一天終於結束了，在你心中有什麼感想呢？立即行動起來寫一篇日記吧。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！下面是小編為大家收集的豆芽的觀察日記10篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
4月6日星期一天氣晴
春天是個播種的季節，今天我準備種大蒜，我先拿着一個空花盆到樓下挖了一盆土，再把大蒜種進土裏，最後澆了點水。我滿心期待過幾天它能長出綠色的蒜苗。
4月8日星期三天氣多雲
等待了兩天，花盆裏的大蒜一點動靜也沒有，我心裏感到很奇怪。老媽拍了照片發張家長微信羣，我們才知道種大蒜不能脱掉它們的“衣服”，泥土也不合適。哎！種個東西怎麼這麼難呢？既然泥土不行，我決定種水培植物，種什麼好呢？對了，就種豆芽吧。
4月9日星期四天氣晴
自從我決定種黃豆，老媽先幫我把黃豆泡在水裏12個小時，硬硬的小黃球樣的黃豆泡水後竟然變成了“黃胖子”，看着他們“精神飽滿”的樣子，我相信他們很快會長出豆芽來。
4月11日星期六天氣陰
每天早晨我第一件事就是看黃豆長芽沒，“黃胖子”們果然沒讓我失望，“黃胖子”們長芽了，他們的芽短短的，像一個個大號版的“逗號”。我開心極了！
4月14日星期二天氣晴
長了芽的黃豆一天天噌噌地長，它長出的芽是白色的，從兩三毫米到四五釐米，他們的芽不是直線生長，而是有點彎曲。看着別人種的豆芽很漂亮，我家的豆芽醜醜的，我才知道種豆芽要遮光。從種豆芽這件事我知道了“好事多磨”這個詞的涵義，我知道了失敗是成功之母，我知道了農民伯伯的辛苦。
10月3日星期日陰
今天，我滿懷着喜悦的心情在綠豆堆裏仔細尋找着我要找的那位“王子”，可是，5分鐘過去了，10分鐘過去了，那厚臉皮的“完美綠豆”好像和我作對似的，遲遲不肯露一下它的“玉面”，唉！
時間艱難地墜入沙漏，終於，我欣慰地捧着一顆綠豆，滿頭大汗地退出了“前線”。看!這顆豆子不錯吧？草綠色的披風，胖胖的身體，體質一定很好！
我找來一個小瓷碟，在碟底鋪上一層餐巾紙，在紙上用小勺慢慢地倒着水，生怕把綠豆淹了。接着，我又把那顆“寶貝綠豆”小心翼翼地放上去，一看，水剛好在豆子一半的位置，我可以放心了。最後，我拿來了兩張紙巾，像蓋被子一樣給豆子蓋上，往上灑了些水，又像捧着100萬似的把碟子捧到了窗台小豆豆沐浴着陽光，才能長得快！
我還給它取了個名字，叫逗豆，怎麼樣，這個名字不錯吧？
親愛的逗豆，快點長大吧！
10月4日星期一多雲
放學回來，我便迫不及待的衝向窗台。我的手隨着心中的期望，不由自主地顫抖着，顫抖着掀開了蓋着逗豆的紙巾，呀！
躍入眼簾的已不是昨天的逗豆了，一顆小小的芽扭動着她嬌弱的身軀，衝破種子，扒開種皮，喜悦地大口呼吸着新鮮空氣，微風輕輕掃過，把她的臉蛋都吹成靛色的了。
我細細觀察着小芽，發現它的末端是淺青色的，往上漸漸轉白，到了頂端，就變成嫩黃色的了。小芽的長度大約是0.6釐米左右。它很細，但它像珍珠一樣有光澤，似乎一掐就會冒出汁來。
逗豆，記得多照顧下小芽哦！
10月5日星期二小雨
第三天了，我第三次看逗豆了，不知道它長得怎麼樣了。我滿懷期待的輕輕拿起蓋種子的“小棉被”，笑了。
逗豆的“衣服”脱落了，光光的它顯得十分可笑，真的，它的全身光溜溜的，白裏泛青，好玩極了。
至於小芽嘛，呃，不得不承認，它長得很快，已經有3.2釐米那麼長了，青中透着白，頂端也不再是嫩黃的了，變成了白色，非常漂亮，就像那醜小鴨，從醜陋的種子長成了美麗的芽兒，是呀，種子永遠是醜陋的，美麗的永遠是種子中長出來的那些花兒和果實。
逗豆，加油！祝你越長越美！
20xx年3月12日
早晨，我讓媽媽給我找來一些綠豆，這些綠豆個頭很小，是深綠色的，我把他們平鋪在盆底，往盆裏倒一些温水，水剛好沒過綠豆。接着，我就把小盆端到書桌上。晚上，放學回到家，我就迫不地跑到書桌旁，我來觀察綠豆的變化，我發現小綠豆經過一天的浸泡後，變得非常飽滿，顏色也變得淺了，個頭也比原來變大了許多，盆裏的水也比原來少了很多。我趕忙按照姥姥的吩咐，把盆子裏剩餘的水倒掉，然後用濕潤的紗布蓋住綠豆，靜靜地等待它的發芽。
20xx年3月13日
第二天，我驚奇發現小豆子又長胖了，把綠色的外衣脹破了，露出了白白的身體，仔細一看，呀，小豆子的身體裂開了一條縫，已經頂出了白白的小嫩芽，我的綠豆終於發芽了。我趕忙給豆芽補充一些水分，好讓它們快快長大。到了晚上，我小心翼翼揭開紗布一看，白白嫩嫩的豆芽，乾脆脱掉了它們的外衣，又長了許多，足足有一釐米。有的豆芽，脱掉了外衣後，想一顯身手！為了讓它們快點生長，我趕緊又給它們換了一次水，補足了水分，它們顯得格外精神。
20xx年3月14日
經過一個晚上，豆芽又長長了，大約到了兩釐米，它的頂端生出綠油油的小嫩葉，水靈靈的豆芽，輕輕一捏就會擠出水來。不光豆芽的個頭長了，它的身體也變胖了，豆瓣也比以前變小了，也許是豆芽吸收了豆瓣的營養吧！看着我精心培育的小帶豆芽，我心裏有説不出的高興，聽媽媽説這時候，就要給它勤換幾次水，補足了水分，它會生長得又快又好，到了明天就會成為我們餐桌上的一道美味……
9月15日 星期六 雨 （第一天）
這個星期，我們學習了第二單元的課文，都與觀察有關。老師也給我們佈置了一個觀察豆子的任務。我決定用綠豆來做這個實驗，觀察它的生長過程。
回到家，我找到了一包綠豆，只見綠豆寶寶們小小的、圓圓的，身上穿着鮮豔的綠色外衣，摸起來硬硬的，好像一顆顆碧綠的珍珠。我找來了一個培養皿，挑選了一些長得完美的小綠豆，撒在培養皿的海綿上，再用水把綠豆沒住，這樣便大功告成了。我真期待它們明天的新樣子。
9月16日 星期日 雨 （第二天）
早上，我一起牀，第一件事就是去看看我的綠豆寶寶們。經過了一晚上的休養，綠豆寶寶們吸足了水，已經變得胖胖的了，就像吃了“增肥劑”。有的已經全部脱下了外衣，有的才露了半邊臉，皮也比之前的顏色更淺了一些，有的還披着外衣，飽脹得馬上要破裂似的。還有的綠豆寶寶在豆梗的位置，已經長出了一點點豆芽，像蝌蚪的小尾巴。
9月17日 星期一 雨 （第三天）
外面的雨嘩嘩地下着，我家的'綠豆寶寶們“蹭蹭”地長着，所有的豆子們都已經脱下了綠色的外衣，豆芽也越長越長。有的豆芽中間部分的顏色已經開始慢慢變成紅褐色；有的豆瓣已經裂成了兩瓣，好像裏面藏着什麼寶貝似的。
9月18日 星期二 雨 （第四天）
我昨晚做夢都夢到了我的小豆芽們，看到它們都已經開花結果了。早上我一睜眼，鯉魚打挺一樣地翻下了牀，匆忙地跑去查看我的小綠豆們，果然，綠豆寶寶們和前幾天大不相同。因為我的培養皿比較特殊，它是雙層的，半透明的，最關鍵的是豆芽們住在一片海綿上，海綿上全是網狀的小洞洞。豆芽越長越高，直挺挺的，豆瓣兒在豆芽的推動下往上慢慢地生長。豆芽的另一端長出了許多長長的根鬚，通過海綿上的眼兒往水下伸，難道它們是在打地基嗎？我想是的。
9月19日 星期三 多雲 （第五天）
今天的豆芽們已經長得很高了，已經有5釐米高了。兩片嫩綠的小葉子從豆瓣的中間鑽了出來，根的底部也變得越來越尖了，細小的根鬚也長得更長了，都纏繞在一起。現在的豆瓣分成了三部分：根、莖、葉。有一些豆瓣兒已經變成了深紫色，莖也變成了深紫色。我還真沒想到一顆小小的綠豆居然還能長成這樣，我太期待明天的到來了，看看它們又會給我帶來什麼樣的驚喜。9月20日 星期四 晴 （第六天）
天終於晴了，我的綠豆寶寶們也終於可以好好享受一番了，畢竟植物的生長除了水分還有陽光。因為植物有趨光性，它們都會朝着有陽光的方向生長，所以，我一放學回來就給它們轉一個方向。那些鑽出來的小葉子又長了不少，顏色也變得更深了，長長的、尖尖的，就像小燕子的尾巴。我拿着放大鏡仔細地觀察了一下，發現在莖和根相接的地方又生出了一些鬍鬚般的細絲。我還在書上查到了綠豆以後會長出三片葉子，中間會開花，花謝了就會結出綠豆來呢。
我心裏不禁產生了敬意，它們從開始一點點小的綠豆寶寶，到現在居然能長出葉子來，大自然的事物可真是神奇啊！
老師在寒假的時候佈置作業，要寫作文五篇，嘿！我剛好種下了兩顆豆芽，終於有一篇作文寫了！
我天天都在觀察豆芽。有一天，我去外面，回來的時候看到豆芽一點水分也沒有了，那時我心疼死了，早上沒澆水！我趕緊把水澆了，可是晚了～～有一顆豆芽死了，還有一顆豆芽幸運地活了下來。原來澆水也是一項任務呀！
第二天我一看，豆芽已經兩釐米了！我欣喜地看着自己精心培育的結果，甭提我有多高興了！
哇！不看不知道，一看下一跳！我的豆芽已經長出了嫩綠的葉子了，當然！芽莖也長了不少，量一下，已經高七釐米了！哈哈哈哈！俺堂堂“程植物學家”的培育成果不錯吧！
又過了幾天，我的綠豆芽又長出了更多的葉子，翠綠翠綠的，把我美得一蹦三尺高，手舞又足蹈。
我把豆芽放在一個裝了一點點水的杯子裏，我爸爸説放一點水，它都會生長。兩天過去了，豆芽果然長得很茂盛，只是水少了很多。
我的豆芽的葉子上面又長出了一些芽，可能是又要長葉子了吧。
最後，我在杯子裏放滿了水，就讓它們快快樂樂地生長吧！
1.23星期日晴
上午8：00，母親從菜市場上買了一些綠豆。我想：這次的寒假作業中，老師讓我們寫日記，我就來寫觀察綠豆生長的過程吧！心動不如行動，我就先裝了一些綠豆洗了洗，過後，他們變得更加鮮豔了。它們好像一個個穿着綠色衣服的小精靈。我把它們放在杯子裏泡着。
下午4：00，我又去看那些“小精靈”們。它們的胃口可真大呀！滿滿一杯水都被它們給喝了個精光。它們的肚子都是飽脹的，好像快要裂開似的，我連忙給它們澆水。母親説：“杯子太小了，換一個盤子吧。”聽了母親的話，我連忙換了一個乾淨的盤子，又給它們蓋上一層白色的濕毛巾，那就是它們的“棉被”。
1.27星期一晴
一大早，我又去看那些“小精靈”們。它們又發生了大變化，個個頭上都裂開了小口，伸出了白色的小腿。我不敢摸它們，怕把它們摸“夭折”了。它們有的脱掉了綠色的衣服，有的小腿已經長二、三毫米了，還有的合抱在一起，好像在説笑話。我想：豆芽們的世界真精彩啊！
2.1星期六晴
上午，我在家裏寫作業，但心裏還想着那一盤綠豆芽，所以我就忍不住又去看那些綠豆芽們。我把它們的“棉被”掀開。哇！它們的小腿已經長有一寸多長了。母親走過來説：“現在這些豆芽已經可以炒着吃了。”“可是我捨不得啊！”母親笑着説：“如果現在不吃，再過幾天就老了，會不好吃的。”“那好吧，我忍痛割愛。”
中午，餐桌上果然多了一盤清炒綠豆芽，我吃下去感覺非常好吃。因為這是我自己勞動的成果。我開心極了！
前幾天，老師佈置了作業——泡綠豆芽。
一回到家，我趕緊拿了一大把綠豆放在桌上。豆子有大有小，像圓滾滾的綠寶石，摸起來硬硬的。接着，我精心挑選着品質優良的綠豆，有的豆子和米粒般大小，而有些像縮小形雞蛋一樣，滑溜溜的。現在我要在它們的“澡盆”中加水了。這些綠豆在光的照耀下閃閃發亮。
第二天，綠豆又有了新的變化，它們像喝飽了水的娃娃一樣，挺着着肚子，在杯底舒服地躺着。豆子們在水裏東倒西歪，懶洋洋的，可愛極了。豆子們一個個的把衣裳撐破了。有的豆子看上去飽脹得馬上要破裂了，有的已經裂開了一條細縫，有的甚至已經破裂了，參差不齊地伸出了小嫩芽。
經過一個晚上，大多數的豆子已經脱皮了。最長的豆芽已經有兩釐米了。豆子的那條“尾巴”短短的，很可愛。豆子就像是小蝌蚪一般在水裏自由自在地在清澈的水裏游來游去，豆子們也像是雨後的春筍般“唰唰唰”地往上長。
豆子的芽長得越來越長了，已經有五六釐米長了。我十分高興，那些豆芽就像小姑娘肩上披得長辮子一樣，甩來甩去的可漂亮了。它們擠在一塊的時候，雪白的豆芽一簇簇的，真亮人眼睛。
又過了幾天，豆瓣裂開了，從中間抽出了嫩黃色的小葉片，葉片非常柔弱，摸起來滑滑的，很舒服。它們就好像是小字母“Y”一樣，在風中搖擺。豆子們在一塊的時候，準能讓你看得眼花繚亂。葉片逐漸變成淡綠色了，它就像一個穿着綠紗的小姑娘，在風中翩翩起舞……
豆芽的生命力中那麼頑強，只要給它們一些水，它們就可以不停地生長，每天都有變化。
9月23日
綠豆長葉子了
今天是泡綠豆的第三天。綠豆的身子上裂開了一條縫，縫隙中間長出了兩片嫩綠色的小葉子，它們是那麼小巧，令人難以發覺。在小葉子上套着那件深綠色的小外衣，好像一頂帽子。
原來那白白嫩嫩的身子變成了嫩紅色，有些像一個害羞的小姑娘。
根也長長了，扒住盤底，使小綠豆慢慢地立了起來。
它們長得可真快，我每天都好像聽到它們“刷刷”向上生長的聲音。
9月24日
綠豆的葉子長長了
早晨上學時，我讓媽媽多給綠豆芽曬曬太陽，希望它們更加茁壯地成長。
放學回家，我急忙奔到陽台上，去看綠豆芽。一棵棵小綠豆苗已經完全立了起來，探頭探腦地向外張望着。豆瓣中間的葉子長長了一些，已經有一點點離開嫩紅色的豆瓣了。那葉子嫩綠嫩綠的，有些像剛從地面鑽出來的小草的小葉尖。
根更長了，最長的已經有6—7釐米了，根底部長出了分叉，牢牢地扒住了盤底。
我可真喜愛它們。
今天爸爸給我買來了許多綠豆，讓我做實驗，觀察它的生長情況。
第1天，我把綠豆泡在水裏，豆子吃飽了水之後就把水瀝乾，然後蓋上濕毛巾，晚上我去看的時候，沒一點動靜。
第2天當我起牀的時候，打開毛巾一看，有很多的綠豆都發芽了，樣子很可愛，外面的綠色外衣都裂開了，露出了小小的芽頭。中午我再去看的時候，芽頭又長高了一截。晚上9：00，我第四次去看，許多綠豆長得有2釐米高了，它們挨挨擠擠，相互不讓，好像在比賽睡長得最高。
第3天我去看的時候，白色的芽頭又細又長，好像一根白色的棒子。最後我們就把豆芽當做菜吃了。
這件事告訴我們只要你細心觀察，總有一天豆子會發芽的，如果你不信，就和我一起去觀察吧！
星期三的下午，課堂上老師叫我們做實驗，泡一把綠豆做綠豆芽。回家以後，我用一個碗拿一些綠豆裝上水，水剛沒過綠豆。綠豆穿着綠衣裳，小巧玲瓏可愛極了。
第二天清晨，我發現泡在綠豆裏的水變少了，綠豆變大了一些。因為綠豆喝了水，長胖了。我還發現綠豆好像向我招手呢！我把綠豆分成三個碗，並標上編號。1號綠豆用幹紙巾蓋住，2號綠豆用濕紙巾蓋住，3號綠豆繼續用水泡着。下午放學，我只見1號的綠豆乾了一些。2號的綠豆水被綠豆吸乾了，我再撒上點水。3號的綠豆沒有什麼變化。晚上睡覺前，我再去看看，2號和3號的綠豆中間裂開了一點，露出了白白的身子。
第三天早上，我再去看，發現3號的綠豆長了點點白白的芽兒，2號的綠豆長也了嫩芽，細細的，彎彎的長1釐米左右。
第四天早上，2號的綠豆又長長了1釐米，也就是有2釐米，還長出了小葉子呢？像字母大寫Y.通過這次實驗，我明白了加多水綠豆不會發芽，不加水也不會發芽。綠豆發芽需要合適的温度。我們只要善於觀察，才會有所發現。
文萃咖
