傣族的風俗習慣
上次去東部華僑城遊玩時，在纜車上無意發現民俗村寧靜又神祕的一角。於是對民俗村錦繡中華髮生了很大的興趣。決定深入民俗村看個夠——題記
一週的國慶黃金週加班時間終於熬過去了，今天的假日就安排在民俗村過了。民俗村就如樹梢上熟透的果實，讓我經不住直吞口水，於是一提到中國民俗村，我立即精神百倍。
上午，涼風習習，太陽半露着臉，如害羞的姑娘。民俗村門口大廣場上彩旗飄飄，富有特色的名族樂曲此起彼伏，中間一個LED大屏幕上反覆播放着少數民族載歌 載舞的歡樂畫面，路邊的大招牌主力宣傳民族狂歡節。廣場中間花壇上的花牌內，是紅色黃色玫瑰花組成的歡度國慶1949-2010就是狂歡節的主題吧，對面 的壽星雕塑就如特殊的迎賓小姐，引導許多慕名而來的遊客收緊腳步，購票入村。
遠望民俗村，就像山谷裏的一個仙女，翩翩起舞，俊俏又美麗。
沿着一條石雕彩龍分開的石梯小去，一個三角形的廣場上假山水池、噴泉、商鋪、停車場錯落有致，上方張燈結綵，大榕樹上燈籠高高掛，假山，水池，噴泉，美麗 極了，小火車，電瓶車掛兩行紅花，別緻極了。榕樹底下停着一輛新款驢車，所謂的新款也就是多一個喇叭而已，趕車的車伕都是回族牧民裝束。一見到遊客到了， 便吆喝一聲唱起了回族民歌，還不時帶點彆扭的動作，大概是拉客的原因吧。後面的百藝廣場上，歡快的名族小調徐徐傳來，紅白兩色為主的臨時舞台上，8個身材 苗條的瑤族姑娘在盡情跳舞，長長的袖子，長長的繩子，甩出去，收回來，一個圈一條線的，美麗極了。下面的觀眾更是熱情高漲，拍手的，拍照的，瞪大眼睛大叫 的，形態各異。整個廣場如一鍋沸騰的水，就是入口出口處的保安，也似乎忘了站崗。聽工作人員介紹，這個狂歡節的主題就是“生態河池，絲路新疆”，白天都是 廣西河池瑤族、壯族民族表演節目，而晚上則是新疆唯族演出小品，歌舞節目。緊挨着百藝廣場的一條路上，一排淡黃色木屋上，招徐徠客的酒旗飄飄，上面寫着非 常引誘人的名字“麗江小吃、新疆烤肉、山西拌麪……”這就是民族特色小吃一條街，看一羣紅色粧扮的服務員忙進忙出，手腳麻利，一邊工作還一邊哼着小調，好 不快活。
不知是這些服務員的小調唱的好，還是秋季的陽光太嫵媚，太嬌柔，逗得小吃一條街後面小山谷裏的孔雀，騷動不安，啼鳴聲此起彼伏，一陣一 陣，一聲一聲，聲聲入耳。雖然“嘟嘟啾啾……”聲音難聽，卻也有未見其影，先聞其音之勢。想必，那一隻只五顏六色的孔雀，是哪一隻在低音，又是哪一隻在開 屏?聽到了這支孔雀獨奏的曲子，便也讓我加快腳步往前去看個究竟。
傣族的風俗習慣
“五十六個民族，五十六朵花，五十六個兄弟姐妹是一家。”是啊!我們中華民族地大物博，有着悠久的歷史，燦爛的文化。五十六多民族之花競相開放，美不勝收。下面，我就想大家介紹一隻美麗的“花”——傣族。
在傣族的眾多的風俗習慣中，最吸引人的就是傣族的飲食。
傣族以大米為主食，尤其喜歡吃糯米。以竹筒飯為代表。傣族把一節竹子一端挖通後裝米。這些米要洗乾淨泡水後才能裝。再用竹葉把竹筒口塞緊，要使米掉不出 來，但同時也要留些空隙，才能使米更柔軟。裝好以後，放温火上燒烤，待竹筒表面燒焦後飯也就熟了。剖開後是香噴噴的竹筒飯。用酸菜、酸筍配上這帶有竹子香 味的米飯，百吃不厭，令人滿口留香。
除了主食竹筒飯以外，傣族人的副食酸味兒食品、水產和昆蟲菜也是別有風味。
酸味食品是傣族人的最愛，像什麼酸筍、酸菜、酸螞蟻……這些幾乎每家每户都有。
而水產，如魚類、青苔、蛙類也是傣族人無法割捨的食品。
最特別的是昆蟲菜。這一特色符合傣族人的一句話：“只要是靜的都是菜，只要是動的都是肉。”無論是較小的田鼈、蜘蛛、螞蟻蛋，還是較大的竹蟲、蟬、沙蛆、竹蛆只要一加佐料就能立刻變為餐桌上的一道美味佳餚。
傣族的食品還有苦瓜、苦筍，甜米酒，檳榔、酸肉、狗肉……而且個個美味無比。
聽了我的介紹，你是不是已經垂涎三尺了呢?那趕快去傣家的竹樓中好好過癮一番吧!
文萃咖
