導語：餃子熟了撈出來，倒入盤子裏，放到餐桌上吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。接下來小編整理了包餃子三年級作文400字，文章希望大家喜歡！
今天是“小年”，鄰居家都在包餃子，我家也一樣。
聽到今天要包餃子，我的心裏一陣高興，心想：終於到我大顯身手的時候了！跟二姨苦練了整整兩年的時間，都沒“顯擺”成，現在終於可以……
媽媽用最快的時間和好面，造好餡子，家庭總動員開工了。氣人的是，媽媽去接姐姐了，“重擔”落到我和爸爸的身上了。
我擀皮兒，爸爸包餃子。
“這個皮兒擀厚了，那個皮兒擀薄了……”爸爸那麼囉囉嗦嗦，他擀擀試試，我想。爸爸似乎看出了我的心思，不在羅嗦了。
看着爸爸一會兒找皮兒，一會兒弄餡兒的，好像一隻揮舞的大章魚。
啊！終於擀完皮兒了！唉！爸爸還剩那麼多沒包的`，不如幫幫他吧。
我剛包完第一個，準備包第二個的時候，發現爸爸包的餃子都沒捏緊，我不禁埋怨到：“爸爸，你沒捏緊。”爸爸看着我生氣的樣子，笑着説：“沒事沒事。嘿嘿！”
哎~~用媽媽的一句話説：就是這副德性！沒辦法，只好再從新捏一遍了。
在我和爸爸的合作下，終於把餃子包完了，就鍋過等着媽媽和姐姐回來了。
媽媽和姐姐回來了，餃子也熟了，開鍋一看：啊哦，全露餡了！！！
都説包餃子是一門技術活，今天，我決心學會包餃子。
這天正好是冬至，全家人都在包餃子，我也上去湊熱鬧。我一手拿麪皮，一手拿勺子弄餡，我把餡放在麪皮的中間用力一捏，餡就跑出來透透氣，只好再拿一個麪皮把它包住。結果，這邊包住了，那邊又擠破了。這時，奶奶都包了十幾個了，而我還在包那一個，我包的那個餃子在餃子羣中間挺着“將軍肚”，真叫我不忍直視。
奶奶看我難為情的樣子，笑着説：“沒關係，我來教你。”只見奶奶把餡輕輕地放進餃子皮裏對我説：“包餃子的時候，餡不能太多，如果太多，就會像你包的餃子一樣！”奶奶把皮包起來，然後在上面打了一些褶。奶奶又接着説：“包的時候先把餃子皮對摺，然後從右到左把餃子打起褶，就像公主穿上漂亮的小裙子一樣，這樣即美觀又好吃。”
我按照奶奶的教程包了幾個，果然不再是“將軍肚”，不再是“雙皮餃”，而變成了美麗的“小公主裙”。
原來包餃子並沒有想象的那麼難，只要掌握了方法，就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣，在生活和學習中也是一樣，只要善於請教、學習，掌握方法，總結經驗，就能讓自己的綜合能力越來越強。今後，我會像學包餃子一樣來嘗試和探索，努力變成一個學習小百科，生活小能手。
好久沒吃餃子了。媽媽説今天包餃子，我可開心了。
我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材，有肥瘦相間的五花肉，一袋麪粉，還有葱，包菜和生薑！
爸爸把麪粉倒在一個大盤裏，加了水之後就和麪，把面揉成一團，再用力的揉麪團。媽媽分別把包菜和肉剁碎，做成餡。媽媽準備了兩種餡，一種是包菜肉餡，還有一種是純肉餡的。剁好後再把切碎的姜和葱花拌在裏面。
終於要包餃子了，爸爸擀餃子皮媽媽包。看媽媽了幾個後，我就忍不住躍躍欲試了。我學媽媽，先左手拿餃子皮，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上（我喜歡吃純肉餡的，所以我也只包純肉餡的），然後沾了一點水在餃子皮上，再學媽媽的樣子兩手合攏，用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看：“哎喲，糟了！餃子皮破了。”媽媽看了一下説是我沾多了水，又用力不當才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來，拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點點水在餃子皮上，也沒用那麼大力了，鬆開一看，一個完完整整的餃子出現在我面前。我可高興了！和媽媽繼續包了很多，夠我們吃幾天了！媽媽説今天吃不完的可以放冰箱凍起來，以後吃。爸爸燒了一大鍋水，水燒開後就把餃子放進去煮。煮熟後我挑了我包的小餃子吃，可好吃了！我吃了好多個。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子，自已親手包的餃子更香更好吃！
文萃咖
