今天中午，我看電視時，看見了人家吃着香噴噴的雞翅，而且一個勁的叫好的表情，我饞的'直流口水，就纏着爸爸給我做，爸爸同意了，但有一個條件，讓我自己做一次。
這可是我第一次做飯。我做着，爸爸指導我。我先開開了熱水，往盆裏接了半盆水，把雞翅倒了進去，把雞翅用熱水洗的乾乾淨淨的。然後，爸爸又給了我一根葱和一塊姜，他把刀遞給了我，然後讓我切葱和姜。我心想：“我可是第一次切東西呀！萬一切着手怎麼辦?我小心翼翼地切着，過了五分鐘終於把它們切好了，太不容易了。葱和姜切好後，爸爸用叉子在雞翅上紮了幾個眼，然後把葱、姜、料酒、醬油等攪拌了一下，然後放進盆裏，包上保鮮膜就開始醃製了。
到了晚上，雞翅醃好了。我把它從冰箱裏拿了出來，然後拿出電餅鐺，把油倒到鍋裏，把雞翅放進鍋裏，這時，鍋面上蹦出了一個個的小油珠，差點就濺到了我，還好我身手敏捷，趕快的閃到了一邊，我小心翼翼的把雞翅擺放整齊，按下電餅鐺的烤雞翅鍵，OK，等着吃雞翅吧！
過了幾分鐘，電餅鐺發出了“滴、滴”聲，我急忙跑過去，還沒打開鍋蓋，就已經聞到了一股誘人的香味。我迫不及待的打開了鍋蓋。考好的雞翅金黃金黃的，我撒上一些孜然後，迫不及待地咬了一口，啊，太香了，我情不自禁的誇獎道。雞翅外焦裏嫩，有着濃濃的香味，還夾雜着淡淡的孜然的味道，真是太好吃了！
我做的烤雞翅真香啊！現在想起來還脣齒留香、回味無窮呢！
文萃咖
