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服務類實習報告集錦7篇

欄目: 實習報告 / 發佈於: / 人氣:1.82W

在不斷進步的時代,需要使用報告的情況越來越多,報告根據用途的不同也有着不同的類型。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧,下面是小編精心整理的服務類實習報告7篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

服務類實習報告集錦7篇

服務類實習報告 篇1

暑假的社會實踐時候我盼望已久的事情了,在我剛上大學的時候,我就計劃着合適才能到社會上實習呢,不過這個願望不會等太久,很快就快實現了,我已經迫不及待了。

我已經做好的心理準備了,那就是實習的時候一定是很累的,要吃很多在學校吃不到的苦,但是我既然能從高中那樣艱苦的學習中殺出重圍,考上大學,那在實習中的苦又算得了什麼呢。

盼啊盼,終於盼來了結束我的實習生活的時候,不是因為我怕苦怕累,而是盼着回到學校見我的老師,見我的同學,盼着向他們述説我那刻骨銘心的實習經歷,而今天我終於可以一個人靜靜的坐下來訴説我的那些酸甜苦辣的經歷了。

炎炎夏日烈日當頭,而xxx依然是那麼涼爽,正是因為有這樣的環境,激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我是否有能力依靠自己的雙手與大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的專業能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

那天終於來了,我的社會實踐活動是我們系主任孟老師為我安排的,我們一同20多人來到了“xx賓館”從此我的實習工作就拉開了序幕。接待我們是一位很和藹的李姐,她為我們安排好了一切後就離開了,我們也收拾了一下就休息了。第二天我第一次見了另一位李經理,他見了我第一句問我:“你們倆班誰學習最好?”我一下不知道該怎麼回答,如果讓我説,畢竟是兩個班我説了誰其餘的同學會怎麼説我,誰知道他這麼問一定會關係到我們明天的安排工作,如果我不説經理一定會説我的不是,後來沒辦法了就説:“我們來xx的都是倆個班最好的。”他不滿意,還是要我指出是誰,我就在我們班挑了個學了三年的同學和另一個班的第一名。

這也許也就是我給李經理的第一印象——不好。第三天我們安排工作,我“有幸”和女同志們分在客房服務打掃客房,説實在的我並沒有看不起打掃衞生的工作,我是比較鬱悶,為什麼xx200多人的客房服務生就我和我們班另一個男生?xx還有好多工作,我還會幹其他的,我找李經理,要求給我換工作,但是我一直幹了六天也沒有給我換,這時和我一塊的那個男生已走了,客房服務就我一個男生了,這天又有幾個同學要走,李經理不高興了,把我叫去指着問我是怎麼當負責人的,我很生氣,他們要走,我能有什麼辦法。最後我説:“我當不了,我中午就走。”説完我就走了。

雖然我結束了我6天的xx生活,但其實並沒有結束。我剛走還沒來的及給主任打電話,就有人告訴我:“他們説xxx帶一大幫人從xx逃了,主任也是這麼説的。”我一聽非常鬱悶。別人怎麼説我我不管,但是我不想讓孟老師這麼認為,我做的是不對,我是從xx逃了,但我不可能做出帶他們一起逃這樣對不起他的事。我很是氣憤,我逃走只是xx的工作不適合我。“我回家了,我不實習了,”我給我姐打電話,説的我都快哭了,後來我姐安慰我説“:帥,你不能走,你要是回了家向孟老師就更解釋不清了,那時他會更生氣的,你堅持下來他是不會怪你的。”後來我就開始找工作,工作不是那麼好找,我去了餐廳,看了酒吧等,我認識幾個大二的學哥學姐,在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作——按摩美容中心。

服務類實習報告 篇2

第一部分:工作概述

職務名稱: 客房服務員

部門名稱: 客房部

分部: 樓層

直接上級: 樓層主管

督導下級: 無

其他關係: 酒店客人/工程部/送餐部/行李部

工作內容/職責: 清潔及檢查客房/為客人提供服務補充物品

主要工作內容: 清潔並檢查客房補充用品/為客人提供服務/清潔用品使用及保養/檢查客人遺留物及客房內貴重物品/確保工作區域的安全

擬草 :人力資源經理

批准 :總經理

第二部分:具體工作內容

1、 清潔並檢查客房、補充用品。

a負責客房高標準的服務及清潔工作。

b根據樓層主管的指導,清掃空房,客人已離店房間及入住房間。

c將無行李、少行李及外宿房間報告客房部辦公室或樓層領班。

d檢查房間,準備“房間狀態彙報”。

e補充客房供應品,包括小酒吧用品。

f上報客房設施的丟失和損壞情況,及時下單維修。

2、 為客人提供服務 :

a以愉快、微笑、樂於相助和真誠的態度向客人提供服務。

b收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房辦公室並通知洗衣房服務員去走。

3、 清潔用品使用及保養:

a準備服務車、吸塵器及清潔用品並保管好。

b正確使用清潔用品及工具,負責保持工作間、工作車、走廊和通道的乾淨和整潔。

c負責清理垃圾並倒入垃圾房。

4、 檢查客人遺留物及客房內貴重物品

a上報客人遺失在房間的物品。

b如發現客人在房間遺忘貴重物品或鉅款,應立即報告客房部辦公室。

c注意在客人樓層徘徊的陌生人或外人。

d上報客人房間丟失物品。

5、 確保工作區域的安全。

a確保客人財產的安全。

b將客房鑰匙交還樓層主管,並轉交前廳部。

三、實習主要收穫和體會

一)實習收穫

1、溝通能力提高

作為一名前台接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前台接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己説出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前台接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限於與客人之間,還存在於同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。

2、突發事件應變能力提高

在前台接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前台接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對於我來説又是另外一個考驗。

3、工作獨立處理能力提高

通過這次實習,我深切的瞭解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經驗,最後得到的才是最適合自己的東西。

4、服務意識提高

作為一名前台接待員,時刻都代表着酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿着酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

(二)實習體會

1、自身不足與缺點

通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。並且由於自身的酒店工作經驗不足,導致工作上出現不應該出現的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近一年的鍛鍊,我已經在不斷的改正當中。

2、就業前景

據不完全統計,目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現在大部分的酒店基層員工大部分都是以中專或大專的學歷居多。我認為現在的酒店行業缺少的依然是高學歷的專業人才。但是,就算擁有高學歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經驗。其中,一線工作經驗是十分重要的。所所以,作為即將畢業的大學生來説,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰的心理準備。

四、實習結論

總的來説,這次的實習然我獲益良多,不僅能在工作中檢驗了自己的學習成果也在實踐中積累了寶貴的經驗,讓我在以後工作中又多了一個很重要的砝碼。我會從這次實習 總結經驗教訓,努力學習,不斷提升自己,為以後的工作打下牢固的根基,讓以後的工作能過更加能如魚得水,輕鬆自在。

服務類實習報告 篇3

一、實習崗位與內容

1、餐前準備:每天開工前都要確保頭髮、着裝的整潔,並保持個人衞生;在進店上崗後檢查相關的餐具數量是否備齊,相關設備是否正常使用,保持一整天的營業正常。

2、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒後,要在營業時間前站在崗位上迎接客人的到來。當客人來到時,以誠摯和親切的態度主動與顧客打招呼。

3、呈遞菜單並點單:熱情、禮貌地幫助顧客點菜。根據點單情況向客人做建議性銷售,並適當復單,以防下錯單,然後儘快完成電腦下單。下單結束後應簡潔地介紹店內的一些自動服務,並提醒顧客保管好隨身物品;最後將客人所點的菜品別開在點菜單上,每份一式二聯,一聯拿至電腦下單,一聯用以上菜、結賬及留底備查。

4、餐間服務: 隨時留意顧客用餐情況和枱面情況,如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點菜式是否上齊,併為顧客提供幫助。

5、出餐服務:根據電腦單核對菜品,並檢查菜品的品質,做到分量不夠不取、顏色不對不取、温度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,每次要將菜品上桌後報菜名,報菜名後整齊地擺放在散架或枱面上,當所有菜品全部出完後,要向客人説明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!” 出菜品的順序應是湯、肉類、菜類,最後是主食。

6、結帳:核對賬單金額,並向顧客報出消費金額“多謝您的消費是XX元”,收取相應金額,與顧客確認大鈔後四位數字,及時找回剩餘金額,如顧客需要發票,提醒顧客帶同電腦小票至收銀台拿取。

7、送客:客人起身要離開時,應提醒客人留意隨身攜帶的物品,並主動歡送顧客“謝謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨!”,然後以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。

8、餐後整理工作:歸整坐椅,清潔地面衞生,然後安全、迅速的收拾乾淨枱面,並擺好餐位,迎接下批客人。

9、上崗責任:應嚴格遵守清潔的要求,隨手清潔,徹底清潔所有設備和表面,如有問題應及時向部長、主管或經理彙報任何有關產品和設備方面的問題。並在離開崗位時通知當更管理人員,當身着制服出現在大堂時,應保持微笑,做到提高品質的服務,給顧客留下深刻的印象。

二、實習收穫與體會

工作是一種美麗,也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我們的服務獲得客人對餐廳的讚許和稱道;當我以誠摯和親切的態度主動送客時,客人露出滿意的微笑......我的內心彷彿吹過春天的和風,温暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業,在工作中收穫快樂,在微笑中贏得尊重,在實習中體驗生活。

(一)實習收穫

1、服務意識的提高

對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛鍊了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客,更明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高

經過了幾個月的餐飲店工作,使我們對餐廳的基本業務和操作有了一定的瞭解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,餐廳更加如此,要敢於開口向人問好,在向人問好的過程中還

要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對於客人的要求,要盡全力去滿足,儘管有些不是我們職責範圍的事情,也要盡力幫其轉達;儘管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。

(二)實習體會

1、餐飲服務業是社會文明的窗口

隨着社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業獲得飛速發展。雖然餐廳的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業發展狀況和經濟效益來看,餐廳的檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。因為隨着經濟的發展,人們的道德素質、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務業已成為社會文明的一個重要窗口。

2、服務質量是酒店管理的核心

餐廳的服務質量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質量意識,管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢紮了根,才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。

服務類實習報告 篇4

一、實習説明

(一)實習單位和時間

實習單位:xx大酒店

實習時間:20xx年6月15日――20xx年8月21日

(二)酒店總體介紹

xx大酒店――隸屬於xx機關事務管理局,位於市中心,比鄰火車站,能便捷的到達機場、北戴河景區、xx景區,地理位置優越,交通十分便利。酒店擁有標準間,單人間、商務房等各種客房,房間內可直接進行電腦網絡vod點播系統。接見廳、中小會議室、國際大會議廳可隨時接待各種高中檔會議;小宴會廳、自助餐廳風格各異――供您隨意選擇,大型宴會廳可同時接納大型婚宴、宴會;大堂吧、四季廳、游泳館、保齡球館、練歌廳、美髮室、桑拿等設施齊全,是您休閒娛樂的理想去處;150多個車位的大型停車場,可用於停車。

二、實習崗位與內容

(一)準備工作

酒店按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和遊覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的瞭解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的瞭解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿着我們實習的幾個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,幾個月的實習讓我們對部門工作有了基本的瞭解,這也得益於酒店系統而全面的培訓。這些培訓對於我們以後的學習和工作都是非常有用的。

其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部和西餐部,我的工作崗位就是中餐部。

(二)實習過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店並沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,領班在最初的崗位工作時為我們安排了老資質的服務生進行帶領,負責引導我們的工作。在後面的日子裏,我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了擺台、折口布、傳菜、上菜、撤台外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活。我們實習生的上班時間是8小時工作制,每週休息一天,早上10:00――14:00,下午16:30――20:00。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,我覺的這種制度還是很靈活合理的。

在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。

(三)新的看法

(1)在以往的理論教學中我們也涉及了相關的酒店管理和服務的知識,但只有在真正的應用的時候才會發覺,他們之間的巧妙融合。例如酒店的領導關係層,如何部署,各有何職,這對都是在我們實習過程中瞭解到的,這個酒店的管理層次優劣直接影響了酒店未來的發展。而在我們服務生之中又有另一套實施措施,上層對我們的領導,我們所歸屬的權限範圍等等,我每天都在認真地吸收貫徹。在學校的時候,書本上的知識老是機械化的,而在自己的工作中,才能真正體會到各個部門之間的溝通與協作,特別是對自己以前不怎麼熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認識,對以後自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因為自己主要就在餐飲部實習,所以對餐飲部更是有比較深刻的認識,無論是餐飲產品的銷售,還是菜單的設計,宴會的安排等,都積累了豐富的經驗。再有就是對於班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認識。

(2)實踐與理論的差距,還是有一定的距離,理論的使用只佔很少的一部分,譬如:課本上絕不會有談及當你面對不同羣體的客人時,你會有怎麼的反應,要如何應對,採取什麼舉措。而當我們面對顧客這一不定因素時,才是對我們真正的考驗,在整個實習過程中,使得自己所學的專業知識得以實踐化,從以前的理論上走入了實際操作中,書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺台還是為客人提供服務,技能都有了很大提高。如經常能遇到抽煙的客人,而在這時候看到顧客手上拿着一包煙,我就把煙缸送上去,他會非常高興,因為我已先聲奪人。再如,當我看見顧客倒茶水時,茶壺已傾斜的很厲害的時候,我馬上上前為其加水,這些都是實踐鍛煉出來的能。

(3)員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因為他們是與顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來為其提供,只有樹立好了員工這面旗子,才會贏得顧客,才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些常客的觀察,我覺得,就是服務員和他們建立了良好的友誼,他們一來,就知道其喝什麼茶,吃些什麼點心,知道其姓什麼,正是有了他們對顧客的瞭解,才樹立了企業良好的形象,使顧客覺得酒店有了家的感覺,才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽度,才留住了顧客。

(4)在中餐廳,我們服務員每個月都要參加培訓,每次培訓感覺不是重複就是無理頭,沒有相關的酒店員工手冊,就是領導制定什麼,我們就培訓什麼,缺乏層次感。而且培訓的不夠深入,只是一些服務技能的培訓,缺少對於員工素養以及職業道德的培訓,使得員工不明確自己人生的發展方向,有甚者説是混日子,沒有把員工的職業理想與酒店的發展結合起來,從而導致員工工作的盲目性,使之人員不斷流失。

(5)員工以及領導管理層的素質不夠高。飯店裏無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店裏所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以説,飯店是一個到處充斥着文化和知識的場所。於是,在這裏工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嚐一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

三、心得體會

通過這次實習,我發現了自身的不足。由於自身的酒店工作經驗不足,很多時候都不知道如何應對客人提出的各種要求,導致工作上出現各種小錯誤,為同事帶來了許多不便,不過,錯誤並不可怕,最重要的是做錯事要及時改正並能引以為戒,不再犯同類錯誤,有錯誤才會有進步。因此,我經常向同事請教,虛心向同事學習,不斷進行反思和總結,積累經驗教訓,努力提高自己的應變能力和溝通交流能力,爭取把工作做得更好。而我相信這次經歷對我今後的人生都有美好的記憶。

服務類實習報告 篇5

作為祖國未來的事業的繼承人,新一代大學生應該及早樹立自己的歷史責任感,提高自己的社會適應能力。假期的社會實踐就是很好的鍛鍊自己的機會。當下,掙錢早已不是打工的目的,更多的人將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、瞭解社會,一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經驗對日後的就業大有裨益。進行社會實踐,最理想的就是找到與本專業對口單位進行實習,從而提高自己的實戰水平,同時可以將課本知識在實踐中得到運用,從而更好的指導自己今後的學習。但是作為一名尚未畢業的大學生,由於本身具備的專業知識還十分的有限,所以我選擇了打散工作為第一次社會實踐的方式。目的在於熟悉社會。就職業本身而言,並無高低貴賤之分,存在即為合理。通過短短几天的打工經歷可以讓長期處於校園的我們對社會有一種更直觀的認識。

實踐過程:自從走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了説不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫着有經驗者優先,可還在校園裏面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛鍊和提高自己的能力,以便在以後畢業後能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐-走進贛州市金源休閒餐廳。

實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那麼所學的就等於零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以後找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校裏學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西湧現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰,前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對於人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校裏所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。

在餐廳裏,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們為什麼,他們總説從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我並沒有因為我在他們面前沒有經驗而退後,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我並沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,瞭解了未來.在餐廳裏雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校裏也許有老師分配説今天做些什麼,明天做些什麼,但在這裏,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要儘自已的努力做到,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這裏是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在着競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經説過大學是一個小社會,但我總覺得校園裏總少不了那份純真,那份真誠,儘管是大學高校,學生還終歸保持着學生的身份。而走進企業,接觸各種各樣的客户、同事、上司等等,關係複雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的`,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這麼簡單,但為什麼書本上的知識讓人學得這麼吃力呢?這是社會與學校脱軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味着大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之後,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以後的人生旅途是漫長的,為了鍛鍊自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

服務類實習報告 篇6

xx華僑豪生大酒店是由xx兩個房地產巨頭—xx銀億房地產開發公司、金貿房地產開發公司,聯合按照白金五星標準修建,國際酒店管理品牌豪生集團全權管理的酒店,酒店於20xx年x月試營業,到20xx年x月快兩年半時間了,在這期間,酒店從一個默默無聞的新人,一躍寄身xx市最優秀酒店行列,這並不是天方夜譚,這正是華僑人不懈努力的最好佐證。

有這樣一個案例,一位遊客隻身來到xx,出飛機場後要求出租車司機推薦一家好的酒店,出租車司機説,沒問題!包在我的身上,保證讓你滿意,我推薦的酒店,設備豪華,服務一流。車快駛近酒店的時候,由於酒店周圍都是年代久遠,有些破爛的房子(始終不知道為什麼市中心會出現這麼多與城市格格不入的房子),客人開始質疑出租車司機所講的,司機説,您給我兩分鐘時間,如果酒店不是我所描述的那樣,如果你到了酒店,有一個人不熱情的給你問好,有一個人不熱情的為你服務,今天的車費我就不收了。

話語間,車已經到了酒店大門,客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓,豪華、大氣。這時,門童熱情的為客人開了車門並向客人問好,又熱情的幫客人拿行李,進入酒店後,到處都充滿了笑臉,無論是打掃衞生的阿姨還是工程部的大叔,所有人都熱情的向客人問好,客人感到一切都是如此滿意,好像整個酒店都為他開的一樣,他不僅給了車費,還多給了很多,這件事也成了xx酒店和出租車司機們之間的一段佳話。

學校對我們的實習要求是,認真學習,虛心求教,把我們的理論知識帶過去,把強硬的實戰經驗學回來,在最大限度的為酒店帶來利益的情況下,熟練掌握各種技術技能,圓滿完成實習,安全返校。

一、實習內容

在學校學習了兩年的理論知識,現在終於有機會步入社會,試試自己的拳腳了。20xx年的x月,我們全班同學來到了xx,真正走出實習生活的第一步,經過簡單的面試,我們被拆開分配到各個部門,而我被安排到了酒店迎來送往客人最重要的一個部門--禮賓部。

為期三天的培訓讓我們大致瞭解了酒店結構以及我的工作範圍,xx華僑豪生大酒店坐落於繁華的市中心,位於xx著名的柳汀街和長春路的交匯處,鬧中取靜,於繁華處享清閒,酒店向東可以欣賞比鄰的月湖之美景,背靠中國最古老的藏書閣天一閣,離購物中心天一廣場火車站飛機場都很近,交通十分便利。

酒店分為A、B兩座大樓,B座樓層較低以面向長住客市場的公寓樓為主,A座為主樓,樓高22層,地下負2層,酒店共有450間客房,酒店設有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料理餐廳x個餐廳,商務中心會議室健身中心配套齊全,總的來説,酒店給我們的感覺就是豪華氣派。

在別的酒店中,禮賓部又被細分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一,而我們酒店為了正合,合理利用資源,整齊劃一,統籌禮賓部,這樣以前各個小部門的工作現在都統一一起做,看似工作複雜,其實這樣減少了很多不必要的麻煩,大大提高了工作效率。

二、實習結果

20xx年x月xx日,我們全班同學的實習就宣告結束了,在感歎放鬆的同時,我不禁回首過去的這半年時間。每天認真上班,保持了全勤的紀錄,每一次行李的迎來送往,每一次接送機服務都做到有理有節,幾乎沒有出過一次差錯,我努力參加酒店的活動,分別在酒店的啤酒節、聖誕節上有優異的表現,同時,我努力為酒店銷售各個餐廳的消費券,獲得不錯的成績,由於我工作踏實熱情,曾被評為“最佳温馨服務”,並順利獲得酒店頒發的實習合格證書。

三、實習總結和體會

在禮賓部實習半年時間以來,我瞭解到酒店管理構架和酒店的環境設施,同時,進行我的專業實習鞏固我所學的專業知識,在實踐中尋找理論知識和實際操作的契合點。在禮賓部工作,需要和各個相關部門的同事密切配合處理部門各項業務,如信息查詢、顧客諮詢和接送機服務、VIP服務等等。

經過這次實習,我不僅鞏固了專業知識,把專業知識運用到工作中,也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同之處,在實習過程中,發現自身經驗上的嚴重不足和酒店經營管理上的一些漏洞,希望自己能在日後的學習工作中迎頭趕上,半年的實習時間,讓我獲得了不少良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評,結交了很多良師益友。

通過實踐,我們獲益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧等等;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富;瞭解到自身的不足。我們要總結經驗教訓,在以後的學習生活中明確自己努力的方向,不斷自己增值,為以後策劃自己的職業生涯奠定基礎。

總的來説,這次實習很圓滿,在大海中搖曳的船隻終於靠岸了。但有一點要向學校提出,其實很多同學實習結束以後還想回學校上課,出於各種理由,有的想再次體驗來之不易的大學生活,有的想利用在校時間補充自己在實習時發現的不足,有的是想為在校的同學“現身説法”,不管出於什麼理由,對學校對我們都是利大於弊,在酒店實習的其他學校已經實行這樣的制度,所以,我們希望學校能慎重考慮這個問題!

服務類實習報告 篇7

轉眼間,從20xx年7月13日參加xx街辦事處實踐服務工作至今已有一個多月,經過這一個月的努力工作和不斷學習,雖然時間很簡短,但我獲益良多。如今,回顧這個月來的點點滴滴,我感觸很深,正所謂:回顧走過的路可以更好的看清前面的路,實踐的一個月很快就過去了,回憶實踐旅程,總結如下:

作為一名剛剛入學的大學生,儘管我有滿腔的熱情和足夠的幹勁,加上一年的專業基礎知識學習,但是實踐的東西接觸的少,對許多現場問題不瞭解。雖然我曾經兼職做過列車乘務員,應付過很多應急場面,然而,xx街辦事處的工作環境和列車上的畢境有所不一樣,面對這種情況,我必須依靠自己認真地學習,促成自身知識結構的完善和知識體系的健全,讓自己儘早、儘快的熟悉工作環境情況,少走彎路。在接觸到新的陌生的領域時,缺少經驗,對於業務知識需要一個重新洗牌的過程,自己在同事的幫助下,逐漸融入到嶄新的工作生活中。説起來也挺容易適應的,現在想想,辦事處是為居民服務,而列車乘務員是為乘客服務的,總得來説都是為人民服務,我想這應該就是它們的共同點吧,也正因為如此,我才適應得比較快。

二、學習與工作生活的情況

在學習生活上,我記得是剛考完期終考,然而,我轉變能力還算可以,在工作初期,慢慢完成了學生角色的轉變,逐步進入工作狀態,努力開展工作。記得初來xx街辦事處參加工作,完全陌生的環境和生活狀態,從早上8:30開始上班,到12:00才能休息,中午只能自己出去外面吃飯,下午2:00上班,5:30下班才能回校,一天的忙碌下來,挺累的,我工作的部門起初沒有固定,後來就一直待在檔案室裏幫忙,雖然工作量相對其它部門來講比較多,但那裏的領班很照顧我,並沒有給我太多的壓力,一路下來工作得很順利;在人際交往方面也曾經很擔心不知該怎麼與辦事處的基幹共處,該如何做好工作。但是辦事處寬鬆融洽的工作氛圍、良好的學習發展機遇以及在各位領導和同事的關心和幫助下,讓我完成了從學生到工作人員的轉變。通過近一月的體驗已經逐漸適應了這邊的工作狀況,對於領導們的關心和關懷,我感到了很大的動力和壓力,爭取在以後的工作生活中以更加努力的優秀成績來回報。不僅能夠彌補自己耽誤的工作學習而且能夠有所成就。

在這一個月裏感覺有得也有失,我所得到的是學到了各種實踐能力,包括一些基本的技術、人與人之間的交際技巧、基本的辦事能力等,除此以外,通過參加志願者到社區的“文明出行”和志願者為社區小朋友上課,我體驗到了實際工作的困難、樂趣,領導們的關心、教導和為居民、為小朋友服務、助人為樂的自豪感,而我失去的則是一個自由支配的暑假,相比之下,顯然,得大於失。另外,在不停地工作過程中,我有很多好的和值得表揚的方面,也有過很多不好的地方,犯過很多處錯誤、失誤,經過領導的指點,我認真總結,發揚好的地方改進不足的地方。

在領導和同事的幫助下,我已經有了很大的進步。但我深知自己還存在一定的缺點和不足,主要表現在以下幾個方面:

1、對辦事處的工作任務能認真完成,但積極性不夠;

2、與辦事處的領導和同事們在思想和工作業務交流不夠;

3、自己的整體素質和業務能力還有很大的差距,待進一步提高;

4、對業務的學習還不夠,以後一定要加強。

過去的一個月裏,是不斷學習、不斷充實的,是積極探索、逐步成長的。我也深知,在業務知識上,與自己本職工作要求還存在有一定的差距。要按單位領導的要求:年輕人就要努力學習理論知識,真鑽研業務。在今後的工作和學習中,自己要更進一步嚴格要求自己,加強思想美德、業務知識方面的學習,認真總結經驗教訓,克服不足,要始終保持一種積極向上的心態,努力做好自己的本職工作。

以上是我的社會實踐個人總結。在勞累忙碌的一個月裏,我也體會到了實踐的快樂,同時也感到了所學知識的不足,在以後的日子裏必須繼續更加努力學習,學好專業知識,全面發展自己,在實踐中長知識求發展。在以後的日子裏,不可避免的,我還將面對更多的問題,將承擔更大的責任,並在其中更加成熟和真正走入社會。而這次社會實踐,就算是我走向社會的第一步吧。總之,希望學院能夠較多的給予我們實習實踐的機會,我會在接下來的時間裏認真總結,為將自己塑造成一個符合時代要求的工作者而不懈努力!