了綠豆變成豆芽的一天天變化，最後告訴大家，自己在觀察中的發現：植物的生長過程非常的奇妙和有趣。
9月7日星期一晴
今天上課第二節課是科學課上種子發芽，快下課老師發給我們幾個盒子和十幾粒豆子叫我們去做種子發芽的實驗。
回到教室，我把盒子的底層鋪上餐巾紙在上面放上綠豆再在綠豆上鋪上一層薄薄的紙，最後放上水，我決定每天換一次水和紙。
9月8日星期二晴
綠豆起先沒有一絲一毫的變化，下課了我又連忙拿起盒子觀察綠豆，發現現在的綠豆已經皺巴巴的，像老婆婆的皺紋，又像一個剛出生的嬰兒，也像一個泄了氣的皮球，真可愛！原來綠豆的豆瓣較硬，慢慢的泡後，吸水就會變得很軟脹起來，後來就有了皺紋，我真巴不得一下子就讓它發芽。
9月9日星期三晴
我早上來的第一件事就是看綠豆。哇！它發芽了，太好了。我想我該把它種在泥土裏。於是我挖了一盒子的土，在土裏按了一個洞，把豆放進去，最後我天天給綠豆種子翻土，澆水，就這樣綠豆就漸漸的發芽長葉了。
10月3日天氣：晴
今天我起牀刷完牙，吃完早餐就去拿了一個紙杯在，就開始拿綠豆！我把綠豆放在紙杯裏，再往紙杯裏面加水。然後把紙杯放在了陽台上就開始了泡綠豆。我想綠豆快點發芽、長大。今天綠豆是硬的，到了第二天就應該發一點芽了吧！我坐在旁邊等着、盼着。
10月4日天氣：晴
今天，我的小綠豆果然發了一點芽了！發出來的芽是白色的，有些綠豆已經脱皮了，整個身子光溜溜地。我驚訝的發現杯子上水位的那個地方有一條綠線，為什麼呢？我問了媽媽，媽媽説：“綠豆中含有綠色色素，綠色色素浮在水面上形成一條綠色的線”。原來是這樣呀！我明白了。
10月5日天氣：晴
今天我的綠豆發的芽大了一些了，並且全部第一脱皮了。杯子裏的綠豆綠白相間美麗極了。我拿了一支沒有墨水的筆，想把那些浮在水面上的綠豆皮壓下去，有一個綠豆皮被我壓下去了又浮起來了，我把它壓下去它又浮起來……後來我想到了一個妙計就是把綠色的皮壓在白色的綠豆底下，果然成功了，它就沒有再浮起來了。小朋友們你們知道這是為什麼嗎？
我很開心！更期待着綠豆可以吃的那一天。
去年，我看到姐姐把小麥放在一個玻璃盒子裏，蓋上一層薄薄的棉花，再倒入一些水，幾天後，小麥發芽了，又長出嫩綠的、長長細細的葉子，真神奇。可我沒有小麥。
上個星期天，我和姥姥去買綠豆時，我對姥姥説：“姥姥，我想試驗一下綠豆芽是怎麼長出來的？”姥姥就給了我5顆綠豆，讓我做試驗。
回到家，我就迫不及待地找來了一個大口瓶子、棉花。先把綠豆放在瓶子裏，然後在綠豆上面放上一些棉花，最後往瓶子裏倒上些水，放在陰涼處。
過了幾天，綠豆變得比原來胖大了許多，再仔細看看，我高興的差點跳了起來，原來有的豆子的豆綠色外衣已經被撐破了，兩片白色豆瓣從衣服裏面鑽了出來。我又十分小心地澆了些水。
第二天中午放學一看，啊！綠豆芽就長了有1寸那麼高，它的身體好象是用象牙雕刻出來的，潔白如玉，美麗極了。而頭上那兩片豆瓣向下彎曲地靠在它的身體上，就好象是個害羞的姑娘。
又過了一天，從它們的豆瓣之間長出兩片淺綠色的小葉子，可好看了，就像是兩隻小手，在給夥伴們打招呼説：“快點長吧！看誰長的快。”
我看着這個小試驗，心裏甜甜的，好有成就啊！
星期五，老師發給我們一些綠豆讓我們種，寫觀察日記，綠豆是如何發芽的。
第一天，我要種綠豆，我先準備了一個小杯子，再把一塊紗布打濕放到杯底，然後放上綠豆就種好了。
第二天，我看到綠豆的外衣由深綠色變成了淺綠色。
第三天，我看到綠豆的肚子撐的大大的，把綠色的外衣都撐破了，而且，破了的地方還長出了一點點小芽芽呢，就像一隻小蝌蚪。
第四天，早上我急忙跑過去看，有的小芽已經長到5毫米長了，它們把綠色的外衣都脱掉了，露出了圓滾滾的白肚子，為了讓它們生長的更好，我每天還是會細心的照顧它們。
通過這幾天的觀察，我發現綠豆的成長確實離不開濕度、温度和光照。
10月15日星期二晴
今天，我突發奇想，想要看看綠豆泡在水裏的生長過程，想要知道綠豆在沒有土的情況下是怎樣生根發芽的。我一邊想一邊找了一個鐵盒子和一些綠豆，再抽出了幾張餐巾紙，小心翼翼地用水打濕，平整地鋪在了小盒子裏，把小綠豆一個個均勻地放了進去。一個精緻的，小巧玲瓏的家就做好了。看它們躺得十分舒適的樣子，我雙手握拳，充滿自信地説：“快快發芽吧，可愛的小綠豆。你們一定不要讓我失望哦！”
10月16日星期三多雲
小綠豆果然沒有讓我失望！它們貪婪地吮吸着餐巾紙裏的水，一夜之間，它們就把肚子撐得大大的了，好像隨時都會爆裂開來。哎呀，紙裏的水也少了不少！我二話不説，拿起了身邊的噴壺，給小綠豆補充營養。
10月18日星期五晴
呀，小綠豆中心黃點的右側伸出了一條白色的細絲，就像是章魚的腳。那條細絲用尖尖的頭輕輕地貼在濕潤的紙巾上，好像一位仙女用自己柔嫩的手温和地撫摸着臉蛋，十分可愛。但是，那條細絲究竟是小綠豆的根還是小綠豆的莖呢？也許再過兩天就能知道答案了。
10月24日星期四晴
當我帶着上次提出的問題再次來觀察時，問題的答案已經完整地呈現在了我的面前：那條細絲既是小綠豆芽的莖又是小綠豆芽的根，它向上伸長，變成了綠豆芽的莖；向下延伸，又變成了綠豆芽的根。那莖結實有力，粗粗的，硬硬的，就是用力掐，也不能將它一刀兩斷。這些莖和菜場裏的豆芽菜的莖不大相同，買來的豆芽菜的莖真是脆弱得很！不費吹灰之力就能將它掐斷。可我小綠豆芽的根呢，十分牢固，死死地抓住了餐巾紙，就像小孩子拿着玩具不肯放。要是你想把那根拿起來啊，還要費不少力氣呢！
10月27日星期日陰
小綠豆芽已經生長得不錯了，莖越來越粗，寬三毫米，長三點五釐米，略微有些淡紫色，十分可愛！根越來越結實，寬一毫米，長兩釐米，白裏還帶着棕色，有點像蝸牛的觸角，頭部粗，尾部細，挺苗條的！最不一樣的是，莖的頂端原先還合攏的一層皮，現在裂了開來。為什麼這層皮要裂開來呢？原來，是裏面的`小嫩葉迫不及待地鑽出頭來了！兩片嫩綠色的小葉子向兩邊分開，既像小燕子的尾巴，又像一把剪刀。長得快的已經完全成型了，長得慢的才剛剛探出頭，有趣極了！啊，我成功了！
自然界的植物真是厲害！它們在土裏能迅速、舒適地成長；那些植物在失去土只有水的情況下也能靠自己身上頑強的生命力努力長大。將來在我遇到困難的時候，我也要像那些植物一樣堅持不懈，永不放棄！
6月12號星期五天氣：陰
今天，我一早醒來，就往大廳跑去。因為我要看看我的綠豆芽寶寶都怎麼樣了？我跑到桌子旁打開紗布一看，哈哈！我的綠豆全發芽了，就像一個個小BB長出一根根頭髮，樣子好可愛哦。我高興得跳起來！
10月14日星期一晴
這天早上，我的作文老師給我佈置了一項特別的任務：泡綠豆。我從廚房裏拿出幾十顆綠豆，又拿來一個乾淨的塑料杯子，又倒了一些水，再把綠豆放進杯子裏，一顆顆綠豆猶如喝醉了酒的醉漢，搖搖晃晃地沉入水底，在杯底睡起大覺來。不知道這些可愛的小東西明天會變成什麼樣，我帶着好奇開始做起的白日夢。
4月15日星期二晴
一大早，我就迫不及待的衝到陽台，看起我的小綠豆。經過了整整一夜，這些小精靈似乎喝足了水，露出了它們雪白的肚皮。
10月16日星期三晴
我來到陽台，綠豆果然和昨天的大不相同，它的芽生出來了，小小的、嫩嫩的、白白的，看上去猶如綠豆長了一條小尾巴，又像一個個小逗號。
10月17日星期四晴
今天早上豆芽又長高了，它們就像一個個亭亭玉立的姑娘，有的長出“v字形”的葉子。最長的芽約有七八釐米，小的也有一釐米。看着我的綠豆，我心裏暗自驚喜。只聽媽媽説：“今天有豆芽菜吃嘍”。我才捨不得吃，我要接着養着。
這個學期，習老師為了讓我們學會仔細觀察，便讓我們觀察一種植物或動物的生長過程，我的觀察對象則是一顆可愛的小綠豆。
10月18日
我把綠豆放在一個裝滿水的碗裏，浸泡了二十個小時以後，我過去一看，驚奇地發現，綠豆脹得撐破了綠色的外衣，露出了白色的肚皮。有的長得很快，長出了小小的嫩芽，像小蝌蚪一樣。接着，我給它們搬了一個“新家”——小籃子裏。希望它們在新家裏過個香甜的夜，做個好夢。
10月20日
今天是第三天，由於小豆芽的根長得很長，從籃子縫隙裏穿了出來，我便在小籃子下面放了個實心的盆子。為了防止陽光照射，我還在小籃子上面蓋了薄薄的紗布。同時我還發現，綠豆芽也長長了。短的長3釐米，長的長5釐米，像小蜊蚪長了尾巴。尾部又從淡綠色變成了白色。我真希望小綠豆們能快快長大，長成真正的豆芽菜！
10月23日
綠豆芽長得高高的，把蓋在上面的紗布撐得鼓鼓的。綠豆芽與以前不同了，長出嶄新的嫩綠色的葉子。綠豆芽很快要變成芽菜了，再過幾天就能吃了，哈哈，好開心。
10月28日
等待已久的日子到了，豆芽菜能吃了，足足有12釐米長，真令人驚歎！媽媽先把根鬚摘了，然後用水清洗，接着把豆芽菜放在鍋子上翻炒，就這樣清炒芽菜便成了今晚的一道菜。我夾了一筷子放到嘴裏，還真是好吃呢！勞動得來的東西真是格處香甜呢！
從一顆小小的綠豆變到棵小豆苗，又從一棵小豆苗變到一棵豆芽菜。生命真神奇啊！
文萃咖
