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雨水節氣手抄報

欄目: 黑板報 / 發佈於: / 人氣:5.76K

雨水的原意是指冬去春來、冰雪融化為水,雖然稱為"雨水",但是並不是就要在這一天降雨,只是從雨水之後,降水開始增多。下面為大家分享了關於雨水節氣的手抄報,歡迎借鑑!

雨水節氣手抄報

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雨水節氣習俗

拉保保

雨水這天在民間有一項特具風趣的活動叫“拉保保”。(保保則是乾爹,多出現於川西地區)以前人們為自己兒女求神問掛,命相不好則要為其找一位乾爹,目的是為了讓兒子或女兒健康成長。雨水節拉乾爹,意取“雨露滋潤易生長”之意。

接 壽

雨水節的另一個主要習俗是女兒回孃家,女婿給岳父岳母送節。送節的禮品則通常是兩把藤椅,上面纏着一丈二尺長的紅帶,這稱為“接壽”,意思是祝岳父岳母長命百歲。

送節的另外一個典型禮品就是“罐罐肉”:用沙鍋燉了豬腳和雪山大豆,海帶,再用紅紙,紅繩封了罐口,給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。

佔稻色

佔稻色,就是通過爆炒糯穀米花,來占卜當年稻穀收穫的豐歉。“成色”的好壞,就看爆出的糯米花多少,爆出來白花花的糯米越多,則是收成越好;而爆出來的米花越少,則意味着收成不好,米價將貴。

雨水節氣養生的三原則

1、“防倒春寒”首先要注意春捂,氣温升幅不大盡量少脱衣。一般日平均氣温10℃以下需要捂,春捂原則是“下厚上薄”,捂的重點在於背、腹、足底。

2、“雨水”節氣後,降雨增多,不少人會出現食慾不振、消化不良、腹瀉等症狀。這一時期要加強對脾胃的'養護,健脾祛濕。最簡單的辦法便是食療,比如芡實蓮子苡仁湯。芡實和蓮子可健脾益腎,苡仁健脾祛濕,加點陳皮還可醒脾行氣開胃。

3、“雨水”節氣後,養生方法還應逐漸從“秋冬養陰”過渡到“春夏養陽”。郭海英表示,按摩腹部不失為養陽好方法。具體方法是:仰卧牀上,以肚臍為中心,用手掌在肚皮上按順時針方向旋轉按摩200次左右。一來有利於促進消化,排除脾胃濕毒,二來有助於腹部保暖,有利於保證睡眠質量。

雨水節氣養生食譜

1、砂仁鯽魚湯

配方:鮮鯽魚150克,砂仁3克,陳皮6克,生薑、葱、精鹽各適量。

做法:將鮮鯽魚颳去鱗、鰓,剖腹去內臟,洗淨,將砂仁放入魚腹中,然後與陳皮共同放入沙鍋內,加適量水,用大火燒開,放入生薑、葱、精鹽,煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利濕的功效。

2、玫瑰花糕

配方:糯米粉1500克,黏米粉3500克,核桃肉250克,大棗500克,白糖300克,玫瑰花60克。

做法:將大棗、核桃肉洗淨,切成小丁備用。把糯米粉、黏米粉放在盆內,加適量水,放入白糖、大棗、核桃肉、玫瑰花,用500毫升水拌勻,揉成麪糰,做成糕狀,然後將糕上籠蒸約25分鐘即成。有疏肝理氣、健脾暖胃的功效。

3、仙人粥

配方:何首烏30-60克,粳米100克,紅棗3-5枚,紅糖適量。

做法:將首烏煎取濃汁,去渣,同粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥,粥將成時,放入紅糖或冰糖少許以調味,再煮一會兒,沸即可。

此粥有補氣血、益肝腎之功效。通用於肝腎虧損、發須早白、血虛頭昏耳鳴、腰膝軟弱、大便於結,以及高血脂症、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、神經衰弱、高血壓等病症。

4、金橘山藥小米粥

配方:金橘20克,鮮山藥100克,小米50克,白糖15克。將金橘洗淨,切片備用。

做法:山藥去皮,切片,與金橘片及淘洗乾淨的小米一同入鍋,加適量水,用大火煮開,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。