美食類節目模擬主持稿

一、什麼是主持詞

由主持人於節目進行過程中串聯節目的串聯詞。如今的各種演出活動和集會中，主持人往往成了主角，而主持人在台上所表演的主持詞，則是集會的靈魂之所在。

二、美食類節目模擬主持稿

隨着社會不斷地進步，需要使用主持稿的情境愈發增多，通過主持稿的寫作將主題貫穿於所有的節目之中，從而使活動主題步步深化，絲絲入扣，不斷將活動推向高潮。相信許多人會覺得主持稿很難寫吧，下面是小編精心整理的美食類節目模擬主持稿，歡迎大家分享。

美食類節目模擬主持稿1

主持人：美食天下的觀眾朋友大家好，又到了我們美食天下的播出時間了，歡迎大家鎖定我們的節目！

縱觀餐飲業，可謂是海納百川，眾家雲集，國內外餐飲業及飲食文化相融交匯，數不勝數的名肆酒樓、美食街道傳遞着古老而全新的飲食文化。周遭的空氣開始漸漸升温，在奧運賽場上，運動員比拼的是實力，是速度，在美食的賽場上，有着悠久飲食文化的中國，我們又可以拿些什麼美味奉獻給世界呢？ 配音：隨着奧運的日益臨近，很多餐廳推出了特色奧運菜譜，表達對奧運的期盼和支持。我們先來看這道菜，國家體育場“鳥巢”坐落於奧林匹克公園中央，場所設計如同一個容器，高低起伏，就像用樹枝編織的鳥巢。鳥巢運用中國傳統哲學理念使天、地、人完美地結合在一起，是奧運會的標誌性建築之

一 、廚師們創意性地把鳥巢變成了餐盤上的藝術品。奧運鳥巢這道菜用絲網皮炸成鳥巢，用甜蜜豆、蓮子、花生米、雞胸肉、河蝦肉、青紅椒、春筍、銀杏、素黃螺、南瓜等十二種原料切成小丁，代表傳統的十二生肖；將原料飛水、滑油然後加xo醬、蠔油、雞粉、鹽、糖調味勾芡出勺放入絲網內，象徵着奧運聖火的點燃。

再看這道：五環迎奧！奧林匹克五環標誌是世界範圍內為人們廣泛認識的奧林匹克運動會標誌。五個不同顏色的圓環代表參加奧林匹克運動會的歐洲、亞洲、非洲、大洋州和美洲，每個參加奧林匹克的國家都能在自己國旗上找到至少一種五環的顏色。用五種原料做成的五環中間放五種食材：魚米、肉米、玉米、蝦仁和青豆。五穀豐登象徵着各國選手滿載而歸，中國軍團金銀滿倉、大獲全勝。

主持人：“同一個世界，同一個夢想”，2012年奧運會承載了中國人太多的夢想與企盼。我手裏拿着的這副圖片就是名為“同一個世界， 同一個夢想”的雞尾酒。此款雞尾酒的設計以馬提尼為主體風格，選用伏特加作為基酒，配以水蜜桃甜酒、蜜瓜香甜酒和蘆薈汁以及最後融入的香檳，使其口感更加香柔綿延；酒液色澤呈現金綠色，傳遞綠色奧運理念；五個奧運彩環由五種不同的名酒經特殊製法而成，浸泡在馬提尼杯承載的酒液中讓酒的靈性油然而生，表示奧運精神在五大洲發揚廣大。同樣奧運主題蛋糕造型也非常新穎，主體分五

層，每層分別用最新鮮的草莓，芒果，藍莓，青蘋果和優質進口巧克力為原料製作，其顏色象徵着奧運五環；蛋糕上方排列了一大五小共六個金屬色巧克力圓球，象徵世界的和諧統一。此款奧運主題蛋糕別出心裁，口味獨特，可謂蛋糕中的上乘之作。兩道美食都意寓奧運精神的博大深遠，也凝聚了人們對北京奧運的熱切期盼以及美好的祝福。

説到美食啊，我們一定會想到炊具，下面我們要為您介紹的這道菜就和炊具有關，它可不是一般的炊具！

配音：（鼎圖片）鼎在遠古時代是中國先民使用的一種炊具，後來又發展成為一種禮器。中國成語中有“鐘鳴鼎食”和“一言九鼎”之説，反映了鼎在中國古代社會生活中的獨特地位。鼎作為一種重要禮器，象徵着團結、統一和權威。這道奧運大餐選用了雞肉、鴨肉、鮑魚、魚翅、海蔘、乾貝、魚肚、枸杞、桂圓等原料，加入蠔油、鹽、冰糖、黃酒、上湯調味，將原料分別放入鼎中封好口，加蓋蒸制5－6個小時即成，寓意祖國和平、繁榮昌盛。

主持人：怎麼樣？這道“中華寶鼎”大餐是不是讓您大吃一驚呢？好了，又到了《天天美食》“本期推薦”的時間了，看看xx怎麼説？！

（蛋糕店）記者：朋友們大家好，我現在正在蛋糕店裏等着您。隨着天氣變暖，空氣更加的怡人，找一個閒暇的下午坐在窗邊，點上幾塊喜歡的蛋糕，一邊細細品嚐，一邊觀賞着落地窗外的美景，感覺一定非常美好。那麼您夢幻中那一塊完美無缺的cheesecake將會是什麼樣子呢？我今天像大家熱力推薦的蛋糕就是———瑪奇哈多。圖片上表明：熱力推薦——瑪奇哈多。瑪奇哈多混合了焦糖、巧克力、咖啡、鮮奶油，所以適合口味比較重的人。味道的層次感很好，還加了君度酒來提味。用小勺剮上一點抿在舌尖，細滑、濃郁的感覺便漸漸在嘴裏蔓延開來，簡直令人迷醉。心動不如行動，趕快來品嚐吧！

好，謝謝xx為我們推薦的美食。到這裏本期節目就要結束了，我們下期再會！

美食類節目模擬主持稿2

1、尊敬的各位領導，各位嘉賓，現場的朋友們：

2、大家上午好！

3、隨着生活質量的提高，飲食文化的不斷髮展，美食已不再停留在酒足飯飽的層次上，而是成為了提升生活品味、休閒社交、瞭解、領略民俗風情為一體的'精神文化盛宴。在這清風送爽，荷花爭相吐豔的季節，經過數月緊張有序的籌備，我們迎來了姚安縣荷花文化美食節，開展漢、彝、回三種特色風味比賽。今天，在這裏隆重舉行的首場比賽是漢族風味。旨在通過文化美食節這一平台，以誘人可口的特色美食和底藴深厚的荷文化為媒，進一步打響姚安素有“迤西文獻名邦”、“滇中糧倉”、“花燈之鄉”、“梅葛故里”、“魚米之鄉”美譽的小城名片。架起各界人士認識姚安、瞭解姚安、走進姚安、熱愛姚安的紐帶和橋樑。

4、我是本次大賽的主持人：xxx。在此，謹代表大賽組委會向出席本次盛會的各位領導、各位嘉賓表示熱烈的歡迎！對支持、關心這次大賽的各界人士表示衷心的感謝。

5、這次荷花美食節漢族風味美食比賽，我縣眾多餐飲企業踴躍報名參賽，經過嚴格考察和篩選，由13家餐飲企業各自選送品牌菜、涼菜、湯菜三個菜品，參加今天的比賽。

6、八月荷花別樣紅，香飄姚安等您來。下面，依次給各位領導，各位嘉賓，呈上來的，是由姚安縣廖瀅飯店選送的：荷城脆皮乳鴿、荷城雙味山珍、松茸燉土母雞湯；楚杭休閒會所選送的：荷葉叫花雞、荷包蛋放、荷花蓮子羹。色香俱佳，令人賞心悦目。

7、荷花又名芙蓉，古稱“福花”。姚安荷為美，比之更美的，是獨具匠心的福花美食，讓我們飽眼福，更飽口福：請看金福緣飯店選送的金福扣肉、連年有魚、山珍圓寶湯；福順飯店選送的：脆皮八寶、孔雀開屏、一品冠燕；吉祥源餐館選送的：荷城望鄉魚、雞絲涼麪、養生排毒湯；錦程山莊選送的花茶鳳片、千里紅少卷、荷城芙蓉羹；紅寶石休閒園選送的：美味山珍卷、孔雀百花開、蓮花醉八仙。

8、巧手妙做家常菜，道道精緻好滋味。請欣賞家常園選送的：幹椒乳鴿、浸雞腳、豆生；橋興園選送的。：招牌醬燜鴨、冰鎮檸檬黃瓜、鍋仔肥腸；姚安縣森佳園餐館選送的：香辣羊蹄、果香夾沙肉、農家三寶；旺久飯店選送的：旺久祕製大排骨、楓橋夜泊桂花翅、太極銀耳蓮子羹；真味館選送的：姚安封雞、金錢脊筋、五穀豐登。

9、荷香蓮韻引客來，川人爭先創商機：東坡川菜館選送的：東坡肘子、藤椒魚、魷魚什錦湯。

10、雙眼盡覽荷城美，舌尖縱舞荷食香。請各位領導，各位嘉賓入座品嚐美味。

11、（待品嚐評比結束）

12、美味大聚會佳餚競風流。通過品鑑團的悉心品嚐和認真評選，引人注目的評比結果出來了，榮獲本次大賽第三名的是xxx；第二名的是xxx；第一名的是xxx。（待現場比賽結果出來後）。好戲連台，頒獎待漢、彝、回三種風味美食比賽後在10月10日特色小吃品鑑會時統一進行頒獎。

13、佳節逢盛世，荷鄉普天慶。短暫、精彩的漢族風味美食比賽全場結束了，相信通過這次比賽，我們每一個人都能對姚安的荷花美食文化有一個更深刻和透徹的瞭解。讓姚安因美食而更加豐富多彩，讓姚安因有您的矚目和祝福而更加美麗、美好。感謝各位領導和嘉賓的光臨，感謝現場所有的朋友們和工作人員，祝願大家健康平安，幸福吉祥！今天的比賽盛會到此結束！