不一會，一碗花菜炒蛋就上菜了，我吃了一口，雖然有點鹹，但畢竟是我第一次做菜，我吃出了成功的喜悦，收穫的幸福。以下內容是小編為您精心整理的作文難忘的第一次做菜，歡迎參考！
我的人生中有許許多多的第一次，它們都是我童年時的美好回憶，有第一次自己睡，第一次玩電腦，以及第一次獨立等等，但使我最最難忘的，是我人生中第一次做菜。
所謂第一次做菜，做的菜是花菜炒蛋，這道菜對我這新手來説難度係數有點大，我必須專心、努力去做。
首先，我先把花菜切成一粒一粒的小碎末，我的動作一點兒也不嫻熟，有些切的像鉛筆頭那麼大，有些切得像小珍珠那麼大，還有的有大拇指頭那麼大，我切得零零碎碎，一點兒不均勻，奶奶教給我，要把這些花菜切得均勻。
切完了花菜，我又拿來了三個雞蛋，我把它們各自打掉、放入碗裏搗鼓。雞蛋可真難打，我拿筷子打了好久，手都酸了，才變成稀。
接下來，就開始在鍋裏放油，等油熱起來之後，我就把花菜倒入鍋中，啪的一聲，清脆響亮，接着，就發出“啪、啪、啪……”的聲音，就像花菜在鍋上跳舞似的'，我再放入一勺味精，兩大勺鹽，和一勺白糖等，奶奶在旁邊耐心的教我，我先炒幾下，翻動菜花，再倒入蛋，在炒幾下，倒入一點醬汁。
不一會，一碗花菜炒蛋就上菜了，我吃了一口，雖然有點鹹，但畢竟是我第一次做菜，我吃出了成功的喜悦，收穫的幸福。
今天，爸爸媽媽不在家，到我大顯身手的時候了，我決定要嘗試着做一道菜——西紅柿炒雞蛋。為了能順利地實現我的夢想，還特意把好朋友李子萱叫來當我的小助手。
我們平時都是享受大人做的菜，今天要自己親手做菜了，卻感到有點兒難了。怎麼辦呢？我心裏蹦出一個好主意——查書。找來菜譜，我們讀了一遍又一遍，做到心中有數，就開始做菜了。
我來做菜，李子萱負責讀菜譜要點。我把葱花切成一小點兒一小點兒的，然後生火，把葱花放進去，滋啦啦一陣陣葱香散發出來。啊！好熱！突然有滴油濺到了我的.臉上，疼得我扔下鏟子便抱頭逃竄了。
還得接着做呀！我穩了穩心神，拿出一個雞蛋使勁磕，哈！蛋青蛋黃都流到鍋外面去了，雞蛋殼倒是進了鍋裏。哎呀！我大叫一聲，急忙用筷子撈雞蛋殼。李子萱看不下去了，把書一扔説：真笨，看我的！她搶過雞蛋，猛地一磕，哎呀又是一聲慘叫，怎麼了？哈哈，原來蛋青、蛋黃都濺到了她的衣服上。嘿，你也不比我好！説着我又拿了一個雞蛋，這回我成功了！哈哈，知道本小姐的英明瞭吧！我又把切成片的西紅柿放進鍋裏，翻菜，出鍋，我們的傑作就這樣誕生了。
我和李子萱迫不及待地嚐了一口，但都有吐出來了，原來是忘了放鹽了。沒辦法，只好不情願地吃下這頓飯了，誰讓我們做的菜這麼差勁呢！唉！
原來做飯也是這麼難呀！父母每天為我們做菜多不容易啊！
文萃咖
