學院始建於2005年,時名中國海洋大學青島學院,是由中國海洋大學申辦、新疆生產建設兵團下屬的青島伊力特德泰科教投資管理有限公司投資舉辦的獨立學院。2011年,經教育部批准,轉設為獨立建制的民辦普通本科高校,更名為青島工學院。