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桂花糖作文

欄目: 桂花作文 / 發佈於: / 人氣:1.89W

在日常學習、工作抑或是生活中,許多人都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的桂花糖作文,僅供參考,歡迎大家閲讀。

桂花糖作文

桂花糖作文1

説起桂花糖藕來,也許大家並不陌生,它是桃源特色美食之一。

桂花糖藕看起來無非就是一些蓮藕切成片,裏面有一些米。不過,蓮藕是被煮過的,所以,本來白嫩的蓮藕煮成紫色的了,上面有着湯汁,湯汁裏摻雜着桂花,聞起來有一點紅糖的味道,還有淡淡的桂花香,似有若無的,仔細聞,才能聞出一點點香味。除此之外,還有藕的天然香氣呢!

剛做好的糖藕,冒着熱氣,用筷子夾一片起來,那藕絲能拉1米長呢,這應該就是所謂的“藕斷絲連”吧!輕輕咬上一小口,嚼嚼,還挺有味兒哩。仔細品嚐,紅糖的甜,白糖的甘,藕的爽口,糯米的細膩,回味無窮。嚥下去,喉嚨裏還會有一陣清涼,這時,將整個放進嘴裏,那才更有味兒,也不燙口了。

桂花糖藕的做法有一點複雜,但更多的是耗時。做一次將近要10個小時。首先,準備兩節蓮藕,一些糯米,少許黑米、冰糖、紅糖。食材準備好後,先把糯米、黑米放在水裏泡4個小時,泡好之後,將藕的全身洗淨,切掉頭部,將泡好的糯米、黑米均勻攪拌,塞進藕洞,將蓮藕的頭用牙籤固定在上面,放進水裏煮,在水裏放入冰糖、紅糖,大火煮開,小火熬幾個小的出,切片放入盤中,淋上桂花汁,香甜可口的桂花糖藕做好了。

桂花糖藕很好吃,有興趣的朋友可以試一試。

桂花糖作文2

你永遠都不可能知道,和哪個人説了再見,就成了永別。

——題記

記憶中她是極會做甜食的,尤其是桂花糖。

依然記得很多年前,勤快的她每次做桂花糖時,我都會踮起腳尖,扶着灶台,看她攪拌濃濃的糖漿和曬乾的桂花的樣子。“太奶奶,這麼香的味道,你是怎麼做的啊?”我好奇地問。她舒展開臉上深深的皺紋,眯着眼睛品味似的: “桂花香,糖甜,在鍋裏熬。”等冷卻成塊的桂花糖端上桌時,我便迫不及待地抓起來啃,甜甜的,暖暖的,酥酥的。她做的桂花糖是我兒時記憶裏最美的味道。

後來,我到長沙讀小學,她就給我寄桂花糖,而每次打開包裹時溢出的馨香總會讓我記起年邁的她在灶台邊在氤氲的熱氣中熬桂花糖的模樣。那時天真的我總以為可以一直吃她做的桂花糖。

最後一次去看她是在一個陽光明媚的上午,我記得跨進門檻的時候,她正躺在搖椅上看着院子裏的桂花,微風拂過,桂花紛紛散落下來,她伸出枯枝般瘦弱的手,接住了一些桂花,陽光柔柔地灑在她的身上,看上去很安詳。

“太奶奶f”我喊她。 “困囡啊,你回來啦?”她側過頭瞥見我,眼裏滿是驚喜。我跑過去攙她,她高興地牽起我的手,咧開沒有牙的嘴説: “囡囡,給太奶奶把曬在那兒的幹桂花拿來,奶奶給你做糖,好嗎7”我連連點頭,跑去把裝桂花的簸箕拿起,只見金黃的桂花經太陽曬過之後褪成淡黃,失去水分的花瓣脆脆的,一碰便落下來。我的鼻子酸酸的,眼前彷彿浮現出孱弱的太奶奶拿着竹竿子打桂花的`情景。

站在灶台邊,凝視太奶奶熬糖漿的樣子,彷彿又回到了從前,只是我長大了,而她老了。 “囡囡啊,以後太奶奶不在了,你不能淘氣了,囡囡長大了呵。”我輕輕揪着她的袖角: “太奶奶,你別説了!不會的,你要永遠陪着囡囡!”在這個飄滿甜香的廚房裏,我心頭突然升起一種無法言語的哀傷。

離別總是那麼快到來,我要回去了。 “太奶奶,你要好好的,我下次還來看您。”我囑咐她。她把包好的桂花糖遞給我,慈祥地笑着。我坐在車裏,回頭看見她站在岔路口,拄着枴杖,蕭索的秋風把她的頭髮吹得有些凌亂,身後金黃色的稻田把她單薄的身軀襯得更加矮小。車開了,她漸漸地離我遠去,我從車窗裏探出頭來,一邊揮手一邊大喊:“太奶奶,再見,再見!”我看見她朝我揮揮手,彷彿是聽見了我跟她的道別,我們之間的距離愈來愈遠,我只能怔怔地、怔怔地看着她慢慢變小,直到變成一個小黑點,直至消失不見,車裏只有甜甜的桂花糖伴着我一起流淚。

她終究還是離開了,在那年的初冬。那個冬天,莫名其妙的寒冷……

現在,超市貨架上的甜食琳琅滿目,而我卻只懷念太奶奶做的桂花糖。那種再也嘗不到的温暖的香甜,將是我一生的懷念。

桂花糖作文3

今天上午,我和媽媽一起到老家摘桂花,車開到高橋鄉下,只聞一路上香氣撲鼻,原來我們已經置身於桂花海洋。很快我們就到了奶奶家,只見家家户户門前曬着桂花,彷彿鋪着金燦燦的地毯,看得我心動!説幹就幹,我和媽媽找了一棵花開正旺的大桂花樹,然後把雨傘倒掛在桂花樹樹杈上,我拉起樹枝用力搖晃,桂花紛紛掉落。“下桂花雨了!下桂花雨了!”我驚喜地叫了起來。沒一會兒,就接了一大傘的桂花,我們開開心心地回家做桂花糖。

我們先用大篩子把桂花篩乾淨,除掉雜質,起鍋燒開水。媽媽説:“葦杭,快把桂花拿過來倒到開水裏。”我乖乖地聽了媽媽的話,大約過了3分鐘,鍋裏開始冒氣泡了,我知道桂花已經熟了。只見媽媽飛快的把它倒進淘米籮,瀝乾水分,再晾曬了半天,桂花終於幹了。我準備了一個玻璃瓶,把加工好的桂花鋪在瓶底,又灑了一層白糖,接着一層桂花,一層白糖……直到鋪滿瓶口為止。

我看着這瓶桂花糖,覺得太有成就感了。因為它是我親手摘下、煮熟、裝瓶的,我想象着過幾天以後它就能吃了,那香甜的滋味真太美好了!

有桂花的秋天是我最愛的季節!

桂花糖作文4

我的媽媽能燒一手好菜,有香氣撲鼻的紅燒肉;有酸中帶甜的咕咾肉;有熱氣騰騰的糖醋排骨其中最令我百吃不厭的是那滿口溢香的桂花糖藕。

桂花糖藕是有名的蘇幫菜,它不僅味道好,形色也好。一整節的蓮藕放進蒸鍋裏煮若干個小時以後,放在晶瑩剔透的大盤子裏,澆上暗紅色的紅糖汁,那節蓮藕瞬間變成了透着紅色光澤的糖藕。金黃色澤的桂花散落其中,一股清香撲鼻而來,令人垂涎三尺!

桂花糖藕的製作過程也很簡單。首先把蓮藕放在清水中洗乾淨,把放在藕洞中的糯米泡一會兒,再將蓮藕的兩頭切掉,用幾根牙籤先把頭”和身體”連接在一起。接下來是最複雜也是最重要的過程:藕洞裝糯米。先用手拿住藕的一頭,再用筷子一點一點地把糯米塞進洞裏,塞好之後再用牙籤把另外一頭固定好就完成了。最後把藕放在鍋里加水和紅糖一起煮。煮好後,灑上金黃的桂花,一盤色香味俱全的美味佳餚就在眼前了!

它的味道非常好。咬上一口,細細地咀嚼,糯米粘,蓮藕脆,紅糖甜,粘中帶脆,脆中有甜,太美味了!

我吃過大飯店裏的正餐大菜,也吃過很多民間小吃,但是我最愛吃的還是媽媽做的菜,因為媽媽在菜里加了一種特殊調料愛。

桂花糖作文5

每到秋天來臨,外婆家門前的那幾株桂花樹就會開出一串串淡黃的“小米粒”,那陣陣香氣引得許多人駐足。

輕輕地把花枝向下彎,慢慢地把頭向前湊,再深深地吸一鼻子桂花香,那滿世界的桂花香彷彿被我一人獨佔,細細地回味就能品嚐到秋日的蜜意。

每每這時,我總會在桂花樹下流連,等待着這些花兒開得越來越多,因為在我的“強烈”要求下,外婆總會給我做滿滿一瓶桂花糖,至今我還記得我第一次吃桂花糖的情景。

那天的天氣並不算晴朗,但陽光透過雲層送來絲絲暖意。我和外婆坐在桂花樹下,嗅着桂花香,看着偶爾經過的行人。突然,外婆摸着我的頭對我説:“洋洋,想吃桂花糖嗎?”説着,她那雙日漸渾濁的雙眼久久凝視着頭頂的桂花。我呆呆地看着外婆那充滿回憶的雙眼,問道:“外婆,是你説的甜甜的桂花嗎?”“是呀,那桂花糖的味道比什麼糖都好吃哩!洋洋的小嘴巴肯定要流口水嘍!”外婆笑着捏了一下一下我的鼻子,又繼續説道:“外婆給你做桂花糖好不好?”我點點頭,飛快地向屋裏跑去,拿了一個大大的碗出來,興奮地叫道:“外婆,我要吃!我要吃!”

外婆從屋裏拿出幾把雨傘撐開,放在桂花樹下,然後拿出一根長長的竹竿開始敲打桂花樹的樹枝,那朵朵桂花在有節奏的敲打下紛紛落下,我歡呼着在樹下奔跑,任憑花朵落在我的肩上、頭頂——我沉浸在花香中無法自拔。接着,她把雨傘中的桂花紛紛抖進盆子裏,並細緻地把桂花裏的雜質挑出,用清水洗淨灰塵,那朵朵桂花在經過處理後彷彿更加幽香。

隨後外婆拿着一大袋白糖撒在洗好的桂花裏,然後反覆揉搓讓白糖均勻地粘在花朵上,我不禁湊上前去聞了聞,那桂花香變得更加濃郁,天生的微澀彷彿也隨着白糖的加入變得蜜意滿滿。外婆把醃好的桂花晾乾後拿到蒸鍋上蒸,那陣陣白氣帶着甜蜜的桂花香鑽進我的鼻子,引得我總想掀開蒸鍋去嘗一些。

最後,外婆帶着我進行了收尾的步驟。她把熬製好的糖漿倒在剛出鍋的桂花裏,又撒了幾小勺食鹽,把手伸進桂花裏拌勻。我也迫不及待地把手埋進了桂花,彷彿能感受到白糖融化之後浸入桂花的奇妙感覺。終於外婆把這新鮮出爐的桂花糖放在一個瓶子裏,又給我盛了一小碗。我小心翼翼的捧着,細細地嗅了嗅,一種不可言喻的香味衝進了我的體內,我終於感受到了那種甜蜜。

我細細的品嚐着桂花糖,外婆則在一邊欣賞着桂花,那一刻,我彷彿感受到了外婆的快樂,也許,這種甜蜜就是外婆想送給我的吧。

又是一個秋天,桂花香飄滿城,我的回憶也隨着花香飄向遠方。外婆的桂花糖載着我的回憶,儲存在秋天的花香裏,儲存在甜蜜的味道里。

桂花糖作文6

金秋十月,桂花飄香,空氣都是甜甜的。我來到了茶博龍井館,體驗做桂花糖和泡桂花龍井。

茶博老師把半個月前打下醃製而成的早桂放進水池裏,黃澄澄的一片好像豐收的稻田。經過幾輪仔細篩選後,醃桂花裏小樹枝和空殼大部分都被挑了出來,剩下黃色的小仙子在水裏跳着歡快的舞蹈。它們跳着跳着,跳進透明罐子裏,跳到橢圓竹匾上,在我們的手掌和白糖間躍動着。不一會兒,它就與白糖融為一體,當白糖變黃時桂花糖就大功告成了。看着滿手掌的糖桂花,我情不自禁地舔了一口,入口即化,甜滋滋的味道一直流到心裏。

桂花加糖是香甜,桂花加茶會怎麼樣?帶着好奇心,我走進了鴻漸閣。老師先教了我們坐姿,男生是雙手握空拳放在托盤的兩側,女生是雙手扣住放在茶巾上。在學習了茶道六君子的名稱和作用之後,老師就開始教我們正式泡茶了。我先行了個禮,告訴大家我要開始泡茶了,然後用熱水温了杯,把茶葉取出,撥進杯中,再加入熱水,這樣一杯桂花龍井茶就泡好了。點點桂花綻放在茶葉間,好像一個個頑皮的小精靈,喝一口,苦中帶甜,茶香和桂香完美融合,真好喝!

時間飛逝,活動結束了,可是我的心似乎還逗留在茶園裏。我願變成一株茶樹,和太陽嬉戲,與風兒共舞……

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