自古文人墨客、遷客騷人，多半好酒，演繹千古傳奇。王羲之醉酒《蘭亭序》名世，張旭酒後狂草驚人;李白斗酒詩百篇……
今天，我們説的是詩仙亦酒仙的李白的故事。曾有詩曰：“李白上街走，提壺去買酒，遇店加一倍，見花喝一斗，三遇店和花，喝光壺中酒，壺中原多少酒?”
李白(701年2月8日—762年12月)，字太白，號青蓮居士，又號“謫仙人”。是唐代偉大的浪漫主義詩人，被後人譽為“詩仙”其人爽朗大方，愛飲酒作詩，喜交友。
李白有《李太白集》傳世，詩作中多以醉時寫的，代表作有《望廬山瀑布》、《行路難》、《蜀道難》、《將進酒》、《樑甫吟》、《早發白帝城》等多首。
李白所作詞賦，宋人已有傳記(如文瑩《湘山野錄》捲上)，就其開創意義及藝術成就而言，“李白詞”享有極為崇高的地位。世人稱之為“酒星魂”、“酒聖”、“酒仙”。
古往今來，大概再沒有別的哪個文人與酒的關係之密切和嗜酒的名氣之大，能和李白相提並論。
李白是一位天才詩人，又是一位卓爾不羣的酒仙。和李白同時代的偉大詩人杜甫有一首吟詠酒中八仙的詩，其中寫道：“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。”因此，李白酒仙的稱號由此而來。
如此説來，李白又從何時開始飲酒的呢?這還是需要李白自己來為大家解答。
李白有一首詩《答湖州迦葉司馬問白是何人》：“青蓮居士謫仙人，酒肆藏名三十春。湖州司馬何須問?金粟如來是後身。”詩中明確表示自己酒中仙人的名氣很大，並且已有三十年的酒齡。根據李白行蹤考證，此詩大約寫於至德元年(756年)。
由此推算，李白的酒齡當從他二十四五歲開始。現存李白詩文一千餘篇，其中以酒、酌、飲、杯、樽、觴為題入詩的有200餘首，約佔全部作品的四分之一，但他早期的作品，即25歲以前，尚沒有一首與酒有關。由此可見，酒仙李白也非生來便是嗜酒之人，也是後期慢慢培養出來的。
再説説李白來安陸後的詩酒生活
李白真正的詩酒生活是從安陸開始的。他來安陸不久，因遇故人，興奮之下，開懷暢飲，以致第二天早晨頭昏目眩，誤把遠處走過來的安州長史李京之當成好友魏洽，打馬前趨，竟闖了李長史的道。
由於李白此時“若浮雲而無依”，尚未“妻以許氏”，沒有婚後那樣的相門社會地位作後盾，於是寫了《上安州李長史書》給李長史，以謝“闖道”之罪。文中寫道：“昨遇故人，飲以狂藥。一酌一笑，陶然樂酣。困河朔之清觴，飲中山之醇酎。屬早日初眩，晨霾未收，乏離朱之明，昧王戎之視。青白其眼，瞢而前行。”
李白在安陸期間，還有幾首著名詩酒代表作。如開元二十四年寫的《將進酒》：“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。天生我材必有用，千金散盡還復來。”本詩反映作者才華橫溢而又放蕩不羈，因懷才不遇，乃詩酒自適。又有《贈內》詩，是詩人和妻子許夫人的戲謔之作。“三百六十日，日日醉如泥。雖為李白婦，何異太常妻。”
在李白流傳於世的大量詩篇中，“贈內詩”所佔的分量並不多，只有十餘首。但即便是這為數不多的十餘首詩，還是可以從中看到李白對妻子的一片深情。此詩以調侃之筆，活用東漢太常卿周澤一年“三百五十九日齋”，“一日不齋醉如泥”之典，自嘲醉酒之甚，戲謔安慰許氏夫人，幽默風趣，同時暗遣愁情。
李白漫遊江夏、襄陽等地的飲酒詩
李白在安陸十年，實際上是以安陸為中心漫遊的十年，他曾東遊維揚，西入秦海，南抵朱陵，北越白水，足跡遍及大半個中國。在居長安期間，太子賓客賀知章聞其名，相會於紫極宮，稱他為“謫仙人”，解金龜換酒，與之訂為莫逆之交，成為中國文壇的.一段佳話。
在長安期間，李白同崔宗之等人被稱為“酒中八仙”，杜甫有《飲中八仙歌》。李白在遊歷江夏、襄陽等地之後，結識了韓朝宗、孟浩然等著名人物，留下了許多膾炙人口的詩篇。“山公醉酒時，酩酊高陽下。頭上白接，倒著還騎馬。”詩中將酒醉後的形態寫得惟妙惟肖，如果李白不是常飲常醉，絕對寫不出這種流傳千古的醉酒詩。
只要翻翻李白的詩集，就不難發現他的生活中，幾乎無處不有酒。正如郭沫若説的：“李白真可以説是生於酒而死於酒。”關於他的死，還有種種不同的傳説，大概都與飲酒有關。其中最富於浪漫主義情調的是説他醉後到採石礬的江中捉月亮時失足落水而死。雖然有些悲切，但是與酒仙一生放蕩不羈的無拘自由生活映射倒也貼切。
李白者，恐怕也真真是這前無古人，後無來者之士，他留下來的詩作，以及種種的關於飲酒的事件，直至數百年後，仍將是膾炙人口的一段佳話。
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