今天，當我品嚐着自己使用微波爐做出來的香噴噴的雞蛋羹時，我的心裏不但感到高興，也湧出了對您的感激之情。感謝您一次次的對我放手，感謝您對我的信任，讓我獨立生活的能力在慢慢的增強，讓我獨立自主的生活好習慣也在慢慢的養成。我在您逐步讓我承擔的過程中深深的體會到了您對我的愛。
您還記得我第一次學蒸雞蛋羹的事嗎？
那一天我對您説我肚子餓了，我以為您會像平常一樣，急忙的跑去為我準備吃的。誰知您卻對我説，今天要我學着自己蒸雞蛋羹。我心裏當然很不樂意，不願意學。您又説話了，想吃就要學，不學今天就別想吃，就餓着肚子吧。沒有辦法，我只好跟着您一步一步的學了起來。
看着我讓大半個雞蛋都流到了地上，您非但沒有責怪我，還安慰我説第一次都是這樣的，慢慢地熟練了就好了。接着是把雞蛋攪散。我的'小手還做不到一手拿碗一手攪雞蛋，您就幫我拿着碗，讓我兩隻手來攪雞蛋。沒有幾下我的手累的酸了，不想攪了，想讓您幫助我。可誰知您還是不幫我，並且鼓勵我要堅持把事情做完。當時我心裏很生您的氣，覺得您不愛我，知道我在餓着肚子，卻還讓我自己來做吃的。委屈的淚水不由自主地從我的眼裏流了出來。您幫我擦掉淚，意味深長的對我説：“寶貝，不是媽媽不幫你，而是媽媽不能幫你。有些事必須要你自己親自去做，只有你自己做了，才能體會到勞動的艱辛和不易。而且媽媽今天只是教給你了最簡單的做飯方法，只要你學會了，爸爸媽媽不在家的時候你就不至於會餓肚子了。”七歲多的我已經聽懂的了您的話意。我又接着攪了起來。
幾分鐘後雞蛋攪好了。您又告訴我該往雞蛋里加多少的水，這樣蒸出的雞蛋羹才會又軟又嫩。按照您的説法，加和雞蛋量一樣多的水。您還告訴我説，如果有涼開水是最好的。接着放入少許的鹽和我剁的不成樣子的葱末。放入微波爐後，您有告訴我怎麼操作，用多長時間。用高火，定時三分鐘就可以了。您還告訴我，在微波爐裏只能用陶瓷和塑料類的餐具，不鏽鋼的餐具不能在微波爐里加熱。
三分鐘後，當一小碗看起來像豆腐腦一樣軟軟嫩嫩的雞蛋羹被您從微波爐裏端出來放到餐桌上時，我都不敢相信這是經過我的手做出來的。
最後，當吃着那碗雞蛋羹時，我感覺到了一股未曾有過的香甜滋味在其中。
自評：今天我又自己動手做出了一碗香噴噴的雞蛋羹。在吃的過程中我不由得想起了媽媽教我第一次做雞蛋羹的事。在生活中有很多這樣的第一次。這眾多的第一次見證了我的漸漸長大，也讓我深深的體會到了媽媽對我的愛。
愛我就讓我承擔！媽媽，謝謝您對我的愛，謝謝您讓我的承擔。
希望大家多提指導意見。謝謝大家！
文萃咖
