在平平淡淡的日常中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編整理的除夕之夜作文500字3篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
大年三十，家家張燈結綵，燈火通宵，鞭炮聲日夜不絕，大年十三家家吃團圓飯，看春晚聯歡晚會，喜歡玩電腦的我們正在玩遊戲，準備玩一個通宵。但我卻和以往不同，由於十分餓，我看有沒有什麼吃的，爸媽又不在家，我發現了肉，青菜和麪粉，心想，不如來包餃子吧，我説幹就幹。
我把青菜洗得十分的乾淨，把青菜切成碎末，我開始唱起小歌來，左切切，右切切，上切切，下切切，沒有哪裏我不切……;很快，青菜切好了。我從冰箱裏把肉拿了出來，在熱水裏泡了十五分鐘，肉變軟了，我把肉取了出來，放在一塊菜板上，我便使出了我的大絕招，“肉末亂砍”。
我剁了不到一會兒，手就酸了沒力氣，臉上一副十分累的表情，澎湃的熱情猶如大火被水給撲滅。我一想到那香噴噴的餃子在我肚中徘徊時，我就立刻又有了力氣，拿着刀用勁的剁，功夫不負有心人，肉終於被我剁成了肉末。接着就是拌麪，我先找來一些水，把麪粉加水後面成了麪糰，左錘右打，終於把麪糰也做好了。
下面最難的是做餃子皮，我拿來面棍，左推推右推推，前推推，後推推，一個超薄的麪皮做好了。我把餃餡放入皮中，把交結處按緊，我這個餃子就做好了。一個有普通餃子的十個大，放在桌子上像挺着大肚子的將軍。包了十多個，面不夠了，餡也不多了，把最後一個包完後就下餃子了，由於餃子太大，一次只能下五六個，燒了十五分鐘左右，第一鍋熟了。
爸媽回來了，把我的餃子拿去給別人吃了，還好我還有十來個，我又下了第二鍋，等的時候在看電視，過了一會，我想應該熟了吧，一看一個也沒了，原來被爸媽這兩隻“老鼠”偷吃了，於是我下了第三鍋，我就站在那裏看着餃子，終於熟了，我迫不及待地吃了一口，真香太好吃了，太有意思了……
過春節真開心，自己包餃子更開心！，此時北京時刻12：00，電視發出報時的聲音，屋外響起了爆竹聲。
俗語説；大人望種田，小孩盼過年。盼呀、盼呀，時光老人的腳步終於匆匆的走到了20xx年的最後一天，隨着日曆一頁一頁的翻去，我們又度過了平安的一年，來到了20xx年的除夕夜。
傍晚，太陽公公依依不捨地告別了人們，回家和親人們品嚐團圓飯了。夜幕降臨了，月亮冉冉升起，漆黑的天空上那調皮的小星星，正一閃一閃地眨着眼睛，偷窺着人們閤家團圓地美好景象。在今天美好的日子裏，20xx年即將過去，新年的腳步已經悄悄來到，今天就是除夕之夜，家家户户都張燈結綵，燈火輝煌。在大街小巷中，爆竹聲聲。好一派繁華的景象啊！終於，到了吃年夜飯的時候，我一看，哇塞！有白斬雞、糖醋鯉魚、紅燒肉、糖醋排骨、龍井蝦仁、水果拼盤和各種蔬菜，外加一份三鮮湯，我的天哪！我的口水流的真是可以用李白的那首《望廬山瀑布》中的那句飛流直下三千尺，疑是銀河落九天。來形容了呢！我和家人邊吃邊説笑：午夜時，煙火把整個天空照的絢麗多彩，有的像仙女散花，有的像飛流而下的瀑布，有的像一閃而過的流星，有的像五光十色的彩虹，有的像一條金龍直衝雲霄只見天空中像開了花似的，漂亮極了。有紅的、黃的、紫的、白的、藍的彷彿到了仙境一般。遠望窗外的夜幕，一串串煙花陸陸續續射上天空，嘩啦啦，彩色的火花瞬間散落，彷彿綻開的煙花又好似一瀉而下的瀑布，閃閃發光，耀眼奪目。火花顆粒向下墜落時，猶如下了一場流星雨。
也許我家鄉的除夕夜是平淡的'、普通的，但在我幼小的心靈裏，是最有意義的，在那個特殊的夜晚，我們全家人歡聚一堂，互送祝福，它永遠留在我記憶的深處這真是一個難忘的除夕夜啊！
今天就是除夕了，一家人都忙得不亦樂乎，因為今年的除夕我姐姐也要來和我們一塊過除夕。
因為大姨在外地，一時間無法回來，就讓我姐來我家和我們一起過除夕夜，吃“團圓”飯。
每年的除夕夜，最高興的就是我了，因為不但可以收到許多的“鈔票”，還能吃到我們家的特級廚師——我的爸爸做的一桌子的“美味佳餚”。
夜幕降臨，一盤盤菜都端上了桌，可是我姐卻還沒回來，我們只能等她回來。這些“美味佳餚”饞得我直流口水，可是被媽媽“盯‘得緊緊的，也無法可施。突然，我心生一計對全家人説：“你看看，菜都涼了，多可惜呀！一來我們必須要吃涼菜；二來吃涼菜又不好；三來……”我正要繼續説，爸爸卻戳穿了我的謊話：“你想吃就吃吧。”我不好意思地吐吐舌頭。全家人卻被我説得話給逗得捧腹大笑。正笑着，姐姐回來了。姐姐就問我們在笑什麼，媽媽還沒等我説話就把剛剛的事情一五一十地告訴了姐姐。姐姐聽完後，也笑得不亦樂乎。
笑過之後，大家就開始吃“團圓飯”，一邊吃，一邊講着以前發生的事情，一家人其樂融融，興高采烈地。
晚飯過後，奶奶就給我了應有的“壓歲錢”。我興高采烈地向奶奶道了謝，拜了年，就回我的屋裏把錢藏好了。
我們在一起看電視上的《春節聯歡晚會》，邊看邊吃着好吃的零食，磕着美味的瓜子，喝着好喝的果汁。“吃飽喝足”之後，我們就開始“鬥地主”。爸爸每次都搶到“地主”，不過爸爸的“牌技”還是很好的，“硬撐”了好幾輪。不過還是老話説得好：“長江後浪推前浪，一代更比一代強。”最終，我“不負眾望”和媽媽一起把爸爸這個“大地主”給推翻了。
這個除夕夜我真高興，讓人好想期待下一個除夕的到來。
文萃咖
