導語：每當我吃餃子時，就會想起，第一次包餃子，我真的永遠不會忘記。下面是小編為大家帶來的第一次包餃子小學生作文550字，希望對大家有所幫助。
從小我就喜歡吃餃子，可是沒有親自包過餃子，於是就納悶，從一張一張的餃子皮到一個一個小巧玲瓏的餃子；又從裏面的肉和韭菜到一塊一塊美味又可口；又從一個一個生疏的餃子到一碗一碗的美味佳餚。於是我一直想找個機會，自己嘗試包餃子，嘗試一下親自做的餃子。可是在我的家鄉沒有過節是不吃餃子的，當我灰心喪氣時，突然，猛的一陣想起，明天是大姑的生日啊！一想起這件事我一蹦三尺高於是我馬上向奶奶稟告，並向奶奶申請明天吃餃子。
奶奶馬上就答應了。第二天，我像一隻小兔子一樣，又開心又興奮地跳到奶奶的身旁。開始包餃子，當時我一開心，一手抓起了幾十張在包，於是奶奶納悶的問道：“咦！不是還有很多的嗎？現在怎麼完了？”於是我轉過身來看，發現奶奶手上的一張和我手上的一張不一樣厚啊？奶奶一看發出了驚奇的聲音：“浩偉啊！你是要包餃子還是去賣餃皮啊？”説完，奶奶一下子把我手上的一疊拿剩下一張。我繼續包餃子，我放下餡，一下子我放了兩大勺！它的餡佔了一張餃子皮3/4的面積，接着我有模有樣的，兩邊一對開始夾緊，突然發現這個餃子好像故意跟我搗蛋一樣，我向左邊按緊，它右邊又笑開了臉；我一按右邊，它又像馬上綻開的花兒；當時我馬上按左邊，皇天不負有心人，終於好了。好景不長，它馬上又開了花。我一生氣兩邊同時按，餃子皮像紙包不住火一樣馬上又開了。第一次包餃子中我可以感受到不一定什麼東西多就是最好的。像包餃子一樣適量就好！
每當我吃餃子時，就會想起，第一次包餃子，我真的永遠不會忘記。
那次，媽媽買了餃子皮，也買了韭菜和肉作為餡。媽媽弄好了餡，開始做餃子。我急忙跑過去看，媽媽把餡包在餃子皮裏，雪白的餃子皮配上紅色的肉和綠色的韭菜，我想，對於美食，每一個人都是無法抗拒的。
看着香噴噴的餡料，我對媽媽説：“媽媽，我可以包幾個嗎？”媽媽説：“你行嗎？”我説：“當然可以，你不信？我包給你看。”媽媽説：“那好吧！”
我試着包，最初，我把餡料放進餃子皮，還比較順利，為了不把餃子皮弄破，我慢慢地一步一步收攏。但這餃子皮好像不聽我的話，怎麼收都收不攏，害得我生了一肚子氣。我越來越不耐煩。最後把餃子扔在那裏，不管它了，一屁股坐在沙發上。
這時媽媽走過來説：“如果你不努力去學，那你就永遠不會包；如果你努力了，那終會有學會的一天。”我聽了媽媽的話，我想，沒錯，我一定得學會包餃子。它也算是一種本領。
在媽媽的鼓勵下，我又一次跟餃子展開了新一輪的“戰鬥”，這一次，我更有耐心了，我輕輕地按着餃子皮，在剛剛失敗的那個環節，將餃子皮的口小心翼翼第收好，在媽媽的支持下，我成功地將餃子包好了，接下來更是越包越順手。
媽媽把餃子煮熟了，我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的'。
這次包餃子使我悟得一個道理：我們做事，要堅持不懈才可成功。
今天早上，我跟媽媽學包餃子啦。
我學着媽媽的樣子，拿了一個餃子皮放在左手裏，用右手拿起勺子，鏟了一些肉餡，輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。
媽媽説：“要把餃子皮捏緊一些，不然煮的時候肉餡就會跑了。”
“好的！”
我牢記媽媽的話，反覆地用力捏呀捏呀，啊呀！餃子左邊破了，油從破口偷偷地鑽出來，跑到我的手上，難受死了。我立馬拿了一個餃子皮往破口上一貼，然後又一捏，我心想這一次應該包好了吧！可是餃子皮下面又破了一個洞，肉餡又掉出來了一些，然後我慌慌張張地在破口處打了個“補丁”，反覆幾次我終於成功地包好了一個，不過上面有一塊塊補丁。你瞧，它虎背熊腰的樣子簡直就是個“將軍肚”。“唉，沒想到包水餃也這麼難，還是不包了，等着吃吧。”我拍拍手上的面就想站起來走人，但轉念一想，連一個小小的餃子都包不好，還能做什麼？我就不信自己包不好！
看着媽媽包得像一個個小白豬，整齊地排在一起，就像一個模子刻出來似的，我不會輕易服輸的。這次我吸取教訓，少放一些餡，看你還往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，順利包好一個。結果這次包出了一個“瘦子”站都站不住，唉！這個雖然不好看，但沒用餃子皮補救，總算一個合格的餃子在我手中出爐了。
我幹勁越來越大，包得也越來越漂亮。我終於學會包餃子了！
第一次包餃子，讓我懂得了：堅持就會勝利！
文萃咖
