一天就要結束了，我相信大家都是有收穫的，不妨坐下來好好寫寫日記吧。日記怎麼寫才合適呢？下面是小編精心整理的綠豆觀察日記8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
9月19日（星期二） 晴
今天，我從課外書上了解到用水泡綠豆，綠豆就能發芽，我也想親自嘗試一下。於是，我從媽媽那裏要了幾顆綠豆，把它們放進一個碗裏，然後就準備往裏倒水了。倒多少合適呢？媽媽説，水一定要沒過綠豆，但也不能太多。聽了她的話，我加進了適量的自來水，綠豆就泡好了。我會看着這些綠豆寶寶一天一天地長大的。
9月21日（星期四）
今天，我發現綠豆寶寶的根又長長了，量了一下大約有十五毫米長。我看到有的綠豆寶寶的衣服都快掉下來了。看來它們是越來越不喜歡這緊巴巴的衣服了，非要把它脱下來不可。“那還是我來幫你們脱吧！”説着，我就輕輕拿起它們，小心地幫它們脱去了綠色的外衣。它們就都變成了一個個小白胖子了，真可愛！
10月1日 星期一 晴
今天中午，我看見媽媽買了一些豆芽菜，就問：“媽媽，你知道豆芽菜是怎麼發芽的嗎？”媽媽説：“你自己做做小實驗，觀察觀察吧！這裏就有一些綠豆。”聽了媽媽的話，我迫不及待地跑進廚房，拿了一些圓潤飽滿的綠豆。又根據媽媽説的做了起來。我首先找了一個透明的杯子，拿幾張紙巾折成小正方形，打濕後墊在杯底，然後就把豆子放了進去。看着那一顆顆飽滿的綠豆，像一個個調皮的娃娃，好像在説：“軟軟的牀，好舒服啊！住在這樣舒適的家裏，我一定能快快長大。”
10月2日 星期二 晴
下午，我又去看了一下這些綠豆寶寶。哇！圓潤的豆子，比昨天還要飽脹，大多數綠豆寶寶外面緊裹着的那件深綠色的衣服也變成了淡綠色，好像一下子就要被撐破了。有一些已經撐破了，還露出了雪白的肚皮，有的甚至還迫不及待地伸出了他那小小的腳丫，多麼像一個調皮搗蛋的小娃娃啊！
10月3日 星期三 晴
外出遊玩了一天回到家，我多麼想念我的綠豆寶寶啊！一回到家，我就迫不及待地去看我的綠豆寶寶。哇！綠豆們已經完全脱下了綠色的衣服，換上了雪白的衣裳，綠色的外套已經變成綠豆寶寶的帽子了！綠豆精靈的小尾巴更長了。最有趣的是，她的“小手”更長了，還有兩片嫩嫩的小葉子，我用尺子量一量，哇，已經有三釐米高了。可愛的豆芽，乾乾淨淨的，水靈靈的，似乎一碰就會流出水來。
10月5日 星期五 晴
兩天沒見我的豆芽寶寶了，今天中午，我吃好午飯，就馬上過去觀察我的豆芽寶寶。他已經長得特別長了，最高的那棵有16釐米了，葉子也已經從嫩黃色變成綠色了，葉子像一把鋒利的小剪刀。一陣風吹來，又像一個小姑娘，在翩翩起舞，漂亮極了。一棵小小的豆芽，沒有肥沃的泥土，但是它依然頑強地長大，奮勇向上，這不正是我們應該學習的精神嗎？
今天，老師佈置了一個特別的作業——種綠豆。我回到家拿了紙巾，把它放在杯子上，然後再把小巧玲瓏的綠豆輕放在紙上。
第二天我發現綠豆變大了，有的飽漲的快要裂開了，有的長出了一條短短的嫩白色的小尾巴可愛極了。
第三天，我發現綠豆的小尾巴變長了，而且都往下扎，驕傲的抬起了頭，似乎在説：“我要快快長大”。
第四天，嫩白色的小尾巴不見了，變成了長長的莖了，大約三四釐米了。第五天鬚根往外長了，而且莖也變長了，莖上的綠豆還長出了可愛的胚芽。
過了幾天莖變的很長很長了，那些小胚芽也變成了綠色的葉子，而且是三角形的莖上面還有密密麻麻的細毛。
我覺的這次觀察很有趣。
今天蔣老師有一個特別的作業——觀察綠豆。這個作業，不是一兩天能完成的，而是要堅持一個星期才能完成的。
放學後，我迫不及待地找來一些綠豆，裝進瓶子裏，再加點兒水，我怕他們會冷，就鋪了幾牀“棉被”——餐巾紙。這樣他們的家就做好了。
我發現綠豆們都穿着油亮亮的綠衣服，有的是橢圓形的，像一顆顆小藥丸，有的是圓形的，像一個個小皮球，摸上去硬硬的。我還發現他們右側有一個小白點，好像它的小嘴巴，彷彿在説：“主人，我好期盼我長大的那一天！”
第二天，我發現綠豆都脱掉了外衣。還比以前大了一倍哩!再説我的小綠豆已經破殼而出了！真不可思議。他們身穿一件雪白的衣服，兩個“小臉蛋”中間還有一個很嫩很嫩的芽，就像他們的鼻子。
第四天，他們居然全部發芽了！真讓我驚訝啊！有些豆子可真調皮！一兩天就破殼而出，還有些豆子懶惰極了！芽都長出來了，自己還沉浸在夢裏。
第五天，一個個嫩芽長在一條縫，真像一隻只美麗的天鵝，有的挺着胸，有的彷彿在梳理自己的羽毛，還有的縮成了一團，正在睡覺了呢！綠豆們真千姿百態，形態各異。
第六天，我發現綠豆有的像一個個逗號，有的像一個個圓溜溜的句號，還有的排着整齊的隊伍，真像一個個省略號。
根據這次觀察我發現綠豆除了可以生長在土裏，還可以長在水裏，我還發現綠豆在陰暗的地方長得快，而且要耐心地等待！
20xx年9月28日星期一晴
今天，老師發給我們一些綠豆，讓我們回去種，觀察綠豆的變化。我回到家，找來一個容器，裝上了一些水，把綠豆泡在容器裏，我把綠豆放在我的書桌上，等待着綠豆明天的變化。
20xx年9月29日星期二多雲
第一天綠豆跟昨天一樣，瘦瘦的，小小的，沒有一點變化。
20xx年9月30日星期三晴
第二天，我一醒來，就跑到我的書桌那兒，準備給小綠豆加水時，我發現：綠豆比昨天大了一點，胖了一點，衣服也脱落了一點。我很開心。
20xx年10月1日星期四晴
第三天，我去看小綠豆時，我仔細一看，小綠豆的衣服脱落了一半。小綠豆的頭伸出來了，我超激動。
20xx年10月2日星期五晴
第四天，小綠豆的衣服全脱落了，我看到他露出白白的身子，和一條一釐米的辮子，哈哈，我高興得手舞足蹈！
今天早上，天空萬里無雲，陽光燦爛地照在陽台上。我決定讓豆芽在陽台上讓陽光“温暖”一下。
今天的豆芽都長到5釐米以上，最短5。2釐米。最長長到6。1釐米，平均長到5。5釐米，而且每顆豆芽上都長了兩片葉子。小葉子大大的，大概和平常的葉子一樣大小，。綠葉現在是嫩綠的.用手輕輕摸一下，會覺得好柔軟，好舒服。但是，不要用太大力摸 ，因為它會破的。如果，你仔細地看小葉子，你會想起“多啦A夢”的竹蜻蜓。 嘻嘻！真可笑……
我想起了要澆水，不然會沒水死掉的。趕快把綠豆拿去洗手間澆水，我澆水的時候發現豆芽長了許多根在下面。仔細一看，原來是“根上生根”啊！看起來就像老爺爺的鬍子。
我看着它們都有點捨不得離開了，這時，媽媽走了進來看着我的綠豆就誇我·我心裏就像吃了蜜一樣甜 。
原來觀察綠豆是一件非常有趣我事，但是，如果你仔細觀察你就會發現許多新奇的事情。我真喜歡觀察綠豆！
9月17日：我把幾顆選好的綠豆放在小塑料杯裏，拿一塊脱脂棉浸濕後放在綠豆上面;我美滋滋的把綠豆看來看去，愛不釋手。
9月18日：我給豆子澆水時，驚訝的發現豆子的外皮裂開了，裏面擠出了一個嫩黃嫩黃的小芽芽，從裂開的縫裏，我看見了還帶點嫩綠的芽。開心之餘我又看看是否有壞芽。
9月19日：今天我看到綠豆的皮已經掉了下來了，芽兒又長了一些，從原來的2毫米到了5毫米呢。我欣喜若狂，拿起芽又細細端詳一遍。
9月20日：我又量了一下，長的比昨天高多了。一個1釐米，最長的1.2釐米了，它們的生長速度可真快!手舞足蹈的我叫來了媽媽，讓她和我一同分享喜悦。我把棉花小心的拿出來，用鼻子聞了聞味。呵，有一股清香撲鼻而來。媽媽説我要是放的綠豆多，她就可以給我炒豆芽菜吃嘍!哼，我還不捨的吃那麼可愛的小豆芽菜呢!
對種綠豆我已經觀察了不少，我還要實施用土種綠豆的計劃。我相信用土種的綠豆一定能充滿生機。
5月10日星期四
今天是我第一次種綠豆，我懷着期待的心情開始種植綠豆了！
我們先找來了盆子、杯子和綠豆，還有沙子、水等材料。媽媽不知道該怎麼種綠豆，後來問了姥姥才知道。
我們先把綠豆放在水裏，等上三四個小時後，我發現綠豆長胖了。我想：難道綠豆會變魔術？那是怎麼回事呢？我趕緊問了媽媽才知道是因為它吸收了水分。我們把它放到土裏，看看明天它會變成什麼樣子。
我們一起等待綠豆的變化吧！
5月11日星期五
今天早上，我一睜開眼睛就從牀上跳了下來，跑到豆芽面前。
啊！有點小失望，豆芽一點兒變化也沒有。媽媽安慰我説：“彆着急，會長出來的。”
傍晚回到家，我驚奇地發現有幾顆冒出了白白的小芽頭。
5月12日星期六
今天早上，豆芽還沒有什麼變化。可是傍晚就有了大發現，土高了一大截，變成了一個倒三角形的縫。豆芽有的彎彎的，像搭在湖上的小橋，直直的像故事中銀角大王的銀角。
5月13日星期日
今天早上，我發現豆芽比盆子還高了。有的豆芽都長葉子了，有的豆芽變成了紫色的了，還有的把皮都漲破了一大塊。我還發現豆芽的土今天又變成圓形的縫了。我在心裏想：豆芽是不是真的有魔力呢？那是怎麼回事呢？上次它變胖了，這次又變成小小設計師了。讓我們一起期待它明天又會有什麼新的變化吧！
5月14日星期一
今天早上，豆芽還是隻有幾片葉子。可是到了晚上，我驚奇地叫道：“豆芽長高了很多，全都長葉子了，我真是太開心了！”我還有一個小發現，我悄悄地告訴你：它把皮又脱掉了，這次皮是紫色的。
我拿着灑水壺，給它噴了噴，顯得更精神了。有些葉子好像沒有睡醒的小寶寶，縮成一團，撒嬌地對媽媽説：“不嘛，不嘛，我還想再睡一會兒嘛，就一會兒。”舒展開的葉子像是一張張乾淨的小牀，在説：“小動物們，快來睡我吧，我們最柔軟了。”
我特喜愛小豆芽，我天天給它澆水，希望它能快快長大，變得更加漂亮。你們也跟我一起期盼它明天有什麼變化吧！
5月15日星期二
今天傍晚，我回家一看豆芽，嚇了一大跳，因為豆芽已經長得高過了我的盆子。葉子也大了起來，綠得比青草還綠，像翡翠一樣，形狀各種各樣。有圓的，有長的，有短的，有細的……都很漂亮。我希望小豆芽永遠不要枯萎，這樣我天天都能看見它。
5月16日星期三
今天，我在豆芽旁邊左看看，右看看，最後我把盆子端起來，看見了一些白花花的小東西。我問媽媽：“這些是什麼東西？”“這叫做根。它的作用可大了呢，豆芽如果沒有了它，就吸收不了水分，可就活不過來了呢！”我想：我一定要把根保護好。
我發現長在中間的豆芽就密集一些，葉子也多，長在外面一些的就稀疏一點，葉子也少。我看見有一些豆芽的莖是從深紫到淺紫的。
我真想再寫幾天日記，這樣我就能把更多豆芽的祕密告訴你了。
文萃咖
