在日復一日的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的湖南的春節作文400字（通用7篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我的家鄉在湖南，“春節”是我的家鄉傳統節日中最重要的一個節日，俗稱過年。每逢我過年時回到家鄉，一眼望去到處是紅紅火火，到處是鞭炮的聲音。
湖南的人過年，要先從除夕開始説起。在除夕的時候，一定會吃雞、肉、魚三樣，而且都是大魚大肉。雞要整隻的清燉，要選公雞，燉好後把雞頭立起來放；魚蒸好後再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且年三十晚上的魚千萬不能吃，要留到大年初一再吃，這是象徵年年有餘、五穀豐登，辣椒代表的當然是紅紅火火了。
到了初一的早上，湖南的人就要準備好前一天做的米酒，不僅如此，在湖南過年時還有吃臘肉的傳統，不過與四川的蒸臘肉不一樣，湖南的人喜歡把香乾或香豆角和臘肉混在一起炒着吃，吃起來油香滿口，特有嚼頭。
湖南過年，不僅有豐盛的美食，還可以看龍燈和放花炮。從正月初一到十五，無論是農村或城市，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨户發請帖，凡是接了請帖的人家，舞龍隊就依次進屋去舞龍燈表示祝賀。“接龍”後，集體開始舞龍。龍隨鼓而起，翻騰跳躍，大有騰雲駕霧之勢。除此之外還流傳着不少的巫風楚俗，如“收水”、“掛紅”等，都表達了人們喜慶豐年的美好祝願。
湖南的春節就是如此的美好而熱鬧，希望這些美好的傳統文化都能植根人們的心田，一代一代地永遠傳承下去。
人們都喜歡過年，其原因當然在於美食與熱鬧的習俗呀！
湖南的人過春節，家家户户都得吃臘肉，其臘肉的製作也是需要有經驗的人來做，味道才會地道、肥而不膩。做臘肉也不簡單吶，首先要準備好肉，再用鹽醃一段時間，直到色澤達標後，才能進行下一個工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面，把它烤成烏黑就完成了。
話説年年有“魚”，在湖南春節時候，這道美味是少不了的，在過節的前幾日，家裏的大人都會去集市採購肉質鮮美的魚來做成各種佳餚。因此吃上這些美味，才有過年的味道。
小孩們過年，必不可少的一件大事就是纏着父母買新衣，家長也都不會拒絕，新年嘛！當然要辭舊迎新啊！之後才是採購各種各樣的爆竹，等着在除夕夜晚大肆的開心一把。
小孩們都在開心迎新年，大人們自然也不會閒着。他們要買各種乾果，等着春節的時候招待客人，還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財神，據説這樣才能在新的一年裏吉祥如意。
除夕真熱鬧，家家户户都在趕着做年菜來犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”，因此，家家户户都是酒肉飄香，喜氣洋洋的氣氛籠罩整個湖南。在除夕夜裏，家家大門敞開，賞煙花。美麗的.煙花點綴了黯然的夜空，就像綻放在夜空中的花朵，叫人連連稱讚，整個除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子，家家都在這孩子到親戚家拜年，小孩們更是樂不開支，因為在這一天，他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個春節都過得分外熱鬧，一點也不比別的城市差。
湖南的春節非常的熱鬧，按傳統的，大約在臘七臘八的是最冷的。開始買了些魚、肉、雞、回來醃製好後就燻烤，薰得又香有紅又美味。除此之外，還要熬又香有甜的米酒給來拜年的客人喝，都説不完。孩子們過年，件大事買糖吃；件大事買爆竹,是子們；恐怕件事才是買玩意兒。孩子們喜歡，大也很忙亂。預備過年吃的、喝的、穿的、用的，俗話説的好恭喜發財紅包拿來，大還要個鼓鼓的紅包，好在新年時顯出萬象更新的氣象。
臘月二十三日春節的彩排。天一擦黑，天空上五顏六色，鞭炮響便過年的味道，除夕熱鬧，家家趕做年菜，到處是酒肉的味道。男女老少都穿起新衣，門外貼上了紅紅的對聯，屋裏貼上了各色的年畫。除夕夜家家燈火通宵，不許間斷，鞭炮聲日夜不絕。
在外面做事，除非萬已，趕回家來吃團圓飯。夜，除了很小的孩子，人睡覺，都要守歲春節。天氣轉暖，大家就又開始幹活了。
我的家鄉是湖南，湖南和廣州的民風民俗有着極大的不同，接下來我給你們説説。
湖南的公交車和廣州的完全不一樣。車上所有的人都很和藹、慈祥。廣州一上公交車就有一個機器讓你投兩元錢進去，而老家不同，老家的公交車上，有個專門售票員。她會先問你到哪裏，如果是遠的地方就會收多你一點錢，如果是6元，你給5元，她也不會説什麼。是10多元，還可以討價還價。碰上新年的話，售票員會對你説 “新年快樂。”
湖南的人很熱情，跟廣州完全不同。在湖南如果家裏要是有人結婚，或者過壽，只要一碰上喜事，就會邀請親朋好友和鄰居一起來參加。湖南的人稱這不叫派對，叫做酒，參加的人稱吃酒。吃酒時男人都是坐在大廳裏，女人和小孩就坐在喝茶的屋裏，這是由於地位不同。做酒都是在家裏做，請一個藝術團在外面搭個舞台，表演。再請個煮飯的隊伍，來煮飯。客人們看完表演就去裏屋準備吃酒。大家一坐下菜就來了，一桌五六個人，十盤菜，全是肉。湖南的人不像廣州，廣州聚會都是喝紅酒，而湖南鄉村是喝營養快錢和米酒還有白酒。湖南把米酒當水喝，喝得越多表示主人越大方，喝醉了更好！
這就是我的老家——湖南！這就是我老家的民風民俗，它跟廣州的可大不一樣呀！
盼啊！盼啊，眼看春節就快到了，想到這兒，我不由得笑了起來，在春節前，人們個個喜氣洋洋、精神飽滿。逛街的人絡繹不絕，有的在買年畫，有的在買年貨，有的坐着火箱圍着火爐看電視，還有的人在打麻將等等，不一而足。
街上人山人海，各種各樣的貨物琳琅滿目，人們恐怕想買什麼都很難選擇。
春節前，家家户户都燈火通明，都把房子打扮得別具一格，各有各的個性。他們把買來的年貨放得滿地都是。買來的年畫怎麼個貼法，那就各有自己的風格和喜好了。有的正着貼，有的倒着貼，還有的歪着貼，各有千秋。人們把買來的菜全部都弄好了，只等春節一到就可一飽口福了。家家備有鞭炮，人們穿上新衣服，準備迎新年、在春節前，人們一出門，如果遇上了好好朋友，口中總是不忘説一句“買年貨啊。”
人們殺豬宰羊，忙碌地準備着春節大吃大喝一番。
春節到了，小朋友們便早早起牀，來到父親母親的房間開始了傳統的拜年儀式。小朋友們對父母説着一些吉祥話兒，爸媽就拿出壓歲錢，讓小小孩們高高興興。大家都希望今年能夠吉祥如意。
人們一直玩到深誑，跟裏啃着美味的水果，手裏燃放鞭炮煙花……大人小孩子忘懷的玩個痛快。
伴隨着寒假的到來，湖南春節也歡歡喜喜地向我們走來。我們家鄉的湖南春節豐富多彩，風土人情也是有一番特色。
除夕是湖南春節中最重要的一個日子。這天，親朋好友們都會歡聚一堂，簇擁在餐桌旁，吃上一頓年夜飯，這時，便是除夕中最美好、最有意義、最開心的時刻了。臨近夜晚，夜空中就綻放起了一朵朵美麗的煙花，那閃爍着的光芒，照亮了大家的笑臉、照亮了黑漆漆的夜空、更照亮了人們的心。深夜降臨了，但是千家萬户都是燈火通宵，因為除夕必須守歲，守歲是為了對流水般逝去的時間寄予深深的留戀之情，更是對新年的到來所感高興，在12點之前，所有人都不能睡覺。而且晚上，大家都要坐到一起吃蘋果，這代表着一年都平平安安。於是，除夕就在大家的歡聲笑語中度過了。
大年初一的早晨，大家便穿着漂亮的新衣服，挨家挨户地去拜年，這是人們辭舊迎新的一種表達方式。當然，小孩子在這天總能賺足壓歲錢，接到長輩們遞過來的壓歲錢和美好的祝福，心裏是多麼歡悦啊！
正月十五是元宵節，也是湖南春節中的一個重要日子。賞花燈、舞龍、猜燈謎是必不可少的活動。夜晚，處處張燈結綵，鑼鼓聲、鞭炮聲那是接連不斷。當然，還要吃湯圓，湯圓代表着和和美美、團團圓圓，那白白嫩嫩的外表、花花綠綠的餡兒足以讓人垂涎三尺了，味道更不用説，滑溜溜、香噴噴、甜津津，使人忍不住多吃幾個。
在歡笑聲中，湖南春節已經度過，但回想起來，還是讓人流連忘返啊！
湖南人過年，要先從除夕説起了，除夕一定會吃雞、肉、魚三樣，而且得是大魚大肉。雞要整隻的清燉，要選擇公雞，燉好後把雞頭立起來放;魚蒸好後再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且三十晚上的魚千萬不要吃完，要留到初一再吃，這是象徵着年年有餘、五穀豐登，辣椒當然代表的就是紅紅火火了。初一早上吃一些點心後，就要準備好頭天做的米酒，也叫甜酒。甜酒的材料有糯米、紗布，還有特地從湖南帶來的酒藥子，這性質與咱們所有的發酵用的酵母類似。
湖南過年時還有吃臘肉的傳統，不過與四川人吃蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把臘肉與香豆乾或者是幹豆角混在一起炒着吃，吃起來油香滿口，特有嚼頭。有時候，也會用冬筍與臘肉一起炒，這樣在鹹香之外還會有一種清鮮的感覺。
湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外，還有唱花鼓戲等等。
在湘潭一帶流存着許多過年的風俗，古老而樸素。從正月初一到十五，不論是農村或城鎮，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要"接龍"。即挨家挨户發請帖，凡是接了請帖的人家就依次進屋去舞龍燈表示祝賀。接龍後，開始舞龍。龍隨鼓起，翻騰跳躍，大有騰雲駕霧之勢。歡快時，燈游龍卷，讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈，還傳承着不少的巫風楚俗，如"接龍"、"收水"、"掛紅"等，都表達了人們喜慶豐年的美好祝願。
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