有趣的一天又要結束了，我們對人和事情也有了新的看法，讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢？下面是小編為大家收集的小學生綠豆觀察日記4篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
3月7日星期五小雨
今天，老師佈置了一項有趣的任務，就是回家後自己泡綠豆，看看有什麼變化。
我剛回到家，就迫不及待地從廚房裏拿了一些綠豆放在塑料杯裏，再倒點水進去，然後把它放在陽台上。這就算大功告成了！
3月11日星期二晴
已經好幾天沒去看綠豆了，今天下午一回到家，我就去陽台看綠豆。啊！綠豆的變化可真大呀！它們早已胖得撐破了漂亮的綠衣裳，而且還長出了一根“白頭髮”。我目測了一下，最長的有1釐米。我希望它快快長大！
3月14日星期五晴
今天早上一起牀我又跑到陽台是去看我的綠豆。
哇！它們的“頭髮”變長了，也變大了，有的已經6釐米長了。它們都靜靜地躺在杯底，好象是一個個熟睡的小孩。為了不打擾它們休息，我便悄悄地走出陽台。
下午，我剛回到家，爸爸就對我説：“你泡的綠豆芽可以吃了，你抓一把，讓你媽媽炒來吃吧。”於是，我去抓了一把讓媽媽炒。晚飯時，吃着自己泡的綠豆芽，心裏像喝了蜜一樣甜！
第一天：
我向婆婆要了幾顆又硬又小的綠豆，並找來一個透明塑料杯，在塑料杯裏鋪上幾層層薄薄的面巾紙，再加點水，把面巾紙浸泡在水中，最後把綠豆均勻的撒在浸濕的面巾紙上。
第二天：
綠豆有一點兒發脹了，和昨天又硬又小的綠豆相比，今天的綠豆明顯的變大了些，變軟了些。而且綠豆的皮也綻開來，吐出一丁點帶着綠色的小芽。我把手伸進杯裏想去捏它。媽媽見了，急忙對我説：“這嫩芽是不能捏的，捏了它就會死去的。”我趕緊把手抽了回來。心想：幸好媽媽提醒了我，要不一個小生命要夭折在我手中。
第三天：
綠豆芽兒又長高了許多，但今天不同的是，它們高低各不相同，好像和我們小朋友一樣，正在比賽長高似的。帶着這個疑問，我好奇地問媽媽：“為什麼它們同時放下去的，卻長的高低各不相同呢？”媽媽笑着説：”你仔細瞧瞧它們生長的們位置，就會明白的。“我定睛一看。哦，原來長在正中央的吸收水份最多的小豆就長得高些，而生長在杯子邊緣的小豆，就長得矮點。我把我看到的結果告訴媽媽，媽媽撫摸着我説：”明白了吧，小豆芽就和小朋友一樣，誰吸收的營養多，誰就長得又聰明又高，你可不能再挑食了，要多吃飯哦。“
第四天：
綠豆芽兒長得更高了，兩片葉子完全舒展開來，就像兩位扎綠色蝴蝶結的小姑娘，正迎風翩翩起舞，那優美的舞姿真是楚楚動人，令人陶醉。
通過這一次種豆子，還真讓我長了不少見識。
10月22日星期六晴
今天，張老師讓我們回家發綠豆芽。晚上，我把一些綠豆放到裝了温水的杯子裏。我發現綠豆只有米粒般大小，靜靜地躺在杯底，就像一羣小娃娃，穿着綠色的小外套。
10月23星期天多雲
今天早上，我迫不及待地跑去看綠豆，結果發現它們比昨天大了許多。有的正要脱下外套，露出雪白的'身體；有的已經長出了短短的嫩芽，就像小朋友頭上扎的小辮子，可愛極子！
10月24星期一雨轉陰
今天中午，我一放學回家就趕緊放下書包跑去看我的綠豆，啊，除了一顆綠豆沒發芽，其它的都已經抽出了嫩嫩的小芽，好象要去表演一樣。
10月25星期二多雲
綠豆又高了半截，那顆沒發芽的也長出白白的小芽了，一棵棵豆芽們好象在爭着比可愛呢！
10月26星期三晴
今天是第六天，豆芽們已經變得又大又長，頭頂上還長出了小小的嫩葉，彷彿戴上了一頂帽子。晚飯時，媽媽把它們炒熟，變成了我們的美餐。
7月26日 晴 星期一
我特別愛吃綠豆芽。今天在吃豆芽的時候，媽媽問我是否知道綠豆芽是怎麼長出來的?這個問題還真是難住了我，是在土裏?植物的生長大多數不是在土裏嗎?在水裏?豆芽那麼幹淨，應該是在水裏生長的呀?媽媽看我為難的樣子，説：“咱們自己生一次豆芽不就知道了嗎?”
生豆芽?這可是個新鮮事物。我們説幹就幹，媽媽也不太知道生豆芽的具體過程，我們馬上打電話請教了姥姥。姥姥告訴我們，生豆芽把綠豆淘洗乾淨，用濕布蒙上，每天淘洗一次，保證蒙蓋的布不幹就行。
我和媽媽就抓了一把綠豆，淘洗乾淨。綠豆長的小小的，圓圓的，上面還有一個白色的小芽，大概綠豆芽就是從這裏開始長出來的吧?然後我們給綠豆蓋上了一層濕布，好像給他們蓋了一層棉被，讓它們安安靜靜地躺在裏面發芽。
7月27日 晴 星期二
今天已經有幾顆綠豆發芽了，它們的芽才剛剛冒出來，它們的芽嫩嫩的，彎彎曲曲的，很像麻花，其他沒發芽的綠豆也變得有點胖大了。趕緊陶洗好了，繼續給它們蓋好濕布，讓他們快點長。
7月28日 晴 星期三
再來看綠豆，已經有一半發芽了，長的芽已經有一釐米長了，短的才剛剛冒尖。看着沒發芽的綠豆，我都有些着急了，怎們長得這麼慢呀?我哪天才能吃到可口的綠豆芽呢?
7月29日 晴 星期四
今天綠豆已經大部分都發芽了，最長的有2釐米了，有的調皮的綠豆芽鑽到了濕布里，我輕輕地、慢慢的、一點一點的把它們從濕布上拿下來，生怕稍微一用勁，弄斷了它們脆弱的身子。
7月30日 晴 星期五
今天已經是第四天了，綠豆全部發芽了，只是長得還不夠大，最長的大概有3釐米了，想吃還得等幾天，真希望綠豆芽快點長大。有一些綠豆發了芽之後，脱掉了身上的綠衣服，只剩下白白的豆芽。
7月31日 星期六 晴
今天的綠豆芽和昨天相比，長了一點兒，但不是特別明顯，最長的還是三釐米多點，只是短的有所長長了。沒想到自己泡綠豆芽竟然長得這麼慢，我都有點着急了。難道賣的綠豆芽也長得這麼慢嗎?
媽媽説，其實外邊賣的豆芽，一般是規模化生產的。他們有自動生豆芽機，會自動淋水，自動換水，自動加温，自動控温，所以豆芽一般長得比較快，大概一天時間就足夠了。
8月1日 星期天 晴
今天是第七天了，綠豆芽上的綠皮基本上全部掉了，我們用水好好地掏了一下綠豆芽，把裏邊的綠皮都給沖掉了，但是豆芽還是沒有太大的變化，它怎麼不長了呢?
8月2日 星期一 晴
今天姥姥和老爺來我們家了，我迫不及待地把泡了八天的綠豆芽拿給他們看，問他們為什麼綠豆芽不長了呢?
姥姥看了之後説，已經八天了，綠豆芽不會再長了。為什麼我泡的綠豆芽只長到兩三釐米長就不長了呢?我百思不得其解。姥姥仔細觀察了我的綠豆芽之後，替我解開了謎團。原來我每次在給豆芽換水的時候，都拼命的洗豆芽，結果把豆芽的芽都洗掉了，豆芽的頭掉了它還怎麼長呢?噢!我終於找到原因了，沒想到泡綠豆芽還有這麼多注意事項，這次泡綠豆芽失敗了，下次有機會我還會再泡綠豆芽。
文萃咖
