在平時的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的初識作文500字3篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
七彩的童年生活裏，有許許多多的趣事，思緒間，初識芥末一事已捷足先登，讓我情不自禁地捧腹大笑。
五歲那年，我跟爸爸媽媽一起去吃日本料理。桌上放着一盤生魚片，旁邊還配着一小碗綠綠的醬，只見爸爸媽媽夾起生魚片，蘸了蘸綠色的醬，吃得可津津有味了。我被饞得直流口水，但爸爸卻阻止我：小孩子不能吃生魚片，更不能蘸那醬，你就吃壽司吧！我很不情願地接受了，但是我的目光仍聚集在那碗綠綠的醬上。咦？他們為什麼要蘸那個醬呢？是番茄醬嗎？番茄醬還有綠色的？好吃嗎？一連串的問號在我腦海中閃過，心動不如行動，我偷偷地用壽司蘸了滿滿的綠色醬，迫不及待地吞入口中。頓時，我全身血液往上湧，嘴巴又嗆又辣，眼淚不由自主地直流，連呼吸都不敢呼吸了，嚇得哇哇大叫起來。
爸爸媽媽愣住了，不知道我又幹了什麼好事，當他們看到我嘴邊殘留的綠綠的醬時，媽媽連忙端來水讓我漱口，可是辣的感覺遲遲不消失，看來它很堅守崗位並不想離開呀。這時，坐在旁邊的爸爸慢悠悠地説：綠巨人要誕生了！綠巨人要誕生了！我嗆得嘴巴直哆嗦，含糊不清地問：什麼？哪裏有綠巨人？你吃那麼多芥末，不正是要變成綠巨人嗎？爸爸笑着説。媽媽哈哈大笑起來，我才恍然大悟，爸爸又拿我開玩笑了。哎，我被芥末嗆得後悔不已，不聽老人言，吃虧在眼前啊！
那次以後，我才認識它叫芥末，這事至今讓我忍俊不禁。
新生的孩子帶着嚶嚶的啼哭聲來到這個世界，她在家長的呵護下一天天長大，她懵懵懂懂地記錄着糖果的甜、米飯的香、眼淚的鹹……這是人生的初味。對於茶，初味來自我爸爸。
爸爸的工作與茶有關，記得小時候他就經常帶我上農村老家的茶園採茶，帶我去茶作坊看如何做茶，去茶館學泡茶和品茶。最有意思的還是參加各式各樣的茶會，在茶會中不僅可以吃到精美的茶點，還可以欣賞各種傳統文化的表演，有古箏、古琴、笛簫、香道、插花、漢舞、茶藝等，我還因為茶會上美輪美奐的古箏表演，愛上了古箏。每當爸爸在茶室泡茶，我便會自覺地彈起古箏，爸爸説喝茶是一種愛好，更是一種享受，如果配上古箏那悠遠的琴音，典雅的音質，柔美的音色，喝起茶來會有一種別樣的'快感；琴音的流淌，會讓他沉醉而忘記自我。我們一家人最悠閒的時候就是爸爸泡茶，我彈琴，媽媽品茶看書，其樂融融。
真正喜歡上茶還要從學習點茶開始，自從爸爸沉迷於點茶的研究開始，家裏便到處都是一些奇奇怪怪的茶具，有黑黑的飯碗、青瓷的罐子、杯子、酒壺、還有像奶奶刷鍋用的刷子、磨豆漿的石磨，茶葉都變成了粉末。因為好奇經常跟着爸爸一起學習點茶，後來才知道原來這些都是中國宋代點茶的工具，碗叫建盞、酒壺叫執壺也叫湯瓶，刷子叫茶筅。最讓我感興趣的還是點茶完了以後可以在茶湯上面寫字畫畫，既好玩，又能讓我靜下心來，後來還參加了“第二屆南宋鬥茶會”拿到了少兒組的冠軍。
從泡茶的條條框框，花式手法裏找到屬於自己對茶的理解，我學着慢慢去體味大自然，慢慢追逐靜心、認真踏實，友善與寬容。這就是我對茶的初識。冷、暖、熱、甜、甘、澀，苦便是我對茶的初味之解。
魯迅，大家都在熟悉不過了吧？他原名叫周樹人，是一位文學思想家。他一生以筆為武器與敵人作鬥爭。毛主席曾評價他是偉大的無階級文學家，思想家是中國文化革命的主將。他還曾被譽為民族魂，深受人民的愛戴。他為中國也作出了巨大的貢獻。
他出生在很有錢的家庭裏，但卻並沒有一點少爺的架子，他還很愛寫作，曾在洋學堂讀書，又去了仙台醫學專門學校。他選擇學醫，意在救治像他父親那樣被庸醫所害的病人，改善被譏為“東亞病夫”的中國人的健康狀況。但是，無論他取得怎樣的成績最終還是受到日本人的歧視，在他們眼裏中國人都是低能兒。於是魯迅棄醫從文翻譯外國小説只賣出了幾十冊，又加上沒有足夠的資金於是不得不回國謀職。1918年5月用魯迅為筆名發佈不了《狂人日記》。
魯迅其實還是一個為自己想得少為他人想得多的一個人。在當時的灰暗社會下，他還依然關心別人，在《我的伯父魯迅先生》中魯迅幫助車伕，幫助她清麗傷口後，還給他了一些錢。在魯迅得生命走向盡頭的時候，他依舊在工作，依舊在為社會做着貢獻。
魯迅去世了，他的遺體躺在了萬國殯儀館的禮堂裏，許多人都來追悼她向他致敬，輓聯掛滿了整個牆壁，大大小小的花圈堆滿了整間屋子，送暗戀送花圈的人有工人有學生各色各樣的人都有，他們都懷着崇高的敬意追悼到魯迅先生。魯迅安詳的躺在那裏，有的人失聲痛哭，彷彿是他的親人一般，
魯迅他永遠印在我們每個人的心中，雖然我們並不能像他一樣的偉大，但是我們要好好的學習為社會盡一份微薄之力。
文萃咖
