相信大家都不可避免地會接觸到作文吧，特別是其中的説明文，更是常見，説明文是客觀地説明事物或闡明事理的一種文體。那麼大家知道優秀的説明文是怎麼寫的嗎？以下是小編幫大家整理的端午節習俗的説明文10篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
説到端午節，大家一定都知道。
端午節有很多名字。比如：端陽節、賽詩節、重五節等等。端午節有很多習俗，像吃粽子、賽龍舟、戴五絲線、吃“五黃”等。
説到粽子，我可是很喜歡。我見到的粽子有兩種，一種是竹葉粽，一種是竹筒粽。餡兒也是多種多樣的，有紅棗餡的，豆沙餡的，有香米餡的，有糯米餡的，有八寶粥餡的，這些餡都是粘粘的，吃在嘴裏又香又甜，好吃得很!恐怕你饞得都要流口水了吧!
我聽家長説，端午節還有一個故事呢。楚國時期，當時正是五月初五，屈原因受冤枉，抱着石頭跳進了汨羅江。當地百姓聽到這個消息之後，划船去搭救，可是打撈了半天都沒撈到。他們怕魚蝦吃了屈原的屍體，就在汨羅江上劃龍船、丟粽子，引開魚蝦。
後來，人們為了紀念屈原這位偉大的愛國人士，一直將賽龍船、吃粽子的習俗延續到今天。
農曆五月初五是端午節。兩千多年來，端午節一直是一個多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康的民俗佳節。端午節又名端陽節、重午節，據傳是中國古代偉大詩人、世界四大文化名人之一的屈原投汩羅江殉國的日子。兩千多年來，每年的農曆五月初五就成為了紀念屈原的傳統節日。史料記載，公元前278年農曆五月初五，楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息後，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，並將粽子投入江中，以免魚蝦蠶食他的身體。這一習俗綿延至今，已有兩千多年。
千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，深入人心。人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”。在民俗文化領域，中國民眾從此把端午節的龍舟競渡和吃粽子等，與紀念屈原緊密聯繫在一起。隨着屈原影響的不斷增大，始於春秋戰國的端午節也逐步傳播開來，成為中華民族的節日。
中國的端午節還有許多別稱，如：午日節、五月節、浴蘭節、女兒節、天中節、詩人節、龍日等等。雖然名稱不同，但各地人們過節的習俗卻大同小異。內容主要有：女兒回孃家，掛鐘馗像，懸掛菖蒲、艾草，佩香囊，賽龍舟，比武，擊球，盪鞦韆，給小孩塗雄黃，飲用雄黃酒、吃鹹蛋、粽子和時令鮮果等，除了有迷信色彩的活動逐漸消失外，其餘習俗至今已流傳中國各地及鄰近的國家。
岳陽汨羅市屈子祠鎮屈子祠秭歸縣是屈原的誕生地，也是中國端午節文化最為深厚的地方之一。在中國很多地方只過一個端午節，而秭歸卻有三個端午節，農曆五月初五為頭端午，五月十五為大端午，五月二十五為末端午。每到端午節，秭歸人都要用自己特有的方式紀念屈原，端午詩會吟屈原、賽龍舟紀念屈原、舉行儀式公祭屈原，此外還有掛艾蒿、插菖蒲、吃粽子、飲雄黃酒等。
每逢端午，華東的江浙一帶，老百姓喜歡晚上劃龍船，張燈結綵，來往穿梭，情景動人，別具情趣;而貴州的苗族人民在農曆五月二十五至二十八舉行“龍船節”，以慶祝插秧勝利和預祝五穀豐登;雲南傣族則在“潑水節”賽龍舟，紀念古代英雄。
除祖國大陸在端午節有賽龍舟的風俗外，清朝乾隆年間，台灣也開始舉行龍舟競渡。當時台灣知府蔣元君曾在台南市法華寺半月池主持友誼賽。現在台灣每年農曆五月初五，都舉行龍舟競賽。而在香港、澳門等地，端午節龍舟競渡的風俗。
“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。”這句話出自我國偉大的愛國詩人屈原之手。想當年，屈原站在汨羅江邊，哀歎國家衰敗，奸臣當道，抱起一塊大石縱身跳入江中。人們為了紀念他，便設立了端午節。端午節是農曆五月初五，每到這一天，家家户户都要在門上插上艾蒿。走進樓道就聞到一股清香，帶着一點苦澀味，據説艾蒿能避邪。還有的地方的人們還要喝雄黃酒，給小孩兒抹雄黃酒。傳統醫學認為初夏邪氣重，皮膚多有寄生蟲，所以要在端午節時飲用和塗抹雄黃酒、薰艾蒿來祛邪、驅蟲、除病。濃郁的酒味混合着艾蒿的清香，估計邪氣就不敢靠近了。
鑽進廚房，一股香味撲鼻而來，哈哈，是粽子的味道。傳説，當年屈原跳江後，當地的人為了不讓水裏的.魚吃掉屈原的屍體，便用竹筒裝上糯米，投入江中，後來粽子漸漸簡化為用粽葉包了。吃粽子容易，包粽子可不容易。首先將2~3張粽葉錯開摺疊，折成漏斗狀，將泡好的糯米倒進去，加幾顆紅棗，再把“漏斗”包起來，用棉線纏繞起來，系一個活結，吃的時候方便打開，再用清水泡一段時間就可以上鍋蒸了。説完粽子，再來談談鹹鴨蛋。剛買回來的鹹鴨蛋可真把我嚇了一跳，乍一看我以為是用泥巴裹着的。洗淨之後，蛋殼呈青灰色。
煮熟後，剝開蛋，不過剝蛋也是一個技術活，每次鴨蛋都被我“殘害”。蛋黃是決定鴨蛋好壞的重要條件。好的蛋的蛋黃是有些紅色的，差的就是黃色的。每年端午，我都想起了屈原，彷彿聽到了他的哀歎……讓端午的習俗一直傳承下去吧!
説到端午節，想必大家都不陌生，賽龍舟，懸艾葉，聞香囊，包粽子，忙碌而又開心!
其實關於端午節的來歷，現在至少有四，五種説法，諸如：紀念屈原説;吳越民族圖騰祭説;起於三代夏至説;惡月惡日驅闢説等等。迄今為止，影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原説。傳説屈原投江後，漁民們划着漁船去打撈他的屍體，後來慢慢演變為今天的賽龍舟。屈原投江後，當地的村民為了不讓他的身體被魚啃食，就把糯米投入江中，但多被蛟龍所食，後來屈原託夢給村民，經過屈原的提醒，村民們才把糯米用葉子包起來，再用綵線纏繞，形成了粽子的最初形態。
過端午節，人們喜歡將艾葉掛於門上或用綵線綁在手腳上，意為驅邪辟邪。人們在這一天還會吃粽子，賽龍舟，紀念屈原投江。其實，“龍舟競渡”早在戰國時代就有了，人們在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡遊戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教，半娛樂的節目。據記載，早在春秋時期，用茭白葉包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡米，因水中含鹼，用茭白葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。
我們祖國各地的人們，用他們不同的方式和習俗，共同慶祝着這個傳統的節日。“良辰當五日，偕老祝千年”。濃濃的粽香，濃濃的親情，濃濃的歡聲笑語……
在潮汕地區，端午節的習俗有很多，它既有趣又有不同的寓意。接下來就讓我來介紹吧：
首先在端午節，我們必須要吃粽子，為什麼我們要吃粽子呢?是因為有一段有趣的傳説。在公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，於五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。還有為什麼後來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對他説：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以後可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣東西。”於是，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”，世世代代相傳，並逐漸發展成為我國的端午節食品。
潮汕的端午還有一種吃的習俗，那就是吃梔粽，梔粽的主要原料有梔子、浦姜、糯米漿(粿漿)等等。因為梔粽的原料是糯米，所以成品後非常黏，一般刀具切下去會粘着，反而不方便切割食用。所以聰明的人想到執紗線，牽拉切粿，成為一小片，粘着盛於瓷盤上的白砂糖。
吃完了粽子，接下來就是賽龍舟了。龍舟，也是端午節的主要習俗。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日划龍舟以紀念之。借划龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。其實，“龍舟競渡”早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡的遊戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。但後來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意的。
端午節是中國人民中一個十分盛行的隆重節日，無論在中國南方還是北方，都有過端午節的習俗。但我感覺，南方的端午節要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現端午節特色。
端午節是為紀念偉大詩人屈原所定的節日。每到端午節這一天，我們家家户户都會包一種“中山蘆兜棕：。圓棒形的粗如手臂，用新鮮的竹葉來縛棕，裏面放有配料，分有鹹粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉，豆沙，慄蓉，棗泥：鹹的呢，就是鹹肉啊，燒雞，蛋黃，乾貝，冬菇，綠豆，叉燒等材料。包好的粽子放在一個鍋裏煮，等粽子熟了以後，會聞到淡淡的竹葉香，清香四溢，瀰漫整個廚房。
解開扎藤，剝開粽子葉，甜粽子裏藏着紅紅的粽肉，鹹粽子裏白白的粽肉都升騰着蒸汽，散發着一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起，活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石，糯米在燈光下晶瑩透亮散發着撩人撲鼻的濃郁糯米香，是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時節，家裏包了一大把粽子，總要送親戚朋友一大包，一大包的。其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此，在端午哪天，我家總有從姨媽，外婆家帶來的吃不完的粽子。
石溪久住思端午，館驛樓前看發機。顰鼓動時雷凌凌，獸頭凌處雪微微。衝破突出人齊譀，躍浪爭先鳥退飛。向道是龍剛不信，果然奪得錦標歸。這是唐朝盧肇寫的《競渡詩》。十分突出了龍舟賽的宏觀場面。然而，在我的家鄉廣州也有在端午節划龍舟的習俗，俗稱“扒龍船”。在端午節這一天村裏都會組織一次小型的“扒龍船”比賽。家家户户身強力壯的男人都要參加，女的靠一邊，只有觀看的份兒。五六條窄窄的，瘦長的舟子，前頭是一個大大的龍頭。十多個人坐在一起，奮力地划槳前進，力爭第一個到達終點。儘管下着針兒般的雨點兒，船上的人淋得遍體濕透，分不清是汗還是雨，但是這點是不要緊的。再這關鍵時刻，贏了比賽才重要。劃完龍船的男人會在中午的時候聚集在村裏的大祠堂內吃一頓豐盛的“龍船飯，然而我們村裏的女人也是沒份參加的，所以，到底有什麼菜式我也不清楚，因為，我是女孩子。
村裏的“扒龍船”太小兒科啦!對我來説一點也不過癮。要看還是電視直播的，地地道道的龍舟賽。浩大的江面，二十多條“傳統龍”參加角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手，前頭的人吶喊助威，聲勢震天，霸氣。威風，震撼。細雨霏霏，江水湧湧。在此，男兒盡顯勇敢，堅強本色，了不得!在北方，“扒龍船”的風俗是不常見的，因為北方的河流不如南方多，所以北方的端午節只吃粽子，不如南方的轟轟烈烈，激情熱鬧。這就是我家故鄉端午節的獨特之處所在。
故鄉的端午節喲，你給了我多少喜悦和歡樂啊!端午粽飄香，龍舟響噹噹，好事成雙雙!端午節流露出的是地道故鄉情，是一種古老的傳統，是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩，讚頌。吃着正宗的家鄉粽子，看着精彩的家鄉龍舟賽，心裏頭別有一番滋味。
星期三是農曆五月初五，端午節。我起了牀，今天的早飯是粽子。粽子是用粽葉把糯米和各式餡料包起來，再用繩子繫緊。在粽子裏，我最愛吃肉餡的。因為裏面的肉是在各種調料中浸泡過的，所以蒸過之後特別好吃。
早飯吃好後，我們出了門。我看到門上掛了幾根艾草，聽説那是辟邪除病用的。在路上，我從老姥姥那買到一個漂亮的香袋。這香袋上有彩色的條紋，上面繫着一條長長的，漂亮的掛繩。我拿在手上聞了聞，有一股中藥的味道。後來我才知道里面放着艾草粉。
聽媽媽説，端午節還有一個習俗是賽龍舟。一條條龍舟，好似水龍一樣，在湖面上翻騰起伏。龍舟上的人用力地划着槳，還有人敲着鼓，好像在催龍遊得快些。大家你追我趕，奮力向終點劃去。
端午節是用來紀念屈原的節日。它是我國的傳統節日。我們每個我國人都應該重視它。
上世紀五十年代，在山東農村老家過端午，印象有四：
一是吃粽子。粽子實際上頭天晚上就做好了。家鄉的粽子和外地不同，外地是用糯大米做的，家鄉是用黏小米做的;外地多數用葦子葉做，雲南等少數民族地區還用竹筒做，我們家鄉除用葦子葉外，還用類似薄羅葉那樣的粽子葉做，且兩個粽子對着捆在一起，其他地方少見。家鄉農村人過端午吃粽子就是吃粽子，也沒説紀念什麼，只是學校的老師説是紀念屈原投汨羅江，更沒人去考證屈原是因逆耳忠言的勸諫，還是和楚懷王的後宮私通，而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃了端午粽，才把那棉襖扔”，那時人窮，沒有毛衣、春秋衫，只有在單衣和棉襖兩者之間選擇。就是説，過了端午節，就可完全脱掉棉襖了。
二是插艾蒿。天不亮就趕到遠處的山野，去採苗高葉壯的艾蒿，回來後就插在門框上，據説可避邪。實際上是，家中有人得個瘡癤什麼的疾病，就把那幹過後的艾葉採下來，揉成一個個圓錐型的小團，用香點着，讓艾煙來薰患部，在中醫學上叫“灸”。再就是多割一些曬乾，擰成“煙繩”，夏天用來薰蚊子，因為那時多數人家沒有蚊帳。沒有象四川人在端午節扎艾狗掛在門上，是為了讓張獻忠識別是窮人家，起義軍不殺。
三是扎五絲。就是把五彩或七彩的絲線擰成一股細繩，捆在手脖、腳脖上，據説可以辟邪保平安。剛紮上的時候，色彩很鮮豔。時間一長，被水濕了，掉了顏色，加上身上的灰沾上，就不新鮮了。五絲不能隨意剪掉，必須等到下雨，剪掉後扔到水裏，據説可以變成彩色的小蛇。
四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大鋤刃，女孩戴心型的荷包。裏面裝的香蓬子都是自己到野地裏刨回來曬乾的。那時一種長在沙地裏的草，根部象個黑色的棗核，用手掰開，裏面是白色的，硬硬的，很香。這時的小夥子大姑娘在一起，往往瞄着荷包互相扯來搶去嬉鬧調情。家鄉的習慣是，戴着香囊，不能去瓜地，説一去就把瓜給轟了，光開花不結瓜。
中國的傳統文化有很多的節日，我最喜歡端午節了。
賽龍舟是端午節的主要習俗。傳説於古時，楚國杯秦國佔領，屈原跳河死去，人們就划船去找屈原，但一直沒找到屈原的屍體。為了紀念愛國大詩人屈原，我們有了賽龍舟的活動。賽龍舟的人們都非常快樂，船頭有一個人在敲鼓，其他人跟着鼓聲的節奏划船，大家齊心協力劃得很快。
端午節不僅有賽龍舟的習俗，而且還有包香袋的習俗。香袋外觀各種各樣，千奇百怪。我就有個小香囊，它也叫香包，香袋子。香包上有很多花紋，我香包上縫着每種花色，真可謂百花齊放。你看，這些花有的是鮮豔的紅色，有的是翡翠般的綠色，還有的是金燦燦的黃色，美麗極了。香包的布料以五色絲為主，袋中一般採用艾草等中草藥，其作用是用來防蟲咬，也可以保佑人們幸福、健康。
端午節的傳統文化真多啊!
“五月五，楊梅紅，包好粽子過端午。粽子香香，香廚房，艾葉香香，香滿堂”初夏，芝城的街角幾個孩童正歡快地跳着唱着，一種久違的感覺油然而生，伴着艾草和箬葉的清香漸漸瀰漫開來——又是一年端午到，大街小巷粽香飄。
記得小時候，每年農曆四月廿五、廿六，母親便會開始清掃庭院、掛菖蒲、插艾草、洗箬葉、包粽子。端午節還沒到，大街小巷早已散發着濃濃的節日氣息。
端午節吃粽子的習俗源於紀念愛國詩人屈原。屈原是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主抗秦，遭到貴族守舊派的強烈反對，楚懷王也漸漸聽信了讒言，將屈原免職流放。壯志未酬的屈原倍感痛心，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天間》、《九歌》等不朽詩篇。公元前278年，楚國京都被秦軍攻破，流放途中的屈原聽到噩耗後，萬念俱灰，於五月初五寫下了絕筆作《懷沙》後，懷抱石頭縱身跳入了汩羅江中。
屈原死後，楚國百姓非常悲痛，紛紛自發來到汩羅江邊哀悼，有人划着小船，在江中來回打撈他的屍體;還有人用箬葉包了飯糰丟入江中，希望魚蝦吃飽了，就不會咬屈原的身體。漸漸地吃粽子成了人們紀念愛國詩人屈原的普遍方式，也成了五月初五過端午的地道民俗。
吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，九州皆同，但細細比較，家鄉建甌的粽子無論是“外表”還是“內涵“都與別處的不太一樣。很多地方的粽子都是用稻草或化纖線繩捆綁的，而在建甌，則更多的是用竹絲來捆紮。建甌是中國竹子之鄉，生活在竹海中的建甌人，每年初春時節便會上山挑選幾根竹節特別長的嫩竹砍下，劈剝成一條條細細長長的絲線，曬乾後儲藏起來，以備端午節包粽子用。這樣的竹絲不僅韌性很強，而且環保健康，還帶着淡淡的毛竹清香。粽子的餡兒料除了採用傳統的豆沙、瘦肉、蜜棗之外，建甌人還會特別選用錐慄、建蓮等，愛吃鹹粽子的還會選用建甌板鴨作餡兒料，吃起來別有一番風味。
其實，對於一座有着1800多年建縣史的歷史文化名城建甌來説，有的是異彩紛呈的傳統民俗文化，端午節自然也不例外，除了掛菖艾、吃粽子之外，建甌還有許多別具一格的端午特色民俗，它們不僅為節日增添了氣氛，也寄託了純樸善良的建甌人民對健康、平安的美好期盼!
文萃咖
