從我國食品安全監管水平來看,目前我國對食品生產加工小作坊的食品安全監管制度與措施是相對缺乏、空白的,遠遠落後於現實狀況。下面是農產品質量安全承諾書，歡迎參考閲讀！
農產品質量安全承諾書1
為認真貫徹落實《中華人民共和國農產品質量安全法》、《山東省農產品質量安全條例》等相關法律法規，切實加強對農產品全過程生產管理的監督和檢查，保障人民羣眾農產品的消費安全。特簽訂農產品質量安全承諾書：
一、嚴格遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》、《山東省農產品質量安全條例》等相關法律法規，自覺加強組織培訓和學習。
二、保證按相應農產品生產技術標準、技術規範進行生產；按照相應農產品產地標準對基地進行管理；按照《農產品包裝和標識管理辦法》規定對產品進行包裝、標識。
三、保證出售前開展質量安全檢測工作，符合質量要求的產品准予出售，確保不合格農產品不流入市場；對不合格的農產品實行召回或者銷燬制度。
四、嚴格執行農業投入品的使用規定，合理使用農業投入品，嚴格執行農業投入品使用安全間隔期或者休藥期的規定，堅決杜絕使用違禁農藥、漁藥及獸藥，合理使用抗生素和食品添加劑。
五、建立全過程生產管理完整檔案，且按要求保存二年以上，禁止偽造農產品生產記錄。
六、依法接受農產品質量安全監管單位的監督管理，接受農產品質量安全監管機構所作的決定。
七、講誠信、守承諾，做到相關法律法規制度和質量承諾公開上牆，自覺接受社會監督。
本單位鄭重承諾：對因違反上述條款中的.任何一條，而造成的農產品質量安全事故的，願意接受處罰和承擔一切經濟和法律責任。
承諾單位：
年月日
農產品質量安全承諾書2
為了確保本單位（人）組織生產銷售的果品達到安全、衞生、優質的質量要求，本着對消費者負責，對自己負責的態度，現鄭重承諾：
1、果樹生產過程中，使用的農業投入品符合生產無公害食品（果品）、綠色食品（果品）的相關要求，不使用國家禁止使用的農業投入品；
2、按照農業部無公害食品農藥使用準則、肥料使用準則的要求使用農藥、肥料。特別是農藥的選擇和使用上嚴禁甲胺磷、氧化樂果等高毒、高殘留農藥及其它明令禁止的化學物質的使用，積極使用生物農藥；
3、果品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸果品的容器包裝、工具等無毒無害，符合有關的衞生要求，保持清潔，對果品無污染；
4、建立果樹果產品安全生產記錄台賬，詳細記錄果樹各生育期農業投入產品的名稱、用量和日期等。
5、如不按照上述承諾操作而發生食物中毒事件，造成後果由本人（單位）承擔一切經濟與法律責任。
承諾人（單位）：
年月日
農產品質量安全承諾書3：蔬菜種植户
為確保上市蔬菜質量安全，在蔬菜生產過程中對農業投入品的安全使用做出如下承諾：
1、保證蔬菜生產過程中使用的投入品符合國家標準，堅決杜絕國家明令禁止的甲胺磷、甲基對硫磷（甲基1605）、對硫磷（1605）、久效磷、磷銨等5種高毒、高殘留農藥及其它明令禁止的化學物質的使用。
2、選擇高效、低毒、低殘留農藥，嚴格執行農藥使用安全間隔期。
3、按照平衡施肥的原則，以有機肥為主，重施基肥，少施、早施追肥。對於一次性收貨的葉菜類蔬菜，保證在收穫前20天禁止施用化學氮肥。
4、保證在食用菌生產中只使用已登記的40%噻菌靈可濕性粉劑、4.3%高氟氯氰〃加阿維乳油等農藥，杜絕在食用菌採後保鮮中使用護色劑、熒光增白劑等違禁添加劑。
5、建立蔬菜安全生產記錄台賬，詳細記錄蔬菜各生育期農業投入品的名稱、用量和日期等。
6、確保蔬菜合格上市交易。如不按上述承諾操作，而發生食物中毒事件，造成後果由本人（單位）承擔一切經濟與法律責任。
承諾人（單位）簽字：
年月日
農產品質量安全承諾書4：水產養殖户
為了確保水產品質量安全，向社會做出以下誠信承諾：
一、堅持以質量取勝，堅持以信譽取勝，爭創優質水產品。
二、嚴格按照無公害水產養殖要求組織生產，決不使用國家禁用藥品和無公害生產禁用藥品，如：五氯酚鈉、喹乙醇、地蟲硫磷、六六六、林丹、毒殺芬、滴滴涕、甘汞、硝酸亞汞、醋酸汞、呋喃丹、殺蟲脒、雙甲脒、氟氯氰菊酯、錐蟲胂胺、酒石酸銻鉀、磺胺噻唑、磺胺脒、呋喃那斯、紅黴素、桿菌肽鋅、泰樂菌素、速達肥、乙烯雌酚、甲基睾丸酮、阿伏帕星。
三、水產養殖病害防治決不使人用藥品。
四、自覺接受農業執法部門的監督管理，自覺接受公共媒體和社會大眾的輿論監督。
若違反本承諾，造成後果的，由本人（單位）承擔一切經濟和法律責任。
承諾人（單位）簽字：
年月日
農產品質量安全承諾書5：種糧大户
為了響應黨和國家號召，保證生產出的糧食符合質量安全，特向社會做出承諾：
1、嚴格遵守《農產品質量安全法》的相關規定，確保在糧食生產中，特別是水稻病蟲害防治中不施用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷銨等五種高毒高殘留農藥及其復配製劑。
2、在糧食作物病蟲害防治中，嚴格按照規定使用農業部規定的高毒農藥替代品種和一系列低毒低殘留農藥，同時積極使用對生態環境友好，無污染的生物農藥，儘可能地減少農藥殘留，提高糧食品質。
3、若不履行上述承諾，造成後果，我本人（單位）依法承擔經濟和法律責任。
承諾人簽名：
年月日
農產品質量安全承諾書6：畜禽養殖户
為保障畜禽產品質量安全，本人(單位)做出以下承諾：
1、保證按無公害農產品、綠色（有機）食品生產技術標準、技術規範進行生產。
2、堅決杜絕使用禁止的獸藥、抗生素和食品添加劑等。嚴格遵守國家法律法規，安全使用飼料獸藥，保證絕不使用“瘦肉精”、“氯黴素”、“蛋白精”、萊克多巴胺等違禁藥品。
3、保證出售前開展質量安全檢測工作，符合質量要求的畜禽產品准予出售，確保不合格畜禽產品不流入市場。
4、一定健全畜禽產品生產、銷售檔案，且按要求保存好檔案；一定對不合格的畜禽產品實行召回制度。
5、依法接受農產品質量監管工作人員的監督管理，接受農產品質量安全監管機構所作的決定。
6、因畜禽產品質量問題對社會造成的不良後果，依法承擔經濟和法律責任。
承諾人（單位）簽名：
年月日
文萃咖
