《小王子》中的狐狸説：我有個祕密，再簡單不過的祕密，一個人只有用心靈去看，才能看得清楚，本質的東西，眼睛是看不見的。夾竹桃的花，碩大而鮮豔，呈現誘人的糖果色，卻是一種致命的毒物；仙人掌立於一方大漠，矮小而不起眼，它的根系卻龐大如網；蘿蔔露在地表的葉片看起來並無多大差別，而地底蘿蔔的真實個頭卻有着天壤之別。
看到早年韓信甘受胯下之辱，怎會去想他有什麼胸襟抱負？看到張愛玲旗袍加身，粧容亮麗，怎會將她與那觸及靈魂的文字聯繫起來？看到王德民顏值頗高的外表，又怎會想到他的身份是教授級工程師？我們往往被表象矇蔽而看不到本質。
正如那花柳繁華地，温柔富貴鄉的紅樓，看似美輪美奐，富麗堂皇，實則已病入膏肓，終是“食盡鳥投林，落了片白茫茫大地真乾淨”的慘淡收場。
表象不過鏡中花，水中月，要看到事物的本質，還須撥開層層迷霧，進行深層挖掘。《舌尖上的中國》對此做了完美的註解。穿越四季，從南到北，飯桌上的一日三餐美味不僅僅是五味的調和，不僅僅是為了提供身體所需熱量，更是展現了不同的人對於四季循環的不同感受，展現了纖巧細手下的生活情趣。而這種情趣便構成了中華民族對滋味的特殊感觸，匯成了博大精深的中華美食文化。
都説巴黎女人是世上最優雅的，其實，這種優雅來自於這座氣質入骨的城。巴黎作為世界頂級時尚之都，不止於表面的風華，它的優雅已深入骨髓。地鐵內，橘色光朦朧籠罩着盧浮宮雕像的複製品，置身其中的乘客人手一本書，優雅得自然，靜謐得安詳。
處在現代化的社會，筆在大多時候都被鍵盤取代，字也成為鉛體，一個個規規矩矩，那種筆尖與紙摩擦的親切感有還有多少人能諳盡？一頁字紙又還有多少人會悉心收藏？我們將字當做便捷的工具，而忘了古代“字乃天地間之至寶”，每個筆畫都藴含着收放有致的特殊韻律。處在現代化社會中的.人，或許早已厭倦了快節奏生活，對前近代社會讚美嚮往。而《理性樂觀派》的作者馬特·裏德用調侃的語氣展現了那個詩情畫意的社會背後的真實：自然環境惡劣而無力改善，交通落後使人天各一方，患病卻無治癒之術......這些問題隨着時代化的發展而逐漸得到了解決，也足見忽視本質而產生的荒誕。
或許你覺得將樹枝鋸下是件殘忍的事，其實那是為了讓樹木減少水分的喪失而得以熬過寒冬。莫讓厚重的繭遮擋蝴蝶的色彩，莫讓星光黯淡了背後的陽光，撫一片葉的脈絡去體味四季輪迴的悠長。
文萃咖
