元宵節早上，我一起牀就往廚房裏跑，問：“該我燒湯圓了嗎？”“是的，但是要洗了臉，刷了牙再來。”奶奶嗔怪地説。於是，我趕緊去洗臉刷牙。
但我再次進入廚房，奶奶已經把燒湯圓的水倒進鍋裏了。奶奶説：”先把湯圓拿出來倒進鍋裏“，我慢慢地打開冰箱，從第二層拿出一包”湯圓“，問：”是這個嗎？“奶奶笑了笑説：”不是。“其實，我是故意騙奶奶的。於是，我從冰箱裏拿出了一包珍珠似的，真正的湯圓，然後小心翼翼地把它們一個一個扔進鍋裏。只見鍋裏清水沸騰，一隻只圓溜溜，雪白雪白的湯圓隨着水波，在輕輕地滾動，沉浮。
我迫不及待地問奶奶：”湯圓煮好了嗎？“奶奶温和地説：”還沒呢。“我焦急地等了五分鐘，這五分鐘比一個小時還長呢。奶奶説：”現在把米酒拿出來放進鍋裏。“我把米酒拿出來倒進了鍋裏，過了一會，米酒煮散了，鍋裏的水又沸騰了起來，湯圓就燒好了，我開心地把它們盛到了碗裏。
我嚐了一口，香噴噴，甜滋滋的呢！
今天是元宵節。一起牀，我就對媽媽説：“媽媽，我要吃湯圓!”媽媽笑着説：“好的!馬上就煮給你吃!”
不一會兒，媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當我高興地吃着的時候，我突然想到，要是我也能煮湯圓那該有多好啊!以後，我想吃的時候，就可以自己動手了!就馬上對媽媽説：“媽媽，你教教我，怎樣煮湯圓好嗎?我如果會煮了，就可以煮給你吃了!”媽媽笑着答應了，嘴上説：“你這鬼丫頭!”
到了晚上，媽媽站在我身邊，指導我煮湯圓。我一個人有點不敢動手，媽媽對我説：“別緊張!我怎麼説，你就怎麼做好嗎?”我想到如果自己學會就可以想要什麼吃，就可以自己煮時，鼓起了勇氣，拿起勺子，學着媽媽平時煮湯圓的樣子動起手來。
我先把水倒入鍋中，再把煤氣打開，等水燒開。然後把一個個湯圓小興翼翼地放進鍋內。這時，鍋內熱氣直冒，我的眼睛有點睜不開了。我不管三七二十一，拿起鍋蓋，蓋在了鍋上。“別急!要用勺子給這些湯圓翻個身!”媽媽對我説。我又小心地掀起鍋蓋，用勺子在鍋裏攪了幾下。“該加點泠水了!”媽媽又在邊上説。鍋裏的熱氣越來越多，我這時有點手忙腳亂了，都不知怎麼辦才好。媽媽看了，笑了起來!打來了一碗冷水，倒入鍋裏。熱氣少了許多。
過了二、三分鐘，媽媽説：“可以打開鍋蓋了!”我打開鍋蓋一看，哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上，並不時地在開水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來看!”我興奮地叫了起來。“快把它們撈上來，不然要糊了!”我只顧着高興，竟忘了下一步要幹什麼，媽媽在邊上大聲地提醒我!
當一碗碗香噴噴的湯圓盛起來，放在爸爸、媽媽面前時，我高興地笑了。
每年的正月十五，就是我國最熱鬧的節日——元宵節，每一年的那一天，我們家都過得非常高興。
在我們那個地方，在元宵節的習俗就是吃湯圓，寓意就是讓每家都團團圓圓，今晚奶奶的“權力下放”，把煮湯圓的重要任務交給我來執行。我把它看成一件十分重大的任務，生怕煮破了，因此心裏好像揣着一隻小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮湯圓的經驗：先將糯米粉用開水調和成皮，注意水不可以太多，多了會過稀;當然也不能過少，要是少了會沒有粘性。然後取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個窩，把芝麻搗碎做餡，放在裏面“包”好。放餡時一定不可以太貪心，否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好後，終於可以下鍋了。我按照奶奶説的煮湯圓的四個訣竅：“開水下鍋，慢水煮，點冷水，勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水裏。沒多久，可以起鍋了，掀開蓋子，只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中。彼此緊貼着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗裏，聞着那香噴噴的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎嚥的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓，“美食家”奶奶給我打了一個九十三分，誇我長大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這麼高的`評價，我心裏美滋滋的。
早上一起牀，媽媽就在廚房裏喊了起來：“陸哲凌，你要不要吃湯圓?”湯圓?我可愛吃了。聽到喊聲，我一溜煙跑進了廚房。“湯圓在那裏呢?”我急切地問。媽媽看了我一眼，笑眯眯地説：“今天媽媽教你一項新本領——-煮湯圓!
”我高興得一蹦三尺高。媽媽先讓我在鍋裏倒了一些水，然後叫我打開煤氣。我小心翼翼地按照媽媽的吩咐去做。不一會兒，水就燒開了。媽媽説：“快，可以放湯圓了，”我趕緊拿起一個湯圓遠遠地向鍋裏扔去，水花一下子就濺了上來。“這樣是不行的!
”媽媽説完就把湯圓輕輕地倒進了鍋裏。我看見湯圓像一羣可愛的小鴨子在水裏你追我趕，偶爾翻幾個小跟頭，真有趣!
水不停地沸騰着，湯糰們上下翻騰，但沒有全部浮上來。媽媽説：“還需要加水，等湯糰全部浮上水面才可以吃。”我連忙把半碗冷水加入鍋中。這樣反覆了兩三次，湯圓終於全都浮上了水面。吃着自己煮的湯圓，我心裏樂滋滋的。雖然它們有的已經露了餡，但我仍然覺得非常好吃。
去年的一天，我學會了煮湯圓……
那時，我特別愛吃湯圓，一次解決兩三碗是小意思！媽媽老嘀咕：“只能吃不會做不行呀！長大了成何體統！”我每次的迴應是先拍一下媽媽的肩然後回答：“沒事！出了啥事，有我親愛的老媽頂，用不着我”。我嘴上這麼説，心裏可不這麼想：你又沒讓我幹，我幹嘛，又説我。
一個週六，我把作業寫完了，就來到廚房，一把搶過勺子，對媽媽説：“老媽，今天讓我當一次大廚嗎？！”“不行，寫作業去”。“完了。”“那好”。“耶——”！媽媽又強調説：“記得等水開了，放湯圓，水再開，點水兩三次，等……”“好了，知道了，出去當美食家去！”
我把媽媽拉離“戰場”，開始“作戰”了，我按媽媽説的先倒水然後放湯圓，這時我十分認真的觀察，湯圓象一個個跳水運動員一樣……“我的媽呀！”原來，因為太認真被濺出的水光榮的打傷了，我咬咬牙，等待着水開。水開了，點水點了兩三次。然後就在一旁做起了我的“廚師夢”，我心裏想着又白又滑又甜又香的湯圓就要誕生了，我的口水也開始了馬拉松比賽。湯圓終於熟了，閉着眼睛打開鍋蓋，希望能給我一個驚喜，當我睜開眼睛的那一剎那，我的廚師夢徹底粉碎了：在熱騰騰的蒸汽當中，透着一點點黑色，仔細一看，湯圓都脱了潔白的外衣，露出了它的“猙獰”面目。我驚叫起來“上帝！這是一鍋黑湯啊！”我懷疑這“煤球”能吃嗎？後面的更別提了。“美食家”亮分“60”，不可能吧，剛及格……
這一回沒作好，沒關係還有下一回，天無絕人之路嘛！下一次我會作的更好的！歡迎大家來品嚐！
元宵節這天，媽媽剛好買回了一些湯圓，我便爭着要去煮，在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下，媽媽終於答應了。
説幹就幹，我迫不及待地揭開鍋，放好水，合上電閘，等待水燒開，我隔三差五地掀開鍋蓋看，可那水偏和我做對，就是不開，“不要心急，熱氣都被你放掉了，水當然開不了”。媽媽探進頭來提醒我。“哦，原來如此”。我便去看書了。也不知過了多長時間，“哎呀，我的水!”，等我衝到廚房，鍋裏的水都快燒乾了，沒辦法，我只好又加了點水，繼續燒。這回我不敢離開鍋，只好在鍋旁邊耐心地等待。等了好久，水燒開了。我把湯圓“譁”地全部倒下去，才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時泄氣了。不過，那些湯圓倒挺結實的，只破了幾個。“沒辦法，聽天由命吧”。我歎了口氣，按照書上所説的用勺子輕輕地把湯圓推開，可是那些不爭氣的湯圓卻一個個“列開”了肚皮。
水開了，我把火調小，又加了些冷水。湯圓裏的餡全露了出來，成了一鍋黑水。沒辦法，乾脆將就着煮吧，待水一開，我便大功告成了。
“媽媽，開飯了”。媽媽看見我的“傑作”，笑得前俯後仰，而我卻覺得它們有獨特的味道。
通過這次煮湯圓，我認識到我的動手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我繼續努力，就一定能煮出好吃的湯圓。
元宵節的早上，爸爸媽媽還在睡覺，我早早的起了牀，因為肚子餓得唱起了“空城計”！
我打開冰箱一看，呀，龍鳳湯圓!這可是我最喜歡吃的呀!為何不自己煮着吃呢?
説幹就幹，我立刻行動起來。先把鍋洗乾淨，在倒些清水，然後打開煤氣灶燒水。不一會兒水沸騰了，我把湯圓倒進鍋。這些湯圓就像一個個優秀的跳水運動員，爭先恐後的躍入水中，水上頓時建起了小浪花。當湯圓沉入時，我趕緊拿着鏟子，沿着鍋邊向鍋底伸去，小心翼翼的推了幾下，湯圓便一個接一個的漂起來，沉下去，好像在跳水上芭蕾。最後，我蓋上鍋蓋，靜靜的等待着。
幾分鐘後，鍋裏冒出了熱氣，鍋蓋輕輕的跳動。我打開鍋蓋，啊!湯圓伏在水面上了!你看!他們在仰着臉看我呢!媽媽説過，湯圓浮在水面上，不打轉，就説明熟了。
我還愣着幹嘛?趕快吃啊!
早上一起牀，媽媽就在廚房裏喊了起來：“陸哲凌，你要不要吃湯圓?”湯圓?我可愛吃了。聽到喊聲，我一溜煙跑進了廚房。“湯圓在那裏呢?”我急切地問。媽媽看了我一眼，笑眯眯地説：“今天媽媽教你一項新本領——-煮湯圓!
”我高興得一蹦三尺高。媽媽先讓我在鍋裏倒了一些水，然後叫我打開煤氣。我小心翼翼地按照媽媽的吩咐去做。不一會兒，水就燒開了。媽媽説：“快，可以放湯圓了。”我趕緊拿起一個湯圓遠遠地向鍋裏扔去，水花一下子就濺了上來。“這樣是不行的!
”媽媽説完就把湯圓輕輕地倒進了鍋裏。我看見湯圓像一羣可愛的小鴨子在水裏你追我趕，偶爾翻幾個小跟頭，真有趣!
水不停地沸騰着，湯糰們上下翻騰，但沒有全部浮上來。媽媽説：“還需要加水，等湯糰全部浮上水面才可以吃。”我連忙把半碗冷水加入鍋中。這樣反覆了兩三次，湯圓終於全都浮上了水面。吃着自己煮的湯圓，我心裏樂滋滋的。雖然它們有的已經露了餡，但我仍然覺得非常好吃。
今天早上，爸爸媽媽都去上班了，我還躺在暖哄哄的被窩裏睡懶覺。不知過了多久，我那不爭氣的肚子開始唱“空城計”了。我只好起了牀，打開冰箱一看，哇!裏面有一包湯圓，這可是我最愛吃的。
我趕緊先把鍋洗乾淨，再倒入清水，然後打開煤氣灶燒水。不多時，水沸騰了，我把冷冰冰的湯圓一個接一個的倒入鍋裏，這些湯圓一個個優秀的跳水運動員爭先恐後地跳入水中，水朵面上濺起了無數“小浪花兒”。當湯圓沉入水底時，我趕緊拿起鏟子沿着鍋邊伸向鍋底，小心地摻了幾下，湯圓們一個個漂了起來。最後，我蓋上鍋蓋靜靜地等待着。
幾分鐘後，鍋裏冒出了熱氣，鍋蓋隨着升騰的熱氣輕輕向上跳動。我打開鍋蓋，鍋裏熱水翻滾，湯圓們浮在水面上，跳起了“水中芭蕾”。我喜滋滋地拿來一個碗，把湯圓盛進去……
嘗着自己煮的湯圓，覺得味道還真不錯!
元宵節這天，媽媽剛好買回了一些湯圓，我便爭着要去煮，在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下，媽媽終於答應了。
説幹就幹，我迫不及待地揭開鍋，放好水，合上電閘，等待水燒開，我隔三差五地掀開鍋蓋看，可那水偏和我做對，就是不開，“不要心急，熱氣都被你放掉了，水當然開不了”。媽媽探進頭來提醒我。“哦，原來如此”。我便去看書了。也不知過了多長時間，“哎呀，我的水!”，等我衝到廚房，鍋裏的水都快燒乾了，沒辦法，我只好又加了點水，繼續燒。這回我不敢離開鍋，只好在鍋旁邊耐心地等待，等了好久，水燒開了。我把湯圓“譁”地全部倒下去，才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時泄氣了，不過，那些湯圓倒挺結實的，只破了幾個。“沒辦法，聽天由命吧”。我歎了口氣，按照書上所説的用勺子輕輕地把湯圓推開，可是那些不爭氣的湯圓卻一個個“列開”了肚皮。
水開了，我把火調小，又加了些冷水，湯圓裏的餡全露了出來，成了一鍋黑水。沒辦法，乾脆將就着煮吧，待水一開，我便大功告成了。
“媽媽，開飯了”。媽媽看見我的“傑作”，笑得前俯後仰，而我卻覺得它們有獨特的味道。
通過這次煮湯圓，我認識到我的動手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我繼續努力，就一定能煮出好吃的湯圓。
文萃咖
