即將要到一天的結尾了，我相信大家都是有收穫的，想必是時候寫一篇日記了。如何把日記做到重點突出呢？下面是小編收集整理的豆芽觀察日記9篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
前幾天，老師佈置了作業泡豆芽。
一回到家，我趕緊拿了一大把綠豆放在桌上。豆子有大有小，像圓滾滾的綠寶石，摸起來硬硬的。接着，我精心挑選着品質優良的綠豆，有的豆子像米粒般大小，而有些像縮小形雞蛋一樣，滑溜溜的。現在我要在它們的澡盆中加水了。這些綠豆在光的照耀下閃閃發亮。
第二天，綠豆又有了新的變化，它們像喝飽了水的娃娃一樣，挺着着肚子，在杯底舒服地躺着。豆子們在水裏東倒西歪，懶洋洋的，可愛極了。豆子們一個個的把衣裳撐破了。有的豆子看上去飽脹得馬上要破裂了，有的已經裂開了一條細縫，有的甚至已經破裂了，參差不齊地伸出了小嫩芽。
經過一個晚上，大多數的豆子已經脱皮了。最長的豆芽已經有兩釐米了。豆子的那條尾巴短短的，很可愛。豆子就像是小蝌蚪一般在水裏自由自在地在清澈的水裏游來游去，豆子們也像是雨後的春筍般唰唰唰地往上長。
豆子的芽長得越來越長了，已經有五六釐米長了。我十分高興，那些豆芽就像小姑娘肩上披得長辮子一樣，甩來甩去的可漂亮了。它們擠在一塊的時候，雪白的豆芽一簇簇的，真亮人眼睛。
又過了幾天，豆瓣裂開了，從中間抽出了嫩黃色的小葉片，葉片十分柔弱，摸起來滑滑的，很舒服。它們就像是小字母Y一樣，在風中搖擺。豆子們在一塊的時候，準能讓你看得眼花繚亂。葉片逐漸變成淡綠色了，它就像一個穿着綠紗的小姑娘，在風中翩翩起舞
豆芽的生命力中那麼頑強，只要給它們一些水，它們就可以不停地生長，每天都有變化。
前幾天的一節語文課，老師讓我們觀察了綠豆的生長過程。我就馬上去買了綠豆。圓滾滾的，全身是綠。就像披了一件綠大衣。我又找了一個杯子，將綠豆全部放進杯子裏，再把杯子拿到自然水邊灌水。一滴滴水進入了杯子裏，本來靜靜的豆子一下子跳躍了起來，沒過一會兒一顆顆的豆子又沉了下去，就像一個跳高隊員似得。一顆顆豆子在水中游來游去好像在水底下舉行運動會呢!
和飽水的豆子有變大變胖了，像一個個正在成長的孩子。又發現原本全身是綠的豆子一部分的皮已經開始脱了，出現了一個白色的果肉，好像是綠豆寶寶太頑皮了把自己的衣服先開來了，露出了白色的芽頭，就像小人國中的巨大白蘿蔔似的。一顆顆長出芽頭的綠豆在水底下，猶如是一個細小的森林呢!
第二天，綠豆又發生了變化。有的綠豆的皮已經完全脱落了，還有的沒有脱過皮……綠豆本來長出的嫩芽越長越大了，最長有二釐米，最短的只有一釐米。一個個芽頭，大大小小的，各種各樣，就像一塊蘿蔔地呢!
豆子越長越長，長大約是五到六釐米的，向我們的食指差不多。這些豆芽你靠着我我壓着你擠在一起，就像一座小型的綠白相間的小山坡。我拿了一顆，仔細看發現這顆綠豆已經脱了皮，而且非常光滑，又柔軟，感覺一使勁就會破裂一樣。
過了幾天，豆芽迸裂開來了，豆瓣中間鑽出來了一片嫩黃色的葉子，葉子兩旁各有一個葉尖正在生長，就像一條魚寶寶正在用尾巴撥水嬉戲呢!
這幾天我觀察綠豆芽發現，它從一開始的一粒豆子，再到最後長出來的葉子我感到綠豆非常堅強，因為他從一開始的一粒豆子，到最後的長葉是多麼艱難，它卻不放棄。而我卻一摔跤就坐在地上哇哇大哭。我為此感到恥辱，我要學習它的品質。
前幾天的語文課上，老師佈置了一項觀察豆芽的日記。
我一到家拿出一袋綠豆，從裏面挑出了品質優良的綠豆，把豆子放在一個礦泉水瓶裏。綠豆靜靜的躺着，可是我倒下了水，綠豆們可有點不安分了。它壓在你上面，你擠着我，可頑皮了。喝飽了水的豆子又有了新的變化。昨天還是一顆顆的小不點，今天就變成了大塊頭，看起來飽脹得馬上要破裂似的。甚至有些綠豆裂開了一條縫隙，像圓鼓鼓的小肚子，可愛極了！
第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去陽台去看我的綠豆。豆子已經脱去了身上的綠衣裳，像一個個胖小子脱去了綠大衣，在水裏游泳。
第三天放學回家，綠豆的芽越來越長，大概有四、五釐米長，有的像一個小姑娘扎着一條馬尾辮，有的像一隻只小蝌蚪正在水裏游泳，還有的豆芽更像是老爺爺白花的鬍鬚，看着豆芽們你壓我、我擠你的模樣，我開心的笑了。
過了三天，綠豆的芽已經有10釐米長了。它們的葉子也變的像小鴨的腳掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎麼不見了呢？後來查了資料才知道，原來豆瓣的營養與水分被葉莖吸收了，導致豆瓣變得又黑又小。
從觀察了綠豆的生長過程，讓我感受到，觀察一件事物一定要認真仔細的觀察，去努力的發現氣所藴含的祕密和道理。
我很喜歡吃豆芽，但市場上賣的那種無根豆芽，據説是用除草劑泡過的，爺爺説不能吃，於是爺爺決定和我一起自己動手做豆芽。
那天正好是個星期天，我和爺爺打開電腦，查閲了怎樣做豆芽的資料，根據資料的要求準備器具和材料。爺爺為了讓我多點實踐，所有的操作都由我來做，他則守在我身邊替我把關。
我找來一個空可樂瓶子，把瓶口處錐形的部分剪掉，再用燒紅的鐵絲在瓶子的底部密密麻麻地鑽上小孔，然後把事先泡了一天一晚的綠豆倒在瓶子裏，蓋上一塊濕毛巾，第一步驟就完成了。
第二步是培育。幾天後，豆子大多數都已經發芽了，得精挑細選一下，將沒有發芽的豆子挑出來扔掉。我問：“爺爺，為什麼有的豆子不發芽？”爺爺説：“是它們準備不足吧。不是有句這樣的話嗎？成功屬於有準備的人。”爺爺還真會聯想和發揮。又過了幾天，它們的根從瓶孔裏齊刷刷地鑽出來了，要用剪刀把它們剪掉。它們的芽慢慢地長長了，要找來重物壓在它們的上面。於是我又有了要問爺爺的問題。爺爺説：“就知道你又有幾個為什麼要問，它們的根努力地長，這努力沒錯，但方向錯了，所以得剪掉。它們的芽非常努力，方向也對，但有點過，得壓一壓它們的浮躁和輕狂，使它們更壯實更沉穩。”我知道，爺爺是在説我。
七天過後，那天正好也是一禮拜天，豆芽長成了，看着那由自己親手培育出來的白白嫩嫩壯壯實實的豆芽，我為它們的成長而高興，因為我也成長了。
星期二晚上，我跟媽媽把一把綠豆浸泡在了温水中，準備讓它們變成綠豆芽，然後等它們長成後嚐嚐跟市場上賣的有什麼不同。順便觀察一下它們的生長習性。我在心裏暗暗祈禱，希望它們能健康長大，這可是我平生第一次養豆芽呦！我可不希望出現什麼意外。
星期四早上，我去看望我的那些綠豆們，發現它們一個個都胖了，而且有些還從中間裂開了，有一個嫩白色的小尾巴探頭探腦的鑽了出來，原來它們都發芽了！哈哈……太高興了！
星期五晚上，我發現小豆芽們的“尾巴”變長了，扭來扭去的樣子就像是一羣活潑頑皮的小蝌蚪。無意間媽媽拿起盆子，發現盆底的小孔中伸出了很多豆芽的根，原來它們都是通過這些伸出的根來吸收水分的。
星期六晚上，我突然發現有些豆芽的“腦袋”有些泛紅，而有些依然是碧綠的。難道它們生病發燒了？我趕緊去找媽媽，原來那些腦袋泛紅的豆芽是渴了，它們需要水分。於是我就給它們加了充足的水，希望它們喝的飽飽的。
星期天晚上，外公説豆芽可以上桌了，呵呵，終於可以品嚐到自己親手種的豆芽的味道了，很好吃，心裏美滋滋的。從種豆芽到吃豆芽雖然只有短短的五天，但卻讓我感覺生命的頑強和自然界的神奇。享受自己的勞動成果是最幸福的事。
這次國慶長假，林老師給我們佈置了一個作業——觀察一種動物一種植物，把它的變化寫下來，組成一篇習作。於是，我決定觀察綠豆芽生長的過程。
我們開工了。先拿出一個乾淨的小盤子，再拿來一條一次性毛巾，把它疊好，平鋪在小盤子上。接着，將水倒入盤中，要剛好漫過毛巾。
在買來的綠豆中挑選一把綠綠的、新鮮飽滿、大小勻稱的綠豆放在毛巾上，不要重疊起來。
第二天一早，我發現綠豆有點變胖了，綠油油的衣裳都被撐破了。瞧，綠豆的頭上有一根白白的東西，就像是它的頭髮，那就是綠豆長出來的小芽，這小芽大約有1釐米。
這天下午，我發現綠豆寶寶們更胖了，在同一個盤子裏，都快擠不下了，我就將計就計，把綠豆分兩盤，這樣它們就不會重疊起來了。
過了不久，我又發現綠豆們的皮已經完全退掉了，綠豆芽變長了，有1。5釐米了。
晚上，綠豆芽變為2。1釐米了，綠豆芽長得可真快呀！
第三天，綠豆們的寶貝頭髮好像是染了色，有點變紅了，我就又拿了個盤子，把兩邊都分成三份。此時綠豆變成了2。5釐米長。
又過了一天，綠豆們都長處了兩片約1釐米長的小葉子……
結論：綠豆芽的生長速度可真是“神速”啊！這次實驗很成功。讓我體會到了觀察一個事物一定要細緻、耐心，才能有收穫！
發豆芽（一）
20xx年9月23日星期三天氣晴
昨天，老師讓我們回家寫黃豆觀察日記。晚上放學回家我迫不及待找了一些黃豆和一個杯子，我先裝了滿滿一杯水，把黃豆放進去。蒙上了一塊紗布放在灶台旁邊。
今天早上起牀後，我拿起紗布一看，圓圓的黃豆已經飽脹了，變長了，變大了。我把杯子的水倒掉了，在蓋上濕紗布。等到下午再看時，豆子已經長出白白的小胚芽。
不知道這小小的黃豆芽明天還會給我什麼驚喜呢！
發豆芽（二）
20xx年9月24日星期四天氣晴
今天放學回家，第一件事就是看一看我那可愛的小黃豆，它們發出的小嫩芽，就像那剛出生的小娃娃。伸展着它那細細軟軟的小腿，嫩芽有點是直的，像一個感歎號，有的彎一點像個逗號，我目不轉睛地看着它們，怎麼也看不夠。
這一刻，我似乎嚐到勞動的快樂！
發豆芽（三）
20xx年9月25日星期五天氣晴
今天，我放學回家的第一件事情，就是到廚房看看我那些豆寶寶。當我看見我的豆寶寶，已經長大了，豆芽中最小的“弟弟”有2釐米長。大部分有3—4釐米長，我心裏美滋滋的，像吃了蜜一樣，心想：我的豆芽長大了，我種出豆芽菜了我要繼續努力，把豆芽菜在種高一些。
通過這件事情我明白了一個道理做什麼事情只要用心了，努力了就一定會成功！
20xx年9月17日 星期一 晴
今天老師給我們每人發了幾顆豌豆，讓我們種。放學回家我找了一個小花盆，把豌豆下去，種完了澆水，我想再過幾天豌豆就會發芽了。
20xx年9月24日 星期二 晴
今天放學回家，我發現豌豆發芽了，看它們那顏色，有的是淺綠，有的是翠綠。它們都直直地站着，排着整齊的隊伍。
20xx年10月1日 星期一 晴
今天早上起來，我發現豌豆長高了，我還發現它再有2釐米就摸着棍子了，原來豌豆在不適宜它生長的情況下也能生長，只要澆水它就會長高。
20xx年10月10日 星期四 陰
今天我發現豌豆已經攀着棍子了，還繞了好幾圈。聽老師給我們講，豌豆是有腳的。它的腳是細細的，一圈一圈地往上長，如果繞了一圈那就能解開，如果已經繞了好幾圈，那就解不開了。我仔細觀察，發現的確如此，豌豆的“腳”很多，順着棍子往上爬。
20xx年10月13日 星期日 陰
今天我搬花盆的`時候，我發現豌豆的根也在長，它已經完全地包住花盆的下面，那根接近花盆的地方是粗的，不接近花盆的地方又細又長。現在豌豆長的大概有20釐米高，它的葉子看起來十分茂盛，每根莖上都有大大小小的綠色葉片。它有着生機勃勃的生命力，看着它，讓人精神抖擻。
從這次觀察中，我發現豌豆有着頑強的生命力，即使在秋天種，它也能夠生根發芽。
10月1日晚晴
前幾天，媽媽給我們炒了一盤她自己生的豆芽，我覺得很好吃，打算自己生一瓶。我先把綠豆洗好，挑出壞豆子，又放了一些清水，把豆子泡好。看着這些小小的豆子，再一想前兩天吃的豆芽，差別真是太大了。這些豆子真的可以生出豆芽嗎？如果能，那真是太神奇了。
10月2日晚晴
今天，我迫不及待得去看豆子，發現豆子是之前的兩倍大了。一個個小豆子圓圓的胖胖的，有的外皮已經漲開，像一個個綠綠的小胖子一樣躺在水裏。媽媽説，可以生豆芽了。於是，我找來媽媽生豆芽的瓶子。發現這個瓶子和其他水瓶不一樣，它的瓶身用濕毛巾包着，下面有幾個小洞。媽媽説，小洞是放水通氣的，包着是為了保持陰暗潮濕的。我把豆子放進瓶子裏，包好，放到了廚房裏。
10月3日晴
今天早上，我去看豆子，發現大多數豆子已經撐破了綠衣裳，長出了小芽。彎彎的小牙白裏帶點淡黃色，尖尖的，好像一個個遊動的小蝌蚪。我心想，豆子長得真快呀！我換好水，包好，把它又放到了廚房裏。
10月4日晴
今天剛起牀，我就迫不及待地去看豆芽。豆芽長的可真快呀！一個個小豆芽挨挨擠擠的，快把瓶子擠滿了，每個小豆子都拖着一條長長的彎彎的小尾巴。我拿出一個小豆芽，用尺子量了量，竟然有五釐米長，小豆子的生命力可真旺盛。
10月5日晴
今天早上，我又去看豆芽。小尾巴又長長了，白白的小豆芽已經把瓶子擠的鼓鼓的，長長的白牙彎彎曲曲互相纏繞。媽媽説，豆芽可以吃了。我和媽媽費了好大勁兒，才把小豆芽從瓶子裏倒出來。吃着自己生的豆芽，我很開心。
中秋節小長假，老師佈置了一項特殊的作業——泡綠豆芽，並讓我們準備寫觀察日記。
第一天，我挑選了一大把完好飽滿的豆子。豆子沒泡的時候是黃黃的、圓圓的、小小的，像一個個小精靈。我把豆子浸泡在裝滿水的碗裏。
一天後，我一起牀就去看。豆子的顏色變淺了，像喝飽了水的小娃娃挺着小肚子，在碗裏舒服地躺着。透明的衣服裏包着嬌嫩的胚芽。我把小精靈們轉移到濾勺裏，蓋上濕棉布。這塊濕棉布要始終保持濕潤，不然，會使豆子變綠影響綠豆芽的正常生長。
又過了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撐破了。豆子的一側長出了小芽。像妞妞頭上扎的羊角辮，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
第四天，我一放學就去看。我亟不可待地掀開棉布，哇塞，綠豆芽又長長了。綠豆芽千姿百態，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的馬尾辮，還有的繞着彎，像個小彈簧。
第五天，我再去看。長長的綠豆芽讓我想起了幼兒園學的數字歌，“9”像綠豆芽能炒菜。第六天，我掀開棉布，用尺子量了量，綠豆芽已經有十公分長了。我泡的綠豆芽終於成熟了，它和菜市場賣的綠豆芽沒什麼兩樣。我感覺自己的這項作業完成得很棒!
通過這次泡綠豆芽，我發現：一粒小小的幹黃豆，竟然有這麼神奇而偉大的力量。它一直向前生長，最後終於變成了鮮嫩的綠豆芽。我不僅從黃豆身上學到了不怕困難、勇往直前的精神，還明白了只要努力就一定會獲得成功的道理。
11月27日 星期二 晴 第一天
我今天把綠豆、黃豆、紅豆三種豆放在器皿中。把器皿裏灌上水，把它放在暖氣邊。因為現在是冬天，比較涼，放在這裏暖和一點。
11月28日 星期三 晴 第二天
今天早晨，我給它換好水，蓋好紗布，又放在暖氣邊。可是，晚上我看見紅豆和黃豆都被水泡大了，雖然綠豆小，可是有的已經長出了小小的嫩芽。
11月29日 星期四 晴 第三天
今天我又給它換好水，蓋好紗布。晚上看見紅豆、黃豆被泡得圓圓的，胖胖的，可愛極了。可是小小的綠豆豆芽長得彎彎的，長長的。連皮都快掉了。
11月30日 星期五 晴 第四天
今天我看見黃豆有的已經裂開了小縫。綠豆有一部分的皮都掉了，可是有兩個小小的豆子不發芽，像是死豆。
12月1日 星期六 晴 第五天
今天我見紅豆都發芽了，可是昨天裂開口子的黃豆還是不發芽，這是怎麼回事？
12月2日 星期日 晴 第六天
今天我看見黃豆還是不發芽，發現紅豆長得比綠豆還快，綠豆每天要是長1毫米，紅豆每天長1釐米呢！但有的紅豆還是沒發芽。
9月30日第一天 晴
今天晚上，我和奶奶買來了綠豆。綠豆是橢圓的，它身上穿着綠綠的衣裳。肚皮上有條細細的白線。像一隻只綠色的眼晴，奶奶説：‘’把綠豆泡起來＂。
10月1日 第二天晴
清晨，我一醒來，立馬就跑去看綠豆經過一晚的浸泡又是什麼樣子？啊！顆顆小豆都變胖了。我又給小豆澆了一次水。奶奶説：“彆着急，下午再來看。”當下午三點鐘的時候，我又去給它們澆水，發現變胖的綠豆在小白線的盡頭處，開始冒出了小芽尖。並且我還嚐了一顆豆芽尖，有點甜噢！
10月2日第三天晴
綠豆的芽尖，已經有兩釐米了，其中有幾個像問號一樣，有的像觸角一樣捲起來了。
10月3日第四天小雨
綠豆的芽尖已經越長越長，上面兩個豆瓣裏面長出了小嫩葉，整個看起來就像一條小白蛇吐着綠芯子！
20xx年10月1日星期二天氣晴
自從吃了美味可口的豆芽後，我就對它產生了濃厚的興趣，想要觀察它的生長過程。
我準備了一個紙盒，在紙盒的底部銼了一些小孔，這樣有利於紙盒裏面水的流出。我撒了把綠豆在盒子裏，把它均勻地鋪好，再撒了一些水。不過水不要撒太多了，要不綠豆會發黴。最後，我把紙盒蓋好，因為豆芽怕光。
晚上，我蹦蹦跳跳跑去看我的豆芽。豆芽還是綠豆。我失望地走開了。
20xx年10月2日星期三天氣多雲
今天，綠豆發生變化了。露出了嫩嫩的、淡黃色的小芽。它身上的衣服漸漸減少了，露出點點白白胖胖的小身子。
20xx年10月3日星期四天氣多雲
又過了一天，小芽漸漸長高了。它的綠皮衣又脱了一點點，淡黃色的小芽也越來越多。有一些小芽因為水澆得太多，都發黴了。另外有些沒澆到水的綠豆，到現在都沒有發芽。我焦急地盼望着。
20xx年10月4日星期五天氣晴
早上起牀後，我興沖沖地跑去看我的豆芽。哈哈，所有的綠豆都發芽啦！它們挨挨擠擠地，飽脹得都要破裂似的。綠豆的衣服有脱去了一點點哦！
20xx年10月5日星期六天氣多雲
豆芽已經長得很高了。它的綠外套已經全部脱落了。我輕輕地拔出了一根小豆芽。豆芽的身子分裂成了兩瓣，露出了黃澄澄的小嫩芽。嫩芽有兩片葉子，所以豆芽是雙子葉植物。然而我心中有個疑問，豆芽到底是須根植物還是直根植物呢。眼前的這根小豆芽只有一根鬚須，我猜想豆芽應該是直根植物吧。
20xx年10月6日星期日天氣多雲
豆芽全部長出來了。盒子裏面密密麻麻，滿是豆芽。它的兩片葉子越來越大了。我又拔出了一根豆芽。我簡直不敢相信自己的眼睛，原來豆芽有三根鬚須。昨天，是我的眼睛騙了我。豆芽原來不是直根植物，而是須根植物呀！
20xx年10月7日星期一天氣晴
豆芽還在慢慢長大。我盼望着，盼望着。
編後語：我最終是捨不得吃掉我親手培養的豆芽。最後，豆芽越長越高，甚至長出了綠色的葉子。媽媽説豆芽長葉子了，不能吃了。我心裏湧出些許遺憾！
文萃咖
