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臘月優美散文

欄目: 散文 / 發佈於: / 人氣:8.15K

再忙,你也不會忘記臘月,就算你記不起,自有人在你的耳畔給你一個不經意的提醒,———又到臘月了!即便後面的不再説了,想來你也會猜出一半,———又到“天增歲月人增壽”的時候了。

臘月優美散文

臘月在向縱深處走去,此刻的我依舊是形隻影單,這會讓我不由自主地對兒時的臘月生出幾分懷想,那實在是紅紅火火、忙忙碌碌的景象。

在我讀小學的時候,所見的家確有與眾不同之處,父親是一個很有名氣的手藝人,如果將他三五個徒弟算在內,咱家上下有十來口,地道的一個大家庭。

那時,當我做完一個學期最後的一份試卷,父親便將一個賬本交給了我,要我去收賬。收回了工錢好過年,買酒買菜,殺豬宰羊,打豆腐熬糖,各有各的行。收工賬這活絕對算不上好玩的事,面對着一張張無助的臉,我總會心軟得不將嘴皮子磨到底,於是,總有大量的收不起來的賬,我那時隱隱約約地感到,沒錢的人家太多了。

不收賬有不收賬的事,母親説,推磨去。磨黃豆、磨米,一推起來就是三五天。幸好有弟弟這個搭檔。我那時在心中不斷地抱怨着,咱家的事情就是多,一個臘月忙下來,人已是累的筋疲力盡。我甚至在生母親的氣,認為母親在變着法兒折磨幼小的我們。

不過,高興的`事也不少。到豆漿倒入鍋中煮成豆腦的時候,母親將裝有紅糖白糖的瓶子搬了出來,我們立刻歡呼起來,各人找來一隻碗,拿起小勺子舀起豆腦,添上白糖,便成了絕好的美味。如果沒有一連多日的勞碌,又怎麼會享受這等美味呢。

熬糖是另一種樂趣,小叔叔有這一手絕活。當糖熬出了一些顏色的時候,小叔叔拿起筷子,撈起糖溜子給我們吃,有點酸有點甜。

母親的臘月多半是從鍋台邊過來的。山地裏的紅薯成熟後,母親將紅薯的皮給一一削去,在鍋裏煮成糊狀,冷卻後便變成綠豆一樣的顏色,切成片晾乾,最後一道工序是放在鍋裏炒。這東西有一個名,叫做紅薯角。炒熟了的紅薯角是暗紅的顏色,吃起來跟咬蠶豆一樣的脆脆地響着,甜甜的。這實在是一種鄉土味極濃的特產。

最幸福的時光莫過於裁縫到我家,一呆就是多天。這可是我們早也盼晚也盼的事。新衣服穿上身,臘月也便完了。

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