大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，尤其作為作文裏的重要分類的話題作文，話題作文的主題不必從材料中提煉，而是從話題引發出來的，材料的作用在於闡發話題，啟發學生作文思路，就材料本身而言，既可以運用到寫作中，也可以不加採用。我們應該怎麼寫這類型的作文呢？以下是小編精心整理的以清明為話題的作文1000字（精選8篇），歡迎閲讀與收藏。
寒食節又稱“禁煙節”、“熟食節”、“冷節”(在冬至後105日，即清明前的一兩天)，相傳是源於春秋時代的晉國。這一天，民間禁止生火，只能吃備好的熟食、冷食，故而得名。
這個風俗的有兩種説法：
一種説法是為了紀念晉國公子的臣子介之推。春秋時，晉國公子重耳流亡列國，介之推護駕跟隨立下大功，相傳他曾經割下大腿上的肉給重耳充飢。重耳返國即位，當了國君，就是晉文公。而此時介之推卻與母親隱居綿山(即現在的山西介休縣)，晉文公派人請他，但他躲在山中不肯出來。於是晉文公下令燒山，想把介之推逼出來。不料介之推死也不願出山，結果和母親一起被燒死了。晉文公非常難過，將介之推葬在綿山，還修了廟，並將綿山改稱為介山。為紀念介之推，晉文公又下令把介之推被燒死的這一天定為寒食節，以後年年歲歲，每逢寒食節都要禁止生火，吃冷飯，以示追懷之意。
另一種説法認為，寒食節源於周代的禁火舊制。當時有逢季改火的習慣。春末出火，在這之前告戒人們禁止生火，要吃冷食。
舊時寒食節主要吃粥。據《荊楚歲時記》記載：“去冬節一百五日，即有疾風甚雨，謂之寒食。禁火三日，造餳大麥粥。”另外還有“桃花粥”，這是唐代漢族寒食節的食物，流行於河南洛陽地區。《廣羣芳譜》中説：當地民間在寒食節，採摘鮮桃花，配上好米煮成粥，味道鮮美，富於營養。這個風俗一直流行到明末。清代孔尚任的《桃花扇·寄扇》一出就有這樣的唱詞：“三月三劉郎到了，攜手兒下粧樓，桃花粥吃個飽。”
此外還有“青精飯”。青精飯也叫“烏飯”，主要是為滋補身體，祭祀祖先，相傳為道家所創。李時珍《本草綱目》卷中有這樣的記載：“此飯乃仙家服食之法，而今釋家多於四月八日造之，以供佛。”原先朝廷也給大臣賜食青精飯，嘉靖十四年間，皇帝認為其名不雅，於是改為賜百官於午門食“麥餅宴”。
漢代還有一種名菜，叫“五侯鯖”。唐代韓有一首《寒食》詩：“春城無處不飛花，寒食東風御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。”這五侯是漢成帝母舅王譚、王根、王立、王商、王逢。《西京雜記》上説，這五個人互不和睦，他們的門客之間不得往來。只有一個人叫婁護的，很會説話，五侯都很喜歡他，紛紛送給他新奇的食品。婁護把五侯送給他的食物調和在一起，結果成了難得的美味，人們稱之為“五侯鯖”。其實，這所謂的“鯖”不過是魚和肉的雜燴，只因由美味的食品調和而成，味道自然就格外鮮美了。
今天，有關寒食節的食品大多已經失傳。然而，若是有人認真地研究一下，説不定會有意外的收穫呢!
早上我們吃完早飯，導遊領着我們來到泰山腳下。“五嶽之首”泰山，是中華民族的象徵，是燦爛東方文化的縮影。導遊説。我們在泰山腳下我看見，一塊大巖石上面刻着“中國泰山世界地質公園”，原來泰山是世界地質公園啊。泰山還是世界遺產，聯合國教科文組織世界遺產委員會一九八七年公佈的。我們來到門口，台階兩旁各有六根龍柱，每個龍柱上的龍栩栩如生。我們在那照了幾張相，我就和導遊、叔叔、姐姐，就去買車票，買完車票，我叫了一聲説：“快過來坐到中天門的車，我們上了車，車剛好轉了個大彎，我打開車窗，往外看，車在半山腰盤旋，當時我心裏想，車會不會掉下來啦。我們到了中天門，導遊説：“從中天門到那天門共有3000多個台階。
我們就開始往上爬，台階很陡，台階的兩側有很多巖石，階梯旁邊的風景真美啊，有大樹、還有幾隻嘰嘰喳喳叫的小鳥，我們繼續往上走。泰山人文歷史悠久，文化遺產豐厚，路兩邊有許許多多的石刻，沿途風景深幽，峯迴路轉，古木怪石鱗次櫛比，從中天門向上主要景點雲步橋、五鬆亭、望人鬆、對松山、夢仙龕、昇仙坊、十八盤等。由於那天遊人太多了，我沒有仔細觀察一路的景點。
從十八盤到南天門是最陡的，泰山有3個十八盤的説法：從開山到龍門為“慢十八”，再到昇仙坊為“不緊不慢又十八”，又到南天門為“緊十八”，共計1630餘階。“緊十八”西崖有巨巖懸空，側影佛頭側枕，高鼻禿頂，慈顏微笑，叫迎客佛。我們終於到了南天門，原來是個燒香的寺廟，我和哥哥姐姐燒了幾根香，照了幾張相。就到旁邊的一家飯店。終於登上了泰山。吃完午飯，我們要到玉皇頂去玩玩，導遊説：“從這裏到玉皇頂共1、5公里。這裏到處都是石刻。導遊説：“泰山是歷代帝王朝拜之山。歷代帝王所到之處，建廟塑像，刻石題字，留下了許許多多多的文物古蹟”。我們一路也看到了很多的石刻，最為壯觀的是“天下大觀《記泰山銘》”，沿着天街向前走就來到了這裏，立刻被這個金字的佔據了一面山壁的石刻震懾了。一定要敬仰一下，唐玄宗親筆，據説是真金磨成粉塗寫的！李隆基可真是夠浪費的。不過書法實在卓絕，勘稱泰山封禪的極品。全文1000個字。
我們開始下山，我們坐了索道，到半山腰。這是我第一次坐索道，當時我心裏想，這索道會不會從半空中掉下來，有點杞人憂天啊！我們到了站，我耳朵有點聾，接着我們又坐了車下山，我往外看，外面都是巖石。
今天我玩的真高興，有點遺憾的是，我們沒有親自爬上去再爬下來，爸爸説：“以後要再來一次，帶我親自爬上去”。
清明，古時便流傳下來的節日，不知從何時起，每次的清明我都會有種軼事的衝動，可能是華夏炎黃留下的血液作怪吧。
明明是踏青的好日子，但不知怎的，再明媚的陽光也激不起我的性質，宅在家裏，一個人靜靜地，不知道幹些什麼。往年的這時候一般都是早晨，和父母，爺爺一起去那處，應該算是廟吧的地方上香，點紙錢，往往每年，清明日子裏總是會見到姑奶奶紅着的眼眶和那低落的眼淚，哭的是我的奶奶，奶奶——這個詞語自打我生下，我有記憶起便沒有這個印象，只從那從前，應該是三十多年前的黑白照上看出奶奶的端莊，聽我爺爺説，奶奶是個愛讀書的人，雖然學沒上幾年，但書卻很多，爸爸幼時，家裏窮，沒什麼娛樂的東西，奶奶便給爸爸和大伯講故事，講的是水滸，西遊。每次提到奶奶，爺爺的眼裏總是隱現出一副明顯的落寞。爺爺是名杭鋼工人，讀書沒讀幾年，但教了我很多，他一直是做的多説的少，當然這不是他告訴我的，而是我的爸爸，爸爸説，他這輩子最崇敬的一個人不是多偉大的人物，而是我的爺爺，作為一名父親，我覺得爺爺是成功的。
反正往年的清明，我是千篇一律的，今年上墳卻在昨天就已經完成了，本來興致滿滿的心情就這樣沖淡了，不知道幹些什麼，隨便吧，於是，我拉出一隻椅子，在陽台上眯着眼睛，希望能睡去，但這惱人的變色眼睛，竟然把這可人的陽光給淡化了，不得不説這是一種遺憾，只能任由之的閉上眼睛，想想這一個禮拜的事情，可是人總是不隨心意，越是不想想的東西就越容易的出現在眼前，暴躁的推掉椅子，回到書房，拿出那本讀了卻也忘了大半的上下五千年，每次讀它總會讓我有不一樣的感覺，但這是我第一次興趣索索，站在書架前，不停的翻找着能消遣的東西，發現一些的東西都是過去的回憶，一個角落，我發現了一本以滿是灰塵的“破書”——唐詩三百首，只能是破書，上面的紙張還是很久以前的黃色，那種礙眼的黃色，半邊的封面早已剝落，也許早已成了構成世間的微粒“死”融合在了一起。但就是這樣一本書，卻深深的引起了我的回憶，書皮上早已難以辨別的圖畫卻又顯得很是清晰。20__年出版的字眼像是一部電影的開始。
小時候，哇哇學語的鏡頭就這樣浮現在我的眼前，媽媽，對，是媽媽，手中拿着的是一本略顯精緻的書——唐詩三百首，一個稚嫩的孩童在母親的教導下一字一句的背這華夏的寶藏，不求甚解卻又覺得字字具有會意，啊，是炎黃子孫的血液在共鳴。“欲窮千里目，更上一層樓。”一遍又一遍，一遍令人感覺親切，一遍卻是那呀呀的兒郎之聲，好像沒什麼，卻又顯得有什麼。從此立志作那讀書郎，做得狀元回報娘。
清明時節雨紛紛，我心依存讀書魂。
清明節到了，我們回到老家去掃墓。回家的路上，到處都是金燦燦的油菜花，像給大地鋪上了一層金色的毛毯。一會兒就能看見有人在路邊點紙錢，他們都在祭拜自己的親人吧！我不禁想起了“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂”這句詩。過了幾分鐘，我們到了家，爸爸趕緊點香，我看見他拿了一個大紅包往火裏放，便好奇地問：“爸爸，為什麼這麼做？”爸爸一臉嚴肅地説：“祭拜祖先啊！”我似懂非懂地點點頭，學着爸爸拜了幾下。家裏祭祀完畢後，我們到了爺爺和奶奶的墓前，爸爸用鐵鍬挖出了一個土塊，又貼了一張紅紙。我又好奇地問：“爸爸，你又挖土又貼紙，又想幹什麼？”爸爸摸摸我的頭説：“這也是祭拜祖先的習俗，這叫上墳。”我點了點頭，沒想到清明祭祖的習俗這麼多啊！
爸爸把雜草拔去，媽媽把邊上的小油菜拔掉，而我，用小掃帚輕輕把墓石上面的灰掃去。爸爸這才在墓旁燒起了紙錢，然後鄭重地拜了幾下，接着是媽媽、哥哥、我依次給爺爺和奶奶跪拜。我突然想起小時候爺爺常常揹着我，在媽媽工作的的廠裏面走來走去，一直等到我睡着了，才把我放下來，自己去休息；奶奶每天都要來如皋煮飯給我們吃，下午還要坐車回家種田，卻從不喊一聲累，一聲苦……唉，可惜我還沒長大，他們就去世了，如果他們還在，我一定好好孝順他們。我抬頭望了望遠處綠油油的麥田和隨風搖擺的油菜花，心中不禁喊道：“爺爺奶奶，孫兒已經長大了，你們在天堂可一定要好好的……”
文萃咖
