時間過得真快，一天又將結束了，相信大家這一天裏都收穫頗豐吧，讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。你所見過的日記應該是什麼樣的？以下是小編幫大家整理的三年級觀察日記【三篇】，希望能夠幫助到大家。
10月3日天氣晴
今天老師叫我們觀察綠豆泡豆芽，我精心挑選了十幾個飽滿的小綠豆，他們披上了綠色的大外套，他們是長圓形的。長一處的凹陷的地方有乳白色的小圓點。一捏，覺得綠豆很硬朗，我就把這顆小綠豆放到瓶子裏，它在瓶裏蹦跳了幾下，就躺在瓶子裏。
來了。我加水了，他還一動不動舒適地躺着，好想安靜地再睡懶叫。吃過晚飯，趕緊跑去看小豆娃，大吃一驚，只見，那瘦小的綠豆不見了，比那綠豆都胖了一倍，圓滾的綠豆破裂了，小綠豆露出了乳白色的身體。
10月19日天氣晴
一早醒來，顧不上刷牙，洗臉穿衣服，迫不及待地去看綠豆，綠豆全裂了，隔閡都露出大半的身體，長出長長的細芽，像嫩嫩的葉子，像一隻只小蝌蚪，又像一個個小逗號，很好看，很可愛，我對小蝌蚪説：“小蝌蚪，你快點長大吧！”
今天，放學回家發現爸爸買了幾隻螃蟹，它們身子青青的，有的張牙舞爪的`，看起來很嚇人。有一隻螃蟹因為和別的螃蟹打架，腳上的爪都掉了，可它像一點事都沒有，於是我去問爸爸，爸爸説：“這是螃蟹的一種自我保護的本領，當它被敵人夾住以後，就會把被夾住的腳折斷以後逃跑，而這些失去的部分在一段時間後，都會再長出來。”
“那為什麼會再長出來呢？”我好奇的問。“那是因為螃蟹的細胞裏面有一種特殊的分身細胞，那些分身細胞會在斷口上不斷分裂，就長出新的爪子了啊！”爸爸又説：“還有一種動物，它也會再生，你猜猜是什麼動物？”我想了想，説：“是壁虎！”爸爸高興地點了點頭。
通過這件事，我發現了世界的奧祕可真多啊，我要努力學習，以後去揭開更多的“謎題”。
9月23日星期六雨
自從上個星期天我們在菜地裏種了雞毛菜和菠菜種子後，這周顧老師每天都會帶領我們去教學樓後面的菜園觀察種子的成長情況。
星期一，我們欣喜地發現雞毛菜種子已經發芽了，長出了許多的小葉子，可是另一邊菠菜種子卻沒有變化。星期二，雞毛菜的葉子越來越茂盛了，菠菜種子還是老樣子，我們看得都着急了，以為它死了呢！星期三下雨所以我們沒有去觀察。到了星期四，由於前一天沒有去看我們的菜園，所以今天跑得像兔子一樣，趕去觀察種子長成什麼樣了。到了菜園我們驚喜地發現一直沒有動靜的菠菜發芽長出細長的小葉子了。我和龔彥辰激動地叫了起來：“哇！我們的菠菜活過來啦！”從此以後，我們每天放學最期待的就是去看我們的蔬菜茁壯成長。
現在我的心裏在想，雞毛菜和菠菜長大後會是什麼樣的呢？等到收成後，我們還在菜園裏種點其他的蔬菜。真的好期待啊！
文萃咖
