在平凡的學習、工作、生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編幫大家整理的作文第一次做飯600字，僅供參考，大家一起來看看吧。
我們的生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養小動物，第一次去野營，第一次登台表演，第一次得獎，第一次坐火車，第一次去外地旅遊······一個個“第一次”就是一個個腳印，印在我們的成長道路上。讓我記憶深刻的，還是我第一次做飯，一想起我第一次做飯的情景，就會忍不住捧腹大笑。
那是我一個星期天的早上，由於媽媽和爸爸都沒有在家，只好親自下廚了。我從冰箱的上面找出了掛麪，準備下麪條。我拿起鍋到水池裏接水，接了半鍋水後，放到爐子上面，打開煤氣點火。我坐在卧室裏看書，等待鍋裏的水燒開。水燒開之後，我把掛麪放到了鍋裏，就不管了。我到客廳裏去玩電腦，我聽媽媽説要放鹽，我就馬上到廚房裏拿起鹽就往鍋裏倒了有5勺鹽，就又去玩電腦了，過了一會兒，我突然聞到了一股刺鼻的糊味，我才想起來鍋裏的麪條。我趕緊到廚房把煤氣關了，打開鍋蓋後，我看到了我的傑作。第一次做麪條這麼差勁——上面沒熟，中間熟透了，下面全糊在鍋上了，都成金黃色的麪條了。而且上面的麪條像鹽一樣的鹹，中間的麪條一點兒味道也沒有，而下面的麪條卻只有一種味道——糊味。那天早上的早飯是有史以來最難吃的一次。這麪條色，香，味全沒有，我痛苦的吃下那與眾不同，具有三重口味的麪條，突然感到嘴裏的味道比吃了大蒜還難聞，我到水池旁去拿牙刷和牙膏，牙刷刷牙，再不刷牙就難受死了。唉，還得再努力呀！吃完了不要緊，還要刷鍋。那口糊鍋是我用九牛二虎之力刷了半個小時才刷乾淨的，用了兩鍋水，累死我了，父母真幸苦。通過這次做飯，使我體會到了媽媽每天是多麼的幸苦，媽媽每天都會幹很多家務活，我一定要學會體諒父母，幫助父母幹一些力所能及的家務，第一次做飯我永遠也不會忘記。
有了第一次的開始，才有了第二次、第三次的經驗。我第一次做飯的經歷仍歷歷在目，下面我就來分享一下我“第一次”的經歷吧！
那時我七歲，正是閒不住的時候，趁着老爸老媽不在家，溜進廚房想過把小廚師的癮，“要是我做好了這頓飯，我可就是小廚師了哦”想着想着，我得意得連眉毛都在臉上跳起舞。
我準備炒盤雞蛋，想好了目標，馬上開始行動！
我從冰箱裏拿出兩個圓圓的雞蛋，又從碗櫃裏取出一個碗，順帶想了想老媽炒雞蛋的程序，就拿起雞蛋就往碗裏磕。
“啪”第一個雞蛋破是破了，但蛋清和蛋黃打到了手上。我傻眼了，趕緊洗掉粘在手上的蛋清蛋黃，回去繼續做飯。
“啪”第二他雞蛋總算順當的進了碗。我把它攪勻，擰開煤氣爐準備把雞蛋下鍋。
“滋滋……”火上鍋中的油吐着泡泡發出歡快的叫聲，接着冒出了輕煙。“媽咪咪呀！”怕被油濺到的我尖叫着躲到角落裏，“油千萬不要濺出來哦，阿彌陀佛！”過了好一陣，我才戰戰兢兢的走到鍋邊，把雞蛋倒進去，蛋液頓時在鍋中歡快地跳着、唱着、變着，我輕輕翻了幾下。嘿！瞅瞅！我的炒雞蛋變成了誘人的金黃！
我笨手笨腳地把雞蛋盛出來，放進盤子裏，聞一聞，噴噴香，看一看，色金黃。好誘人啊！看來做的還不錯！撒點鹽，端着一盤金燦燦的炒雞蛋到電視機旁美滋滋地享受美餐了。“鮮！香！啊！太美味了！”我不停地感歎着。
這次做飯缺點只有一個：做得太少了！根本不夠我狠吃一頓。
這就是我第一次做飯有經歷！
我相信，我下次一定做的比這回更好。有了第一次的開始，才有了第二次、第三次的收穫嘛！
呦，今天的食材還真豐富——鮮嫩的魚肉，青翠欲滴的大白菜，幾個油的發亮的辣椒……讓人看了就眼饞。
首先放一盆清水，把它們的泥垢洗乾淨，待他們舒舒服服地泡完澡後，披上水珠做成的披肩，放到砧板上，拿起被磨得鋒利雪白的刀，正要劈下去時，媽媽叫住了我，告訴我説：“你呀！這樣很容易切到手指的，你得把手彎起來，用手指關節頂住刀面，把手指往手掌裏面縮，另一隻手拿穩菜刀，一片一片的切，就不會傷到手指啦。”
我聽了，似懂非懂的點了點頭，笨拙的，按照媽媽的指示去切菜。一開始還很生疏，把菜切的大小不一，但後來，漸漸變得熟練起來。“嗒嗒嗒”菜刀敲擊起這麼妙的音樂，菜片也伴隨着音樂，掉落下來，大小一致，連薄度都很相似呢。
但是我切辣椒時卻遇到點困難，切成片的辣椒摩擦着我的手，頓時我芊芊的玉手紅了一大片，火燒火燎般的灼辣感，令我倒吸一口冷氣，但只能硬着頭皮切下去。
打開電磁爐和油煙機，再把辣椒倒下去，只聽“呲”的一聲，一股白煙升騰而起，隨之而來的是一陣嗆人的辣椒味，儘管有油煙機助力，但還是把人嗆得直咳嗽，流淚，我只能閉着眼，屏住呼吸，拿起鍋鏟胡亂撥弄幾下。
這時，媽媽從旁邊舀起一勺油，往鍋裏倒下去，鍋裏變得更歡騰了，“噼裏啪啦”，頓時，油花四濺，他們好似跳着芭蕾舞的小惡魔，拼命往鍋外蹦。“啪”的一聲，一粒滾燙的油在我的手臂上綻開了，一股疼痛蔓延開來。
“啊——”我發出殺豬般的嚎叫，揉着手臂，迅速往後退，不敢再往前去一步。
我有些猶豫，但迫於老媽的命令，只能硬着頭皮，把切好的薑絲和魚肉衝上前去，倒入鍋裏，用鍋鏟撥弄着，並時不時的，躲避着向我飛來的油星。
漸漸地，這場鬧劇終於平息下去，我心裏鬆了一口氣，鼓起勇氣，把鮮嫩的魚肉炒成金黃色，待它散發出誘人的香味後，把它倒入盤子裏。
看着那金黃的魚肉，聞着那誘人的香味，端詳着那微微燒焦的辣椒，我甜甜的笑了……
每天都吃着爸爸媽媽做得香噴噴的飯菜，每頓飯都令我垂涎三尺。一次，我就想：我也要學會做飯，要不來了偶然，爸爸媽媽不在家，就丟我一個人在家裏，我難道等餓死嗎？
“爸爸，我也想學炒菜！”“好，那就做西紅柿炒雞蛋吧！”爸爸讓我從冰箱裏拿了兩個雞蛋和兩個西紅柿。爸爸説：“要做西紅柿炒雞蛋，首先要會打雞蛋。”爸爸拿了一個空碗，給我變做示範邊説：“先讓雞蛋中間的地方磕一磕碗邊，不要太輕，也不要太重，適中。然後，兩個食指輕輕頂住分裂處兩邊，然後，往外用點兒力一掰，一個圓溜溜黃燦燦的雞蛋便”誕生“在碗裏了。
我也試了試，先把雞蛋中間磕一磕，”不行不行，太輕了。稍微重一些！嗯。“我重重的一磕，然後再頂住……，哎呀！怎麼成這樣了呢，雞蛋裏面流出來了一些水。爸爸説：”快打在碗裏。“我趕緊把雞蛋打在碗裏了，哇哦！好奇怪的形狀呀，和爸爸的雞蛋比起來真是差遠了，爸爸笑笑説：”以後注意點兒啊！呵呵。“我也跟着笑。爸爸已經和我一起把雞蛋攪好了，放超級少的鹽、料酒、水。我現在是一樣都忘不了了！
接着，我們就要切西紅柿了，我説：”直接從中間先切開，然後再切不行嗎？“爸爸説：”嗯……不過我來教你一種更好的方法。就是右手邊切着，另一隻手邊轉西紅柿。“我試了試果然成功了。我們開始炒菜了，爸爸説：”必須要等鍋裏面的水被融化了，才能放油。還有，油呢？不能放太多油，不要倒半鍋油，也不要只倒一點兒點兒。好了，現在你來倒油。“”我放？油？“”啊，你不放誰放啊？我是在教你做耶！難道讓我倒啊？“”好吧！我倒油，行了吧！“我就怕鍋裏的水還沒化完，我的手就開始到了，幸虧我穩住了。我適當的把油倒在鍋裏，現在，開始放菜了。我兩個雞蛋放在一個碗裏，身體離鍋有一米多遠呢！爸爸説，沒事，只要左手拿着勺子，右手倒菜，左右翻騰翻騰就行了，我按着爸爸的去做，真的能行，我試着把西紅柿也倒進了鍋裏，最終終於做成了一道菜。
吃起來雖有點兒鹹，但是我已經很滿足了！這是我吃過的最有意義的一次飯菜。
這幾天媽媽生病了，有一天她讓爸爸做一碗湯麪條。因為我之前一直沒有做過飯，想趁着這個機會鍛鍊一下，所以馬上對媽媽説：“這頓飯就讓我做吧。”媽媽同意了，叮囑我：“記住雞蛋攪碎後先不要動，等麪條快熟的時候再澆上去。”
但是爸爸有些不放心，一直在旁邊“盯”着我。我首先把蔬菜從冰箱裏拿出來洗乾淨，再把它們放到案板上“候場”。“把番茄切成丁，把香葱的皮剝掉也切成丁。”爸爸在旁邊忍不住插話。
等我做完這一切，爸爸非常滿意：“現在可以炒雞蛋了。”可是我並不同意，因為媽媽告訴我，雞蛋是最後澆上去的'。但是爸爸仍然堅持他自己的意見，於是我們兩個吵了起來：“雞蛋是最後澆上去的，應該先炒番茄！”“不對，不對，應該先炒雞蛋。”……就在我倆爭論不休的時候，媽媽出來調解：“要不然先按你爸的方法做，如果不好吃下回再按你的方法做。”我和爸爸停止了爭論，按照他的方法去做。
當我把攪拌好的雞蛋液拿到油鍋旁的時候，心中一陣恐慌，總怕鍋裏的油濺到自己身上。後來我鼓足勇氣，小心翼翼地把雞蛋液倒進油鍋裏，雞蛋液瞬間“噼裏啪啦”地響了起來，我身上並沒有濺到一點油。
見此情景，我鼓足勇氣在油鍋裏揮舞起勺子，不一會雞蛋番茄全都跳起舞來。等到他們都變了顏色，再添水到鍋裏，把水燒開後倒入麪條，用不了多長時間，一碗香噴噴的湯麪條就這樣做出來了。
“啊，真香！”媽媽嚐了一口説，看來我這次的湯麪條做的很成功。從這件事我知道了，凡事只要勇於嘗試就一定會成功。
人生中有許許多多的第一次。比如：第一次騎自行車，第一次自己去學校，第一次一個人在家……但是，這其中最令我記憶猶新的便是我第一次做飯了。
有一天，媽媽正在廚房裏準備中午的午飯，蒸好米飯，便可以做西紅柿炒雞蛋了，我看見了，心裏想着：“我還沒有做過菜呢，西紅柿炒雞蛋，應該是所有菜裏最簡單的了，我可以先拿它試一下手。”我就進去了，看媽媽已經洗好了西紅柿，便對媽媽説：“媽媽西紅柿炒雞蛋能讓我來做嗎？”媽媽笑着説可以，我拿起洗好的西紅柿，放在案板上，我看見刀，嚇得腿都軟了，因為以前切蘋果的時候切住過手，雖然傷口不大，但它對我留下了對刀的恐懼，不敢再拿起刀。媽媽説：“每做一道菜，就一定要用到刀。”我嚥了一口吐沫，克服了恐懼，拿起刀，我默默地對自己説：“我一定可以的，加油！”我按住西紅柿，一刀切了下去，我睜開眼，發現西紅柿像一個調皮的孩子，滾來滾去，我緊緊地又按住西紅柿，一刀又切了下去，西紅柿已經被我切成了兩半，我總結經驗，終於把西紅柿切好了。接下來該打雞蛋了，我拿出兩個雞蛋，在碗的邊緣磕了一個小小的口，兩手放到這裏，向外輕輕一弄就開了，但一部分蛋清已經留在了我的手上，我趕緊跑去洗手。並且有點想放棄了，媽媽好像看穿了我的心思，便走過來説：“不要放棄，你可以的。”我也想起了書上的一句話，世上無難事只怕有心人，我連害怕的刀都克服了，這點小小的困難又算得上什麼呢。我又堅持了下去，媽媽説，手上動作要快一點，我又試了兩次，終於成功了。把雞蛋攪拌均勻，在鍋裏倒入油，油温差不多時，我把蛋液倒入鍋中，一會，蛋液就凝固了，我用鏟子把他弄碎，加入西紅柿、鹽、調料，翻炒一會，我做的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
中午，吃着自己做的西紅柿炒雞蛋，我很開心，吃的也特別香。
每天看着媽媽在廚房中東弄弄，西搞搞，不一會兒，就有熱騰騰的飯菜出爐了。吃一口，正是人間美味味啊！看着媽媽這麼好的廚藝，我也有點眼紅了，想自己也試試。
我是新手上路嘛，還是要媽媽手把手叫我的。進了廚房，我激動無比，我從出生到現在不知進了多少次廚房，可是從來沒這麼激動過，因為這可是我人生的第一次啊！這可是我第一次進廚房，能不激動嗎？！我拿出來用我珍藏已久的零花錢買的肉蟹，還有各種調料：半根葱、鹽、白糖、生抽、老抽、白酒、幹辣椒、姜、料酒、醋、花椒、雞精、食用油等。準備好之後，我就開始“小心翼翼”地在媽媽的指導下做了起來。
“要先將肉蟹置入器皿，加入適量白酒，將肉蟹醉倒，去了腮、胃、腸，切成塊。”好嘞，我努力地在媽媽的指導下，將肉蟹切成了塊。“哈哈，太好了！”我高興極了。“哼，還沒做好呢，就這麼得意忘形，怎麼可能做好呢？”我被媽媽説得啞口無言，只好低頭繼續做我的菜。我又將半根葱切成段，把5釐米姜切成片。我心想：“哼，我一定要做個像樣的菜給你瞧瞧，可別讓你看扁嘍。”我和媽媽賭着氣，誰也不服誰。我在放下鍋，點火，放油，剛剛要放花椒什麼的，媽媽就連忙説：“別別，要等油燒至三成熱時才能放。看看，要是我不在，你會把菜做成什麼樣子！”我臉紅了，小聲咕噥：“這是第一次嘛，不要又有什麼關係啦。”不一會，油燒熱了，我放入了花椒15粒和一點幹辣椒炒出麻辣香味，然後又把薑片、葱段、蟹塊，再倒入了各種調料，把他翻炒均勻咯，就出鍋了！“哈哈，不錯吧，我可真牛！”我聞着這菜的香味，得意極了。“有什麼可牛的，”媽媽不屑的説，“看看現在都幾點了，一個多鐘頭了，這才做一道菜，我都能做三四道了。”我看看時間，還真是，看來我真是技不如人。不過，媽媽，你放心吧，我一定會超過你的，咱們走着瞧！
經過這次學習做菜，我知道了做菜的難度，也有了做菜完成的成就感！雖然有點累，但還是很開心嘛。
每每想起那件事我就會又羞愧又得意，那是在明德小學放學回家後放生的事。
今天天氣很不好，正下着毛毛細雨。我正和我的老同學——鄭健，一同走着。回到家的時候，我發現家裏沒人，於是掏出備用鑰匙，打開大門，打開廚房門後發現一張紙條，上面寫着：建鑫，今天我們出差，自己做飯吃吧。我去，讓我自己做飯，簡直比登天還難！我都不會做。平時都是媽媽自己做飯，嗨！沒辦法了。
後來，我想到媽媽自己平時經常經常炒雞蛋，我就學着媽媽的樣子炒起雞蛋：首先先打開煤氣灶，然後放上鍋，倒點油。鍋裏發出“嘶嘶”的聲音，我嚇壞了。有幾個油點澎到我的手上，我疼得要命，大喊一聲：“疼死我了！”然後就忍着磕幾個雞蛋，然後倒鍋裏，再加點鹽，然後就攪拌，攪拌了一會兒，我就插上電飯鍋，鍋里加了些水，再放些米，就完了，我在用冰塊敷傷口，然後一直等待……我覺得好了，就掀起鍋蓋，舀了一碗湯，又把炒雞蛋倒入盤子中，在倒的過程中，我嚇了一大跳，鍋上黑乎乎的是啥？管他的，不管了。就把鍋放一邊，這時，爸爸媽媽回來了，媽媽看到桌上的米飯和炒雞蛋就開始誇我，我得意極了，後來媽媽叫了一聲：“建鑫快來！”我趕緊跑過去。媽媽説：“這米飯沒熟，炒雞蛋太油膩，又太鹹。”接着媽媽去了廚房，我也跟着去。媽媽又説我：“這炒雞蛋都沒倒完，還有這炒雞蛋都糊了，鍋裏的都不能吃了。”我的心情和外面的的天氣一樣了——不過最後媽媽表揚了正在沮喪的我：“雖然這次沒有做成飯，但是你是第一次做飯，做成這樣，值得表揚。”接着媽媽又説了一大堆表揚我的話。我的心情從沮喪變為了興奮。
此後這件事就給我留下了難忘的印象，每當提起時我就會羞愧而又得意。
人的記憶就像一個大花園，花園裏有些花還是個花骨朵兒，含苞待放；有些花已經調謝枯萎，花芯卻像戰士一樣挺立枝頭；還有些盛開的花開得絢麗燦漫，香氣襲人，令人難已忘懷，久久不被遺忘。我記憶深刻的就是第一次做飯。
那是一個週末，爸爸要做我喜歡的雞蛋煎餅，我非吵着要幫忙，讓爸爸休息一下。我看到爸爸已經準備好的食材有：麪粉、韭菜、雞蛋、鹽、五香粉和油。我先顫顫巍巍的拿起刀，學着老媽的樣子切好了韭菜，韭菜被我切的長短不一，幸好沒有切到我的手指頭。然後開始把雞蛋打到盆裏，一開始不敢用力，只是輕輕一磕，雞蛋毫髮無損，第二下狠狠一磕，破了個大洞，我趕緊雙手一捏，壞了，蛋殼被捏破了，看來打雞蛋也不容易。最後把切好的韭菜也放入盆裏，加上面粉、五香粉、鹽攪拌成糊狀。
接下來，我提起勇氣打開了煤氣灶，小心翼翼的在鍋里加了油，結果鍋裏炸開了花，發出了“噼裏啪啦”的聲音，嚇得我跑出了廚房向爸爸求救。爸爸告訴我：“必須要等鍋熱了才能放油，剛才是鍋裏有水才會這樣”。這回我等鍋有點冒煙了才加了一點油，然後挖了一勺麪糊放進鍋裏，用爸爸剛才教我的方法：拿起鍋把微微轉動，讓麪糊均勻在鍋內攤開，成為一個圓餅。接着又用鍋鏟翻個面，等餅烤的發黃時，就可以出鍋了。爸爸媽媽嚐了我做的餅，一直在説“好吃好吃”。我津津有味的吃着自己做的餅，心裏別提有多開心了。
如今，我還學會了包包子、包餃子、炒雞蛋、煮方便麪。每當我想起第一次做飯，心裏就很激動，人生會有許許多多第一次，但只要多練習，第一次就會閃閃發亮。
今天的天氣十分晴朗，我走到小區門口的超市買了一些青菜回家。風吹着我的臉龐，像媽媽的手輕撫着我，又像絲帶一樣的柔軟，大樹在風的吹動下輕輕地擺動。
回到家後，一想到媽媽平時上班很累，回家還要為我做飯，今天不如就自己做吧。我對爸爸和媽媽説：“今天我來為大家做飯，您們就休息一下吧，順便讓您們看看我的手藝到底怎麼樣。”我邊説邊到廚房把圍裙系在我的身上。
爸爸拍着手笑着説：“好呀！我可要看看你的手藝到底如何，順便我們休息一下啊。”
媽媽瞪了我一眼，把圍裙襬了擺説：“你要是不會就別做了，萬一傷了怎麼辦？”
我沒有聽媽媽的勸告，而是把洗好的菜放在了案板上，小心的拿起切菜刀，開始切菜，心裏十分激動和緊張。從前都是爸爸媽媽做飯，而今天是我自己第一次做飯，擔心自己是否能做好。但是還是有一絲難過，因為媽媽小看我，不讓我做飯。我一定要做好讓她看。
爸爸走到我的身邊，笑着對我説：“寶貝，小心一點，別燙着手，你一定可以做好的，我就等着吃飯了。”
“你肯定不行，從來沒有做過，等你做好飯，估計我們早就餓死了。”媽媽不屑的對我説。
切好菜，我開始熱鍋，倒油，一不小心，油濺了出來，落在了我的手背上，燙的我一下子大喊了起來，爸爸媽媽聽到後，趕緊跑過來着急的問：“怎麼啦？有事嗎？”我一看手背上被燙了個痕跡，氣的我緊咬着嘴脣，臉緊繃着，心裏想：這可怎麼辦呀，第一次做飯，就這樣了，還不讓媽媽笑話。
這時爸爸説：“沒事沒事，以後小心點就好了。”媽媽説：“不行吧，我説不行你還不信，這下燙着了吧！”説完以後，媽媽就讓我休息一下，自己又做飯了。
唉，看來做飯也不是一件容易的事，以後我要多體諒媽媽，好好學習。
在寒假裏的一天，我閒着沒事做，便在家裏東摸摸，西捏捏。突然，讓我想到：唉，別的同學都會做菜，我呢，卻過着公主般的生活。常常是“衣來伸手，飯來張口”的。不行，我不能在這樣下去，不然，我遲早會變成一個“廢人”。我必須要做點東西，讓家人刮目相看。
無意中，我看到了土豆，我想到了一個好主意：土豆絲不是我的最愛嗎？可不能夠做着吃呢？
想到那裏，我學着媽媽一樣，在家當起了小主人。
我拿起一個土豆，把它洗乾淨，然後，把皮剝了，便細心翼翼的拿起水果刀（因為菜刀怕傷手）慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一隻手拿起土豆，一隻手拿起水果刀，一片一片的切起來，我發現土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎樣辦呢？我把土豆平着放，用水果刀斜着在土豆的中間慢慢地切起來，一不留神，土豆片卻長了腳似的逃走了。唉！原先，做飯是這麼的難啊！
我把土豆切完，再一看發現土豆絲有長有短，有粗有細。我無奈地想：這是怎樣回事啊！黃琪格啊黃琪格，我説了多少遍了，要你做事細心一點，你就是不聽，每次做事都粗心大意的。我在心裏不停的埋怨自我。
一切準備就緒，該炒土豆絲了。我先打着火，然後放上鍋，往鍋裏倒了一點油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進油鍋，霎時，一股油煙撲面而來，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的剷起來，只見土豆絲在鍋跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的“小傢伙”。
我一邊哼着小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來。
媽媽最終回來了，我急切地將她迎上桌，拉着她吃我做的菜，媽媽誇獎了我一番，我的心裏真的很開心！
“嘻嘻”你知道今天我在幹什麼嗎？什麼，你説不知道？那好吧！就讓我胡躍歡來告訴你吧！我今天，媽媽教我做香噴噴的蛋炒飯。
中午，媽媽正要做飯，我對媽媽説：“媽媽，你可以教我做蛋炒飯。”媽媽把手託着下巴，認真地思考了一會兒，點了點頭。“哦耶！”我高興地一蹦三尺高。
開始做飯了，我拿了一把最鋒利的菜刀，拿了一個大番茄和媽媽小心翼翼地把它切成一小塊一小塊。我輕輕地拿起雞蛋在碗邊重重地磕了一下，我又用兩手把雞蛋分開。只見，金色的蛋黃和透明的蛋白從蛋殼裏滑了下來。然後，我拿起筷子飛快地攪拌，過了一會兒，雞蛋歡快地吹起了小泡泡，並形成了一個個小漩渦。我又飛快地衝出廚房，端起冷飯又回到了廚房。我問媽媽：“可以開始了嗎？”“你有沒有發現少了一樣。”媽媽説。我靈機一動，説：“媽媽，我少切了肉。”説着，我又拿起菜刀切起了肉。媽媽把油倒下鍋，對我説：“兒子，快把雞蛋倒下去。”我看到鍋裏的油冒泡了。只見，油泡在鍋裏跳來跳去，好像一個個可愛的娃娃，心想：這油泡會不會碰到我的手，把我的小手給弄傷了呢？這時，耳邊傳來了媽媽的鼓勵聲，我只好顫抖地把雞蛋倒入鍋中。沒過一會兒雞蛋就好了。這下我正式開工了。我先把油倒了下去，然後，我把肉倒了下去，接着，媽媽握住我的小手，對我説：“我們要不要一起炒？”我看着媽媽的臉，我點了點頭。炒了一會兒，肉好了。媽媽神祕地問我：“你知道接下來下什麼嗎？”我想了想，説：“是不是炒番茄？”媽媽説：“對了，真聰明！”我又把番茄倒了下去，番茄在鍋裏翻滾，流出了紅色的淚。我又把冷飯給它倒下去，再用鐵鏟把飯糰壓碎，又倒上了醬油和酒再炒，最後，我把雞蛋倒了下去，不一會兒，香噴噴的蛋炒飯就做好了。
吃着香香的蛋炒飯，看着媽媽臉上甜甜地笑容，我心想，我以後還要給媽媽做香噴噴的蛋炒飯。
春節是每家每户最熱鬧，愉快的時候，一家人團聚在一起享受快樂。除夕夜晚，我準備給爸爸媽媽做一頓豐盛的晚餐。
一大清早，我就出門去買菜，我來到菜場，只見菜場吵吵鬧鬧的，到處都是喧鬧聲，我來到蔬菜鋪，問道：“老闆，青菜怎麼賣？”老闆説：“5元一斤，你要嗎？”我點點頭，拿了一點，稱了一下半斤多，3元錢，我從口袋裏拿出小本子，把青菜記了下來，又買了黃瓜、排骨、肉、蘆筍……，便回家了。
到了家，我把買的菜清洗乾淨，並把菜譜列了下來，分別是：雞蛋炒黃瓜、糖醋排骨、炸肉條、菜菜湯、手撕捲心菜、海鮮湯、清蒸魚、排骨湯、炸土豆、水果汁。
吃完了午飯，我就開始在廚房裏忙活起來，媽媽問我需不需要幫忙，我連忙拒絕，便開始了。我先把排骨切成兩份，一份紅燒，一份煮湯。我把兩個電燉鍋清洗乾淨後，一個裏面放入排骨和冬瓜，再加入清水，蓋上蓋子，插上電，用高火煮。另一個裏面放入蝦和貝殼，加入水，蓋上蓋子，插上電，也用高火煮。
兩份湯還在“狂”煮中，我開始燒糖醋排骨。在鍋中倒入油，放入葱、姜、蒜、煸香。再把排骨倒進去，翻炒幾下，蓋上鍋蓋，燜一會兒，倒點鹽、糖、醬油和醋，加入點水，蓋上鍋蓋，放到一邊。
接一來，一些小菜放在另一口鍋上，先炒雞蛋，再倒入黃瓜，手撕捲心菜，放進鍋中炒熟。之後，我就在鍋內倒了許多油，猜猜這是要幹嘛？沒錯，就是要炸土豆條。把土豆條放進鍋裏，一條條土豆在油中歡快地唱着“此啦”的歌。過了一會兒，土啼條就炸好了，桌子上的菜豐富極了，我看着那些菜，心想：太香了，爸爸媽媽一定會讚賞我的。糖醋排骨可以出鍋了，我嚐了一下，味道太棒了！再把骨頭湯和海鮮湯盛在碗裏，就可以吃飯了。
我從電飯煲裏把飯盛了出來，就去叫父母吃飯了。他們一出來，就説：“好香啊！”坐在飯桌上，爸爸先嚐了一口糖醋排骨，説：“不錯，女兒你太棒了，第一次燒糖醋排骨就有這水平，太棒了！”媽媽也誇讚我燒的好吃，我聽着讚賞，心裏美極了。
今年的除夕夜，我真正的長大了，我想告訴全世界的人：“我學會做飯了。”
“女兒！過來幫媽媽做飯！”媽媽在廚房裏一聲令下。我沒有像往常一樣搪塞，該來的總是要來的，何不放手一搏？
“媽媽，怎麼做飯呢？”我信奉而又略帶恐懼地來到廚房，又望了望媽媽手上的油痕，不禁有些發抖，煮飯而已，不會很難的吧！
第一步，倒米。“媽媽，這？倒多少杯啊？”我打開米缸，拿起“勺米器”向媽媽抖了抖。
“嗯~就盛那麼兩三杯吧！”媽媽沉思了一會兒，回答道。兩三杯？這，媽媽呀，您就不能説準一點嗎？唉，那就兩杯半吧！
“一杯，兩杯，再來半杯。好啦！”我手嘴一同操作，唉？這麼簡單的嗎？快下一步吧！
第二步洗米。“嘩啦啦——”清澈的水似活潑可愛又調皮的小朋友們，一蹦一跳地落在了水槽裏，嘿！我伸出手將米盆放進了水中，乾淨的水在米盆裏遊蕩。呀！水越裝越多，米盆的重量也不斷增加，糟了！要倒了！“啪！”隨一聲撞擊的音響，米盆從我手中掉落，米灑了整一個水槽，水還在流着，它們如魔鬼，拍打在本應是乾淨的米上。
“唉，又要重新打米了。”我端起米盆，又重複了剛剛的步驟，又一次來到廚房，我放聰明瞭，對準出水口，將米盆一放，哈！搞定。水慢慢上升，直到快滿時我便將水關掉。
呼！我將米盆又端上來，放到桌邊，將手伸進去剛想洗，不料，這米盆往水槽栽了下去，“嘩啦！”水奔我而來，我的天哪！米盆小姐，你是有多愛水槽先生哪！
唉！不得已，我將頑劣的米盆小姐交給了媽媽，卻看到在媽媽手中聽話而老實的米盆小姐，我竟開始懷疑人生了……
呼——“上刀山下火海”可真不容易！
俗話説，第一次下廚，可謂是惡魔到凡間。哈哈！今天我就來説説！
首先當然是煮飯啦！舀一碗飯，舀幾瓢水，開始淘米咯！這“淘氣”的米兒，總是想逃出我的手掌心。我將這些“淘氣包”放入電飯堡中，等待米飯們的“誕生”。
接下來，我前往菜地摘菜。菜地可謂是一望無際啊！到處綠油油的，我摘了一些空心菜立馬回家了。
然後，我開始洗菜。這時，我突然看見了一隻“怪物”——特肥的菜蟲。我一扔，哪知，老母雞們立刻從四面八方跑過來，將這隻“怪物”迅速地消滅了。我雖驚魂未定，但還是繼續洗菜。
洗完菜，我開始展試我的“刀工”，我費了九牛二虎之力才將他們切成段，這時，菜刀和砧板都快被我折騰得散架了。
好吧！我要開始露真功夫了！首先，我把鍋子洗乾淨，接着把鍋燒熱後，便開始倒油。“滋滋滋”，“油先生”立刻在鍋裏發出“哀嚎”。接着，我將菜倒入鍋中，“油先生”憤怒了，開始釋放天性——“噴火山”。“滋啪滋啪”一滴滴滾燙的油濺到我手上。好燙啊！果然，我還是不要輕易惹怒“油先生”。
我又開始攪拌了，漸漸的，空心菜由淺綠色變成了深綠色，從一大塊葉子變成一片片小葉子。我快速地攪拌着它們，然後倒半勺鹽，放點辣椒，繼續翻炒。我聞着香噴噴的菜，心裏真是美滋滋的。
接着，我把菜盛出來，倒入盤子裏。雖然賣相不太好，不過，畢竟“人不可貌相”，興許嚐起來不錯。於是，我拿起筷子嚐了嚐。好吧！味道也有點特殊，不過還是可以改善的！我又滿懷欣喜地揭開電飯堡，嘻嘻嘻！這個還挺成功的。
我的做飯“首秀”雖歷經了“千險萬苦”，但總算是完成了。儘管結果不太好，以後還是可以再接再勵的！做飯可真有趣！
文萃咖
