在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編精心整理的第一次炒雞蛋作文300字_小學五年級作文，希望對大家有所幫助。
打開記憶的閘門，一件件有趣的事在我腦海裏閃過，惟有一件事，到現在想起來還覺得好笑。
那時的我，才8歲，還是一個“乳臭未乾”的幼稚的小女孩。記得有一天，我到舅舅家玩，看見舅媽在炒蛋，於是，我也鬧着要炒一個。舅舅沒辦法，只好把鍋洗了，給我一個蛋讓我炒。
我雖然小，但記性不錯，舅媽炒蛋的步驟，還記得清清楚楚：先放油，再把蛋打碎，攪拌均勻後倒進鍋裏，再等一下就可以了。説幹就幹，我把洗得乾乾淨淨的平底鍋放在煤氣罩上，倒入油，趁油還沒有燒熱，我又把蛋打碎，放在碗裏叫板。等油温到一定程度時，把蛋也放進去，只聽見油鍋裏響起“噼噼啪啪”的聲音，我就有點害怕，轉過頭去，在鍋裏“瞎攪和”，過了一會兒，我估計快炒好了，就想把蛋倒在碗裏。可鍋太重，拿不動，只好叫小嬸來幫忙。起鍋後，舅舅、舅媽來品嚐，他們吃後，皺起了眉頭，説：“炒是炒得不錯，可惜太焦了，下次再努力吧！”“我不信。”我説着，就夾起一些放進嘴裏，哇!真的好焦啊！可我是一個愛面子的人，就忍着焦味，還吃得“津津有味”哩！嘴裏嘮叨着：“真好吃，真好吃......
看媽媽炒了幾次雞蛋後，我也躍躍欲試。這個星期天，我終於如願以償，當了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。
星期天早上，我向媽媽提出了要求：“媽媽，讓我炒一盤雞蛋吧！
”媽媽同意了，我可高興了。好不容易捱到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進碗裏。然後我加了一點醬油一點鹽，攪拌了半分鐘左右。接着，我打開煤氣爐和抽油煙機，把植物油倒進鍋裏，讓油熱上一會兒，最後把雞蛋倒了進去。只見雞蛋變成薄餅狀，原先的淡黃色變成了金黃色，還發出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒，再把它盛進盤子裏。大功告成，一盤香噴噴的炒雞蛋就這樣做好了！
我能把雞蛋炒得這麼好，是因為以前我用心觀察，再加上媽媽在一旁指導。是呀，只要你在生活中做一個有心人，你會學會更多的本領！
第一次炒雞蛋
每個人都有第一次，第一次騎車；第一次滑冰；第一次游泳……
這天，老師佈置了一個作業，讓我們炒雞蛋。
以前，我總是站在媽媽旁邊看媽媽炒雞蛋，而今天，卻要自己來，我真的有點害怕，不過，有媽媽在一旁指導我呢！
媽媽先教我把雞蛋在碗邊磕破，再用手輕輕掰開。蛋黃和蛋清就滑在碗裏了。我看蛋黃圓圓的，蛋清圍在蛋黃旁邊，漂亮極了。
接着，我將少許油倒入鍋內，把煤氣灶打開，等鍋裏的油冒煙了，我把攪好的雞蛋慢慢的倒入鍋內，然後用鏟子左一翻，撒了一些葱末，右一翻，撒了一些鹽，炒呀炒，雞蛋就炒好了，我把雞蛋盛到了一個精緻的盤子裏，雞蛋的香味一下子就撲鼻而來，我先嚐了一點，啊！真香啊！我讓爸爸和媽媽嘗，他們也都誇我炒得不錯，我的心裏非常高興。
今天我不光第一次炒雞蛋，還體會到了媽媽做飯的艱辛。
一大早，我從睡夢中醒來，一束陽光照在我的臉上，真舒服！我下了牀，問奶奶：“今天吃什麼早飯？我都餓死了！”別急！今天早上我教你做蛋燒飯！讓你自己燒早飯！”“好啊！”我高興的説。
奶奶説：“首先我給你錢你去買兩根火腿腸。然後把蛋攪勻，材料就準備好了。我就開始做蛋炒飯了，我按照奶奶方法，我先把鍋子沖洗乾淨，再打着煤氣灶，把鍋子放在上面。等到鍋子燒熱了，我往鍋子裏放油。等到油燒燙了，我把飯放進去。等到飯熱了以後，我拿了一個雞蛋，在鍋子邊上打開，把蛋裏面的全部放進鍋裏。然後，我用飯鏟炒一炒。接着，我放進切碎的香腸。我又拌了一會兒。然後，我放上味精、鹽……
奶奶又説：“蛋炒飯最主要的就是一個字：炒！所以在燒蛋炒飯的時候要盡情的炒。”我聽了奶奶的教導，便盡情的炒，可一不小心，把蛋燒飯炒到了外面。奶奶教導我説：“炒蛋炒飯要這樣，一翻，再翻，在炒蛋炒飯是還要注意一點，不要讓飯黏在鍋上，好，你再來試試吧！！”我用了奶奶的方法，果然，蛋炒飯既不黏在鍋上又不炒到外面去。奶奶過來：“你還可以弄一點老酒，那樣會更香！”
不過十分鐘，香香的蛋炒飯出鍋了，我吃了一口蛋炒飯，啊！真是甜在嘴裏，暖在心裏啊！
今天是星期天，天氣十分晴朗，天空中飄着朵朵白雲。
上午媽媽出去買東西了，一直到中午還沒有回來，我的肚子餓得“咕咕”直叫，心想：我替媽媽做飯吧！等媽媽回來給媽媽個驚喜！做什麼呢？我打開冰箱看看有什麼。哦！雞蛋！我靈機一動，炒雞蛋！於是，我拿了四個雞蛋，把雞蛋磕在碗裏，然後用筷子攪碎，再把炒鍋放在火上，把火點着，往鍋裏倒了點油，看油冒煙了，就把攪碎的雞蛋倒在鍋裏，鍋裏“噼噼啪啪”作響，我連忙翻攪，火太大了，可我也顧不上把火關小，眼看快要糊了，我急忙把火關了。這時媽媽回來了，媽媽一進屋就説：“你在炒什麼呢？怎麼這麼香？”説着媽媽走近一看，“哇！我的兒子長大了，會幫媽媽做飯了！”聽到媽媽的誇獎，我的`心裏美滋滋的！
我連忙讓媽媽品嚐一下我的勞動成果，媽媽説：“太香了，真好吃！不過你沒放鹽吧？如果再放點鹽，再炒嫩點，會更好吃！”鹽！哦！我這才想起來，我忘放鹽了！等下次再炒雞蛋，我一定得記住放鹽。
雖然今天我炒的雞蛋沒有放鹽，但是我吃着仍然特別好吃！
今天是我第一次炒雞蛋。媽媽生了病，我想給媽媽炒一盤香噴噴的雞蛋。
首先，我從冰箱裏取出幾個雞蛋，打在碗裏，又加入少許調料和鹽，再用筷子在雞蛋裏攪拌起來，不一會兒就好了。
我把鍋放在灶上，倒點食用油，把火打開，鍋裏的油吱吱地響起。再倒入蛋液，那一聲響像放鞭炮似的，嚇得我從廚房跑到客廳。當我再次回到廚房時，那響聲漸漸地變小，我趕快拿起鏟子翻來翻去。撲鼻而來的香味讓人直流口水，我把切好的葱花灑在炒好的雞蛋上面。
炒雞蛋出鍋了，那顏色真漂亮，紅黃相間，真是色香味俱全。
我把菜端到媽媽面前讓媽媽嘗一嘗，味道如何？媽媽臉上露出了滿意的笑容，説：“味道不錯。”我高興地跳了起來，大聲地説：“我終於學會了炒雞蛋了。”
今天，媽媽帶我和弟弟去市場買了四斤雞蛋。
回家後，晚飯時間到了，我們今天的晚飯是：西紅柿炒雞蛋。媽媽從袋子裏取出兩個雞蛋，打在碗裏，然後用筷子攪了攪，開始點火，往鍋裏倒油，油在鍋裏發出“咯崩，咯崩崩。”地響聲，媽媽將碗裏的雞蛋汁慢慢地、慢慢地倒入鍋中。雞蛋遇熱，迅速的膨脹成“黃棉花”，並且擠在一起，我趕忙用鏟子開始翻炒雞蛋，正面炒完炒反面，等雞蛋熟了後，關火，我把它盛在盤子裏。媽媽從冰箱裏取出一個西紅柿，切成圈形。我再次開火、倒油，等油“吱啦啦，吱啦啦。”西紅柿放進了鍋裏，我又趕緊炒西紅柿，翻來覆去地攪，累出我一身汗。西紅柿炒好後，將盤子裏的雞蛋倒入鍋裏，放上調料，攪拌均勻，西紅柿炒雞蛋就做好了。之後，媽媽還做了幾個涼菜。我們圍着餐桌坐下來，認真的品嚐，味道好極了！
媽媽的手藝真好，長大之後，我也要學會做飯，給媽媽做幾個她喜歡吃的菜。
今天，我自告奮勇地向奶奶學燒菜。具體燒哪個菜呢？對了，就炒我早上最愛吃的——香葱炒蛋！
我從冰箱裏拿出三個雞蛋，這雞蛋紅撲撲，滑溜溜，唷，拿在手裏還冷冰冰的。接着，又從陽台上的葱盒裏剪了三、四根小葱，葱葉碧綠，是細細的、空心的圓筒形，顯得亭亭玉立。送到鼻尖聞一聞，哇，好香！我把葱洗淨，切段後放進備好的碗裏。
拿着蛋，在碗沿敲了幾下，蛋就開了一條細縫，我用大拇指對着縫隙一摳，順勢把蛋殼分成了兩半。隨着“啪”的一聲，裏面的蛋黃、蛋清一股腦兒流進了碗裏。我拿着筷子“啪啪啪”地打起蛋液（之前在老媽那兒學的招式，這會兒顯得很熟練呢！嘻嘻）。一會兒，蛋黃散了，和蛋清混在了一起，在奶奶的指點下放了一點鹽和雞精再打幾下，好讓鹽和雞精充分溶化。
我提了一隻乾淨的鍋，放在煤氣灶上。等鍋熱了，在鍋裏倒入少量菜油，一會兒，油微微冒煙，我快速地把蛋液倒了進去。一瞬間，鍋裏出現了一朵漂亮的白花，我用鍋鏟翻炒幾下，這白花就成了金黃的小餅塊，而那碧綠的小葱像星星一樣，在天空閃爍，真是漂亮極了。
我把炒好的蛋盛到小盤裏，聞一聞，好香！嘗一嘗，好吃！今天的“香葱炒蛋”特別好吃，因為是我的勞動成果咯！
人生有許多個第一次：第一次學騎車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹的是第一次學炒雞蛋，哈哈有趣吧！
那天，我和妹妹放學回到家 ，一進門，只見家裏涼鍋涼灶的，一點吃的都沒有。忽然，我腦子裏冒出一個想法，為何不自己炒些雞蛋吃呢？哈！我大展身手的機會來了！ 一不做，二不休！我先準備好油、鹽、碟、碗、筷和兩隻雞蛋。接着，我把鍋放在灶上，用大火把鍋燒熱，然後，我把雞蛋打進碗裏，用筷子快速地攪拌，雞蛋液被我攪得昏頭轉向，一會兒就吐泡泡了。哈！可以炒了！可是，我只顧炒雞蛋，鍋燒黑了也不知道。頓時，我像泄了氣的氣球似的，一屁股坐在地板上。唉！看來，我這雞蛋是炒不成的了。這時，我想起了一句名言：“有志者，事竟成。”我想：只要我克服困難，總結經驗，就一定能成功！ 我重新站起來，把鍋洗乾淨，這次，我用小火把鍋燒熱，然後倒油，等油燒開了，就趕緊把蛋液倒進去。過一會兒，就將蛋翻個身，啊!雞蛋變得金黃金黃了，我放上少許鹽，接着關火，把雞蛋鏟在碟子上．一陣香味撲來，逗得我口水直流，哇噻！好香啊！我嚐了一口，味道好極了！哈哈！你們也流口水了吧！
這就是我的第一次炒雞蛋！
這個寒假很長，我媽媽每天上班，沒時間陪我在家，而且每天回家還要做飯，所以我要學學這個做菜的本領。
我給媽媽做的是西紅柿炒雞蛋，我先拿了兩個西紅柿，四個雞蛋，然後我把西紅柿洗乾淨，切成塊放在一邊，再把雞蛋磕到一個碗裏，把它攪拌好。開火熱鍋，熱好鍋之後放進油去，再把雞蛋放進去，然後把雞蛋炒好之後把它們倒到一個碗裏，然後放上西紅柿，炒上兩分鐘。再把雞蛋放進西紅柿裏去翻炒幾下，把它們盛到盤子裏。我看見媽媽吃了我做的飯，我十分高興。
我又學了第二個本領是給媽媽做喝的，我做的是大米粥。我先拿鍋，在鍋裏倒上水和大米，再切好胡蘿蔔和山藥放進米飯裏熬上15分鐘就可以盛出來吃了。
這樣媽媽就減少了很多負擔，媽媽就可以每天下班後吃飯我做的飯，不用這麼辛苦了。我還學會了自己在家裏獨自寫作業，媽媽誇我進步很大。我們都很高興。
人生中總是會有很多的第一次，在我的記憶中，最令我難忘的事情就是第一次炒雞蛋了。
記得那是我去年過暑假的時候，一天早上起牀晚了，爸爸媽媽已經離開家上班了，但是廚房卻沒有早飯，肚子餓的咕咕直叫的我，特別的想吃東西。我在廚房轉了一圈，看見了有一箱雞蛋，於是我就決定自己給自己炒雞蛋吃。
我先把鐵鍋放在煤氣灶上，然後打開煤氣，等到鍋裏僅剩的一點水全都蒸發掉以後，我就學着媽媽的樣子，倒進去一點油，等鍋裏的油開始冒煙了以後，我就拿出一個雞蛋，磕開一個小口，把裏面的蛋清蛋黃全都倒進去。
等這些程序全都完成以後，我就趕緊拿着鏟子快速翻炒幾下，雞蛋很快就熟了，變成了誘人的金黃色，我就趕緊把火關掉，把雞蛋放在盤子裏，再撒上一些鹽，就大功告成了。
這是我第一次炒雞蛋的經歷，雖然很簡單，但是我卻覺得自己做了一件十分偉大的工作，我為自己的動手能力感到驕傲。
今天，陽光阿姨讓我學習炒蛋。
我從冰箱拿出一個雞蛋，仔細觀察雞蛋，雞蛋的表面顏色是黃黃的，用手一摸很粗糙，就像沒有粉刷過的牆壁。我拿起蛋在一個小碗邊一敲，蛋殼上敲開了一條縫，我用雙手用力一掰，蛋液流了出來， 黏黏的，接着流出來的是蛋黃，最後又流出了一些蛋液。然後我拿了一雙筷子在碗裏打蛋，“叮叮、噹噹……”好像敲木琴的聲音，又好像啄木鳥打洞的聲音，最後，蛋黃和蛋清融合在一起，像黃皮球 。
蛋打好以後，我就開始炒蛋了。我先打開煤氣，等鍋燒熱了之後放入了油，接着把蛋倒入油鍋中，“噼噼啪啪”，油一下子在地上、桌上濺得到處都是，蛋膨脹了起來，過了一會兒，我放上鹽，拿鍋鏟 翻了幾下，大概過了20秒鐘，我的蛋終於炒好了，香噴噴的，讓人垂涎欲滴，我忍不住用筷子夾了一塊蛋放到嘴裏，真好吃！
這時我想， 自己燒的東西才是最好吃的！
人生中有許許多多的第一次：第一次學自行車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹第一次炒雞蛋。哈哈有趣吧！
那一天晚上，我自告奮勇的要炒一次雞蛋。我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，第一個雞蛋在我的手中遲遲不敢打，我生怕把雞蛋打破弄髒了自己的手。我又想了想：我才第一次打雞蛋，不能這樣放棄了。
我把雞蛋在碗邊敲了兩下，心裏想："誒！打雞蛋也沒那麼難？"但剛這麼一説雞蛋就飛了出去發出了噼一聲，我趕忙用紙擦，可沒想到雞蛋清和雞蛋黃都粘到了我手上，我心想：哇好惡心啊。媽媽看到我無奈的表情。對我感到很失望。
我把我自己的手清理乾淨，然後又拿起另外一個。接着，我吸取了教訓：不能打太快不然雞蛋會飛出去。
我終於完成了打雞蛋工作。
我現在要開始炒雞蛋了我先把火打開再在鍋裏放一些油，最後把雞蛋放進去，雞蛋在鍋中發出噼裏啪啦噼裏啪啦的聲音，我看到雞蛋快要糊了，我立刻把雞蛋翻了個身。
最後，我終於成功了！一個漂亮的雞蛋出鍋啦！
今天晚上，爸爸出去吃飯。爸爸臨走之前熬好了粥，對我説：“要不我給你炒完菜再走吧！”我説：“我自己可以做的，爸爸。”爸爸又説：“你真的可以嗎？”我説：“放心吧，爸爸，我可以的。”爸爸走後，我想：平時也就看爸爸炒雞蛋最多了，不如我就炒個雞蛋吧！
我拿出一個碗和一個雞蛋，把雞蛋打碎，蛋清和蛋黃立刻流到了碗裏。我在碗裏放了些鹽，又拿出筷子攪了攪，蛋清和蛋黃立刻變成了一種黃色的液體。然後我把火開開，再鍋裏邊加了一點油，油到了適宜的温度時，我把攪好的雞蛋倒到了鍋裏。到雞蛋已經差不多沒有液體了的時候，我用鏟子翻了個面，關了火，拿出盤子把雞蛋盛到裏面。我把盤子放到鼻子下面聞了聞，嗯，真香！我把雞蛋分成了兩半，我吃了一半，真好吃！
我喝完了粥，爸爸正好回來了，我給爸爸説了事情的經過，又讓爸爸嚐了嚐剩下的雞蛋，爸爸嚐了，説：“真好吃，那以後的雞蛋我不做了，你來做吧！”我聽了，連連點頭。今天晚上真開心!
今天，媽媽不在家，爸爸也沒回來。這時，我的肚子也餓的咕咕叫，媽媽打電話來，説今天有同學聚會，不回家來了，我的心立刻陰暗下來。
不如，我自己做飯吧！好，説幹就幹，可做什麼好呢就做我平時最愛吃的炒雞蛋吧！我先從冰箱裏拿出兩顆雞蛋，再拿出一個小碗，把雞蛋砸到碗中，真奇怪，怎麼蛋黃寶寶乖乖的流進去了，可蛋清寶寶卻有好多流在外面了呢不管了，就這樣吧，我把雞蛋到進鍋裏，頓時，油花四賤，我被賤着了，好痛哦。我拿鏟子鏟了好一會兒，炒雞蛋就做好了。我嚐了一口，怎麼什麼味都沒有呢呀，我忘放鹽了，正當我要打退堂鼓的時候，我念一想，做事不能半途而廢呀，繼續做下去吧。這次，我先把雞蛋砸到碗中，放入適當的鹽開始攪拌均勻，攪拌完後，把油倒進去熱，過了一會兒，我把雞蛋沿鍋邊倒進去，用鏟子鏟了好一會，炒雞蛋就完成了，看起來美，吃起來香，可謂色。香。味。具全啊。
我成功的完成了炒雞蛋。
文萃咖
