星期天，我和媽媽騎着自行車來到洪澤湖邊。
洪澤湖的水面平靜得像鏡子，在太陽的照耀下波光粼粼，彷彿水中有着金子一般。湖邊的建築物清晰的映在水中。偶爾也有幾枚小孩子投的石子在湖面上漾起漣漪。
突然“咣噹”一下，我的頭頂長出了一個大皰。原來我光顧看洪澤湖，沒注意前方的路，撞在路邊的樹上啦。
沿着小路騎自行車，風在旁邊“呼呼”地吹着，道路上的柳樹青翠欲滴，樹葉隨風飄蕩。風一吹，好像把煩惱也吹得一乾二淨似的，令人心曠神怡。
真是別有一番風味!
我不由得開朗起來，對媽媽喊道：“我們來比賽吧!看誰先騎到那邊的小橋上。”騎着騎着，突然看見有許多人在湖邊。雖然週末人多很正常，但為什麼這裏人這麼多呀?
我和媽媽一起上去看個究竟。原來是這樣呀!洪澤湖裏長着菱角呢，野生的呢!所以大家都來摘啊!着實有趣!我和媽媽便也加入摘菱角的行列。湖邊的菱角的葉子黑乎乎的，和菱角一個顏色，可不好找哦!不過好在媽媽是鄉下出身，讓我們滿載而歸。
中午，我們來到“漁館”吃午飯，菜單上的菜真多啊!目不暇接，讓我們猶豫不決。胡亂地點了幾個菜。真是豐盛：大閘蟹、銀魚燉雞蛋、小魚鍋貼……，吃得好飽呀!
洪澤湖真是特產豐富啊!
吃完午飯，我們又聽説了好多不同版本的傳説。其中最有名，聽到的次數最多的莫過於“九牛二虎一隻雞”了。
傳説，早期的洪澤湖是一個平靜的湖泊。有一年，來了條妖龍讓洪澤湖失去了平靜。這條妖龍上天為雲，入水為霧，將湖水掀起，打翻大船，拉斷魚網，還時不時地到湖邊大山上作惡，鬧得人心惶惶。
隱居在洪澤湖邊小山上的老子李聃見妖龍作惡多端，好言相勸，但妖龍不思悔改，於是老子向玉帝上奏。玉帝派了二隻老虎和十頭水牛去保護洪澤湖，又派了一隻雞來提醒它們。後來，老子煉丹得道，騎了一頭青牛昇天而去。人們為了紀念老子，就把湖邊小山命名為老子山。
現在還有2頭鐵牛存放在洪澤湖管理處，保護着洪澤湖。
我們生活洪澤湖邊，真是幸福啊!
文萃咖
