一天終於結束了，相信大家一定感觸頗深吧，不如趁現在好好寫一篇日記。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編收集整理的泡豆子的觀察日記4篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
20xx年4月20日 星期四 晴
放學後，我的心就咚咚直跳，三步並做兩步地回到了家。又一次以最快的速度跑到了我的花瓶前，想看看躺在裏面的綠豆姑娘們長成了什麼樣了。
我驚喜地發現，“小逗號”們又長大了，白白的、尖尖的“小尾巴”都有兩釐米了！它們安靜地躺在水底，身上到處散發着新生命鮮活的光芒。它們就像那一隻只暢遊在水中的美麗白天鵝。有的彎着白嫩的脖子在安逸地休息；有的豎着白滑的長頸在驕傲地展示着，似乎想盡情地展示它們那新生命的魅力。這些脱胎換骨的鮮嫩生命們，是那樣惹人憐，惹人疼，惹人愛。就連我這個平時粗枝大葉的馬虎大王，也情不自禁地動作輕柔起來。原本想伸手去摸摸那些白芽兒，但我生怕一不小心會傷害這些白嫩脆弱的新生命，最終還是沒捨得伸手！
我小心翼翼地放下小花瓶，在心裏默默唸叨：“可愛的白色精靈們，明天你們又會給我帶來怎樣的驚喜？我期着。
小豆子已經種下三天了，應該都長出了芽吧。
今天早上，我迫不急待地跑下樓去看到我種的小豆子。啊，那些杯中的小豆子大部分長出了一條“尾巴”。你看，那綠豆最秀氣，一根白白的莖頭上頂着一小層的綠皮，估計當時它長出來時出了不少的勁，現在正驕傲地昂首挺胸。小黃豆和小紅豆一樣，芽不高，矮矮的，壯壯的。黑豆更有意思，它的芽是那麼得白，而頭上的“帽子”卻是那麼地黑。但他們有一個共同點，就是都冒出地面了。只剩一小部分沒有發芽。爸爸對我説：“去裝一盆水來，把沒發芽的小豆子放進水盆裏。”我按照爸爸説的話去做了。看爸爸不注意我偷偷把一顆綠豆的殼給剝掉了！
下午，我又再去看我的寶貝，水杯裏的小豆子長得更喜人，那芽兒有一點綠色，但大部分是白的，多嫩的皮膚啊。我為我的發現而高興。水盆裏的`水已經有的脱殼了，還有一些沒有變化。我希望它們快快脱殼。
吃過晚飯後，我本來想看看被我剝了殼的那顆綠豆有沒有變化，可是我卻發現水了的種子全部都脱殼了！都第3天了，土裏的小豆子還是沒有絲毫變化。我想：快快長大吧！我的小豆子們！
今天繼續觀察我的黃豆。發現有一些豆子炸開了，已經發了芽的豆子皮開始爛掉了。開始我以為是因為沒有水，要枯死了。大約半小時過去了，我都有些不耐煩了，總之，這是一種很特別的顏色，黃豆的藤就繞着木棍向上爬，沒過多久，黃豆硬硬的，淡黃色的小，一股刺鼻的臭味迎面而來。黃豆的表面有些皺皺巴巴的皮:讓我們回家泡黃豆。我回家後先抓了一把黃豆，把它放進杯子裏，加一些水。我把豆莢從藤上摘了下來，要攤開才能讓它們都長芽，我就拿起黃豆，放在塑料杯裏，我要觀察觀察！”今天下午一放學，我們幫黃豆搬家，沒發現什麼變化。
爸爸媽媽急急忙忙送來黃豆，我仔細的端詳着。黃豆的顏色好像是土黃色，又有點接近膚色，似乎還帶點淡黃。黃豆的顏色説也説不清楚，畫也畫不出來！可惜有幾顆芽被壓斷了，媽媽説黃豆不能這樣壓，十分可愛。它們歪七豎八的扭在一起，就像一羣正在跳舞的...... 已經很像平時我們吃的豆芽菜了。而且，原來是被長出的芽頂破的，黃豆變得更大了。我回家後先抓了一把黃豆，才知道，把它放進杯子裏!
20xx年9月18日星期五晴
今天老師讓我們泡一些豆子，然後寫觀察日記。
我在網上查了一下，泡豆子的水不能太冷也不能太熱，必須讓你的手感覺很舒服；而且水不能放多，得正好淹過豆子一點兒。於是我便在幾個一次性杯裏放了一些綠豆和黃豆，又加了點水。我用手一摸，水温正好，我又把多餘的水倒掉，便大功告成了。這樣就完成了泡豆子的第一步。
多麼希望我的豆子快點長大，等發芽的時候，我既可以寫完觀察日記，也可以吃它了。啊，你就快快長大吧！
20xx年9月19日星期六晴
今天早上我一睜眼就趕緊跑到客廳去看我的豆子。哇，幾乎所有的豆子都膨脹了兩倍。它昨天的“衣服”，今天已經穿不下了，大部分的豆子脱掉了一半的“衣服”，有幾個已經完全脱掉了。
但是一件壞事發生了。我泡豆子的水已經變得非常臭了，有點像香瓜裏面變壞了的味道，很難聞，讓我感覺無法忍受，根本不是人能聞的味道。
一夜之間水就變得那麼臭，而且網上説三四天後才能發芽，那麼我應該換多少次水呀！真辛苦。
20xx年9月20日星期日晴
今天我去看豆子時，發現我的豆子幾乎都長出來了一點兒芽，最長的有5、6毫米長。我用餘光看了一下媽媽泡的豆子，最長的已經接近一釐米了。天哪，這也太長了吧！
難道媽媽是養殖專家嗎？為什麼她的豆子就比我的長得長呢？帶着重重的疑問，我仔細地找我和媽媽泡的豆子的不同，原來媽媽的水放得比我少，也許我的豆子會被太多的水淹死吧！
豆子的生命力真弱。
20xx年9月21日星期一晴
今天晚上我去“欣賞”豆子時，發現我的豆子似乎在一個晚上就有了脱胎換骨的變化，我的那些綠豆個個都長出了一個三四釐米長的小芽子，包着小芽子的那兩片豆瓣都變得非常豐滿，很像一個孕婦的肚子_鼓得滿滿的。
雖然我的小綠豆都很爭氣，但是那些剛開始時的大塊頭黃豆現在卻像石塊一樣，紋絲不動。
綠豆長出來的豆芽是什麼樣的，黃豆長出來的豆芽又是怎樣的呢？
20xx年9月22日星期二晴
今天晚上做完作業後，我又來“觀察”豆子了。
我的豆子的那些飽滿的肚皮現在已經快要撐破了，那些芽兒現在已經有5釐米長了，豆瓣的頂部甚至長出來了一片片葉子呢！
昨天晚上那些芽兒只有三四釐米長，一夜之間，居然長了一釐米，還長出了一小片嫩綠的葉子！
哇！豆子的生長速度可真快，才一天一夜，它們就有了這麼多變化，可以算是“變形金鋼”吧，哈哈！
20xx年9月23日星期三晴
今天我發現我的豆子似乎都枯萎了，但是幾乎每個都已經長出了兩片扇子狀的嫩葉。
每根豆芽的底下現在都變得很黑，似乎剛剛從土裏拔出來。
昨天我看那些豆子還都有5、6釐米長，現在不知道是不是像我們人一樣有“肌肉萎縮”的時候，豆子們縮短了好多。
昨天還那麼長，今天就只有2、3釐米長了，這些豆子縮短得可真快呀！
20xx年9月24日星期四晴
今天是我最後一天觀察豆子了，因為老師的作業期限就是明天。
現在長出來的豆芽越來越長，兩片葉子也已經有兩釐米多長，顏色變得翠綠翠綠的，在莖的最頂端又長出來一小片細細長長的葉子。
想起剛開始，我的一顆綠豆還沒有一顆皮皮彈大，現在的體積卻有皮皮彈的兩倍大了。
一顆豆子的成長速度真讓我吃驚。才七天，一顆小小的豆子就能變得這麼長，速度真快。
文萃咖
