第一次喝茅台酒是在八十年代。而在那以前,只知道茅台酒是“國酒”,別説喝呀,連見也沒見過。那一年,妹妹和妹夫從天津回東北探親,他們除了給孩子們買些零食外,還帶回來幾瓶好酒,其中就有一瓶茅台酒。
我們家裏沒人會喝酒,見到酒,還沒等喝就醉了。別看不會喝酒,可關於茅台酒的故事多少還是知道一點。這樣的好酒,能不嚐嚐嗎?
上桌後,妹夫把各人的'杯裏斟滿了酒,我端起來喝了一小口,除了辣以外,並沒喝出什麼特別,趕緊問妹夫:“這就是茅台酒?”
妹夫點點頭説:“是茅台酒。”
弟弟也説:“這酒也喝不出什麼香味呀?”
大家都同意他的觀點,連妹夫也一勁後悔:“早知道這樣,我就不買了,一瓶快二十元錢了。”
那天,我們一人只喝了一小杯茅台,再就沒人喝了。等吃完飯後,母親讓我把剩下的多半瓶茅台酒拿回家,放在酒櫃中,再也沒動一口。
把酒拿回來沒幾天,鄰居老謝到我家玩,想到他會喝酒,倒一杯給他嚐嚐。他抿一小口,吧嗒吧嗒嘴説:“好酒,喝到嘴裏感覺綿軟,烈而不辣,香而不豔,味道特輥醇厚。”
我懷疑他是看了酒瓶才説酒好,如果不讓他看見瓶子,他未必能喝出好來。過幾天后,學校書記到我家來玩,我也給他倒一杯酒。這次,我沒讓他看見酒瓶,他也説這酒好喝。就這樣,剩下的多半瓶就硬是讓來人慢慢品光了。
這以後,我還喝過許多種名酒,像五糧液、西鳳、竹葉青、還有白蘭地等等。喝過之後,那些名酒到底是什麼味早已忘了,只是每次喝好酒時就會自然想起第一次喝過的名酒茅台。對會喝酒的人來説,那是一種享受,而對不會喝酒的我,則只有辣。