酒店開業慶典策劃書

策劃書即對某個未來的活動或者事件進行策劃，並展現給讀者的文本；策劃書寫作。策劃書是目標規劃的文字書，是實現目標的指路燈。以下是小編整理的酒店開業慶典策劃書，歡迎閲讀！

酒店開業慶典策劃書（一）

一、本次活動流程：

時間地點活動內容

28日8：00—9：00酒店大堂嘉賓報道

28日9：00，酒店門前啟動剪彩儀式

28日9：40酒店門前召集嘉賓參加剪綵

28日9：58—10：30酒店門前剪彩儀式領導講話

28日10：30—11：30酒店店內嘉賓參觀酒店

28日11：30酒店三層界江堂嘉賓就餐

二、大堂布置

1、大堂門兩側玻璃下襬放紅掌36盆，各18盆。

2、大堂接待台上左右兩側各擺放1盆蘋果。

3、電梯口旁兩側各擺放1盆蒲葵。

4、大堂們口至電梯口鋪紅地毯。

5、準備花籃6個，放置門前補缺。

三、嘉賓到店前準備工作及要求：

營銷部：

1、嘉賓抵店前，營銷部經理牽頭組織各部門經理、大堂經理共同檢查各部門接待要求的落實情況。

2、營銷部將注意嘉賓在店期間活動安排變化情況，及時通報各接待部門並報告酒店高層領導。

房務部：

1、嘉賓最早到店時間9月27日午，最晚離店時間9月30日午，按分房名單提前做好房卡鑰匙，要求寫清楚房號、姓名，由縣接待辦協助領取房卡。9月27日到店18間，28日到店37間，如有調整另行通知。

2、前台預留十間客房，供緊急換房時備用。

3、28日早7：30前台指派兩人到一層簽到台，協助配合簽到及嘉賓領取房卡，電梯內各設1名禮賓員開電梯。

4、配合工程人員檢查嘉賓用房，確保設備使用無誤。保證嘉賓房間設施設備始終處於良好狀態。

5、嘉賓到店前準備好總經理簽署的歡迎信，放至嘉賓房間。

6、嘉賓房間準備當日報紙（鶴崗日報）。

7、嘉賓房間衞生間枱面擺放花插（百合一枝）。

8、房間內派送水果要求：四種以上，刀叉，擺放幹手小方巾。提供夜牀服務，配夜牀花（粉玫瑰一枝）

9、總機房務中心掌握每間房住宿賓客信息。

10、嘉賓抵店期間請時刻注意保持使用樓層、公共區域地面、衞生間的清潔。

11、建立洗衣綠色通道。

12、公共衞生間專人盯崗，專人服務。衞生間擺放綠植，枱面擺放花插，紙巾、手抽、幹手小毛巾，保證無異味，噴國際香型空氣清香劑。

13、每間房間派放會序冊

14、大堂水牌設立會序指南。

15、嘉賓到店前提前20鍾打開房門。

16、PA機械組24小時待命準備清水工具嚴防突發事故

17、提前檢查準備好嘉賓所參觀的客房、樓層、公共區域的衞生設施設備情況，做好充分準備。

餐飲部：

用餐安排

時間地點人數形式標準

27日17：00二層宴會廳40人圓桌100元/人

28日早餐一層四季廳40人圓桌

28日11：30三層界江堂110人圓桌200元/人

28日17：00二層宴會廳40人圓桌100元/人

29日早餐一層四季廳40人圓桌

29日17：00二層宴會廳40人圓桌100元/人

30日早餐一層四季廳40人圓桌

1、9月27日下午大堂經理接待台左側擺放八人簽到台。、

2、每日每餐擺放桌號牌。所在樓層安排兩名員工指引（專人負責），28日午餐主桌擺放名籤……

3、主桌擺放鮮花，其他桌均用鮮花點綴裝飾。

4、宴會廳內舞台兩側擺放綠植。

5、28日午宴會廳擺放落地衣架5個，每個衣掛不少於10個衣掛。

6、準備好電子顯示屏內容：（）。

7、餐飲部經理、主管負責檢查嘉賓即將使用的餐具狀況、名牌擺放情況、各種待用設備及宴會廳空調温度。

8、所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯，主桌採用分餐制，其他桌均不可疊盤。

9、搭建酒水台，香檳塔。

酒水要求：與接待辦確認

建議酒水：

（1）白酒備：瀘州老窖

（2）紅酒備：長城乾紅

（3）啤酒備：青島純生、哈啤1900、哈超幹

（4）飲料備：果汁、酸奶、五大連池、可樂、雪碧、弱鹼水

（5）軟中華（每桌1盒）芙蓉王（每桌1盒）

以上酒水需和縣接待辦確認

10、提前檢查準備好嘉賓所參觀區域衞生設施設備情況，做好充分準備。

工程部：

1、保衞巡邏24小時對嘉賓用餐、住宿、康樂區域進行安全巡視，巡視時間每小時一趟。

2、弱電工24小時在位，確保網絡電視運行正常。

3、電梯工、水暖24小時在位，確保電梯、供水運行穩定，如發生電梯故障與電梯內嘉賓及所在樓層進行信息交流，第一時間排除故障。

4、弱點負責全程錄像、照相

5、酒店前院設2名保安人員協助公安交警疏導車輛。引導嘉賓車輛至酒店正門拱形門前方，待領導下車後由保安人員將車引領至指定停車位。

7、工程部電工到現場隨時保證供電正常。

四、接待流程

嘉賓報道

1、酒店前院設2名保安人員協助公安交警疏導車輛，引導嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐打開車門請領導下車，待領導下車後由保安人員將車引領至指定停車位。

2、酒店正門拱形門處設4名禮儀小姐，着紅色旗袍請領導下車後，禮儀小姐微笑問候（您好）引導嘉賓至大堂。大堂門左右兩側4名禮儀小姐微笑問候（您好）引導客人簽到並幫助佩戴鮮花（蘭花），前台工作人員協助簽到發房卡，簽到完畢後引領客人送入電梯口。電梯內各設1名禮賓員將客人送至休息樓層。

3、房務部每層電梯口設3名工作人員，待客人下梯後微笑問候（您好）確認房號引領客人進入房間。

4、客人進入房間在三分鐘內由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候（您好歡迎光臨請用茶）然後離開房間。

嘉賓參加剪綵

1、8：30-9：35工程部指派1名工作人員配合策劃公司對剪彩儀式做最後調試設備及各環節準備工作。

2、9：35樓層每層2名工作人員提醒嘉賓9：40分在店外參加剪彩儀式，由另一名工作人員留置電梯口等候幫助客人開電梯，一層指派4名禮儀小姐待客人下梯後引領客人到店外指定位置等候剪彩儀式開始。

嘉賓參觀酒店

1、大堂設10名禮儀小姐3名大堂經理2名營銷經理負責引領介紹參觀。

2、剪裁儀式完畢後由店外禮儀小姐負責引領嘉賓進入大堂，由大堂引領介紹員按照設計路線進行參觀。如客人在參觀過程中產生擁擠，引領介紹員負責協調所在附近嘉賓按照調整路線參觀。機動靈活掌握現場情景。

3、參觀完畢引領介紹員直接引領嘉賓至三層界江堂等候宴會開始。

如有嘉賓回房間休息，大堂經理負責反饋樓層做好接送工作。

參觀路線附後；

嘉賓用餐

1、嘉賓進場前工程部弱電設1名工作人員負責播放進場背景音樂，準備立式麥克以備領導講話。

2、參觀完畢引領介紹員將嘉賓引領至宴會廳，如有回房間休息嘉賓由所在樓層指定工作人員11：20分通知嘉賓用餐時間，電梯口設專人幫助嘉賓按電梯，三層電梯口設兩名禮儀小姐待嘉賓下梯後引領嘉賓至界江堂宴會廳。

3、三層界江堂門前設2名領位迎接問候（您好），餐飲部經理、餐廳主管、營銷經理負責嘉賓分桌入座。

4、嘉賓入座後領導講話時由1名禮儀小姐在伍書記致祝酒辭將説“乾杯”時，用紅色托盤奉上半杯葡萄酒。餐飲部經理及時掌握講話時間提前與廚房溝通做上菜準備。

5、起菜時，傳菜人員均佩戴白手套，接菜後按序站好，按照設計路線統一上菜。由每桌指定服務人員接菜上桌並報出菜名及特點。嘉賓敬酒時要及時添加酒水、飲料。並保證嘉賓用餐過程中台面清潔，主桌由宴會經理親自服務，兩名優秀服務人員配合，其他桌均設一名服務員專人服務。

6、服務過程中時刻觀察客人表情、動態，及時發現嘉賓就餐過程中所需要酒水、紙巾、牙籤或其他需求，第一時間做好服務工作。

7、零點餐廳提前準備5桌配置司機用餐菜單，由李明飛負責引領司機到二層用餐地點用餐，需設3名服務人員盯台服務。

嘉賓離店

1、宴會結束後由禮儀小姐（指派2名專人）引領嘉賓送上電梯回房間休息，如有嘉賓離開由大堂經理負責送嘉賓到酒店門前，營銷部李明飛負責通知相關領導司機大門前等候，車場由2名保衞協助。

2、未離店嘉賓由樓層值崗人員負責觀察嘉賓離店時間。如嘉賓有離店傾向需及時通知大堂經理在大堂等候迎送客人，車場2名保衞協助迎送。

3、嘉賓離店前2名禮儀小姐根據嘉賓名單協助相關單位頒發紀念品。

4、一層電梯口設2名禮儀小姐嘉賓下梯後致問候語（您好），大堂經理負責迎送嘉賓至店外4名保安人員2名禮賓員協助迎送。

備註：

1、如發生酒店物品損壞，統一報營銷部負責協調

2、酒店兩部用車24小時待命

3、大堂經理與縣醫院建立24小時熱線，嚴防突發事故

4、綜合部準備嘉賓簽名冊放置大堂，設置留言處，由一名大堂經理負責指引留言。

5、車場保安、大堂經理、禮賓員、樓層餐廳領位均配置對講機，保證客人抵離信息暢通。

6、禮儀小姐設10人，由人力資源綜合部負責召集並安排此活動流程各項工作。

27日提前到店嘉賓：

接到嘉賓臨店通知啟動VIP接待預案

1、酒店前院設2名保安人員負責疏導嘉賓車輛，引導嘉賓車輛至酒店正門前方由禮賓人員負責跑步打開車門請領導下車，待領導下車後由保安人員將車引領至指定停車位。

2、店正門設2名禮儀小姐，領導下車後，禮儀小姐微笑問候（您好）引領嘉賓至大堂，大堂經理幫助嘉賓到前台領取房卡簽到。房卡領取完畢後引領嘉賓送至所在樓層休息房間，同時像嘉賓介紹酒店餐飲及康樂特點。

3、嘉賓所在樓層電梯口設2名工作人員，待客人下梯後微笑問候（您好）確認房號引領客人進入房間。

4、客人進入房間在三分鐘內由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候（您好歡迎光臨請用茶）然後離開房間，嘉賓離開房間後，房間要進行小整。

5、餐飲部在二層宴會廳準備四桌圓桌式宴會場型。

6、嘉賓用餐前10分鐘由樓層指定工作人員負責通知嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。

7、二層電梯口設2名禮儀小姐迎接問候引領至餐廳。

8、嘉賓用餐完畢後由禮儀小姐送入電梯，回房間休息。

9、嘉賓晚上有其他活動需求請聯繫營銷部。

10、營銷部全程跟進服務。

28日推後留店嘉賓：

接到嘉賓留店通知啟動VIP接待預案

1、午餐結束後：營銷部協調組織嘉賓下午活動（遊名山沿江公園及龍江三峽等）。電梯口設2名工作人員叫梯，大堂經理負責陪同嘉賓送至大堂外，協助安排嘉賓上車就座。

2、嘉賓離開房間後，樓層服務人員對房間進行整理。

3、晚嘉賓返程，提前10分鐘安排禮賓人員大堂門口等候（負責跑步打開車門請各位領導下車）。大堂經理迎接各位領導進入酒店大堂。電梯口設2名工作人員叫梯，引領嘉賓送上電梯回房間休息。

4、營銷部負責統計未離店嘉賓人數及離店時間，同時統計在店用晚餐人數，並及時告知酒店各部門相關負責人。

5、營銷部負責通知留店嘉賓晚餐安排、所需要步入區域樓層、餐廳及用餐時間。

6、餐飲部根據用餐嘉賓人數在零點餐廳佈置餐桌並配置菜單，所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯，桌面均用鮮花點綴裝飾。

調整好空調温度，設專人為留店用餐嘉賓服務。

7、樓層電梯口設2名禮儀小姐迎接為離店嘉賓用餐，負責將嘉賓引領至餐廳，餐廳設1名領位嘉賓步入餐廳後問候，將其引領至餐枱用餐。

8、嘉賓離開房間用餐後，樓層服務人員對房間進行整理，提供夜牀服務。

9、用餐結束後由2名禮儀小姐，引領嘉賓送上電梯回房間休息。

10、29日早：根據住店嘉賓人數餐飲部佈置餐廳，準備早餐。

11、嘉賓用早餐前10分鐘由指定工作人員負責通知嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。

12、電梯口設2名禮儀小姐迎接引領至餐廳，餐廳門前設1名領位將嘉賓引領至餐枱用餐。

13、用餐結束後由2名禮儀小姐，引領嘉賓送上電梯回房間休息。

14、嘉賓離店時大堂經理負責迎送嘉賓至店外2名禮賓員協助迎送。

酒店開業慶典策劃書（二）

一、活動構思紅動社區

1、以剪綵揭幕、奠基典禮為主線，通過大廳剪綵揭幕、工地奠基典禮、饋禮品、慶祝酒會來完成活動目的。

2、通過活動傳播開始內部認購的信息，使潛在消費者獲得信息。

3、通過活動的間接影響，使更多的潛在消費者對海角紅樓利都度假酒店有一個基本的瞭解，進而吸引既定的目標人羣。

4、通過活動的各種新聞傳播，讓既定目標人羣確認自己瞭解的樓盤信息，較其他方式更為客觀。

二、整體氣氛佈置紅動社區

整個會場將配合大廳剪綵揭幕和奠基典禮的主題，以剪綵揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調，工地四個空飄氣球懸掛空中作呼應，並輸出海角紅樓利都度假酒店的信息。內以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點一新，主幹道及、工地入口布置有海角紅樓利都度假酒店標誌的彩旗，內牆佈置展板，保證做到氣氛莊重熱烈。

1、佈置

（1）在主幹道兩側插上路旗及指示牌。

（2）懸掛海角紅樓利都度假酒店開業慶典橫幅。

內容：文字海角紅樓利都度假酒店開業慶典”紅動社區

顏色：字（中黃色）底色（紅色）

字體：圓黑色

（3）充氣拱形門一個（內容、顏色、字體同（2））

（4）門口鋪紅色地毯，擺花藍和鮮花盆景。

（5）內四壁掛滿紅、黃、藍相間的氣球。

（6）門匾罩紅綢布。

2、奠基現場（工地）佈置紅動社區

奠基現場四個空飄氣球懸掛空中，文字“熱烈祝賀海角紅樓利都度假酒店奠基典禮開業慶典順利舉行”或“歡迎您參加海角紅樓利都度假酒店開業慶典”。

在奠基現場放置一塊青石碑，若干把扎有紅綢帶的鐵鏟。

3、主會場區

（1）在主會場區的.入口處設置一簽到處，擺放一鋪紅布的長木桌，引導佳賓簽到和控制入場秩序。

（2）會場周圍設置兩隻大音箱和有架話筒，便於主持和有關人員發言講話。

（3）樂隊和舞龍隊位於主會場主持區一側。

三、活動程序設置紅動社區

作為一個慶典活動，歡慶的氣氛應濃烈，我們計劃用一部分歡慶活動來起到調動會場情緒的作用。由舞龍活動來製造喜慶氣氛，也是為以後的項目打氣助興作準備。由於它費用低、收益大、最容易製造氣氛和場面，故而，以舞龍活動作為開業儀式上的一個組成部分最為合理。另外，應當由司儀主持慶典活動全過程，由司儀來穿針引線，才能使會場井然有序。

紅動社區具體活動程序設置：

09:00 迎賓（禮儀小姐引導嘉賓簽名和派發資料）。

09:20 禮儀小姐請嘉賓、記者到主會場。

09:30 樂隊奏曲和司儀亮相，宣佈海角紅樓利都度假酒店開業慶典開始並向嘉賓介紹慶典活動簡況，逐一介紹到場領導及嘉賓。

09:50 為爾公司方總致詞（致詞內容主要是感謝各級領導在百忙之中抽空前來參加海角紅樓利都度假酒店的開業儀式，並對為爾公司及本項目進行簡短介紹。

10:00 市領導講話（內容主要為祝賀詞）。

10:20 剪彩儀式。

10:30 揭幕儀式。

10:40 為兩隻龍頭點睛（方總、陳總、市領導）。

10:42 舞龍表演。

10:50 司儀請嘉賓隨舞龍隊的引領進入奠基現場。

11:00 燃放鞭炮，樂隊樂曲再次響起。（禮儀小姐為嘉賓派發鐵鏟）

11:10 嘉賓手持鐵鏟參加奠基活動。

11:20 邀請嘉賓前往參觀和稍作休息（這時應有專人派發禮品）。

12:00 ××酒店，慶祝酒會開始（酒會可以以西式自助餐形式，氣氛融洽又高雅）。

四、活動配合

1、活動總負責――總務組：負責活動總體進展，確定嘉賓名單

人員配置：暫定1人。

2、現場總協調――會場組：協調現場各工序間工作。

人員配置：暫定1人。

3、道具準備――後勤組：負責購買活動所需材料及用品，活動結束的清理會場。

人員配置：暫定2人。

4、對外聯絡――公關組：負責派送請柬，聯繫樂隊、舞龍隊、司儀、新聞媒體、酒店等。

人員配置：暫定4人。

5、賓客接待――接待組：負責嘉賓簽到處，發放資料，為嘉賓佩戴貴賓花，引導車輛停放，活動結束後，負責送客。

人員配置：暫定4人。

五、媒體配合

海角紅樓利都度假酒店元月15日的開業儀式是海角紅樓利都度假酒店的首次亮相，這次關鍵性的亮相將影響到今後整個海角紅樓利都度假酒店定位。所以本階段廣告宣傳以塑造企業形象和建立品牌知名度為目標，從而儘快奠定海角紅樓利都度假酒店在人們心目中的檔次和形象。本階段我們將主要採用報紙、電視、宣傳單頁和條幅等傳播媒體和傳播方式，以大量的硬性廣告來宣傳項目。

1、在《羊城晚報》、《廣州日報》、《信息時報》、《南方都是報》上刊登

時間：《羊城晚報》元月8日－12日的一期1/4版。

《廣州日報》選擇11日、12日、13日連續3天到刊登，1/4版。

文案：橫排 “元月十五日”

橫排黑體小字：值海角紅樓利都度假酒店。元月15日開業之際，凡持本報蒞臨者均有精美禮品贈送。

另：在版面上還應把海角紅樓利都度假酒店標誌和廣告語“海角紅樓利都度假酒店，一生的、幸福的”都標註上，標誌圖案要顯眼，廣告語字體要有別於文案字體。

地址：電話：

2、製作宣傳單頁，派銷售員到各繁華地段及居民區散發。

時間：元月8日－元月11日三天

文案：A頁：（參照報紙廣告）

B頁：（項目概況）

六、費用預算

1、報紙廣告刊登費用：

2、條幅9條：60元/條

3、請柬：100張1.00元/張

4、司儀：

5、禮儀小姐：10人

6、樂隊：1280元

7、充氣拱形門：一座×200元/天

8、路旗：7元×50面

9、指示牌

10、花藍：60元/個×20個

11、佳賓胸花：4.00元/束

12、鞭炮：200元

13、裝飾品購買費：

14、宣傳單頁製作費：

15、石碑購買費：

16、鐵鏟購買費：8把

17、空飄氣球租賃費：

18、舞龍隊：1280元：

19、音響、話筒租用費：

20、簽名用文具購買費：

21、剪綵、揭幕用紅綢購買費：

22、禮品：

23、其它費用：