在我們的生活中，我們會學習很多本領，比如：有的人學會了跳舞，有的人學會了做飯……而我學會了包抄手。
今天陽光明媚、空氣清新，我一大早就起牀了，走進廚房看見爺爺正在包抄手呢！只見一個個飽滿的抄手在盤子裏擺放的整整齊齊，像在排隊的小魚，真可愛！我激動地給爺爺説：“你可以教我包嗎？”爺爺高興地説：“可以呀。”爺爺先把抄手皮放在手掌裏，再用勺子把肉陷放在抄手皮中間，我一不留神眼睛看到其他地方去了，下一步沒看真切。該我包了。糟了，怎麼辦？
我仔細回想着，終於想起來了。我先把抄手皮平放在手上，然後再用勺子把盆裏的肉陷舀到抄手皮上，接着我把抄手皮的一角拉住對摺，正要把抄手皮的一端對摺的時候，肉餡又擠出來了。我急得滿頭大汗，趕快捏着另一頭，一卷，呀！肉餡又擠出來。我急得手忙腳亂，使勁把兩頭捏住，肉餡卻從中間擠出來了。我急得像熱鍋上的螞蟻一樣，直跳。爺爺耐心地説：“別灰心，重新來。”又耐心地教了我一次。這次，我一點也不敢馬虎了，聚精會神地聽，邊聽邊記。我照着他的方法來包，然後把皮平攤，再放上肉餡，不多不少，剛好合適。再把抄手皮的一端用食指和大拇指捏着對摺起來，一捏抄手就包好了。看着一個個包好的抄手，像一個個大元寶，我心裏喜滋滋的。
我學會了包抄手啦！我明白做什麼事都要認真、專心才行！
文萃咖
