作為海明威最著名的作品之一，它圍繞一位老年古巴漁夫，與一條巨大的馬林魚在離岸很遠的灣流中搏鬥。雖然對它有不同的文學評價，但它在20世紀小説和海明威的作品中是值得注目的，奠定了他在世界文學中的突出地位。 1953年5月4日海明威的《老人與海》獲得普利策獎。
讀老人與海讀書筆記一：
老人叫桑提亞哥，可我卻更習慣叫他“老人”。
他是個倒黴的漁夫，幸運之神遺忘了他已84天。可他卻沒有放棄，在第85天，老人依舊如同往常一樣出海了。我不知道為什麼他還是這樣的執着，整整84天，全鎮的漁名民誰不在笑他捕不到一條魚，甚至是一條小魚?老人老了，不在像年輕時那樣強壯，當滿載而歸的小夥子被人們歡呼雀躍地圍在中間，像個大英雄時，老人的心中也只能辛酸地回想：“20年前，我……”也許，正是那樣的驕傲，老人堅決要出海去，捕上一條大魚……
清晨陸風的氣味伴着老人，老人出海了，他向着那一片漆黑的海洋駛去。我不禁打了一個寒戰，漆黑的海，漆黑的前路，老人能夠順利嗎?海洋是仁慈的，並十分美麗的。然而她能變得這樣殘暴，又是來得這樣突然。
就在這一片漆黑裏，老人感到天快要亮了。又划了一會兒，天亮了，可老人發現自己所到的地方比預料的更遠。老人不怕，照樣下餌，等……
太陽已出來兩個小時了，他一無所獲。斜斜地望去，飛魚淺淺地遊在水下，更有的即將迸出水面。老人又有了信心。不久手中的吊繩被微微地撞擊了一下，再接着，老人感到吊繩正悄悄地從自己手中滑下，老人心中大喜。我慢慢的看他將繩繞在背上，緊緊地拉住，然後吊繩開始往水中拉曳，他牢抓不放，身子抵住坐板，對抗起來。“是條大魚!”我心中大喊，想必老人早已知悉。
小船被大魚拖着，開始慢慢向西北移動。四小時過去了，大魚牽着老人;黑夜來了，還是大魚牽着老人;天又亮了，依然是大魚牽着老人……
為什麼他不放手?畢竟這條魚太大，畢竟時間太長。捨不得魚嗎?捨不得這榮耀嗎?.捨不得的也許是八十多天來唯一的希望!
老人不倦地與大魚糾纏着。
終於，他勝了，把魚牢牢地綁在船上，我們的勝利者就再也站不住了，他太累。
可幸運之神來了又走了，好似發現自己串錯了門又匆匆離去。大海終究不是人類的地盤，海洋霸王……鯊魚來了。“老頭兒，要鎮定，要堅強。”他説。
鯊魚不是意外的出現，大魚暗紅的血在一英里深的海水中擴散的時候，它就已追了過來。
“啪”水面激起一團浪花，老人的叉刺中了一頭鯊魚，而它也帶走了魚叉。老人失去了武器，他將無法驅逐那羣鯊魚，更糟的是，連他自己也可能葬身魚腹。小小的勝利沒有帶來喜悦，沒有希望，而是，將死亡的陰影罩下。“它吃了四十磅左右，”老人卻説，“……不過，人不是生來就是會被打敗的，人可以毀滅，卻不能挫敗!”“老頭兒，不要多想。”“順着這條路走下去，事情來了就要勇敢接受。”
讀老人與海讀書筆記二：
桑提亞哥(Santiago)是個可憐的老頭——看上去似乎是的。海明威(Hemingway)以自己精煉的語言塑造了這個形象，可以説，海明威並沒有給予老人成功，卻賦予老人在壓力下優雅而堅韌的形象。
老漁夫在海上一無所獲地漂流了84天后釣到了一條巨大無比的馬林魚(marlin)，這是一條比他的漁船還長2英尺的魚，是在拖着漁船整整兩天兩夜之後才被刺死的`。老人的命運似乎並不成功，他又遭遇了鯊魚，經過殊死的搏鬥，馬林魚只剩下一副骨架。骨骼是精神的支柱，海明威看似沒有讓老人桑提亞哥成功，卻以光禿禿的骨骼奏出了老人生命的硬度。
“我和你奉陪到死”——這個硬漢面對挑戰如是説。暗喻他自身的英雄主義所在，還有他趨向堅韌的力量。故事的頭尾，都出現了名叫明諾林(Manolin)的男孩——他希望繼承老人的事業。何止捕魚的事業要被傳承，這副錚錚鐵骨又何嘗不為我們所崇敬、所供奉、所學習呢。在老人的故事裏為什麼有這個孩子的出現?年輕，象徵着力量和希望，即便是老人，他的內心同樣是年輕的。文中多次描寫到獅子，阿非利加海灘上，獅子在笑鬧嬉戲，它們浮現在老人的夢中，一直在老人的心中，同樣揭示了老人永遠不會老的意志。
海明威的這部小説榮獲了諾貝爾文學獎和普利策獎。這個骨頭裏留有幾百塊彈片的硬漢作家，恰當地寫出了生命的強度，告訴我們怎麼去面對生、老、病、死，告訴我們心該有多寬，如海一般。老人是孤獨的，他是在理想的道路上前行的旅人，但他又是不孤獨的，因為他的意志是那樣的堅強。
不妨將鯊魚看作打擊，吃掉你的成功和幸福。但正如那孩子説的：“它沒有打敗你，它沒有。” ("He didn't beat you. Not the fish.")
一個真正的強者，只能被摧毀而不能被擊敗 ("A man can be destroyed but not defeated")
永不言敗，這就是《老人與海》告訴我們的。
今年暑假，我讀了美國著名作家海明威的小説《老人與海》。我十分佩服小説中老漁夫的意志，他讓我懂得了一個人一定要有堅持不懈的精神，才能獲得成功。
小説描寫的是一個年近六旬的老漁夫，在一次單身出海打魚時，釣到了一條大魚，卻拉不上來。老漁夫同魚周旋了幾天後，才發現這是一條超過自己漁船數倍的大馬林魚，雖然明知很難取勝，但仍不放棄。後來又因大馬林魚傷口上的魚腥味引來了幾羣鯊魚搶食，但老人仍不願就這樣放棄，最終突出重圍，將大魚帶回了漁港，讓其他漁夫佩服不已。
當我讀到“老漁夫想：這裏離海岸實在是太近了，也許在更遠的地方會有更大的魚……”時，我十分佩服這位老漁夫，因為他這時已經打到了一些魚，但他沒有安於現狀，而是向着更大的目標前進。再看看我們，平時遇到一點小困難，我們都叫苦連天。我們是祖國的未來，應該像這位老人一樣胸懷大志，去追求更好、更大的目標。
當我讀到“大馬林魚開始快速地圍着小漁船遊動，將纜繩纏繞到了桅杆上，老人右手高舉着鋼叉，在它躍出水面的一瞬間，竭盡全力地向它的心臟擲去，一聲哀鳴結束了大魚的生命，它靜靜地浮在水面上……”時，我的心也像一塊大石頭落了地。我非常欽佩老人那種毫不畏懼、堅持不懈的精神，雖然知道對手實力很強，但他沒有絲毫退縮，而是迎難而上。正因為有了這種精神，老漁夫才獲得了這場生死較量的勝利。我們在生活中也要學習老漁夫的精神，做事情不怕困難，才能取得成功。
在讀到大魚的血腥味被一羣鯊魚嗅到了，爭相游來搶食，老人的左手正好在抽筋，他只能使用右手，用木棒、捕到的劍魚的嘴等一切可以用來攻擊的武器自衞，並最終趕走了這羣鯊魚。但大魚的肉已經被吃了一大半，而老人還風趣地批評自己的左手“該工作的時候卻在休息”的時候，我也被老人樂觀的精神所折服。在生活中，有些損失是不可避免的，我們應該以樂觀的態度來對待，不能斤斤計較。
最後，小説以一個少年看到老漁夫在度量足有十八英尺長的大馬林魚，再次描寫了這條魚的巨大，説明老漁夫所克服的困難之大，非比尋常。
小説歌頌了老漁夫不畏艱險努力奮鬥的精神，我們也應該像他那樣，不能滿足於現狀，應該積極向上，做任何事都要堅持不懈，遇到困難要迎難而上，決不能半途而廢。只有這樣，我們才能獲得更大的成功和勝利。
文萃咖
