學包餃子八年級作文750字

導語：這次包餃子，我體會到了不容易，媽媽為了我該付出了多少啊！同時，我也懂得了沒有付出就沒有收穫，沒有努力就沒有結果，沒有勞動就沒有豐收的“果實”。接下來小編整理了學包餃子八年級作文750字，文章希望大家喜歡！

學包餃子八年級作文

晚上，我準備跟媽媽學包餃子，長這麼大也吃過很多次餃子，但從來也沒有幫大人包過餃子，這一次我一定要學會包餃子，以後多幫幫媽媽。

以前，也經常看到過媽媽包餃子，又要和麪又要拌餡等，準備好了還得一個兒一個兒地把餡包在擀好的皮裏，這可真是一件很麻煩的事。

今天是週六，爸爸、媽媽休息，平時他們工作都很忙，很少有時間在家包餃子，只有休息時才有機會做。

要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然後把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控幹，拿出和麪盆往裏倒入適量的麪粉（大約一斤半左右），然後將水一點兒一點兒地倒入麪粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時餃子不破，面和好放在一旁，過一些時就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會擀起皮來好用些。這時菜裏的水也控幹了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、葱等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的.盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。

現在一切準備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、擀麪棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然後一個一個地把面劑擀成圓形的，然後再把攪拌好的餡放再擀好的皮裏，一個一個的包起來，就這樣反覆地慢慢的包起來，我也學着媽媽的樣子學着擀皮、包餃子，大約包了一個多小時餃子終於包完了。我們就做水開始煮餃子，過了五六分鐘餃子就熟了。吃着自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看，但我總算也學會了該怎樣包餃子，也有了收穫。現在我學會了包餃子以後就要多幫媽媽包幾次了。

學包餃子八年級作文

星期日，我興致勃勃地陪着媽媽一起去超市買了很多很多的肉和韭菜，準備回家包餃子。

回到家裏，媽媽剁肉，讓我幫忙擇韭菜。我們説好比一比，看是媽媽的肉先剁好，還是我的韭菜先擇好。一開始，看着砧板上堆着的肉塊，我悠閒地一根一根的擇，媽媽催我一次多抓幾根擇，我就擇兩根，可眼看着肉塊慢慢在媽媽的刀下變成肉末，我又自覺的一次擇三根，四根……最後我乾脆抓起一大把慌慌的連黃葉子都不顧，就往菜籃子裏扔，終於搶在媽媽前面宣佈我第一！媽媽看着得意的我，無可奈何的搖搖頭：“算你狠！”

調好餡，我們倆就開始包餃子了。大概媽媽怕我嫌悶，又要和我比賽，我想：“你這不是明擺着是大人欺負我們小孩嗎？”我才不上當！可能媽媽看穿了我的心思吧，她説：“包餃子比賽只進行兩分鐘，包得最多最好的得第一名。”

“比賽開始”，我一聲令下，我和媽媽都開始埋頭包餃子，我一邊包一邊偷看媽媽包餃子的速度真快！我不由着急：“怎樣才能不輸？”我乾脆把餃子皮一個個擺放好，再把餡挑進去，蘸點水，捏上皮。最後我眼看輸得太多，還趁媽媽不注意偷偷從媽媽包好的餃子那裏扒拉了一個到我這邊來。再數，算上那一個我這邊還是隻躺着5個，媽媽包了10個。

沒想到，媽媽突然驚訝地告訴我：她包的一隻餃子長了腳，竟然跑到我這邊來了！再細看，我自己包的餃子餡都露出來了，媽媽把我的餃子叫做笑破肚皮的開心餃子。我一看，還真有點象。而我偷過來的一隻卻和媽媽那邊的餃子一樣，可好看了，一個個象金元寶似的。這下可真是“露餡”了！

後來我們還把餃子包成了兔子形狀，小船形狀，小豬形狀，金元寶形狀……一個個可愛極了！我看着一個個形狀各異的餃子，就提議給我們的餃子做做廣告。我先説了一句：“我們家的餃子最好吃，我們家的餃子最多樣。”媽媽跟着唱了起來：“我要開一個餃子店，這的餃子香呀這的餃子甜，吃完了可不能忘記給錢。”説完衝我直眨眼睛，我被逗得哈哈大笑。

最後，這些餃子被放進了冰箱，我真的好想馬上就吃掉這些有趣的餃子呀，可是媽媽説：“不行，明天奶奶來了一起吃。”我想：那就星期一吧，我一定要跟奶奶講講這些美味餃子的趣事。

學包餃子八年級作文

“為了獎勵你早起，我們包餃子吃。”媽媽喜盈盈地望着我。“太好了。”我也興奮不已。餃子可是我最愛吃的，雖説沒什麼實戰經驗，但是我還是迫不及待地，躍躍欲試了。

很快地，媽媽從菜市場買回了材料。“開工了。”媽媽輕呼一聲，便拿起韭菜擇了起來。我自然不甘落後，也學着媽媽的樣子擇了起來。多一個人多一份力量真是不假，很快，韭菜就被我們征服了。接着，我和媽媽一道洗菜，再切成碎末，而後又把碎肉、味精、雞蛋攪拌在一起，餡，很快地，也做成了。

開始包餃子了。媽媽把裝有陷的大盆子放在了桌上，又拿來一個大塑料盤擱放一邊。這盤子想必是放餃子用的，終於可以包餃子了。樂呵着，我忙跑去洗手而後嚴陣以待。媽媽的手可真巧，只見她左手託餃皮，右手舀了一勺餡兒，兩手一捏，一個小巧玲瓏的餃子便出現在了我面前。

“媽媽，你好厲害！”我讚歎着，豔羨亦是自然。看媽媽包了幾個，瞭解了包餃子的過程，我也小心翼翼地拿起一片餃皮放在手心，而後舀了一勺餡兒放上去，誰知餡太多，一包餃皮就破了。我急忙用手去捏，可這餃子皮像故意跟我開玩笑似的，這邊捏好了，那邊卻破了；再捏那邊，那邊捏好了，而這邊又破了。真是急死人！

可我哪能甘心呢，便繼續往攏捏，然而，這餃子皮仍然不聽使喚，“破綻四出”。我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉，頭上的汗也不時地冒了出來。“不要急，慢慢來。”媽媽在一旁鼓勵道，“有志者事竟成，不急，你能行的。”説也奇怪，我的心真的平靜了下來，手中的餃子皮慢慢地竟也聽話了。

第二個餃子問世了，樣子雖不怎麼樣，包得亦有點勉強，但畢竟是成功了。心中一喜，勁兒一鼓，第三個，第四……便應運而生了。瞧面前擺着的一大片，可都是我的傑作，看着自己辛苦勞動的結晶，我露出了燦爛的笑容。一旁的媽媽也欣慰地笑了。

夕陽西下，一家人坐在圓桌旁分享着同一盤餃子。“香，香，香。”爸爸不時地稱讚道。“這可是皓包的，不錯吧。”媽媽也不失時機地誇我，還時不時地往我的碗裏夾餃子，我也大口大口地吃着，表面強裝不笑，而心裏那個美呀，早已樂開了花。

第一次包餃子，我就嚐到了收獲的滋味，感謝這第一次。當然，我也明白，生命中的第一次若愈多，我的生命也就會更精彩！相信，我還會有更多的第一次的！