在我的記憶裏，能敍的事多的數不清。其中一件事一直讓我難以忘懷，記憶猶新。
“鐺、鐺、鐺…”家裏的立櫃鍾清脆地敲了六下，六點了，爸爸媽媽怎麼還沒回來？我的.肚子早就“咕咕”直響，不如今天我替媽媽做餐飯？做什麼呢？打開冰箱，發現蛋格里剩下三個黃黃的雞蛋，盆裏有剩飯，就做蛋炒飯吧！
準備動手了，深深地吸了口氣。我係上圍裙，拿出碗，把雞蛋敲入碗裏，放上鍋，倒入油，打開煤氣灶，誰知剛轉身拿雞蛋，忽見鍋冒出煙來，慌忙把雞蛋倒入，又抓了把葱花扔進去，接着倒入剩飯翻炒起來，不知怎麼的手中的鏟子像似故意作弄我，老不聽使喚、使不出勁，是不是鏟子握得太高？試試放低些，怎麼把米飯都炒到鍋外了？再換下握鏟姿勢…。費了好大的勁，終於做成了蛋炒飯。
我氣喘吁吁心想：“我做個蛋炒飯都這麼費勁，媽媽平時下班回家要做幾道飯菜不知有多辛苦？有時我還嫌飯菜不好，真太不懂事了”。
爸爸媽媽回來了，我連忙招呼爸爸媽媽洗手坐下吃飯。那餐晚飯我吃的特香、特有味！三下、二下就吃完了，真可謂：“飛速、超快”！
這就是我要讓大家分享：“難忘的事情”。
文萃咖
