吃年夜飯也是春節的一種習俗,以下是小編整理的春節吃年夜飯的圖片,歡迎閲讀參考!
春節吃年夜飯的圖片【一】
春節吃年夜飯的圖片【二】
春節吃年夜飯的圖片【三】
春節吃年夜飯的圖片【四】
春節吃年夜飯的圖片【五】
春節吃年夜飯的圖片【六】
春節吃年夜飯的圖片【七】
春節吃年夜飯的圖片【八】
春節吃年夜飯的圖片【九】
春節吃年夜飯的圖片【十】
一些不同地區的年夜飯的習俗:
安徽南部年夜飯習俗:
僅肉類菜餚就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚製品,另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。
北京、天津年夜飯習俗:
一般人家做大米乾飯,燉豬肉、牛羊肉、燉雞,再做幾個炒菜。
陝西年夜飯習俗:
家宴一般為四大盤、八大碗,四大盤為炒菜和涼菜,八大碗以燴菜、燒菜為主。
湖北東部年夜飯習俗:
“三蒸”、“三糕、”三丸“。“三蒸”為蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。
哈爾濱年夜飯習俗:
一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等,其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。
合肥年夜飯習俗:
飯桌上有一碗“雞抓豆”,意思是“抓錢發財”。管家人要吃一隻雞腿,名為“抓錢爪”,意味着明年招財財進寶。安慶的當家人要在飯前先吃一碗麪條,叫“錢串子”。
贛南年夜飯習俗:
年夜飯一般為12 道菜。浙江有些地方一般為”十大碗“,討”十全十福“之彩,以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區一般十多道菜,講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。