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酒店服務員的暑假社會暑假報告{精選}

欄目: 社會實踐報告 / 發佈於: / 人氣:1.51W

隨着人們自身素質提升,越來越多的事務都會使用到報告,其在寫作上有一定的技巧。那麼大家知道標準正式的報告格式嗎?以下是小編幫大家整理的酒店服務員的暑假社會暑假報告{精選},歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

酒店服務員的暑假社會暑假報告{精選}

酒店服務員的暑假社會暑假報告{精選}1

我已經做好的心理準備了,那就是實習的時候一定是很累的,要吃很多在學校吃不到的苦,但是我既然能從高中那樣艱苦的學習中殺出重圍,考上大學,那在實習中的苦又算得了什麼呢,

盼啊盼,終於盼來了結束我的實習生活的時候,不是因為我怕苦怕累,而是盼着回到學校見我的老師,見我的同學,盼着向他們述説我那刻骨銘心的實習經歷,而今天我終於可以一個人靜靜的坐下來訴説我的那些酸甜苦辣的經歷了。

炎炎夏日烈日當頭,而某某某依然是那麼涼爽,正是因為有這樣的環境,激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我是否有能力依靠自己的雙手與大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的專業能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

那天終於來了,我的社會實踐活動是我們系主任孟老師為我安排的,我們一同20多人來到了“某某賓館”從此我的實習工作就拉開了序幕。接待我們是一位很和藹的李姐,她為我們安排好了一切後就離開了,我們也收拾了一下就休息了。第二天我第一次見了另一位李經理,他見了我第一句問我:“你們倆班誰學習最好?”我一下不知道該怎麼回答,如果讓我説,畢竟是兩個班我説了誰其餘的同學會怎麼説我,誰知道他這麼問一定會關係到我們明天的安排工作,如果我不説經理一定會説我的不是,後來沒辦法了就説:“我們來某某的都是倆個班最好的。”他不滿意,還是要我指出是誰,我就在我們班挑了個學了三年的同學和另一個班的第一名。

這也許也就是我給李經理的第一印象——不好。第三天我們安排工作,我“有幸”和女同志們分在客房服務打掃客房,説實在的我並沒有看不起打掃衞生的工作,我是比較鬱悶,為什麼某某200多人的客房服務生就我和我們班另一個男生?某某還有好多工作,我還會幹其他的,我找李經理,要求給我換工作,但是我一直幹了六天也沒有給我換,這時和我一塊的那個男生已走了,客房服務就我一個男生了,這天又有幾個同學要走,李經理不高興了,把我叫去指着問我是怎麼當負責人的,我很生氣,他們要走,我能有什麼辦法。最後我説:“我當不了,我中午就走。”説完我就走了。

雖然我結束了我6天的某某生活,但其實並沒有結束。我剛走還沒來的及給主任打電話,就有人告訴我:“他們説某某某帶一大幫人從某某逃了,主任也是這麼説的。”我一聽非常鬱悶。別人怎麼説我我不管,但是我不想讓孟老師這麼認為,我做的是不對,我是從某某逃了,但我不可能做出帶他們一起逃這樣對不起他的事。我很是氣憤,我逃走只是某某的工作不適合我。“我回家了,我不實習了,”我給我姐打電話,説的我都快哭了,後來我姐安慰我説“:帥,你不能走,你要是回了家向孟老師就更解釋不清了,那時他會更生氣的,你堅持下來他是不會怪你的,

我的工作態度,老闆很滿意,也很放心,有時他有事出去就把整個店交給我,我也不辜負他,從我開始工作到最後結束,我帳上沒有出一次錯,我還有時開玩笑的説我是“中國小神會(會計,我乾的工作就相當與會計)”店裏的不論是按摩師還是美容師都對我很好,我也儘量幫他們,教他們學俄語,他們聽不懂我也儘量幫他們弄明白,他們忙的時候幫他們換水,換牀單,洗毛巾等。他們也同樣沒有忘了我,請我吃飯,教我按摩。在沒事幹的時候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天,要不就和他們學習按摩(我現在按摩談不上專業,但也能起到舒服的作用)短短的幾天我發現我的聽力,表達都有了很大的進步,並且俄羅斯人整體的素質高,跟他們聊我學到了不少,俄羅斯人特別友好,凡是來過我們店的最後都成了我的朋友。我們店地理位置好,對面是天津工人療養院,靠近友誼與金山兩大賓館,所以生意挺好,後來我認識了好多和我年紀相仿的俄羅斯大學生,每天晚上我下班後他們就來找我,我們一起吃飯喝啤酒,一起跳舞,一起聊天,我也請他們吃中國餐,教他們説中國話。雖然我有好多都聽不懂,但我們可以用英語,有的實在聽不懂我就查字典。

在我工作快結束時,我媽媽打電話讓我和我姐回家,説我二爺爺得了胃癌,我姐那幾天特別忙走不開,我沒有告訴我姐在18號我回家了,回家時我們店裏也忙,我實在是好想再幫我的老闆幾天,沒辦法,我必須的回家一趟。在我要走的前一天晚上我們店裏一塊去吃了頓飯為我送行,當時我特別感動,東北人的實在、熱情我算領教過了(我們店裏所有成員都是哈爾濱人),我永遠不會忘了和我一起度過我的實習生活的他們。回到家我爺爺已經躺在牀上起不來了,我陪了爺爺5天就開學了,我不得不返校,因為還有好多事等着我辦。當我回學校的第二天我二爺爺就去逝了。這時我的整個暑期實習生活也算是告以段落了。

這次的暑期實習帶給我的不僅僅是一種社會經驗,更是我人生的一筆財富。更可喜的是我在實習期間還結識了一些好朋友包括俄羅斯朋友,他們給予我不少的幫助。俗語説:紙上得來終覺淺。沒有把理論用於實踐是學得不深刻的。而我已深刻的體會到我經驗的不足了,並且也認識到了我所學的淺薄,相信這次實習對我日後的學習和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過我和關心過我的人!

這次暑假實習我學到了很多,首先就是如何説話,剛開始的時候在賓館我做的不好就是不會説話,得罪了領導,這不是明哲保身的方法,我要做的還是要處理好和周圍人之間的關係的,這是很值得我學習的地方。

我還學到了知錯就改是很好的,這是我成長中的巨大財富,做錯了並不怕,怕的就是以後學習路上不知道困難,知道困難後也不改的愣頭青作風,我要學會動腦子,時刻做好自己。

我相信我在以後的學習生活中會做的更好的!

酒店服務員的暑假社會暑假報告{精選}2

為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

以前也想過,學我們會計專業的,也許以後最起碼存在那種機會去走向服務業,所以,這短短的兩個月的經歷,對我來説,無疑是一個很好的煅練,而且,專門機構統計的'現在的畢業生出來後只有極少的一部分會做與自己專業相符的工作,因而。、在工作的過程中,我都在不斷的提醒自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當做是自己的本職工作,而老闆常常強調的就是每個員工都必需要有認真負責的態度去做事,我也覺得這是以後無論做任何一份工作都會收到的要求,因為公司的員工都是即訓上崗,所以,一直沒有休息,而且在工作期間最大的體會就是,作為一個服務員,,最大的考驗就是耐心,有的時侯,一個客人很難溝通,這個時侯,就不能只站在自己的角度去想它,而應該站在對方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷靜的習慣,這也是在這很短的工作中得到的很大的體會。

我按照學校的要求,進行了暑期社會實踐,到我們這的山城老媽打工,山城老媽是一個以經營蛋糕,麪包為主,以bbq、健身訓練為輔的一個綜合性營業場所。

而我則被安排到了在二樓的西餐廳當服務員,二樓主要是韓國著名雞肉料理:比比客(bbq)。不知不覺,我在這為期一個月的打工生活就這結束了,這是我第一次真真正打工,感慨很多,在這裏做服務員,我也真得學到了很多的東西。下面我就來談談自己的切身感受吧。

首先,通過觀察和了解,我覺得當一個領導者並不簡單。都説老闆,老闆娘有多風光,多有氣派,可是他們的苦誰又知道呢?據他們説,他們也是吃過很多苦才發家的,當時只有老闆和老闆娘2個人,他們天天苦心鑽研,時刻觀察市場動態,幾乎天天靠方便麪度日,哎。沒有艱辛的付出,怎麼會有今天的成績呢?這正是應了那句話:吃得苦中苦,方為人上人啊!而現在,在別人看來,他們天天收入幾千,也許真得過上了“人上人”的生活,確實是那樣,可是他們依然有壓力,有挑戰,必須時刻警惕!時刻創新!除此之外,他們每天的支出也很多,一個月光水電費就一萬。再加上各種人工費,材料費,這些又會有多少呢?其次,各種社會關係也要處理好,工商,税務,衞生,樣樣需要打理好的!另外,還必須能讓讓員工“心甘情願”的為你幹活,而不是“薪甘情願”,要讓員工真真正正的去為自己的工作負責,而不是敷衍,這其實真得很難,因為主觀總是比客觀更難以控制。在這方面,我覺得他們做的總體可以,不過仍然有不足之處,要不然怎麼會留不住員工呢?!所以我覺得他們需要改進!比如説在食宿上,他們雖然管吃管住,可是條件實在不怎麼樣,我想如果能夠改進一下,那麼一定會提高員工的積極性,真正的去踏踏實實地工作啊。總之呢,我覺得他們做的還不錯。人啊,追求總是不一樣的,有人想平平淡淡過一生,知足常樂,而有人則喜歡不停的去開創,去挑戰,去打出一片天地,要做一個不平常的人。所以呢,這就要求我們如果要想飛的更高,做的更好,更強,那就要更加努力,需要付出常人難以付出的辛勞!同時還要時刻準備應對各種風險和挑戰!你,準備好了嗎?

酒店服務員的暑假社會暑假報告{精選}3

自從走入大學,就業問題就似乎總是環繞在我們身邊,成了説不完的話題,然而當今社會,無論什麼工作,都總是“有經驗者優先”,所以為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,以及鍛鍊與提升自身的能力,在這個暑假我開始了自己的社會實踐。

不管是哪個崗位,都有其中的知識;不管從事哪份工作,都必須以一個平常心去接納,並對此份工作進行學習,以致做到最好!這個假期,我的工作是一名普通的服務員,可能在大多數人心中,都不大看好這份職業,覺得這只是伺候人,端茶倒水的簡單工作,一開始我也這樣認為。但當自己真的接觸了這份工作時,才體會到自己原來的想法是多麼的可笑。

由於該酒店所招聘的大部分員工都為假期工,所以一開始我們進行了為期15天的短期培訓,培訓過程當中我們學到了很多不知道的東西,同時也深刻體會到任何工作都有難度,只有持之以恆才可以成功,例如,頭幾天我們先進行了口頭講解培訓,經理以上領導,以及外聘指導導師分別為我們講解了餐飲的一些注意事項,餐桌禮儀,以及如何心理定勢等關鍵問題,每日下午我們也會進行一些實操,例如練習托盤等。以前看到酒店服務員託托盤也不覺得有什麼,但當親身體會到時,才感受到了他們的不容易。通過長時間的練習我們同樣也找到了一些技巧···在培訓過程中,我們雖然很辛苦,但我們學到的東西也很多,這些在以後的工作生活中,都是很有幫助的。

8月1日我們迎來了我們假期工的第一次接待任務,同時也是一次十分重要的市領導接待,此次接待實為重大,負責接待的服務生,同我一樣,一開始都忐忑不安,但當客人來了以後,大家也只有一個信念,那就是‘服務到位’,大家都一起努力着。本次接待以本店的一大特色位上個吃‘蒙古宴席’為主,第一道菜為蒙古烤肉,烤肉盤重達8斤,並且帶火,完全由服務員上,服務員撤,這也是上菜過程中最有難度的一道···席間,服務員們都分工明確,配合默契,三人一組,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶換香巾。所有工作都在有序進行,為21為客人井然有序的服務···約兩個多小時後,我們圓滿的結束了此次接待任務,不論是菜品還是服務我們都受到了領導們的一致好評!當自己圓滿盡全力圓滿完成一項任務時,心裏總是美滋滋的,擁有一份成就感。同時我也深刻體會到,不論做什麼,只要端正態度,努力進取,總會得到意想不到的收穫。客人與家人等同,只要我們用心為其服務,將他們真的看做我們的家人,我們一定可以做到最好。

通過這次的暑期社會實踐經歷,是我學到和懂得了許多,我懂得了賺錢的艱辛,所以以後我會很節儉;在工作過程中我也同樣學會了如何端正態度,擺正位置,不論做什麼工作,都不該隨意挑剔,或伴有不滿不服態度,而是應該正確看待自己的工作,發現其中的樂趣,努力做到最好。同時我也看到了一些不公正不公平,但是我們也不可以任性與其較勁,而是應該學會忍耐,用實際工作去證明自己的實力,去打消別人的異樣眼光,讓他人真正信服···總之,這次難忘的暑期實踐經歷使我受益匪淺,對我以後的發展起着十分重要的作用。